Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
- Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
- Связанные вопросы и ответы
- Какие сорта огурцов будут популярны в 2024 году
- Какие сорта огурцов рекомендуются для выращивания в домашних условиях
- Какие сорта огурцов лучше всего хранятся
- Какие сорта огурцов имеют наибольшую питательную ценность
- Какие сорта огурцов наиболее устойчивы к вредителям и болезням
- 1. Огурец Кураж F1 (агрофирма Гавриш)
- 2. Огурец Герман F1 (агрофирма Seminis Голландия, в РФ фасуют Аэлита, Гавриш, Престиж, Листок и многие другие)
- 3. Огурец Сибирская Гирлянда F1 (агрофирма Уральский дачник)
- 4. Огурец Арена (Арктика) F1 (агрофирма NongWoo Bio)
- 5. Огурец Изумрудный Поток F1 (агрофирма Седек)
- 6. Огурец Луховицкий F1 (агрофирма Гавриш)
- 7. Огурец Веселые Гномики F1 (агрофирма Аэлита)
- 8. Огурец Клавдия F1 (агрофирма Поиск)
- 9. Огурец Северный Поток F1 (агрофирма Сибирский сад)
- 10. Огурец Шоша F1 (агрофирма Партнер)
- Какие сорта огурцов наиболее пригодны для замораживания и консервации
- Какие сорта огурцов наиболее популярны среди профессиональных садоводов
- 1. Смузи с кефиром, огурцом и петрушкой
- 2. Огуречный смузи с мятой и кокосовой водой
- 3. Смузи из яблок и огурца
- 4. Смузи из огурца с мятой и йогуртом
- 5. Смузи из огурца, шпината и капусты кейл
- 6. Смузи с огурцом, яблоком, шпинатом и овсянкой
- 7. Огуречный смузи со шпинатом и сельдереем
- 8. Смузи с огурцом, лаймом и мятой
- Какие сорта огурцов наиболее рекомендуются для приготовления овощных салатов
Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
Дачники, стремящиеся к обильному урожаю огурцов, все чаще выбирают сорт «Таганай F1». Его посоветовала нам садовод из Таганрога Алла Алексеева . Этот неприхотливый гибрид, в отличие от многих своих собратьев, спокойно переносит перепады температур.
Гибрид был выведен на Урале, но отлично чувствует себя в открытом грунте по всей России. С одного куста можно собрать до 15 кг хрустящих огурцов.
Плоды этого сорта созревают уже на 40-й день после всходов.
По словам нашего эксперта, огурцы «Таганай F1» отличаются небольшим размером, идеально подходящим как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
Также обратите внимание на сорт «Солнечный», который рекомендует садовод Василий Лялин из Карагандинской области.
Растения этого сорта, по его словам, неприхотливы, плодоносят практически до самой осени и любят открытый грунт. Сорт также отличается высокой урожайностью. С одного куста можно собрать до 5-6 кг огурцов.
Первые огурцы «Солнечного» сорта появляются уже через 48 дней после того, как всходы проклюнулись. Они обладают приятным вкусом, без горечи. Плотная шкурка позволяет использовать их как для консервации, так и для употребления в свежем виде.
Кроме того, Ольга Нужная из Томской области рекомендует еще три сорта, которые показали хорошие результаты в ее огороде.
«Шоша» — ранний сорт, который уже через 40 дней после посадки порадует первыми плодами. Нежные, белошипые огурчики с тонкой кожицей. К тому же этот сорт устойчив к мучнистой росе и пятнистостям, что делает его надежным выбором для садоводов.
«Доломит» отличается высокой урожайностью. В каждой пазухе растения формируется целых восемь завязей. Первый урожай можно будет собрать уже через полтора месяца после посадки. Тонкая кожица и отсутствие горечи — дополнительные преимущества сорта.
«Сибирская гирлянда», разработанная российскими селекционерами, прекрасно адаптирована к неблагоприятным погодным условиям. Первые плоды появятся на 43-й день.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Что такое лучшие сорта огурцов ТОП-2024
Ответ: Лучшие сорта огурцов ТОП-2024 - это список самых популярных и высококачественных сортов огурцов, которые будут наиболее востребованы и востребованы в 2024 году. Этот список составляется на основе данных о потреблении и популярности сортов огурцов, а также их качественных характеристик, таких как вкус, урожайность, устойчивость к болезням и вредителям.
