Дачная жизнь

Жизнь за городом

Правильная засолка

Замечено, если солнечная, жаркая погода держится более 5 дней, то количествоувеличивается в 2 раза. Но есть и другие причины появления горечи — например, неравномерный полив или неправильные подкормки.

Как исправить вкус плодов и можно ли и как консервировать огурчики с горечью — расскажем в статье.

Привкус горечи в огурцах вызывает повышенное содержание кукурбитацина — одного из гликозидов, вырабатываемых растениями семейства Тыквенные.

Кукурбитацин и его значение

Если огурцы горькие, что делать. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется

Это вещество служит защитой от насекомых, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям, улучшает всхожесть семян.

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
2. Headlines:
3. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
4. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
5. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
6. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
7. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
8. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
9. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
10. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
11. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
12. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
13. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
14. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
15. Белые грибы в тополях: открытие и значение
16. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
17. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
18. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
19. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
20. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
21. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
22. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
23. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
24. Пекинская капуста с курицей и грибами
25. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
26. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
27. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
28. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
29. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
30. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
31. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
32. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
33. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
34. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
35. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
36. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
37. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
38. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
39. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
40. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
41. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
42. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
43. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
44. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
45. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
46. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
47. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
48. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
49. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
50. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции