Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов

Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов

При выборе сортов огурцов дачники ориентируются на вкусовые качества, сроки созревания, необходимость опыления. Важными характеристиками огуречной культуры являются длина и разветвленность стебля, от которых зависят уход и особенности выращивания. Рассмотрим преимущества и возможности огурцов, относящихся к детерминантным сортам, а также некоторые рекомендации по посадке и уходу.

Детерминантность, как свойство огурца

Детерминантный – ограниченный, в переводе с латыни. Детерминантные растения в процессе развития останавливаются в росте, стебель имеет свойство вырастать только до определенной длины. Плети многих популярных (индетерминантных) сортов огурцов тянутся все лето, замирают на какое-то время, потом продолжают наращивать длину.

Детерминантность – свойство огуречных сортов, одна из характеристик. Ограничения в росте могут касаться разных участков куста.  Виды детерминантных огурцов:

• кустовые;
• с одним стеблем – огурец растет одним стеблем, практически не давая боковых побегов.
• плетистые – после достижения определенной длины главный стебель больше не растет, развиваются только боковые отростки.

Приобретая семена огурцов, нужно учитывать, как будет формироваться стебель, чтобы обеспечить рациональную посадку, уход и получить максимальный урожай.

Преимущества и недостатки огурцов с ограниченным ростом плетей

У детерминантных огуречных видов масса сторонников и противников. Чтобы понять, нужно ли сажать эти сорта, рассмотрим основные характеристики огурцов с ограниченным ростом.

Преимущества огурцов детерминантных сортов:

• небольшой размер куста, что значительно облегчает уход;
• удобство выращивания на ограниченной площади дачного участка;
• одновременность выспевания, что полезно при заготовках;
• высокие качества зеленцов – не желтеют, не перерастают, вкусные, душистые, долго хранятся;
• огурчики хороши в любом виде;
• короткий период вегетации – за счет этого редко болеют, просто не успевают заразиться.

Жизненный цикл многих детерминантных сортов короткий, за 2-3 недели все плоды созревают, куст можно удалять, освободив площадь для высадки зелени или других культур. Многие дачники сажают детерминантные сорта, чтобы сделать заготовки во время обильного плодоношения.

Справка: эти огурцы не нужно подвязывать, строить им шпалеры, проводить частые, регулярные мероприятия по защите от болезней и вредителей.

Как известно, недостатки – продолжение достоинств. У детерминантных сортов дело обстоит именно так. К минусам относят:

• меньшая, чем у индетерминантных братьев, урожайность;
• быстрое отмирание куста, короткий срок жизни и плодоношения.

Любой агротехник скажет, что при дружном росте завязей растениям необходимы обильные регулярные подкормки, поэтому уход в период вегетации требуется постоянный и скрупулезный.

Что следует учитывать при выборе детерминантных сортов

При выборе огурцов с коротким стеблем учитывают основные характеристики огородных культур:

• гибриды или сорта;
• в какие сроки можно получить урожай;
• важнейшее свойство любого растения – способ опыления.

Эти характеристики помогают выбрать сорта для теплиц и открытого грунта, для удобного выращивания на балконах и в квартирах.

Виды опыления

Пчелоопыляемые сорта сажают открытым способом, при посадке таких огурцов в теплице урожая можно не дождаться. Если сорта допускают оба вида выращивания – открытый и тепличный, это указывают на упаковке.

Справка: партенокарпические виды подходят для любого вида посадки, они удобны и не требуют дополнительных усилий по опылению.

Гибриды

Семян от гибридов получить невозможно. Дачникам, любящим готовить посевной материал самостоятельно, стоит избегать маркировки F1 на пакетиках. Это означает гибрид первого поколения. Гибридные огурчики – с мелкими семенами, которые практически не ощущаются во время еды, кусты более устойчивы к болезням и вредителям.

Связанные вопросы и ответы:

Какие сорта огурцов считаются самыми популярными

Существуют специально созданные селекционерами сорта огурцов, предназначенных для разведения в квартирах. Практически все они — гибриды, которые могут обойтись без насекомых-опылителей. Это огурцы женского типа, партенокарпические гибриды, способные завязывать плоды при отсутствии опыления. Идеальными сортами огурцов на подоконнике станут среднеплетистые и кустовые виды. Им с лихвой хватит места даже на небольших участках. Лучше всего выбирать теневыносливые сорта, те гибриды, которым нипочем зимняя погода и комнатное освещение.

Лучшие сорта комнатных огурцов:

• Щедрик. Огурчики-скороспелки (первый урожай созреет спустя 40-45 суток после высева). Огурцы вырастают до 12 см и растут они букетами по 6-8 штук. Каждое из домашних огуречных растений способно принести владельцу до 20-25 плодов.
• Хрустик. Урожай небольших огурчиков порадует хозяина через 45-50 дней. Маленькие плодики растут кучками по 5-7 штук. Урожай обильный, один огуречный куст может принести до 40 огурцов. Хрустик сильнорослый, его даже можно пустить расти красивой лианой вдоль окна.
• Бианка. Огурец-корнишон идеален для засолок и маринадов. На каждом узелке они могут образовывать до 6-7 плодов сладкого вкуса. Бианка отличается долгим плодоношением и хорошей устойчивостью к стрессам и болезням.
• Маша. Этот сорт огурца на подоконнике обладает мощным и сильным стеблем. Маленькие огурчики созревают дружно, мякоть у них лишена горечи и достаточно плотная. Вызревают они кучками до 5-6 штук на одном узелке. Длина каждого плодика до 8 см.
• Регата. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, он устойчив к недугам и обладает отличной урожайностью (дарит владельцу до 40 плодов массой в 150 г с каждого растения). Это идеальный вид для комнатного выращивания.

Какие сорта огурцов лучше всего подходят для солёных огурцов

Есть условное деление на сорта огурцов для открытого грунта и теплицы, но многие из них подходят для обоих способов выращивания. Разница чаще всего в характере роста и необходимости опыления.

• Огурцы для теплиц чаще всего индетерминантные, то есть с неограниченным ростом. Для них характерны довольно длинные плети и сильное ветвление.
• По потребности в опылении все сорта огурцов делятся на перекрестноопыляемые, самоопыляемые и партенокарпические. Первые подходят только для выращивания в открытом грунте, где их свободно могут посещать насекомые. Лучшие огурцы для теплицы – самоопыляемые и партенокарпические сорта. Между ними есть некоторая разница. У самоопыляемых сортов огурцов формируются цветки обоих полов, и для завязывания плодов все же необходим перенос пыльцы, хотя бы при движении воздуха. Партенокарпические огурцы плодоносят вовсе без оплодотворения, опыление им не нужно ни в какой форме.
• Лучшие сорта огурцов по вкусовым качествам – те, у которых селекционеры добились полного удаления генов горького вкуса. Горечь для огурцов естественна, и у многих старых сортов она проявляется при ошибках ухода, особенно при редком поливе. Понятно, что у дачника, который бывает на участке только по выходным, огрехи в уходе за огурцами почти неизбежны. Поэтому при выборе сорта огурца обязательно обращайте внимание, есть ли у него склонность к горечи. В нашем списке мы постарались собрать самые урожайные сорта огурцов с подтвержденным отсутствием горькой нотки во вкусе.
• Сорта огурцов для засолки отличаются плотной хрустящей мякотью и некрупными плодами – такими, которые удобно закладывать даже в небольшие баночки. Однако сортов, которые пригодны только для засолки, довольно мало – в большинстве случаев эти огурцы достаточно вкусные, их можно есть и свежими, и в салатах.

Есть ли сорта огурцов, которые можно выращивать в домашних условиях

Одним из самых распространенных огородных культур является огурец, который можно выращивать в любых регионах. Жителям северного края важно приобрести морозостойкие сорта. Еще лучше, если их можно будет сразу высаживать в открытый грунт. Сорта огруцов, которые можно высаживать без рассады.

Крепыш

Этот раннеспелый гибрид предназначен для высадки в открытый грунт, но может произрастать и в теплицах. Он  переносит перепады температур и смену погодных условий, поэтому подойдет для выращивания в центральной части России.

Плоды «Крепыша» имеют продолговатую форму длиной 10-12 сантиметров и в среднем весят 75 граммов. Они обладают сочной хрустящей мякотью, сохраняющейся даже при консервировании.

Солдатские

Высокоурожайный сорт является результатом селекции, наделившей его массой положительных качеств. Огурцы «Солдатские» не боятся морозов и могут пережить понижение температуры до -5 градусов. Они неприхотливы в уходе, не требуют частого полива и дают обильный урожай даже при неблагоприятных внешних условиях.

Плоды этого сорта не накапливают горечь при недостатке влаги, сохраняя сочный и нежный вкус как в свежем, так и в консервированном виде.

Учительский

Еще один результат работы селекционеров, который обладает устойчивостью к засухе и холодам. Этот сорт может продолжать рост без регулярного полива, что никак не скажется на вкусе его плодов.

Огурцы «Учительские» отличаются ярко-зеленым цветом кожуры, приятным вкусом и нежным ароматом. Они чудесно смотрятся как в свежих салатах, так и в заготовках, а в некоторых случаях могут использоваться в лечебных целях.

Стойкие

Еще один безрассадный гибрид огурцов, который можно высаживать в открытый грунт уже в начале мая. Он устойчив ко многим болезням и не боится засухи, поэтому даст урожай даже при отсутствии регулярного полива.

Плоды имеют цилиндрическую форму длиной около 10 сантиметров и весом 70-80 граммов. Такие огурцы обладают сочным вкусом, что позволяет употреблять их не только в свежем виде, но и использовать для приготовления маринадов.

Колхозник

Гибридный сорт «Колхозник» можно высаживать непосредственно в грядки, поскольку он сохраняет жизнеспособность при температуре до 0 градусов. В жарких регионах страны его можно высаживать уже в конце апреля, в других же климатических зонах придется дождаться начала июня.

Гибрид устойчив к атакам насекомых и не нуждается в частых подкормках. Но для того, чтобы «Колхозник» принес  урожай, необходимо время от времени избавляться от непродуктивных плетей. В противном случае, они будут забирать питательные вещества, не давая огурцам набирать рост и вес.

Надежный

Он обладает ранними сроками созревания и может принести первый урожай уже спустя 44 дня после появления всходов. Сорт «Надежный» имеет среднюю плетистость, а потому нуждается в подвязывании. Он непривередлив в выращивании и уходе, не боится понижения температуры и не поддается нападениям вредителей.

Огурцы «Надежные» можно использовать как в свежем, так и в маринованном виде. Они отличаются презентабельным внешним видом и продолжительным сроком хранения, а так же великолепно переносят транспортировку.

Обильные

Раннеспелый овощ обладает массивным кустом и приносит большой урожай, что позволяет выращивать его в производственных масштабах. Сорт «Обильный» подходит для высаживания в открытый грунт, так как легко адаптируется к любым погодным условиям.

Он устойчив к большинству заболеваний и вредоносных насекомых, неприхотлив в уходе и не требует частого удобрения. Но при этом нуждается в регулярном поливе, так как недостаток влаги может замедлить рост куста, что негативно скажется на количестве плодов.

Сельские

Плюсом овощной культуры является то, что она не нуждается в опылении пчелами. Высаживать ее можно как с помощью рассады, так и без нее. Главное, чтобы температура земли была выше 15 градусов.

«Сельский» имеет ранние сроки созревания и может принести первые плоды спустя 40 дней после первых всходов. Он дает аккуратные короткие огурчики, которые растут пучками по 3-4 штуки. Они весят около 95 граммов и отличается сочным хрустящим вкусом.

Старорусский

Это растение считается одним из самых старых сортов огурцов. И, несмотря на это, оно во многом превосходит современные гибриды, так как устойчив к большинству заболеваний и обладает большой урожайностью.

Сорт «Старорусский» подходит для возделывания на открытых участках, так как не боится резкой смены погоды и понижений температуры. Его плоды отличаются гладкой светло-зеленой кожицей и сладким вкусом, который сохраняется при продолжительном хранении.

Степной

Огурец «Степной» можно выращивать безрассадным способом, выбирая для посадки последние майские дни. Он обладает достаточной стрессоустойчивостью и способен сохранять жизнеспособность даже во время сильной засухи.

В отличие от других сортов при недостатке влаги у «Степных» огурцов появляется горечь, а при избытке образуется толстая кожура. Если же огородник постоянно ухаживал за этим овощным растением, то оно дает вкусные и ароматные плоды, достигающие 10-12 сантиметров в длину.

Источник: https://dachnayazhizn.info/stati/luchshie-sorta-ogurcov-dlya-bolshogo-urozhaya-i-prostoty-vyrashchivaniya

Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к болезням

Мальчик-с-пальчик

Очень скороспелый гибрид (плодоношение наступает на 37-39 день от всходов) с женским типом цветения, отличающийся устойчивостью к комплексу заболеваний. Пучковой, партенокарпический. Растение ветвистое, с массовой отдачей урожая и обилием плодов на плети. Зеленцы длиной 8-11 сантиметров при массе 50–65 грамм бугорчатые, ярко-зеленые с частым опушением, белошипые (шипы не колются). Плоды отлично подходят для консервирования и засолки.

Маша

Гибрид партенокарпический ультра-ранний (плодоносит на 35–39 день после всходов). Высокоурожайный, пучковой, с длительным периодом плодоношения. Зеленцы крупнобугорчатые правильной цилиндрической формы, без горечи, обладают высочайшими вкусовыми качествами. Годятся как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Огурец устойчив к комплексу болезней, а также к неблагоприятным условиям выращивания.

Примадонна

Раннеспелый партенокарпический гибрид для открытого и защищенного грунта. Период созревания от всходов до сбора урожая от 35 до 45 дней. Растение сильнорослое, сильноплетистое, с женским типом цветения и пучковым формированием завязей, по 3-4 в каждом узле. Зеленцы короткие, цилиндрические, мелкобугорчатые, темно-зеленые, с белым опушением, длиной 10-12 сантиметров, массой 85-110 грамм, плотные, без горечи. Обладает комплексной устойчивостью к болезням и перепадам температур. Отличается обильной и дружной отдачей урожая, продолжительным периодом плодоношения. Подходит для длительной транспортировки, долго сохраняет товарный вид. Может выращиваться на окне и балконе. Назначение — универсальное.

Какие сорта огурцов лучше всего подходят для заморозки

Чтобы огороднику проще было ориентироваться в выборе подходящих сортов для открытого грунта, был составлен рейтинг лучших холодостойких огурцов.

Лапландия F1

Гибрид отличается хорошей стойкостью к холодам. Причем растение не останавливает свой рост, что часто случается ранней весной холодными ночами. А с наступлением осенних холодов продолжается интенсивная завязь до самых заморозков. Огурец устойчив к бактериальным заболеваниям. Для опыления цветков не требуется участие пчел. Первая завязь появляется через 45 дней. Растение с интенсивным ростом дает плети средней величины с пучковой завязью в узлах.

Овощ насыщено-зеленого цвета со светлыми полосами вырастает длиной до 9 см. Кожура редко покрыта крупными пупырышками. Зрелые огурцы хороши для бочковой засолки. В условиях открытого грунта холодных регионов овощ лучше высаживать рассадой.

Петербургский Экспресс F1

Растение устойчиво к бактериальным заболеваниям и корневой гнили. Огурец продолжает интенсивно развиваться на холоде ранней весной и стабильно плодоносит поздней осенью. Гибрид относится к самоопыляющемуся типу. Ранние плоды можно получить через 38 дней после посева семян. Особенность растения – это короткие боковые плети, требующие редкой прищипки. Пучковая завязь образуется внутри узла.

Плод темно-зеленый с четко выраженными светлыми полосами. Кожура огурца редко покрыта крупными пупырышками с темными шипами. Предназначение овоща универсальное, хотя больше идет на бочковую засолку. На открытых грядках холодных регионов желательна высадка рассадой.

Вьюга F1

Особенность сорта заключается в компактных размерах растения, способного при этом приносить обильный урожай огурцов. Партенокарпический гибрид можно назвать огурцом нового поколения. При любых погодных условиях происходит стопроцентное самоопыление с формированием до 15 одинаковых плодов на кусте. Первая пучковая завязь по 5 плодов появляется через 37 дней.

Размер огурца маленький, всего около 8 см. Темно-зеленый овощ со светлыми полосами весит 60 г. Кожура покрыта крупными пупырышками с шипами бурого цвета. Зрелый огурец имеет универсальное предназначение. Для открытого грунта холодного региона оптимальна высадка рассадой.

Метелица F1

Самоопыляющийся гибрид с короткими боковыми плетями приносит ранний урожай через 37 дней. Растение в пучковой завязи образует до 4 плодов, принося сразу на кусте до 15 огурцов.

Маленький темно-зеленый овощ с ярко выраженными светлыми полосами при длине 8 см весит 70 г. Кожура покрыта крупными пупырышками. На открытую грядку холодных регионов высаживается рассадой.

По Щучьему Велению F1

Особенность сорта – длительное плодоношение до первых морозов. Самоопыляющееся растение слабо формирует боковые побеги, что избавляет огородника от процесса прищипки при формировании куста. На 1 м²открытого грунта можно высадить до 6 кустов огурца, что в 2 раза больше от другого сорта.

Через 50 дней после высадки рассады можно собрать первый урожай огурцов. Темный со светлыми полосами овощ длиной 9 см редко покрыт крупными пупырышками.

Важно! Сорт имеет секрет выращивания, позволяющий получить второй урожай. Для этого растение с августа подкармливают минералами. Причем подкормка выполняется опрыскиванием надземной части. От этого растение дает боковые побеги, где образуется 3 огурца.

По Моему Хотению F1

Самоопыляющийся гибрид формирует короткие боковые побеги на стебле. Огурец относится к холодостойкому и теневыносливому типу. Особенность сорта заключается в способности образовывать новые завязи внутри старых узлов после сбора урожая. Плодоношение наступает на 44 день.

Кожура со светлыми полосами редко покрыта пупырышками бурого цвета. Хрустящий огурец считается универсального предназначения. Для холодных регионов оптимальна высадка рассадой.

Огурец Эскимос F1

Особенность сорта – малое количество листвы и боковых плетей, что упрощает сбор плодов. Выдерживая постоянные ночные температуры до +5^оС, огурец прекрасно себя чувствует в северных регионах.

Важно! Низкие температуры не препятствуют растению этого сорта хорошо развивать корневую систему.

Появление завязи наблюдается через 43 дня. Привлекательного вида огурец длиной 10 см с белыми полосами редко покрыт крупными пупырышками с темными шипами. Предназначение овоща универсальное. Для холодных регионов оптимальна высадка рассадой.

Живчик F1

Самоопыляющийся сорт огурца приносит очень вкусные плоды универсального предназначения. Пучковые завязи образуются на побегах по 5 штук. Растение приносит ранний урожай через 38 дней. Плоды не склонны к перезреванию.

Темно-зеленый с нечеткими белыми полосами огурец длиной 6 см часто покрыт крупными пупырышками и темными шипами.

Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к засухе

Популярный сорт индетерминантных огурцов, который радует дачников стабильными урожаями на протяжении 40 лет. Один из тех немногих сортов, устойчивых к мучнистой росе. Нетребовательный к уходу, пчелоопыляемый «Конкурент» подходит для выращивания в открытом грунте и под временной пленкой. Основной ствол может достигать два метра в длину, сильно ветвится, быстро заплетая все, что находится «под рукой». Урожайность составляет около 7-8 кг с 1 м2. Сорт невосприимчив не только к мучнистой росе, но и бурой пятнистости, и прочим огуречным заболеваниям, а также распространенным вредителям.

Сорт индетерминантных огурцов «Конкурент«.

Плоды созревают рано: примерно на 45 день от всходов. Огурцы имеют высокую дегустационную оценку, обладают хрустящей сочной мякотью и ярко выраженным огуречным ароматом. Можно употреблять свежими, солить и консервировать. Плоды вырастают в длину до 15 см, а в толщину около 5 см. В подходящих условиях могут выдерживать длительное хранение, не теряя вкусовых и внешних качеств.

Устойчивые сорта сильно облегчают труд садовода, но их же еще вырастить надо: Свои огурцы уже в мае, или 7 секретов ранних огурцов

К недостаткам относят быстрый рост кустов и их сильную ветвистость, что требует периодического удаления усов и лишних боковых побегов. Кроме этого, «Конкурент» нужно вовремя снимать, так как перезревшие огурцы становятся горькими, у них твердеет кожура, а семена увеличиваются в размерах. Некоторые дачники относят к недостаткам сорта необходимость в опылении насекомыми, то есть, высадке «Конкурента», преимущественно, в грунт. Если посадить сорт в теплицу, придется опылять цветки вручную.