Дачная жизнь

Жизнь за городом

Дикий предок

Brassica oleracea sspp.
Этот овощ в сознании многих прочно связан с представлением о дешевой еде. Но раньше капусту ценили и как лекарственное средство. Сегодня к сожалению капуста стала символом ограниченности и бедности.

Римлянин Като в 235 г до н э называл капусту лучшим овощем, уже греки и ртмляне знали много ее сортов. Возможно что она пришла к ним из Египта, потому что римляне называли ее «александрийская капуста». В Средние века авторитет капусты опять упал, в 13 веке врачи считали что капуста как и все овощи вообще «портит кровь». Положительный имижд вернулся к капусте уже в наше время когда стало известно о снижении холестерина в крови, о железе, о витамине С в кислой капусте и т.д. и т.п.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
2. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
3. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
4. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
5. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
6. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
7. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
8. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
9. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
10. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
11. Headlines:
12. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
13. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
14. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
15. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
16. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
17. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
18. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
19. Под тополями: Удивительный мир грибов
20. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
21. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
22. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
23. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
24. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
25. Обрезка на кольцо: основы и принципы
26. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
27. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
28. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
29. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
32. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
33. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
34. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
35. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
36. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
37. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
38. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
39. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
40. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
41. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
42. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
43. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
44. Миф или реальность: почему редька боится мороза
45. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
46. Как правильно обрезать яблони на кольцо
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
49. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
50. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать