Дачная жизнь

Жизнь за городом

Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки

07.11.2020 в 23:49

Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки

Подготовление следует начинать с расчищения участка от остатков ботвы, сорных растений и прочих остатков растительности. Если они здоровые, то заложите их для выпревания в компостную яму, потом вы сможете использовать это для улучшения качеств грунта. При необходимости можно добавлять к таким удобрениям мел или гашеную известь, чтобы нормализовать кислотность грунта. Если же на них есть признаки болезней, лучше сожгите их за пределами территории.

Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки

Подготавление следует начинать с расчищения участка от остатков ботвы

Сорнякам уделите особенное внимание. Удалять их нужно с особенной тщательностью: корневые системы, ползущие стебли. Огород следует избавить от них полностью, чтобы весной не тратить на это время, когда на прикормленной почве они пойдут в рост быстрее овощей.

Теперь, когда вы очистили всю территорию от сорняков и их остатков. Необходимо приступить к обогащению почвы азотными удобрениями, калийными и фосфорными – они подойдут всем растениям. Так как на грядках расти ничего не будет, то в зиму также можно внести мочевину, рассчитать не сложно: 20-25 г на 1 м2; суперфосфатный прикорм в соотношении 18-20 г на 1 м2; калий хлористый в пропорции 15-20  г на 1 м2. Хлор вносить не бойтесь, к приходу весны его в почве уже не будет. Кроме того, хорошо положить слой навоза, уже перепревшего, в пропорции 5-6 кг на 1 м2 или лиственный перегной по 3-4 кг на 1 м2. Также полезной будет зола печная, древесная или сажа в соотношении 250-300 г на 1 м2.

Чтобы облегчить тяжелую землю или глинистую на огороде, добавьте по 1 ведру речного песка на каждый квадратный метр, предварительно смешав его с компостом. Это сделает почву более рыхлой и повисит ее плодородные качества.

И наоборот, если у вас песчаный грунт, в котором не задерживаются ни вода, ни питательные вещества, необходимо его смешать с глиной, так же по ведру на квадратный метр, добавить компост в количестве 5-6 кг на 1 м2, перегной из листьев 3-4 кг на 1 м2, а также древесные опилки по 1 ведру на 1 м2. С опилками будьте аккуратнее, так как они могут окислить грунт, поэтому следите, чтобы при закладывании они были пропитанными водой и немного спревшими.

Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки

С опилками будьте аккуратнее, так как они могут окислить грунт

Землю с показателем кислотности ниже 6 единиц, необходимо обогатить мелом или гашеной известью. При кислотно-щелочном балансе меньше 4,5 необходимо использовать известняк в количестве 200-250 г на 1 м2. При показателях в диапазоне 4,6-5,5 добавляем мел в соотношении 250-300 г на 1 м2.

Все описанные вещества вносятся осенью в момент перекопки огорода. Сначала вы распределяете по верхнему слою дерна, далее на полный штык лопаты перекапываем грунт, перемешивая все необходимые ингредиенты с землей.

Как сохранить чеснок зимой, чтобы он не высох или не пророс. Как хранить целые головки

Выбор температуры и влажности, в которых нашему урожаю будет комфортно, зависит от сорта чеснока. Самым подходящим режимом для озимого будет прохлада от 1 до +4 градусов при влажности 70-80 %. В загородном доме это погреб, в квартире – холодильник.

Яровой прекрасно хранится в тепле. При температуре до +20 градусов и влажности 50-70 % можно рассчитывать на свежесть урожая в течение полугода и даже больше. Чтобы чеснок не высыхал, влажность воздуха не должна опускаться ниже указанных значений.

Плетеные косы

Если вы не обрезали стебли, с их помощью чесночные головки по 15-20 штук можно заплести в косы, которые не только сэкономят место, но и украсят интерьер. Их размещают в погребе или на лоджии, подвесив вертикально. Таким старинным проверенным способом чеснок и лук любят хранить многие хозяйки.

Как сохранить чеснок зимой, чтобы он не высох или не пророс. Как хранить целые головки

Чулки и сетки

Менее эстетичный, но столь же надежный и практичный способ – уложить чесночные головки в капроновые чулки или сетки, которые также не займут много места и сохранят урожай в условиях полноценного притока воздуха при необходимой температуре и влажности.

Как сохранить чеснок зимой, чтобы он не высох или не пророс. Как хранить целые головки

Ящики и корзины

Разложить чеснок ровным слоем до 20 см в картонные или деревянные ящики или плетеные корзины, поместив в прохладное помещение – самый простой способ не беспокоиться о состоянии запасов и легко доставать нужное количество по мере необходимости.

Как сохранить чеснок зимой, чтобы он не высох или не пророс. Как хранить целые головки

Стеклянные банки

Плотно уложите целые чесночные головки в чистые трехлитровые банки и, не накрывая крышками, храните в подходящем месте. Многие садоводы рекомендуют держать такие запасы в соли или муке.

Как сохранить чеснок зимой, чтобы он не высох или не пророс. Как хранить целые головки

Для этого на дно банки нужно насыпать слой соли в 3-4 см, затем выложить на него головки чеснока, снова засыпать их солью и выложить следующий слой головок. С мукой технология такая же. Хранить банки нужно в прохладном помещении. Смысл этого способа в том, что соль и мука поглощают излишки влаги и не дают запасам загнивать.

Какие овощи можно вырастить на подоконнике в квартире зимой. Огород на подоконнике

На подоконнике и балконе вполне можно вырастить и зелень, и овощи. Наши сибмамы делятся своим опытом.

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 06

    Фото lmlnow

    Сорта семян для огорода на подоконнике

    Семена овощей, пригодные для выращивания в квартире, производители так и помечают: для балконного использования, для выращивания на подоконнике или для горшечного выращивания. Желательно выбирать еще и теневыносливые.

    • Огурцы выбираем партенокарпические (не требующие опыления), женского типа, устойчивые к болезням и, конечно, скороспелые. На упаковке должно быть написано «F1» - то есть это гибриды. Сибмамы выращивали дома и на балконе «Гирлянду», «Балконный», «Маша», «Маринда», «Городской», «Любимый зятек». Однако сибмама Жозефина пишет, что опылять всё-таки надо: «Огурцы «Любимый зятек», как написано, переопыления не требуют, но ерунда всё это, пока сама кисточкой не начала переопылять – не росли огурчики, завязь просто засыхала и отваливалась. Так что переопыляю и растут, сын счастлив, что может срывать огурчики с кустика».

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 07

    Фото Надья : «Огурцы посажены в конце января - начале февраля, а фото от 13 марта. Завязался огурец».

    • Комнатные перцы , пожалуй, самые популярные среди любителей домашнего овощеводства из-за своей декоративности. Сортов много, например, «Маленькое чудо», «Оранжевое чудо» от Седек, «Фаворит оранжевый» от Аэлита (серия « Урожайный подоконник»), «Сюрприз» от Седек.

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 08

    Фото ard , сорт «Всё небо в звёздах»

    • Среди карликовых томатов для выращивания на подоконнике Сибмамы традиционно выбирают «Пиноккио», «Балконное чудо», «Флорида Петит», «Жемчужина красная и желтая». Эти же сорта можно выращивать и на даче – как уплотнители в теплицах между высокорослыми сортами (например, черри ) или даже на клумбах.

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 09

    Фото Lёlechka от 7 ноября: «Помидорки комнатные, сорт Пиноккио».

    • Семена зелени – укроп, петрушку, щавель, рукколу, кориандр, базилик, орегано, мелиссу, можно брать любые. Для зелени главное – организовать правильное освещение.

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 10

    Фото рукколы от lmlnow

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 11

    Фото орегано и мелиссы от Надья : «Семена покупала от Биотехники, выращивала в марте на рассаду, потом росли на даче, а осенью переехали обратно в квартиру».

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 12

    Фото mila1977

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 13

    Фото базилика от Навладия

    Кажется, что дома можно вырастить всё, что угодно, но подходить к выбору культуры надо осторожно. Например, Homochka писала о своём необычном опыте: «Тыква… Ну, тут я сама пролетела - посадила пчелоопыляемое растение! Но зелень была потрясающая!»

    Лампы для домашнего огорода

    Зелень надо выращивать на самом солнечном и прохладном подоконнике. Но при ранних посевах в ноябре–феврале без хорошей фитолампы не обойтись.

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 14

    Фото Марина79

    Сибмама ard замечает: «Свет - он разный. Для зелени, пишут, больше синего и УФ надо, чего никак не добьётесь ни на подоконнике, ни на балконе. На подоконнике и балконе свет больше рассеянный, зелёного и красного спектра. Помидоры и перцы можно выращивать, зелени прямой свет нужен. Половина моего успеха - в подсветке. Рассаду всегда держу под синим светом, поэтому она компактная. У любой люминесцентной лампы спектр не для урожая клубники: не хватает красного. Для клубники (для урожая) подойдёт только полноспектральная подсветка (или full spectrum). Но до закладки цветов подойдёт и мощная люминесцентная».

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 15

    Фото mila1977

    Какие должны быть горшки для домашнего огорода?

    Для томатов необходимый минимум – 5 литров на куст, но лучше 7. Если вы взялись выращивать дома коктейльные сорта или низкорослые , то необходим объём 15-20 л на куст.

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 16

    Фото Надья : «Томаты «Флорида Петит» в середине мая, посев в феврале».

    Для перцев подойдёт объём поменьше – от 1 до 3 л.

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 17

    Фото ard

    Огурчики – самая требовательная культура для домашнего выращивания, как к объёму, так и к составу почвы. На 1-2 куста надо примерно 10 л, так как почва в маленьких горшках будет сильно пересыхать.

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 18

    Фото Di Na: «Окно у меня большое, французского типа. Веревочки подвязала прямо к гардине. Огурчики не прищипывала. Сейчас моим огурчикам 6 недель».

    Зелень можно выращивать в стандартных ящиках для рассады высотой около 15 см.

    Как готовить к зиме огород. Как правильно соблюсти очередность подготовки 19

Видео ГОТОВИМ САД И ОГОРОД К ЗИМЕ