Дачная жизнь

Жизнь за городом

Спираль с колбасой

Большинство людей считают, что картофель получается рассыпчатым из за наличия большого количества крахмала. И это ошибочное мнение. На самом деле, разваристость картофеля получается из за нарушения баланса в картофеле между белками и крахмалом. Здесь важно понимать, что чем больше будет разница между белками и крахмалом, тем рассыпчатей будет картофель.

Какой картофель считается рассыпчатым :

Картофель для запекания в духовке. Картофель, запеченный в духовке: 20 простых и вкусных рецептов

Не знаете, какую картошку выращивать для пюре, а какую для жарки? Каждый сорт имеет особенности, отвечающие одному из способов приготовления. Выращивать первый попавшийся сорт, не зная его специфики, уже давно не модно и пора переходить на осознанное картофелеводство.

Чем отличается картошка для варки от картофеля для запекания? Да практически всем: и лежкостью, и ударопрочностью, и крахмалистостью. Но если вы не сельхозакадемик, разобраться с ней самому будет непросто, поэтому мы подготовили для вас список самых популярных сортов картофеля, которые чаще всего встречаются на рынках и в магазинах нашей страны, с комментариями.

Сорта картофеля с высоким содержанием крахмала. Картофель для жарки

Последние обновления на сайте:

1. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
2. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
3. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
4. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
5. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
6. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
7. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
8. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
9. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
10. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
11. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
12. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
13. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
14. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
15. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
16. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
17. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
18. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
19. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
20. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
21. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
22. Грибы в лесу: где и как они растут
23. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
24. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
25. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
26. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
27. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
28. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
29. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
30. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
31. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
32. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
33. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
34. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
35. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
36. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
37. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
38. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
39. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
40. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
41. Миф или реальность: почему редька боится мороза
42. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
43. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
44. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
45. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
46. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
47. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
48. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
49. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов