Дачная жизнь

Жизнь за городом

Подвявший овощ

«На пробу засолила капусту, а она получилась мягкая. В прошлом году хрустела, а в этом прямо расползается. Не могу понять, почему?
Вероника, г. Барнаул ».

Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к экспертам. Это женщины, которые имеют большой опыт домашних приготовлений. А к засолке капусты относятся с особенным чувством. Только они узнали о том, что произошло, сразу назвали ряд возможных причин, по которым соленье иногда не получается. И даже у опытных хозяек.

Последние обновления на сайте:

1. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
2. Улучшите свой участок с помощью машины земли для дачи
3. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
4. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
5. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
6. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
7. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
8. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
9. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
10. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
11. Какие жучки могут завестись в ванной?. Насекомые в ванной: фото и названия
12. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
13. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
14. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
15. Створки фасоли в народной медицине
16. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
17. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
18. Как быстро вырастают грибы после дождя. Необходимые условия
19. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
20. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
21. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
22. Что делать если горчит капуста. Свежая капуста горчит — надо что-то делать
23. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
24. Заготовки в банках из картофеля на зиму. Картофель на зиму впрок – рецепты приготовления заготовок с пошаговыми фото
25. Можно ли рядом сажать красную и желтую малину. Выращивание малины: свойства, виды
26. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
27. Булочки из гречневой муки - готовятся просто. Очень вкусные и полезные
28. Грецкий орех, как правильно обрезать. Как нужно обрезать грецкий орех
29. Полезные свойства створки фасоли. Химический состав и полезные свойства створок фасоли
30. Почему горчит морковь свежая и можно ее есть. Почему горчит морковь?
31. Как выглядит баран гриб. Интересное о грифоле курчавой
32. Мурайя лечебные свойства польза и вред. Лечебные свойства мурайи
33. Можно ли есть польские грибы. Польза и вред
34. Почему листья у клубники светлеют. Причины
35. Доспеет ли тыква дома. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
36. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
37. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
38. Что такое сорт самобесплодный. Что означает сорт самобесплодный?
39. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
40. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение в погреб. Мыть ли картофель перед хранением: все «за» и «против»
41. Можжевельник и вереск одно и тоже или нет. Полезные свойства можжевельника и вереска. Верес — можжевельник обыкновенный
42. Уход за спиреей осенью подготовка к зиме. Особенности ухода и подготовки к зиме — общие советы и рекомендации
43. Минитрактор своими руками. Выбор двигателя для самодельного трактора
44. Бонсай фикус Бенджамина. Растим бонсай. Все этапы до 7 лет. Ч.1.
45. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
46. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
47. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
48. Рецепты для тандыра от Сталика Ханкишиева. Тандыр-кебаб
49. При, какой температуре яблоки замерзают на яблоне. При, какой температуре замерзнут яблоки на яблоне
50. Почему тушеная капуста горчит. Свежая капуста горчит — надо что-то делать