Дачная жизнь

Жизнь за городом

Качественный результат

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Какие методы замораживания лучше всего подходят для капусты. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
2. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
3. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
4. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
5. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
6. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
7. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
8. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
9. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
10. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
11. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
12. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
13. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
14. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
15. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
16. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
17. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
18. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
19. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
20. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
21. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
22. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
23. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
24. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
25. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
26. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
27. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
28. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
29. Обрезка на кольцо: основы и принципы
30. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
31. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
32. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
33. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
34. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
35. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
36. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
37. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
38. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
39. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
40. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
41. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
42. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
43. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
44. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
45. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
46. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
47. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
50. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком