Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости

Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости

Качество и обильность урожая зависит от качества посадочного материала. Если выбрать неподходящий вид, то даже специальный уход не поможет получить вкусные огурцы. Существует несколько критериев, как выбирать сорта огурцов для открытого грунта.

Основной критерий, на который рекомендуют специалисты – это районирование.

Прежде всего, огурцы должны отлично себя чувствовать в конкретном регионе. Они не будут приспосабливаться к новым погодным условиям и климату, а значит меньше будут болеть и быстрее дадут урожай.

Также важна продолжительность светового дня. Поэтому нужно обращать внимание при покупке того или иного сорта на такие качества огурцов как:

• теневыносливость;
• устойчивость к морозам и перепадам температур;
• высокой влажности или засухе.

Всего в РФ существует несколько световых зон:

• Центральный район;
• Северо-Западный;
• Центральное Черноземье;
• Западная и Восточная Сибирь.

Следующими важными критериями являются устойчивость к болезням.

Зачастую огурцы болеют из-за погодных условий: жары или высокой влажности, перепадов температур и прочего. Поэтому важно выбирать устойчивые виды, которые реже подвергаются заболеваниями и нападкам вредителей.

Еще один важный момент, на который стоит обратить внимание – способ опыления. Если на участке проблема с насекомыми-опылителями, то подойдут самоопыляемые виды огурцов или как их еще называют партенокарпические огурцы . В этом случае они дают стабильный урожай в отличие от огурцов опыляемых пчелами . Плюс они не зависят от погодных условий. Также у таких сортов не вызревают семена, поэтому они остаются нежными и сочными.

Таким образом, для выращивания в средней полосе будут огурцы со следующими характеристиками:

• самоопыляемые или опыляемые насекомыми;
• устойчивый к болезням, например, мозаике, пятнистости, мучнистой росе, корневой гнили;
• адаптацией к центральным, северо-западным регионам;
• подходящим для консервации.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое выносливые сорта огурцов

Есть условное деление на сорта огурцов для открытого грунта и теплицы, но многие из них подходят для обоих способов выращивания. Разница чаще всего в характере роста и необходимости опыления.

• Огурцы для теплиц чаще всего индетерминантные, то есть с неограниченным ростом. Для них характерны довольно длинные плети и сильное ветвление.
• По потребности в опылении все сорта огурцов делятся на перекрестноопыляемые, самоопыляемые и партенокарпические. Первые подходят только для выращивания в открытом грунте, где их свободно могут посещать насекомые. Лучшие огурцы для теплицы – самоопыляемые и партенокарпические сорта. Между ними есть некоторая разница. У самоопыляемых сортов огурцов формируются цветки обоих полов, и для завязывания плодов все же необходим перенос пыльцы, хотя бы при движении воздуха. Партенокарпические огурцы плодоносят вовсе без оплодотворения, опыление им не нужно ни в какой форме.
• Лучшие сорта огурцов по вкусовым качествам – те, у которых селекционеры добились полного удаления генов горького вкуса. Горечь для огурцов естественна, и у многих старых сортов она проявляется при ошибках ухода, особенно при редком поливе. Понятно, что у дачника, который бывает на участке только по выходным, огрехи в уходе за огурцами почти неизбежны. Поэтому при выборе сорта огурца обязательно обращайте внимание, есть ли у него склонность к горечи. В нашем списке мы постарались собрать самые урожайные сорта огурцов с подтвержденным отсутствием горькой нотки во вкусе.
• Сорта огурцов для засолки отличаются плотной хрустящей мякотью и некрупными плодами – такими, которые удобно закладывать даже в небольшие баночки. Однако сортов, которые пригодны только для засолки, довольно мало – в большинстве случаев эти огурцы достаточно вкусные, их можно есть и свежими, и в салатах.

Какие сорта огурцов наиболее пригодны для открытого грунта

Любые болезни огурцов выражаются характерными пятнами на растении, а иногда даже на плодах. Одной из причин выступает сама природа. Резкие перепады температуры с ночной прохлады в дневную жару губительны растению. Другой причиной, не ведая того, становится сам человек. Поливая холодной водой грядки с рассадой огурцов, огородник создает благоприятные условия развития разным болезням.

Давайте рассмотрим самые распространенные заболевания огурцов и кратко ознакомимся с методами борьбы:

• Мучнистую росу легко определить по белым пятнышкам на лицевой стороне листьев огурца. Вначале они мелкие, но со временем быстро разрастаются, поражая все листья. Спасти растение можно на начальной стадии развития пятен. Для этого готовят раствор из двух частей мела плюс одной части коллоидной серы и обрабатывают все насаждения на грядке. Через 7 дней, и далее с такой периодичностью до излечения, растения обрабатывают раствором, приготовленным из 10 л воды и 15 г серы. Вместо серы, на такое же количество воды можно добавить 100 г жидкого мыла и 7 г медного купороса.
• Ложная мучнистая роса, по-научному пероноспороз , выражается на листьях растения аналогичными пятнами только желтого цвета. Иногда с тыльной стороны листа тоже может появиться налет серого или фиолетового цвета. Препятствовать таким болезням может препарат «Ридомил» или «Ордан». Их используют по инструкции, идущей в упаковке.
• Белая гниль распространяется по всему растению начиная от стебля у грунта, заканчивая верхними листьями. Определить заболевание огурца несложно по белому скользкому налету. Часто это возникает из-за несвоевременного срыва старой листвы. При выявлении первых признаков, растения сразу посыпают пылеобразной известью или мелом. Можно обработать медным купоросом, растворив 5 г порошка в 1 л воды. Пораженные части растения необходимо только удалить, другого выхода нет.
• Прикорневая гниль развивается на нижней части растения, поражая стебель и листву. Причиной недомогания огурца становится холодная вода, используемая из скважины для полива. Растение начинает приобретать бурый оттенок и постепенно вянет. Предотвратить появление гнили на огурце поможет профилактический полив раствором препарата «Превикур», периодичностью в 14 дней.
• Антракноз выражается желтыми пятнами, переходящими в язвочки, на стеблях и листве растения. Со временем поражается сам плод язвами розоватого оттенка. Для излечения подойдет бордоская жидкость консистенцией 1% или раствор из 40 г хлорокиси меди на 10 л воды.
• Угловатая пятнистость или другое название – бактериоз. Заболевание выражается коричневыми пятнами на листве растения и поражением плодов гнилыми язвочками бурого оттенка. Методы борьбы те же, что и с антракнозом.
• Мозаика поражает в основном молодую листву огурца, делая ее морщинистой с буро-коричневой окраской. Такие растения излечить нельзя, их лучше уничтожить. Предотвратить заболевание можно профилактикой открытого грунта. Один раз в год осенью или весной вносят медный купорос.
• Оливковая пятнистость покрывает плоды гнилыми язвочками. Аналогичного бурого цвета пятна проявляются на стеблях и листве растения. По истечении трех дней пятна начинают чернеть, увеличиваясь в диаметре. Это заболевание чаще характерно для теплиц из-за недостатка свежего воздуха при малом проветривании. Реже проявляется на растениях открытого грунта. Для борьбы насаждения огурцов обрабатывают препаратом «Фундазол» или 1% раствором бордоской жидкости.

Какие сорта огурцов наиболее устойчивы к болезням и вредителям

Из-за климатических условий северной части России у произрастающих здесь растений короткие сроки развития и плодоношения. Для Севера не подходит большинство сортов овощей, которые пользуются популярностью в южных регионах. Поэтому здесь выращивают, в основном, гибридные огурцы, специально выведенные селекционерами для холодного климата. Сорта огурцов для Севера должны приспосабливаться под погодное непостоянство и выдерживать температурные колебания.

Климатическая характеристика Севера и Северо-Запада

Климат северной части России суровый, лето короткое, температура воздуха редко достигает 20 градусов по Цельсию, осень наступает рано. Зима холодная. Но не всегда погода ведет себя предсказуемо: периодически здесь бывает засушливое лето, и нет ранних заморозков. Именно в непостоянстве и кроется одна из основных проблем для выращивания огурцов.

Требования к сортам

Гибридные огурцы должны соответствовать определенным критериям, чтобы переносить условия Севера.

1. Прежде всего, выдерживать кратковременные похолодания.
2. Крайне желательно, чтобы огурцы обладали партенокарпичностью, то есть способностью самоопыляться без участия насекомых. Очень немногие опыляемые пчелами разновидности огурцов подходят для выращивания на Севере и Северо-Западе.
3. Сорта должны обладать высокой скоростью созревания и давать первые урожаи уже через пару месяцев.
4. Если вы собираетесь выращивать огурцы на открытом грунте, выбирайте для этого те сорта, которые обладают иммунитетом к тыквенным заболеваниям.

Лучшие разновидности огурца для открытого грунта

Длясорта, которые будут выдерживать климатические условия Севера. Вот некоторые популярные разновидности подходящих плодовых культур.

Новгородец F1

Нетребовательный в плане ухода вид растения, способный давать урожай даже в прохладных температурах. Быстро созревает, обладает стелящимися стеблями. Способен давать первые плоды спустя полтора месяца. Огурчики небольшие, имеют размер до 9 сантиметров. Имеют хороший вкус и аромат, лучше всего подходят для маринада.

Святослав F1

Эта разновидность является гибридным сортом огурцов ранней спелости. Одинаково хорошо подходит для выращивания как в закрытых, так и в открытых условиях. На открытой земле дает большой и вкусный урожай. По вкусу напоминает традиционные бочковые засолы. Огурчики вырастают на 9 сантиметров в длину.

Елисеевский F1

Елисеевские огурцы по праву считают одной из лучших разновидностей огурцов для выращивания. Этот вид дает плоды, не образуя усов, и способен давать урожай на протяжении долгого времени, до самих заморозков. Первые плоды появляются к концу второго месяца после всходов. Плоды огурцов зеленые, с белыми продольными полосками, достигают дециметра в длину. Характеризуются сочным хрустящим вкусом.

Твикси F1

Самый раннесозревающий сорт, плоды появляются уже спустя 35 суток. Сорт Твикси очень неприхотливый в плане ухода, кусты сильно ветвятся, плоды небольшие и характеризуются хорошим, нежным вкусом.

Что выбрать для посадки в теплицах и парниках

Для выращивания на закрытой территории подойдут полностью самоопыляемые разновидности огурцов с женским типом цветения.

Лучше выбирать разновидности с укороченными боковыми плетьми, которым нет необходимости прищипывать боковые побеги.

Изумрудный поток F1

Кусты этого огурца характеризуются довольно крупными размерами и требуют обильных поливов и подкормок. Урожай формируется за 40-48 дней, плодоносит стабильно, вплоть до заморозков, что является ключевым преимуществом. Наибольшее количество урожая можно получить именно в закрытых условиях.

Кусты очень живучи, характеризуются приспосабливаемостью к холоду и засухе. Имеют иммунитет к мучнистой росе и вредителям. Огурцы длинные, тонкие, могут достигать в длину 25 сантиметров, обладают сладким вкусом без горчинки.

Весенний каприз F1

Еще один быстро созревающий гибрид, разработанный преимущественно для закрытых территорий. Кусты вырастают большие, плетистые. Плоды длинные, цилиндрической формы, имеют тонкую кожицу, покрытую бугорками. Аналогично Изумрудному потоку устойчивы к холодам, имеют иммунитет к мучнистой росе, характеризуются длительным периодом плодоношения.

Какие сорта огурцов наиболее урожайные для открытого грунта

Какие огурцы подходят лучше всего для выращивания в открытом грунте? Популярный вопрос наших покупателей. В статье мы расскажем на какие сорта следует обратить внимание, выбирая сорта огурцов для открытого грунта, какие сорта огурцов менее всего подходят для открытого грунта и какие существуют особенности выращивания для получения отличного урожая.

В целом, следует иметь в виду, что огурцы сами по себе, приспособлены к естественным условиям. На протяжении столетий и тысячелетий они произрастали, обвивая скалы, деревья и строения, опыляясь насекомыми.

Несколько десятилетий назад селекционеры вывели самоопыляемые огурцы, у которых в одном цветке присутствуют и мужские, и женские органы. Однако, несмотря на эти изменения, в методах выращивания огурцов в открытом грунте ничего существенного не изменилось. Сортовые и гибридные огурцы по-прежнему можно успешно выращивать на открытых грядках.

Какие огурцы идеально подходят для открытого грунта

Есть множество прекрасных короткоплодных сортов хрустящих пупырчатых огурцов, которые дают идеальный урожай в условиях открытого грунта. Давайте перечислим самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта, которые пользуются неизменной популярностью у наших дачников:

	Ухажер – от всходов до сбора 55 дней, белошипый, без горечи, длиной до 20 см, тонкая кожица, можно сажать безрассадным способом – прямой посадкой в грунт.
	Кустовой – раннеспелый сорт огурцов для открытого грунта. Первый урожай поспевает уже через 45 дней, плоды с пупырышками. Куст компактный, не требует формировки, не разрастается в заросли – подходит для небольших участков. зеленцы 9-12 см, отменный хруст, вкус и сочность.
	Родничок – один из самых популярных гибридных сортов, огурчики выровненные, один к одному, отлично хранятся и транспортируются. Сорт отлично подходит для выращивания в коммерческих целях.
	Конкурент – огурчики раннего созревания (40-50 дней), темно-бугорчатые с мягкими шипами, сладкие, сочные. Сорт отличается неприхотливостью, подходит для дачников выходного дня.
	Либелле – гибридный сорт огурцов для открытого грунта интересен тем, что плодоношение более обильным становится в конце сезона. Посадите его в пару с ранними сортами и будете наслаждаться ароматными хрусткими огурчиками с весны до поздней осени.
	Детки на ветке – раннеспелый высокоурожайный пучковый сорт огурцов для открытого грунта. В каждой пазухе одновременно завязываются 2-3 огурца. Зеленцы обладают отличным вкусом, не горчат, вкусные и хрустящие. Великолепны в свежем виде, в салатах, солениях и маринадах.
	Изящный – раннеспелый сорт, вкусные сочные плоды будут готовы уже через 40 дней после появления первых всходов. Сорт Изящный отлично переносит холодную температуру, поэтому рекомендован для выращивания в северных регионах.
	Засолочный – плоды зеленого цвета со светлыми полосами обладают исключительными вкусовыми качествами, поэтому подходя для употребления в свежем виде и в виде консервации. При засолке выровненные небольшого размера огурчики остаются хрустящими, с небольшой кислинкой. Многие любители соленых огурцов остановились именно на этом сорте.
	Бочковой – огурцы-крепыши с редкими черными шипами хороши для засолки и в бочках и в банках: не мягчеют, остаются такими же плотными и крепкими.

Какие сорта огурцов наиболее пригодны для выращивания в северных регионах

Наиболее благоприятная температура для роста и развития этой овощной культуры — 15–20^оС ночью и 20–30^оС днём. При температуре ниже 10^оС растения останавливаются в росте, ниже 4^оС — могут погибнуть. Поэтому выращивание огурцов в северных регионах России в незащищённом грунте не практикуют. Следует также отметить, что при температурах выше 40^оС плети растений склонны сбрасывать завязь и быстро высыхать. Поэтому в южных регионах необходимы регулярный полив и притенение огурцов в жаркие дни.

Для того чтобы знать, к какому региону принадлежит ваше место жительства, воспользуйтесь таблицей, составленной согласно разделению на так называемые зоны допуска в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Таблица: регионы допуска (оптимального использования) сельскохозяйственных культур

Какие сорта огурцов наиболее пригодны для выращивания в южных регионах

Родиной огурца является Средняя Азия. Каким образом огурец попал в Россию до сих пор не известно, но он очень полюбился нам и стал отличной закуской. Последнее время из моды вышли салатные огурцы, сейчас все чаще выращивают корнишоны. А, в самом деле, самыми свежими, ароматными и действительно душистыми огурцами являются салатные огурцы. По-настоящему свежим в течение всего лета будет огурец Техас . Этот огурец настолько ароматен, что даже если его заморозить, то после заморозки он будет сохранять свои вкусовые и ароматные качества.

На самом деле огурец — это ложная ягода и в некоторых странах огурец подают как десерт. А вот огурец Фудзияма подойдет для приготовления летнего супа. Рецепт Вы найдете на пакетике с семенами.

В отличие от других салатных огурцов, огурец Навруз содержит большое количество йода. Так что он не только вкусный, но еще и полезный.

А вот плод огурца Наташа содержит 99% воды. Этот огурец достаточно не дорогой, но его можно использовать и в консервировании и в засолку, и в свежем виде его тоже можно употреблять. Относится огурец Наташа к раннеспелым огурцам.

Не все сорта огурцов подойдут для холодного посола. Чтобы огурцы не были пустыми, для посола лучше брать огурец Аякс . Этот сорт достаточно засухоустойчив, его можно выращивать при недостаточном поливе.

Поскольку огурец — это все-таки влаголюбивая культура, посевы огурцов следует совместить с кукурузой. Сахарная кукуруза имеет особый корень, уходящий вглубь на метр. Такой корень способен подтягивать влагу, необходимую огурцу. Высаживают кукурузу и огурцы следующим образом: сначала проводят борозду и высевают кукурузу, примерно на расстоянии 50 см высаживают огурцы. Таким образом, огурцы будут плестись по кукурузе, а кукуруза будет подтягивать огурцам влагу.

Не каждый имеет солнечный участок, и некоторым подойдет огурец теневыносливый — сорт Берендей . Огурец Берендей партенокарпический, это значит, что он способен завязывать плоды без опылителя. Этот отечественный гибрид сегодня составляет конкуренцию голландскому гибриду — сорту Герман .

Пожалуй, самые урожайные огурцы — это гибриды Пасадена и Пасамонте . Одно растение этих сортов способно давать до 15 килограмм. Причем огурцы в пазухах формируются не по одному, а по несколько штук. После того как Вы соберете огурцы, в пазухах начнут формироваться новые завязи. Гибриды Пасадена и Пасамонте являются самоопыляющимися, поэтому они могут выращиваться как в открытом грунте, так и в защищенном. Употреблять их можно не только в свежем виде, они подойдут и для консервирования, и для засолки.

Несмотря на хороший урожай, некоторые огурчики получаются некрасивыми, крючковатыми. Но в этом виноват не сорт, а отсутствие полноценного питания. Если у вас появились крючковатые или вздутые огурцы, то вам следует подкормить огуречную плантацию калием.