Дачная жизнь

Жизнь за городом

Дикий предок

Brassica oleracea sspp.
Этот овощ в сознании многих прочно связан с представлением о дешевой еде. Но раньше капусту ценили и как лекарственное средство. Сегодня к сожалению капуста стала символом ограниченности и бедности.

Римлянин Като в 235 г до н э называл капусту лучшим овощем, уже греки и ртмляне знали много ее сортов. Возможно что она пришла к ним из Египта, потому что римляне называли ее «александрийская капуста». В Средние века авторитет капусты опять упал, в 13 веке врачи считали что капуста как и все овощи вообще «портит кровь». Положительный имижд вернулся к капусте уже в наше время когда стало известно о снижении холестерина в крови, о железе, о витамине С в кислой капусте и т.д. и т.п.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
3. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
4. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
5. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
6. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
7. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
8. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
9. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
10. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
11. Какие ключевые события в истории Оренбурга
12. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
13. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
14. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
15. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
16. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
17. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
18. История Иркутска: от основания до наших дней
19. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
20. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
21. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
22. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
23. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
24. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
25. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
26. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
27. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
28. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
29. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
30. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
31. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
32. Время уборки моркови: региональные особенности
33. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
34. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
35. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
36. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
37. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
38. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
39. Как правильно укрывать виноград на зиму
40. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
41. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
42. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
43. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
44. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
45. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
46. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
47. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
48. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
49. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу