Дачная жизнь

Жизнь за городом

Несколько лет назад была на берегу Катуни в Горном Алтае. На не слишком высоком берегу, который, впрочем, затопляется в большое половодье, рос красивый воздушный в солнечных бликах березняк. Такой прозрачный, что казалось, будто солнце играет в нем своими лучами. Трепет листьев забавлял прыгающими солнечными зайчиками. А под кронами берез этих зайчиков пытались догнать папоротники. Их было много. Огромные полянки на светлых местах. Нужно ли весной обрезать прошлогодние побеги папоротника. Папоротник в укромном уголкеИ так мне это понравилось, что решила, будто березнячок на меня не прогневается, если его частичку увезу с собой. И увезла. Выкапывала со всей почтительностью… А дома металась, не зная, куда пристроить новосела. Берез у меня нет. И зайчиков солнечных тоже нет.

Сложно назвать точную дату, когда можно приступать к посадке. От климатических условий в регионе во многом зависит, когда и что можно посадить осенью на даче. Каждый год погодные условия имеют свои особенности, которые также влияют на сроки посева и высаживания растений.

Какие деревья и кустарники можно сажать осенью. Все про осеннюю посадку плодовых деревьев и кустарников: полный разбор

Подскажите, можно ли обрезать макушку у березы? У нас на даче растет старое дерево, оно уже такое высокое, что затенило весь двор. С одной стороны, конечно, хорошо, летом тень, но у меня там клумбы. Пока дерево было не таким большим, оно не мешало, но сейчас цветы начали пропадать. Если мы просто срежем верхушку, чтобы береза стала ниже и больше вверх не росла, она не пропадет?

Защита деревьев от грызунов

Наиболее трудным является истребительные мероприятия с крысами на территории огорода. Так как они наиболее умные из грызунов, крысы не появляются в поле зрения человека, хорошо изучив его образ жизни. Выходят из нор наружу только в тёмное время суток. Свои норы делают глубоко в земле, как правило, в недоступных для человека местах и поэтому выследить их жилище представляется большой трудностью. Крысы быстро размножаются. До 5-6 раз в год по 10-12 детёнышей. И это является большой угрозой для всего домашнего хозяйства.

Как использовать банановую кожуру. 12 неожиданных способов ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БАНАНОВОЙ КОЖУРЫ

Банан — вкусный и питательный фрукт. Он идеально подходит в качестве добавки к кашам, блинам, смузи и другим блюдам. Съев или использовав банан, мы обычно выбрасываем кожуру и не задумываемся, что ее можно применить в совершенно разных сферах.

Итак, что же можно сделать с помощью банановой кожуры?

1. Устранить бородавки

Кожура банана является народным средством удаления бородавок. Приложите её внутренней стороной к бородавке, закрепите пластырем и оставьте на ночь. Повторяйте процедуру, пока бородавка не исчезнет. Для избавления от некоторых бородавок может потребоваться менее недели, выведение других может затянуться на месяц.

Выбор лучших сортов огурцов для Северо-Запада России – дело непростое. О многих гибридах и сортах очень противоречивые отзывы, и здесь надо учитывать разницу в климате (даже в масштабах одной области она может быть очень ощутимой), условия выращивания, уход. В обзоре представлены наиболее популярные и самые урожайный огурчики, которые хвалят и от которых не собираются отказываться.

Из гибридов и сортов с продолжительным плодоношением следует выделить следующие:

Изумрудный поток F1

Великолепный гибрид, который через 45-48 дней одарит вкуснейшими салатными зеленцами. Отличается мощным ростом, партенокарпик. Зеленцы тонкие, удлиненной формы, длиной 30-45 см.

Что и в каком регионе будет лучше расти определяет Государственный селекционный реестр на основании специализированных испытаний. На разных земельных участках выращиваются различные культуры и их сорта, гибриды. Условия для выращивания в определенном регионе определяются на основе специализированного конкурса, который оценивает каждый сорт по таким критериям:

Сорта огурцов для посадки в ленобласти. Тонкости выбора семян с учетом районирования

Бороться с грызунами обычно довольно сложно, но необходимо, потому что при благоприятных условиях животные легко и быстро размножаются. Давайте узнаем, чем отличаются эти мыши, каковы их особенности и привычки, чтобы эффективно с ними бороться.

Как бороться с мышами на огороде. Описание вредителей

Домашняя мышь

Животное Mus musculus или домашняя мышь, которое можно встретить в своем доме, гараже, подвале, отличается сильной синантропией. Синантропные организмы – это животные, растения, микроорганизмы связанные с человеком. Итак, этот грызун встречается везде, где живет человек. Его присутствие было подтверждено даже на исследовательских станциях в Антарктиде.

Любители пикантных закусок обязательно оценят это блюдо. Оно дошло до нас из восточных стран. Главный ингредиент во всех вариациях — стручковая фасоль. Существует большое количество рецептов приготовления: можно засолить, заквасить, замариновать, обжарить. Хранится готовое блюдо в холодильнике не более двух недель. Консервированный вариант рекомендуется хранить в прохладном темном месте. Самые популярные рецепты этой вкусной закуски описаны ниже. Порадуйте себя и близких новыми вкусами.

Вкусная, насыщенная, острая турша из фасоли в домашних условиях. Подойдет как дополнение к основному блюду. Этот рецепт является классическим. Турша с баклажанами по-азербайджански готовится просто, а результат всегда превосходный.

Рецепты с туршевой фасолью. Домашняя турша из фасоли

Турша – это восточное блюдо, аналог русской квашеной капусты. Вот только в качестве основы берётся стручковая фасоль и дополняется другими овощами. Эту кисловато-острую закуску можно подавать к любому блюду или закатывать в банки на зиму.

Особенностью турши является пикантная паста, которой промазывается каждый овощной слой. От неё зависит вкус всего блюда. Заливаются овощи солёным рассолом, он в сочетании с чесноком и красным перцем и придаёт ингредиентам вкус, которым славится закуска.

Заготовка туршевой фасоли на зиму. Турша – 7 легких рецептов

Рецепт консервирования турши на зиму. Турша по-армянски

Сразу скажу, что у нас на Кавказе турша - это как в Украине - борщ: в каждой семье свои секреты, свои пропорции, свои составляющие. Общее, пожалуй. только одно: это соленье, приготовляемое из стручковой фасоли. Сегодня я вам расскажу и покажу, как готовят туршу мои соседи - Сусанна и Арсен Мелконян, естественно, с их секретами и моими уточнениями. Так что, сегодня у нас турша по-мелконянски, пропущенная через мой опыт. Делается недолго, а удовольствие - безмерно.

Ингредиенты для «Турша по-армянски»:

Время приготовления: 40 минут

В зависимости от сорта стручковой фасоли ее готовят разными способами по разным рецептам. Например, из плоской и широкой получается хорошее соленье. А из тонкой, спаржевой - как раз та самая маринованная, которая используется в других блюдах как ингредиент.

Проще всего стручки заморозить в герметичных пакетах и хранить в морозильной камере. В таком виде фасоль сохраняет свои свойства, ее легко добавлять в разные кушанья. К тому же ее можно смешивать с другими овощами и составлять собственные смеси на манер тех, что продают в магазинах.

Стручковая фасоль на зиму по-грузински. Топ-20 самых вкусных рецептов консервированной спаржевой фасоли: секреты заготовок от опытных домохозяек

Можно ли обрезать березу по высоте Обрезка березы Обрезка березы — процедура, которая так же необходима растению, как и рыхление почвы. Если делать это

Необходимость процедуры

По сути, обрезка берез в массовом порядке не требуется. Осуществляя кронирование березы, нужно уделять внимание лишь тем ветвям, которые принадлежат к категории аварийных:

больным или сухим;неправильно или некрасиво растущим;мешающим жилым зданиям, другим постройкам, линиям электропередач или газопроводам.

Также березам, как и другим деревьям, периодически требуется топиарная обрезка кроны в декоративных целях.

Как обрезать березу, чтобы она стала плакучей

Подскажите, можно ли обрезать макушку у березы? У нас на даче растет старое дерево, оно уже такое высокое, что затенило весь двор. С одной стороны, конечно, хорошо, летом тень, но у меня там клумбы. Пока дерево было не таким большим, оно не мешало, но сейчас цветы начали пропадать. Если мы просто срежем верхушку, чтобы береза стала ниже и больше вверх не росла, она не пропадет?

Как ограничить рост березы. Можно ли обрезать макушку у березы —, что делать с высоким деревом

Как сформировать березу обыкновенную. Можно ли обрезать макушку у березы и зачем это делатьПрирода наделила березу красивой кроной, при этом она формирует ее сама и крайне не любит вмешательств. Это связано с тем, что теряя ветки в результате насильственной обрезки, дерево лишается части питательных веществ, а также влаги, которая испаряется через срезы. Происходят изменения и в корневой системе, которая страдает от недостаточного количества влаги, что для березы недопустимо.

Однако это не означает, что совсем обрезать березу нельзя или не нужно. Грамотно и своевременно проведенная процедура может помочь придать кроне более ухоженный вид. А в случае с удалением верхушки – еще и сделать дерево более компактным и безопасным. Это мероприятие называется кронированием, формированием кроны.

Береза – одно из главных деревьев славян, поэтому с ней связано очень много примет. Уже понятно, что размещать ее рядом с жилыми помещениями не стоит. Причем в этом верят не только славяне – мусульманам тоже нельзя сажать березу. Но есть и другие важные правила, о которых тоже полезно знать.

Можно ли спилить березу возле дома

Спиливание дерева – не вполне хороший поступок, поскольку это лишение жизни. Но если такой шаг совершенно необходим (растение старое, может упасть, растет рядом с домом и может повредить ему), выбора нет. Поэтому спиливать ствол (а при необходимости и провести выкорчевывание) вполне можно. Рекомендуют только предварительно мысленно попросить прощения.

Какие деревья нельзя спиливать приметы. Какие деревья нельзя сажать возле дома, или Верите ли вы в народные приметы?

Огородники иногда спорят мыть или не мыть картошку перед тем как отправить ее в погреб. У всех свои аргументы. Одни утверждает, что она сгниет. Другие считают, что если сделать все правильно период сохранности продлится.

Кто за чистоту

Фото pixabay.com

В начале сентября россиян предупредили о запрете хранить соленья и другие продукты в погребах зимой. За это предусматривается штраф от 40 тысяч рублей.

Гражданам России запретили хранить законсервированные продукты в погребах или подвалах, так как это нарушает закон о пожарной безопасности. Советы о том, как можно сохранить в идеальном состоянии продукты у себя дома – в материале Сиб.фм.

Как сохранить картофель

Перед отправкой на зимнее хранение клубни картофеля рекомендуется сортировать: отделить крупные экземпляры от мелких, больные – от здоровых, отобрать посадочный материал. Даже слегка подпорченную картошку жалеть не стоит, лучше ее выбросить. Поскольку один больной клубень может привести к гибели приличной части урожая.

Как хранить картошку в квартире. Хранение в холодильнике или морозильной камере

– ВИР имеет 11 филиалов по всей стране, и Кубанская опытная станция – одна из наших жемчужин, – рассказал, открывая День бахчевого поля, замдиректора ВИР по научно-организационной работе Алексей Заварзин.

Кубанский филиал ВИР ведёт обширную научную работу, в том числе – по сохранению старых и созданию новых сортов бахчевых культур. Более тридцати сортов арбузов, дынь, тыквы и кабачка были созданы при активной работе легендарного донского учёного Генриха Адамовича Техановича. Он до сих пор продолжает трудиться на полях опытной станции и, пожалуй, никогда не утратит интереса к селекционному процессу.

Генрих Адамович Теханович