Вопрос 2: Какие сорта огурцов можно ожидать в списке лучших сортов огурцов ТОП-2024
Ответ: В списке лучших сортов огурцов ТОП-2024 можно ожидать как традиционные сорта огурцов, так и новые, современные сорта. Среди традиционных сортов можно ожидать такие как "Грин Профессор", "Бурбон", "Мандарин", "Зебра", "Бургундский". Новые сорта могут включать в себя такие как "Огненный", "Айсберг", "Гигант", "Оранжевый дракон", "Зеленый дракон".
Вопрос 3: Какие характеристики должны быть у лучших сортов огурцов ТОП-2024
Ответ: Лучшие сорта огурцов ТОП-2024 должны обладать рядом важных характеристик. Среди них можно выделить высокую урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, хороший вкус, долговечность, устойчивость к транспортировке и хранение. Также важно, чтобы огурцы были красивыми, с гладкой кожурой и правильной формой.
Вопрос 4: Как выбрать лучший сорт огурцов для своего огорода
Ответ: Выбор лучшего сорта огурцов для своего огорода зависит от многих факторов. Важно учитывать климат и почву, которые присутствуют на вашем участке. Также важно учитывать ваши личные предпочтения и потребности. Если вы предпочитаете огурцы с мягкой кожурой и сладким вкусом, то вам стоит выбрать сорта, такие как "Грин Профессор" или "Бурбон". Если вам нужен сорт, который хорошо хранится и транспортируется, то вы можете выбрать сорта, такие как "Айсберг" или "Гигант".
Вопрос 5: Как выращивать лучшие сорта огурцов на своем огороде
Ответ: Чтобы вырастить лучшие сорта огурцов на своем огороде, важно следовать правилам выращивания огурцов. Важно выбрать подходящий сорт огурцов, который будет хорошо расти на вашем участке. Важно обеспечить огурцам достаточное количество света и влаги. Важно также регулярно удобрять огурцы и защищать их от вредителей и болезней. Важно соблюдать правила ухода за огурцами, такие как обрезка листьев и удаление засохших огурцов.
Вопрос 6: Как хранить и готовить лучшие сорта огурцов
Ответ: Лучшие сорта огурцов можно хранить в прохладном и сухом месте, таком как холодильник или подвал. Огурцы должны быть хорошо высушены и упакованы в бумагу или пластиковый пакет. Огурцы можно готовить в различных рецептах, таких как салаты, супы, рагу, паштеты и другие блюда. Огурцы можно также сушить, солить и мариновать. Важно следовать рецептам и правилам приготовления огурцов, чтобы получить вкусные и ароматные блюда.
Какие сорта огурцов будут популярны в 2024 году
От приспособленности растений к разным погодным и климатическим условиям зависит не только урожайность, а иной раз и то, вырастут ли огурцы у вас вообще; и чем севернее ваша область, тем важнее, чтобы сорт был именно местным. Лишь немногие из них одинаково хорошо растут и на севере, и на юге.
Тотоша
Ультраранний самоопыляемый корнишон, приспособлен к плохим климатическим условиям. Букетная завязь обеспечивает до 4 зеленцов в 1 узле. В длину достигают 9 см, вес 50 г, плодоношение – 30 кг/м². Мякоть не горькая, уплотненная и хрустящая, плоды насыщенного зеленого цвета с бугорочками. Хорош для засола и для салатов. В лунку глубиной 1,5 см высаживают семена при температуре +25 °С и укрывают пленкой. Для получения более крупного урожая, поливают теплой водой и вносят подкормки раз в две недели.
Уралочка
Партенокарпический раннеспелый гибрид для салатов и консервации. Зеленец веретеновидной формы светлого зеленого цвета, бугорки крупные, мякоть без горечи. Масса огурчика 95-110 г, длина 8-10 см. С 1 м² собирают 7-8 кг урожая. Высевают семена в почву, когда проходит угроза ночных заморозков и температура грунта достигнет +12 °С. Гибрид этого сорта устойчив к широкому спектру заболеваний, особенно к кладоспориозу.
Димка
По описанию это холодостойкий партенокарпический сорт, с легкостью переносит колебания погодных условий. Гибрид поспевает рано, и первый урожай собирают спустя 45 дней. Короткие огурчики длиной до 10 см и весом 70-80 г подойдут для закатки. Мякоть огурчика сочная и хрустящая, а кожица тонкая и нежная. C 1 м² собирают до 5 кг плодов. У сорта высокий иммунитет к ряду заболеваний, он стрессоустойчив. Особую ценность завоевал за способность к длительному сохранению товарного вида.
Гомер
Партенокарпический засолочный огурец, который неплохо переносит отсутствие достаточного освещения. Плодоношение на 45 день после первых всходов. Благодаря женскому типу цветения с 1 м² собирают около 9 кг плодов. Огурцы цилиндрической формы длиной 9 см с короткими полосками и средними бугорками. Вес одного огурчика около 50 г. Крепкий иммунитет гибрида устойчив к поражению фузариозом, бактериозом и ложной мучнистой росе.
Самородок
Название у этого салатного сорта говорящее – с самородками люди издавна сравнивают нечто яркое и выдающееся. А достоинств у Самородка -огурца немало. Его можно выращивать не только в открытом грунте, но и в пленочных теплицах, однако лучше всего он обычно растет под временными пленочными укрытиями, с их использованием его урожайность составляет около 10-12 кг/м2. К салатным сортам Самородок относят прежде всего за приятный вкус свежих огурчиков, но их можно есть не только свежими, но и мариновать (правда, не засаливать, да и в маринованном виде огурчики уступают по вкусу многим другим).
Еще одним важным достоинством Самородка служит то, что этот сорт устойчив к корневым гнилям, а значит, его можно спокойно выращивать в огородах, где были случаи заражения ими. Рост у его плетей неограничен, но быстро развивается у Самородка только один стебель, а боковых побегов появляется не слишком много, поэтому даже в пленочных теплицах его можно не формировать. Плоды у этого сорта не очень крупные – массой 90-100 г и длиной 10-12 см, со слабо выраженными ребрами и белым опушением. Тип цветения смешанный, опыляется он пчелами.
Апогей
Пчелоопыляемый раннеспелый консервный гибрид. Ровная цилиндрическая форма с бугорками, мякоть нежная без горечи. Плодоношение наступает на 48-50 день. Женский тип цветения обеспечивает высокую урожайность в 4 кг/м². Огурчики в длину достигают 10-12 см. Средний вес одного огурчика 80-100 г. Сорт особенно устойчив к болезням, которые вызывает ложная мучнистая роса.
Тигренок
Новинка среди выведенных гибридных сортов для сибирского сада. Выращивают огурцы под укрытием пленки и в открытом грунте. Сорт партенокарпический раннеспелый, первыми плодами порадует спустя 37 дней после начала цветения. Зеленец небольшого размера 7-8 см способен дать до 6 кг урожая с 1 м². Обладает устойчивым иммунитетом к корневой гнили и с легкостью перенесет период кратковременной засухи. Особенно ценится за вкусовые качества, дружное плодоношение, подойдет для консервирования и засолки.
Кудесник
Среднеспелый сорт для выращивания в тоннелях, парниках и открытом грунте. С момента первых всходов и до плодоношения проходит 42-44 дня. Растение опыляется пчелами, имеет высокий иммунитет к бактериозу и пероноспорозу. Хорошо переносит кратковременный недостаток влаги. Плод светло-зеленый с крупными бугорками и шипами темного цвета. Вырастают до 7-9 см при средней массе в 82-88 г, урожайность в пределах 7-9,5 кг/м². Плоды универсальны в использовании.
Какие сорта огурцов рекомендуются для выращивания в домашних условиях
Представителей культуры, которые подходят для возделывания в помещении, нередко называют «огурцами оконно-балконного типа». В действительности, официально такой тип растений не существует, но опытные огородники стараются для возделывания в комнатных условиях выбирать разновидности, обладающие следующими свойствами:
- Партенокарпией . Так называемые «самоопыляемые» огурцы на подоконнике демонстрируют стабильную урожайность, не требуя от владельца лишней работы. В отличие от пчелоопыляемых сортов, возделываемых в открытом грунте или на балконе, эти растения вообще не нуждаются в опылении. Они формируют преимущественно женские цветки, часто по пучковому типу, то есть по несколько штук в каждой листовой пазухе. По окончании цветения завязи начинают увеличиваться в размерах и вырастают в нормальные зеленцы. Правда, из этих плодов невозможно получать материал для посева на будущий год, так как семена в них просто не вызревают. Но это считается не таким уж существенным недостатком на фоне хорошей урожайности и достойных потребительских качеств зеленцов.
- Сравнительно компактными габаритами , умеренной плетистостью и облиственностью, небольшим количеством боковых побегов. При выращивании в доме способность огурца быстро набирать зеленую массу создает определенные сложности в уходе. Чем пышнее и больше куст, тем сложнее организовать его полив, подкормку, подсветку (особенно, в разгар зимы) и, в случае необходимости, защиту от болезней и вредителей.
- Толерантность к не совсем благоприятным условиям – главным образом, к недостатку света и засухе . При всем желании, владельцу очень непросто создать в комнате аналог естественной инсоляции или полностью компенсировать излишнюю сухость воздуха в помещении. Для выращивания на окне стоит выбирать огурцы относительно теневыносливых и засухоустойчивых разновидностей.
- Устойчивость к заболеваниям бактериальной и грибковой природы. Из-за более основательной дезинфекции почвы и семян «домашние» растения страдают такими недугами реже, чем «уличные» или тепличные, но и лечить их в условиях жилого помещения гораздо сложнее. Поэтому при выборе «комнатного» гибрида огурца особенно важно учитывать его способность противостоять возбудителям болезней.
Какие сорта огурцов лучше всего хранятся
Рассмотрим некоторые сорта и гибриды, показавшие себя отлично именно в заготовках.'нежинский', 'муромский', 'вязниковский'
были введены в госреестр в сороковых годах прошлого столетия, но и поныне это одни из лучших и самых надежных сортов, идеально подходящих для засолки. большинство серьезных производителей семян продолжают выпускать семена огурцов 'нежинский', 'вязниковский 37' и 'муромский 36' и не планируют отказываться от них. эти сорта выращивают в открытом грунте, они пчелоопыляемые. каким бы ни сложилось лето, с такими огурцами без урожая вы не останетесь. отличаются холодо- и засухоустойчивостью, но собирать их нужно вовремя: переспевая, быстро желтеют.Эти сорта можно выращивать по старинке, без шпалеры
'Муромский 36' отличается раннеспелостью (39-52 дня от появления всходов), зеленцы (6-8 см) овально-удлиненные, с едва заметными бугорками и черными шипиками. Окраска светло-зеленая, урожайность средняя.
'Вязниковский 37' тоже относится к скороспелым сортам, срок созревания — 40-55 дней. Плоды имеют удлиненно-яйцевидную форму, длина — 9-11 м. Бугорки мелкие, шипы черные, окраска светло-зеленая. Хорош не только в засолке, но и для свежих салатов.
'Нежинский' поспевает за 55-60 суток (считая от всходов). Зеленцы имеют форму вытянутого эллипса, крупные бугорки и черные шипы, длина — 10-12 см. Окраска иссиня-зеленая, урожайность высокая.
Какие сорта огурцов имеют наибольшую питательную ценность
Любые болезни огурцов выражаются характерными пятнами на растении, а иногда даже на плодах. Одной из причин выступает сама природа. Резкие перепады температуры с ночной прохлады в дневную жару губительны растению. Другой причиной, не ведая того, становится сам человек. Поливая холодной водой грядки с рассадой огурцов, огородник создает благоприятные условия развития разным болезням.
Давайте рассмотрим самые распространенные заболевания огурцов и кратко ознакомимся с методами борьбы:
- Мучнистую росу легко определить по белым пятнышкам на лицевой стороне листьев огурца. Вначале они мелкие, но со временем быстро разрастаются, поражая все листья. Спасти растение можно на начальной стадии развития пятен. Для этого готовят раствор из двух частей мела плюс одной части коллоидной серы и обрабатывают все насаждения на грядке. Через 7 дней, и далее с такой периодичностью до излечения, растения обрабатывают раствором, приготовленным из 10 л воды и 15 г серы. Вместо серы, на такое же количество воды можно добавить 100 г жидкого мыла и 7 г медного купороса.
- Ложная мучнистая роса, по-научному пероноспороз , выражается на листьях растения аналогичными пятнами только желтого цвета. Иногда с тыльной стороны листа тоже может появиться налет серого или фиолетового цвета. Препятствовать таким болезням может препарат «Ридомил» или «Ордан». Их используют по инструкции, идущей в упаковке.
- Белая гниль распространяется по всему растению начиная от стебля у грунта, заканчивая верхними листьями. Определить заболевание огурца несложно по белому скользкому налету. Часто это возникает из-за несвоевременного срыва старой листвы. При выявлении первых признаков, растения сразу посыпают пылеобразной известью или мелом. Можно обработать медным купоросом, растворив 5 г порошка в 1 л воды. Пораженные части растения необходимо только удалить, другого выхода нет.
- Прикорневая гниль развивается на нижней части растения, поражая стебель и листву. Причиной недомогания огурца становится холодная вода, используемая из скважины для полива. Растение начинает приобретать бурый оттенок и постепенно вянет. Предотвратить появление гнили на огурце поможет профилактический полив раствором препарата «Превикур», периодичностью в 14 дней.
- Антракноз выражается желтыми пятнами, переходящими в язвочки, на стеблях и листве растения. Со временем поражается сам плод язвами розоватого оттенка. Для излечения подойдет бордоская жидкость консистенцией 1% или раствор из 40 г хлорокиси меди на 10 л воды.
- Угловатая пятнистость или другое название – бактериоз. Заболевание выражается коричневыми пятнами на листве растения и поражением плодов гнилыми язвочками бурого оттенка. Методы борьбы те же, что и с антракнозом.
- Мозаика поражает в основном молодую листву огурца, делая ее морщинистой с буро-коричневой окраской. Такие растения излечить нельзя, их лучше уничтожить. Предотвратить заболевание можно профилактикой открытого грунта. Один раз в год осенью или весной вносят медный купорос.
- Оливковая пятнистость покрывает плоды гнилыми язвочками. Аналогичного бурого цвета пятна проявляются на стеблях и листве растения. По истечении трех дней пятна начинают чернеть, увеличиваясь в диаметре. Это заболевание чаще характерно для теплиц из-за недостатка свежего воздуха при малом проветривании. Реже проявляется на растениях открытого грунта. Для борьбы насаждения огурцов обрабатывают препаратом «Фундазол» или 1% раствором бордоской жидкости.
Какие сорта огурцов наиболее устойчивы к вредителям и болезням
Сегодня хотим поделиться с вами - нашими постоянными покупателями - списком наиболее популярных сортов огурцов. Топ 10 огурцов составлен из более чем 300 сортов и гибридов этой культуры, представленных в нашем интернет-магазине ТоматыПомидоры. В рейтинг вошли наиболее популярные у вас - наших покупателей - позиции в 2023 году.
В практическом смысле этот рейтинг - ориентир и для опытных огородников и новичков по лучшим сортам и гибридам при планировании покупок на следующий сезон 2024 год.
1. Огурец Кураж F1 (агрофирма Гавриш)
Огурец Кураж F1
2. Огурец Герман F1 (агрофирма Seminis Голландия, в РФ фасуют Аэлита, Гавриш, Престиж, Листок и многие другие)
Огурец Герман F1
3. Огурец Сибирская Гирлянда F1 (агрофирма Уральский дачник)
Огурец Сибирская Гирлянда F1
4. Огурец Арена (Арктика) F1 (агрофирма NongWoo Bio)
Огурец Арена (Арктика) F1
5. Огурец Изумрудный Поток F1 (агрофирма Седек)
Огурец Изумрудный Поток F1
6. Огурец Луховицкий F1 (агрофирма Гавриш)
Огурец Луховицкий F1
7. Огурец Веселые Гномики F1 (агрофирма Аэлита)
Огурец Веселые Гномики F1
8. Огурец Клавдия F1 (агрофирма Поиск)
Огурец Клавдия F1
9. Огурец Северный Поток F1 (агрофирма Сибирский сад)
Огурец Северный Поток F1
10. Огурец Шоша F1 (агрофирма Партнер)
Огурец Шоша F1
Следующие 5 позиций – это сорта огурцов, занимающие с 11-ой по 15-ую строчки нашего рейтинга. Это либо надежные проверенные временем сорта, либо новинки, в последнее время набирающие популярность. На них стоит обращать внимание, ведь селекция не стоит на месте, ежегодно появляются новые сорта и гибриды, которые заменяют старые.
Какие сорта огурцов наиболее пригодны для замораживания и консервации
Существует несколько критериев, по которым можно определить, годятся ли огурцы для засолки и консервирования:
- цвет кожуры,
- наличие бугорков или шипов,
- размер плода,
- вкус и толщина кожуры.
Цвет огурца определяется его сортом и степенью зрелости. Для засолки и консервирования лучше всего подойдут огурцы с кожурой темно-зеленого цвета. Перезревшие и желтые плоды лучше не брать, т.к. кожура и семечки у них будут очень грубыми и твердыми.
В зависимости от сорта, шипы у огурцов могут быть белыми или черными. Для заготовок идеально подходят огурцы с черными шипами – кожица у таких хорошо впитывает рассол. Огурцы с белыми шипами – это, как правило, плоды салатных сортов. Их, конечно, можно консервировать, но они не будут хрустящими и упругими.
Для консервирования в банках лучше всего подходят небольшие плоды – длиной до 10 см. Их удобно закатывать, и в банках они смотрятся очень привлекательно.
Не будут хрустеть и огурцы с тонкой кожурой. А вот если ее трудно проткнуть ногтем – такие можно смело брать. Ну и, конечно, не подойдут для консервирования и засолки огурцы, которые горчат .
Упругий хвостик говорит о свежести плода. Такие огурцы идеально подойдут для заготовок.
Существуют также универсальные сорта огурцов, которые можно выращивать и в теплицах, и в открытом грунте. Плоды у них продолговатые, длиной 8-11 см. Кожица и мякоть у таких огурцов средней плотности, а потому их можно и употреблять в свежем виде, и консервировать. Вот только особо хрустящими такие огурчики не получатся.
Предлагаем обзор 20 самых популярных сортов и гибридов огурцов для засолки и консервирования.
Какие сорта огурцов наиболее популярны среди профессиональных садоводов
Фото: Noirchocolate, AdobeStock
Готовить этот восхитительный напиток можно не только летом. Главная задача — разыскать сочные и вкусные огурцы. К счастью, сейчас они доступны круглый год. Читай нашу подборку из 20 рецептов и скорее принимайся за дело!
1. Смузи с кефиром, огурцом и петрушкой
Фото: youtube.com
Хранить такой смузи можно несколько часов.
Тебе понадобится: 2 средних огурца, 1 стакан кефира, 10 г петрушки, соль по вкусу.
Приготовление: Огурцы очисти от кожуры, нарежь небольшими кусочками и всыпь в блендер. Добавь измельченную петрушку, влей охлажденный кефир и перебей. Готовый смузи посоли по вкусу и хорошенько перемешай.
2. Огуречный смузи с мятой и кокосовой водой
Фото: eda-land.ru
Выпей низкокалорийный смузи вместо полдника!
Тебе понадобится: 150 г огурцов, 3 листика мяты, 200 мл кокосовой воды.
Приготовление: В чашу блендера влей кокосовую воду. Добавь мяту, измельченные огурцы и взбей все до однородности.
3. Смузи из яблок и огурца
Фото: fit-me.ru
Всего лишь два ингредиента, а так вкусно!
Тебе понадобится: 1 зеленое яблоко, 1 средний огурец.
Приготовление: Яблоко очисти от семян, нарежь небольшими кусочками и помести в чашу для взбивания. Добавь измельченный огурец и включи блендер на 10 секунд.
4. Смузи из огурца с мятой и йогуртом
Фото: lifehacker.ru
Рекомендуем использовать натуральный греческий йогурт.
Тебе понадобится: 1 огурец, 2-4 листика мяты, 150 мл йогурта.
Приготовление: Огурец очисти от кожуры, измельчи и всыпь в чашу блендера. Добавь йогурт, листики мяты и тщательно перебей смузи.
15 салатов с авокадо и огурцом, которые понравятся всей семье
5. Смузи из огурца, шпината и капусты кейл
В сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками, такой смузи поспособствует похудению.
Тебе понадобится: 2 средних огурца, 1 горсть шпината, пару листиков капусты кейл, 1/2 лимона, 100 мл охлажденной воды, молотый черный перец, соль.
Приготовление: В чашу блендера влей охлажденную воду, всыпь капусту и шпинат. Добавь сок лимона, измельченные огурцы и взбей смузи до однородности. Посоли, поперчи и еще раз взбей.
6. Смузи с огурцом, яблоком, шпинатом и овсянкой
Фото: chronoton.ru
Овощи должны быть свежими, сочными и красивыми.
Тебе понадобится: 1 огурец, 1 зеленое яблоко, 1 горсть шпината, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Очищенные огурец, яблоко нарежь и загрузи в чашу для взбивания. Добавь овсяные хлопья, мед, шпинат и взбивай смузи 5-7 секунд на высокой скорости.
7. Огуречный смузи со шпинатом и сельдереем
Фото: organicwoman.ru
Рекомендуем готовить из молодых огурцов небольшого размера.
Тебе понадобится: 2 огурца, 100 г стеблей сельдерея, 1 горсть шпината, 1/2 лимона, 2-3 веточки петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление: Нарежь сельдерей, петрушку и очищенные от кожуры огурцы. Сложи заготовки в чашу блендера, добавь шпинат, сок лимона и перебей. Посоли, поперчи и еще раз перемешай.
8. Смузи с огурцом, лаймом и мятой
Лайм предварительно промой кипятком.
Тебе понадобится: 2 средних огурца, 1 лайм, 1 веточка мяты, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Огурцы очисти от кожуры, нарежь и помести в чашу для взбивания. Добавь мяту, мед, мякоть лайма и включи блендер на 7-10 секунд.
Какие сорта огурцов наиболее рекомендуются для приготовления овощных салатов
Мы выбрали самые популярные сорта огурцов, которые Госреестром рекомендованы исключительно для теплиц и которые пользуются у дачников наибольшей популярностью.
1. Кураж
Партенокарпический гибрид, то есть урожай он дает без опыления. Растения мощные, с неограниченным ростом, женским типом цветения и пучковым расположением завязей. Плоды цилиндрические, длиной 11 – 14 см, слаборебристые с белым опушением. Отличного вкуса! Предназначен для салатов и консервации.
Рекомендован для всех регионов России).
Продолжить далее
2. Зозуля
Партенокарпический гибрид, но, если в первый месяц плодоношение ему обеспечить опыление, урожай будет существенно выше. Главная плеть – средней длины. Зеленцы цилиндрические, 14 – 23 см, слабобугорчатые, с редким белым опушением. Вкус – хороший, назначение – салатное.
Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Северо-Кавказского, Средневолжского и Центрально-Черноземного регионов.
Продолжить далее
3. Муравей
Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, но средней скоростью нарастания побегов. Цветение женского типа, в узлах образуется по 3 плода. Зеленцы овальные, длиной 8 – 11 см, слаборебристые, с крупными бугорками и белым опушением. Вкус – хороший. Назначение – универсальное (подходит и для салатов, и для консервации).
Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики,, мучнистой и ложной мучнистой росе.
Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.
Продолжить далее
4. Мурашка
Партенокарпический гибрид, сильнорослый, с неограниченным ростом. Женского типа цветения, в каждом узле образуется 3 и более плодов. Зеленцы цилиндрические, длиной 11 – 13 см, бугорки средние, опушение черное. Вкус – отличный. Универсальный – подходит и для салатов, и для засолки.
Устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе.
Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.
Продолжить далее
5. Луховицкий
Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом главного побега. Цветение женского типа, в узле формируется 1 – 3 плода. Зеленцы короткие, овальные, с мелкими бугорками и коричневым опушением. Вкус – отличный. Плоды идеально подходят для салатов, засолки и консервации.
Устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе, слабовосприимчив к ложной мучнистой росе.
Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.
6. Апрельский
Гибрид со свойствами партенокарпии, но в первый месяц цветения ему полезно опыление – урожай в этом случае будет выше. Главная плеть средней длины. Зеленцы цилиндрические, длиной 13 – 22 см, с редкими бугорками и слабым белым опушением. Вкус – хороший. Назначение – салатное.
Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.