Дачная жизнь

Жизнь за городом

Правильная засолка

Замечено, если солнечная, жаркая погода держится более 5 дней, то количествоувеличивается в 2 раза. Но есть и другие причины появления горечи — например, неравномерный полив или неправильные подкормки.

Как исправить вкус плодов и можно ли и как консервировать огурчики с горечью — расскажем в статье.

Привкус горечи в огурцах вызывает повышенное содержание кукурбитацина — одного из гликозидов, вырабатываемых растениями семейства Тыквенные.

Кукурбитацин и его значение

Если огурцы горькие, что делать. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется

Это вещество служит защитой от насекомых, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям, улучшает всхожесть семян.

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
2. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
3. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
4. Как хранить яблоки свежими до весны
5. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
6. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
7. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
8. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
9. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
10. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
11. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
12. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
13. Какие ключевые события в истории Оренбурга
14. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
15. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
16. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
17. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
18. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
19. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
20. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
21. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
22. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
23. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
24. Яблоня: от посадки до плодоношения
25. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
26. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
27. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
28. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
29. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
30. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
31. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
32. Грибы в лесу: где и как они растут
33. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
34. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
35. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
36. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
37. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
38. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
39. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
40. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
41. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
42. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
43. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
44. Как выбрать растения для тени на огороде
45. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
46. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
47. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
48. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
49. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
50. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге