Дачная жизнь

Жизнь за городом

Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье

25.12.2024 в 13:07
Содержание
  1. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
  2. Связанные вопросы и ответы
  3. Какие виды лука можно выращивать из семян
  4. Как выбрать лучшие семена для выращивания лука
  5. Как готовить почву для выращивания лука из семян
  6. Как правильно высаживать семена лука
  7. Как часто нужно поливать лук, выращенный из семян
  8. Как часто нужно удобрять лук, выращенный из семян
  9. Как защитить лук от вредителей и болезней
  10. Как собрать лук, выращенный из семян

Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье

Лук, пожалуй, самая распространенная культура в наших приусадебных хозяйствах, поэтому подробно останавливаться на выращивании лука-репки из севка не станем, повторим лишь основные моменты.

Итак, если вы решили поэкспериментировать с подзимней посадкой лука на перо или на головку, готовьте гряду в начале сентября, внося в землю те же удобрения, что и при посеве семян. В конце первого месяца осени или начале второго можете приступать к посадке.

Обеззаразьте отбракованные (слишком мелкие) луковички в розовом растворе марганцовки 30 минут, просушите и раскладывайте по бороздкам глубиной 4 см на расстоянии 10-12 см друг от друга. Необрезанная шейка у луковки должна скрыться под слоем земли на глубине 3-5 см, присыпанная слоем почвы или торфа. Гряды не поливают, мульчируют, укрывают лапником, а при появлении снега активно набрасывают его сверху.

Весной укрытие убирают, а при появлении 2 настоящих листочков лук подкармливают мочевиной (2 ч.л. на 10 л воды). Затем уход осуществляют так же, как и за луком весенней посадки.

Если вы покупаете лук-севок, выбирайте для этого питомники, садовые центры, специализированные магазины, поскольку на рынке высока вероятность купить зараженный посевной материал.

Перед посадкой севок сортируют, отбраковывая загнивший или проросший, просушивают на окне 3-4 дня, дезинфицируют в розовом растворе марганцовки 30 минут и лишь затем сажают. Почву для посадки лука готовят так же, как и для посева семян. А вот раскладывают севок на расстоянии 15 см друг от друга и на глубину 4 см. Затем их присыпают слоем почвы толщиной 2 см, слегка вдавливают и обильно поливают.

Полив сперва осуществляют каждую неделю, затем чуть реже, ориентируясь на погоду, а за 2 недели до уборки поливы и вовсе прекращают. Через месяц после появления листьев лук подкармливают мочевиной (1,5 ст.л. на 10 л воды) – такого раствора хватает на 2 кв.м, через 2 недели подкормку повторяют, а еще через две удобряют лук раствором сернокислого калия (1,5 ст.л.) и суперфосфата (1 ст.л.) на ведро воды.

Важно не забывать и о рыхлении, которое часто называют сухим поливом. Почвенной корки на луковой гряде быть не должно. И не забывайте выламывать появляющиеся стрелки, иначе луковицы остановятся в развитии и не будут храниться.

Связанные вопросы и ответы:

Вопрос 1: Что такое лук севок из семян

Ответ: Лук севок из семян - это один из видов лука, который выращивается из семян. Он отличается от других видов лука тем, что его семена используются для посева, а не для употребления в пищу. Лук севок из семян имеет более тонкие и длинные зелёные листья, чем другие виды лука, и обычно используется в салатах, супах и других блюдах.

Вопрос 2: Как выращивать лук севок из семян

Ответ: Лук севок из семян можно выращивать в домашних условиях или на ферме. Для этого нужно выбрать подходящий участок земли, который будет обеспечивать достаточное количество солнечного света и влаги. Семена лука севок из семян следует посеять в начале весны, когда земля еще достаточно холодная. После посева семена нужно регулярно увлажнять, чтобы они проросли. Лук севок из семян готов к сбору через 40-60 дней после посева.

Вопрос 3: Как использовать лук севок из семян в кулинарии

Ответ: Лук севок из семян можно использовать в различных блюдах, таких как салаты, супы, омлеты, паста и других. Он добавляет свежий и пикантный вкус к блюдам, а также содержит большое количество витаминов и минералов, которые полезны для здоровья. Лук севок из семян можно использовать как отдельный ингредиент или вместе с другими овощами и специями.

Вопрос 4: Какие преимущества имеет выращивание лука севок из семян

Ответ: Выращивание лука севок из семян имеет ряд преимуществ. Во-первых, он является одним из самых быстрорастущих овощей, который может быть собран через 40-60 дней после посева. Во-вторых, он содержит большое количество витаминов и минералов, которые полезны для здоровья. В-третьих, он может быть выращен в домашних условиях или на ферме, что делает его доступным для многих людей. В-четвертых, он является экологически чистым продуктом, так как не требует химических удобрений и пестицидов.

Какие виды лука можно выращивать из семян

Какие виды лука можно выращивать из семян. Лучшие сорта лука для выращивания из семянКакие виды лука можно выращивать из семян. Лучшие сорта лука для выращивания из семян

Фото: shutterstock.com / Veronika Idiyat

Для получения крупных луковиц за один сезон важно правильно выбрать сорт, т.к. для такого способа выращивания подходят не все. Лучше всего использовать скороспелые и среднеспелые сорта и гибриды: такие растения успевают сформировать полноценные головки за короткий срок.

Расскажем о самых популярных сортах и гибридах репчатого лука, которые можно вырастить из семян.

  • Эксибишен – крупный, сладкий и сочный лук. Масса одной луковицы может достигать 800 г. Не подходит для длительного хранения.
  • Первогодка F1 – крупноплодный лук, подходит для длительного хранения.
  • Богатырская сила – сочный, с нежным вкусом, салатный сорт. Для длительного хранения луковицы не подходят. Масса головок может достигать 500 г.
  • Русский размер – формирует гигантские луковицы (масса – до 3 кг) со сладким нежным вкусом. Сорт салатный.
  • Блонд – луковица белого цвета. Полуострый, хранится 3-4 месяца. Средняя масса головок – около 300 г.
  • Ред Цеппелин F1 – крупные (до 600 г) красные луковицы обладают прекрасной лежкостью. Вкус полуострый. 
  • Ред Барон – среднеспелый сорт с красивыми фиолетово-красными луковицами. Вкус полуострый, подходит для салатов.
  • Красная горка F1 – еще один красный лук. Диаметр луковицы достигает 7 см. Один из самых лежких гибридов: храниться способен до 10 месяцев.
  • Серебряная луна – обладает хорошей лежкостью (до 6 месяцев). Средняя масса луковиц – 150-180 г.
  • Халцедон – среднеспелый высокоурожайный сорт. Редко страдает от болезней и вредителей. Хранится до 10 месяцев.
  • Сибирский однолетний – устойчив к холодам и хорошо подходит для выращивания в северных регионах.

При выборе семян лука, кроме скорости созревания, учитывайте также климатические условия вашего региона и вкусовые предпочтения в использовании лука (сладкий, острый, для хранения или употребления в свежем виде).

Как выбрать лучшие семена для выращивания лука

Лук порей и репчатый можно вырастить из семян по одной схеме. Чтобы он успел вызреть, выбирают ранне и среднеспелые сорта. Расскажем об этом.

Почва

Лук не любит закисленных почв, поэтому при покупке готового грунта обращайте внимание на его кислотность. При самостоятельном изготовлении почвы воспользуйтесь следующим рецептом:

  • 4 части дерновой земли;
  • одна часть хорошо перепревшего перегноя;
  • одна часть торфа;
  • перлит вермикулит до создания необходимой рыхлости.

Важно! При покупке семян выбирайте только свежие семена, т.е. на упаковке должна быть указана дата, соответствующая последнему урожаю. За 3 года хранения семена лука полностью лишаются схожести. Всхожесть двухлетних семян составляет всего 50%.

Посев

Оптимальный возраст рассады для высадки в открытый грунт составляет 50-60 дней. Это значит, что сеять семена нужно не позже, чем за два месяца до даты высадки.

Для посева используют ёмкость с высокими бортиками 18-20 см с отверстиями на дне. Сначала на дно укладывается дренаж, в качестве которого можно использовать даже небольшие кусочки пенопласта или полистирола. Грунт укладывают в ёмкость за несколько дней до посева, пролив его водой с добавлением Фитоспорина-м, и немного уплотняют. На поверхности делают бороздки с расстоянием между ними 2-2,5 см. Семена раскладывают в бороздках с интервалом полсантиметра. Затем семена увлажняют из пульверизатора и прикрывают землей. Важно не залить семена, поэтому и используют пульверизатор.

До появления всходов ёмкость накрывают прозрачной плёнкой, которую два раза в день открывают для проветривания. В этот период необходимо поддерживать температуру под плёнкой +24-28°С. Обычно семена проклёвываются на 5-7 день, но иногда всходы появляется только через три недели. Чтобы увеличить шансы на быстрое и дружное прорастание, перед посевом замочите семена в любом стимуляторе.

Уход за рассадой

При появлении первых всходов, когда они еще не распрямились, температуру снижают до +18-20°С днём и +12-14°С — ночью. Рассаду необходимо досвечивать фитолампами, о выборе которых мы уже рассказывали . В целом лук любит прохладу, поэтому почаще выносите его на балкон, если вы его выращиваете дома или просто проветривайте его, открыв окно, если нет балкона, или поставьте его в теплицу на даче.

За время выращивания рассаде необходимы две подкормки. Первая — через 2 недели после всходов в виде однопроцентного раствора кальциевой селитры (нитрата кальция). Вторая подкормка осуществляется еще через две недели. В неё включаются комплексное минеральное удобрение с микроэлементами.

При благоприятных условиях роста рассады, то есть при достаточном освещении и прохладе ростки растут ровно и не требуют дополнительного ухода. Если же луку не хватает света или ему слишком тепло, стебли могут слишком вытянуться и начать заваливаться. В таком случае их нужно подстричь, укоротив на треть.

Перед высадкой рассаду закаливают, для чего обеспечивают ночью температуру+ 8-10°С, а днем +16-18°С. В это время рассаде необходимо обеспечить максимальное освещение.

Высадка рассады

Лучше всего грядки подготовить осенью. Разумеется, необходимо придерживаться правил севооборота, то есть не высаживать лук там, где он только что рос. Не забудем, что лук не любит кислые почвы, но хорошо растёт на лёгкой супесчаной. Осенью под перекопку добавляем в грядки суперфосфат и доломитовую муку.

Если вы не подготовили грядки осенью, то делайте это весной, добавив под перекопку азофоску. За несколько дней до высадки произвесткуйте почву известковым молоком.

При высадке рассады ориентируйтесь на прогноз погоды. Главное, чтобы в день посадки и в ближайшую неделю не было заморозков. После укоренения заморозки луку уже не страшны. Ширина междурядия и расстояние между отдельными растениями зависит от сорта. Для самых крупных первая величина составляет 25-30 см, а вторая — 15 см. Лук порей высаживают в глубокие борозды и окучивают по мере роста.

Как готовить почву для выращивания лука из семян

Чтобы не тратить время на подготовку и обработку семян, целесообразнее их приобрести в специализированных точках продаж у известных фирм. Каждый сорт имеет свои особенности и требования к жизнеобеспечению, которые влияют на качество выращиваемой рассады. Семена должны быть упакованы соответственно требованиям. Иметь соответствующую маркировку и пояснения на обратной стороне пачки или вкладыша.

Самостоятельно выращенные семена лука необходимо дезинфицировать тепловой обработкой или (практичнее) в растворе марганцовки (1 г/1 л воды) в течение 0,5 часа. Вместо марганцовки, можно использовать для дезинфекции семян растворы биофунгицидов «Фитоспорин-М», «Гамаир СП», «Алирин Б». После дезинфекции семена можно замочить в «Эпине», «Корнеросте» и др.

Все виды обработки семян всегда проводят в теплой воде температурой +25…+30°С. После обработок семена нужно просушить, рассыпав на влаговпитывающем материале. Семена после просушки должны быть сыпучими. Подготовленные емкости или грядки пролить теплой водой и на следующий день во влажную почву начать посев.

Не забудьте, как купленные, так и самостоятельно выращенные семена перед посевом проверить на всхожесть. Она должна составлять не менее 80% (из 10 семян в 2-3 кратной повторности должны наклюнуться в течение недели 8 штук). При меньшей всхожести придется увеличить густоту посева, что скажется на качестве рассады (возрастет количество отходов из недоразвитых сеянцев).

Как правильно высаживать семена лука

Определяющее значение имеют периоды вегетации: сперва растению нужно очень много воды, чтобы укорениться и прорасти, затем жидкость также нужна — она напитывает головку и позволяет ей вырасти большой, но потом наступает этап, когда лишняя влага будет только во вред. Все это надо учитывать при выращивании этой огородной культуры.

Дать луку напиться надо уже в момент высаживания. Для этого грунт обильно поливают и до посадки, и сразу после. Следующие несколько недель также будут очень важны. Увлажнять насаждения надо регулярно, иначе луковица разделится на две части, которые не смогут вырасти достаточно большими. Также слишком длинные паузы в поливе могут привести к остановке развития (овощ решит, что установилась засуха и перейдет к стадии вызревания, а не набора массы), причем заставить головку снова расти будет невозможно. В результате урожай будет не только мелким, но и чересчур острым и горьким.

Когда перо достигнет 20-25 см, есть смысл. В это время уже стоит теплая и зачастую сухая погода, поэтому верхний слой почвы, где находятся корни овоща, мгновенно высыхает. Мульча будет задерживать влагу, не давая ей испаряться, и лук сможет получить достаточное количество питья даже в жаркий солнечный день.

Когда луковицы начинают зреть, а рост пера заметно замедляется, полив сокращают, иначе велика вероятность, что головки начнут гнить и разрушаться.

В целом схема полива выглядит так.

  • Первые несколько недель после посадки лук поливают с такой частотой, чтобы земля не успевала полностью просохнуть (на глубине 10-15 см она всегда должна быть влажной). Обычно требуется увлажнение 1-2 раза в неделю.
  • После того как головка сформируется, периодичность полива можно сократить до 1 раза в 10 дней.
  • На этапе созревания поить лук можно еще реже, постепенно сводя водные процедуры на нет.

Совет

В жаркую сухую погоду лук придется поливать часто, иногда даже каждый день. При этом воды должно быть много, чтобы почва пропиталась на 20-30 см. Чтобы влага лучше сохранялась, до полива разрыхлите землю, а после выровняйте ее, чтобы «запечатать» жидкость внутри и не дать ей сразу же испариться. Поить овощ надо не только обильно, но и регулярно, не допуская больших перерывов. Если после долго периода сухости интенсивно полить грядку, луковицы резко пойдут в рост, из-за чего могут возникать микроразрывы в чешуе и утолщение шейки, и внутрь начнут проникать микробы из почвы. 

Если стоит такая жара, что начало желтеть перо, применяют дождевание, которое смачивает и охлаждает ботву. Однако такой метод можно использовать только вечером перед закатом либо ранним утром, чтобы капли успели высохнуть до того, как солнце будет в зените. Иначе вместо увлажнения листья получат ожог. 

В самом начале лета в северных областях бывает холодная погода. Нужно ли поливать лук в этом случае? Если столбик термометра опускается ниже +13, растению лучше обеспечить период сухости и покоя, так как корневая система будет не в состоянии впитать влагу.

Как часто нужно поливать лук, выращенный из семян

В этой статье мы разберем, какие болезни и насекомые-вредители чаще всего поражают лук, а также как с ними бороться и меры профилактики.

Белая гниль лука

Развитию болезни способствует:

  • повышенная кислотность почвы;
  • избыток азота в почве.

Больные луковицы следует убирать с грядки. А перед хранением в целях профилактики их рекомендуется припудрить мелом.

Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье 02

Серая гниль у лука

Развитию болезни способствует дождливая и сырая погода. Больные луковицы необходимо удалять с грядок. В целях профилактики веной рекомендуется обрабатывать лук раствором медного купороса.

Желтуха лука

Это вирусное заболевание лука, которое не лечится. Поэтому если вы заметили деформированные цветки и хлоротичные пятна на листьях, удаляйте лук с грядки.

В целях профилактики:

  • поддерживайте грядки в чистоте;
  • вовремя удаляйте сорняки;
  • соблюдайте севооборот.

Пероноспороз лука

Другое название этого заболевания – ложная мучнистая роса. Если на листьях и стеблях лука появились светлые пятна продолговатой формы с серым налетом, значит это пероноспороз. Больные луковицы не образуют семян, а при хранении начинают рано прорастать.

В целях профилактики заболевания:

  • не сажайте луковицы слишком близко друг к другу, посадки не должны быть загущенными;
  • перед хранением прогревайте собранные луковицы в течение 10 часов при температуре 40 градусов.

Фузариоз лука

Это грибковое заболевание, причиной которого служит поражение растения луковой мухой. Проявляется оно пожелтением кончиков перьев. В качестве профилактики рекомендуется прогревать посевной материал перед посадкой.

Подборка товаров магазина Peregnoi.com

Мы подобрали товары, которые вас интересуют. Вы можете сделать заказ прямо на сайте. Доставка осуществляется по всей России.

150 ₽

В наличии

Почвогрунт «Садовод»

Мешок 25 л. (23-25 кг)

Фр.:

160 ₽

В наличии

Почвогрунт «Биогрунт»

Мешок 25 л. (20-23 кг)

Фр.:

180 ₽

В наличии

Почвогрунт «Премиум»

Мешок 25 л. (22-26 кг)

Фр.:

150 ₽

В наличии

Конская подстилка

Мешок 50 л. (15-18 кг)

Фр.:

Головня лука

На луке появляются выпуклые полупрозрачные темно-серые полосы, на которых со временем трескаются ткани, выпуская наружу споры грибка. В итоге кончики листьев сохнут.

В целях профилактики заболевания рекомендуется:

  • вовремя удалять сорные растения с грядки;
  • не высаживать разные сорта лука на одном участке;
  • прогревать луковицы перед хранением при температуре 45 градусов в течение 18 часов.

Ржавчина у лука

Это заболевание проявляется буро-красными вздутиями на листьях лука, внутри которых находятся споры грибка. В качестве профилактических мер:

  • следите за густотой посадок;
  • своевременно удаляйте сорняки и больные растения;
  • перед хранением прогревайте луковицы при температуре 40 градусов в течение 10 часов.

Трахеомикоз лука

Является следствием фузариоза. Сначала начинают гнить нижние ткани, затем гниль поднимается выше, охватывая всю луковицу. В итоге это приводить к отмиранию корневой системы и пожелтению перьев лука.

В целях профилактики:

  • вовремя удаляйте с грядки больные растения;
  • соблюдайте правила севооборота и агротехники.

Шейковая гниль лука

Эта болезнь проявляется после уборки луковиц в виде серого плотного налета плесени на наружных чешуях, который впоследствии превращается в черные пятна. Больше всего шейковой гнили подвержены поздние сорта лука.

Причиной болезни могут быть неблагоприятные условия выращивания лука. Поэтому в качестве профилактики заболевания:

  • соблюдайте правила агротехники;
  • прогревайте севок перед посадкой и собранные луковицы перед закладкой на хранение при температуре 45 градусов.

Мозаика у лука

Симптомы этого вирусного заболевания:

  • рост растения замедляется;
  • соцветия лука мельчают;
  • листья превращаются в плоские, гофрированные лоскуты с желтыми полосами.

В борьбе с вирусными заболеваниями помогут только профилактические меры, грибковые заболевания можно вылечить с помощью фунгицидов. Но у такого лечения есть существенный недостаток – луковицы при обработке имеют свойство накапливать все ядовитые вещества в себе. Поэтому использовать химические препараты в борьбе с болезнями может быть опасно и вредно для здоровья.

    Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье 03

Как часто нужно удобрять лук, выращенный из семян

Как собрать лук, выращенный из семян. Как вырастить лук из семян?

Выращивание на своем участке лука из семян позволяет сэкономить деньги и получить качественный урожай. Чтобы добиться хорошего результата, нужно заранее узнать всю нужную информацию об этом процессе.

Плюсы и минусы выращивания

У этого способа выращивания лука есть несколько основных плюсов.

  1. Экономичность. Покупая посадочный материал, можно сэкономить немного денег, ведь он более доступен по цене.
  2. Устойчивость семян к болезням. Правильно подготовленный семенной материал отличается устойчивостью к различным заболеваниям. Поэтому ухаживать за ним намного проще.
  3. Высокое качество урожая. Выращиваемый таким образом лук получает достаточное количество питательных веществ и влаги. Поэтому луковицы растут крупными и вкусными.

Но есть у этого метода и свои минусы. Так, если семена будут посажены весной, до осени он может не успеть полностью вызреть. Из-за этого луковицы будут храниться не очень долго. Кроме того, в первое время после высадки за растениями придется ухаживать особенно внимательно.

Выбор сорта

Для выращивания таким образом можно использовать разные сорта лука.

Раннеспелые

Существующие раннеспелые сорта растут очень быстро. От момента посева семян в почву и до процесса сбора полноценных луковиц обычно проходит 2-3 месяца. При этом собранный материал отличается хорошей лежкостью. Луковицы в подходящих условиях можно сохранить вплоть до следующей весны.

Популярными раннеспелыми сортами лука считаются красный «Кармен», белый «Кэнди» или «Центурион».

Среднеспелые

Такие сорта созревают примерно на два месяца дольше. Выращивают подобные разновидности лука обычно в южных регионах страны. Среднеспелые сорта прекрасно адаптируются к засушливой погоде. Поэтому огородники могут не бояться, что посадочный материал погибнет. Популярными среднеспелыми сортами являются «Шекспир» и «Глобус».

Позднеспелые

Выращивать такой лук приходится намного дольше. В первый год огородники высевают семена и выращивают севок. На следующий год растения доращивают.

К популярным позднеспелым сортам можно отнести «Глобо» и «Стардаст».

Подбор и подготовка материала

Выбирать для посадки стоит здоровые и сильные семена. Лук сохраняет отличную всхожесть в течение 2-3 лет. Посадочный материал, который пролежал дольше, высаживать в почву уже не стоит. Перед высадкой семена нужно правильно подготовить. Этот процесс состоит из нескольких основных этапов.

  • Отбор посадочного материала. Первым делом нужно отобрать здоровые семена. На них не должно быть никаких темных пятен или следов плесени. Выбирать для посадки стоит крупные семена одинакового размера. Далее их нужно поместить в емкость с водой и оставить там на час. Семена, которые подходят для посадки, осядут на дно. А вот некачественные экземпляры быстро всплывут. От них нужно сразу же избавиться, ведь прорасти они все равно не смогут. Оставшиеся семена надо хорошо просушить.
  • Обеззараживание. Защитить посадочный материал от распространенных грибковых болезней поможет предпосадочная дезинфекция семян. Для обработки обычно используется раствор марганцовки или перекись водорода. В емкости с этой жидкостью семенной материал нужно замочить на полчаса. После этого семена тщательно промывают, а потом высушивают, разложив на бумаге. Эта процедура помогает значительно ускорить процесс проращивания семян.
  • Стратификация. Обработанные семена необходимо прогреть. Обычно их располагают рядом с нагревательными приборами. Там их оставляют на 4-6 дней. Если подготовить семена таким образом, растение после высадки пустит все свои силы на рост луковицы, а не на цветение.
  • Закаливание. Эта процедура поможет растениям быстрее адаптироваться после высадки на новое место. Закаливать семена можно двумя основными способами. Обычно посадочный материал просто помещают в нижний отсек холодильника. Там его оставляют на 1-2 часа. Существует и другой способ закаливания семян. Для начала их помещают в мешочек и опускают в горячую воду на 40 минут. После этого его помещают в емкость с холодной водой на такое же время. Подобная процедура проводится в день посадки лука в почву.

Как защитить лук от вредителей и болезней

Как сохранить лук-севок после покупки до высадки в грунт? После того как вы купили посадочный материал, обязательно пару дней просушите его в домашних условиях он должен привыкнуть к новому микроклимату помещения. Затем переберите лук. Самой лучшей тарой для хранения севка считаются картонные коробки, пластиковые и деревянные ящики высота которых не превышает 20 см. Так же лук прекрасно хранится в хлопчатобумажных и льняных мешках, мелкоячеистых сетках и капроновых колготках. Самый распространенный способ хранения посадочного материала. Лук севок насыпают небольшими партиями в коробки из под обуви и убираем в темное и сухое место. Таким местом служит подпол частном доме. В квартире рекомендуем поставить тару с севком в прохладную и сухую кладовку.
Идеальные условия хранения лука-севка – температура 10-15°С и относительная влажность 70-75%. Если по каким-то причинам в вашем помещении наблюдаются колебания влажности, то пересыпьте севок любым абсорбирующем влагу материалом. Таким материалом могут служить , цеолит, , невредин Если лук пророс, то до посадки храните его в овощной корзине холодильника. Выращивать Лук можно разными способами. Всё зависит от условий и цели выращивания, что вы хотите получить в итоге: раннюю зелень, крупные луковицы для использования их зимой или свой севок для посадки на будущий.

  1. Лук на репку традиционно выращивают через севок , который высаживают весной. При выращивании лука из севка главное условие успеха – качественный посадочный материал и правильный выбор сорта оптимального для климатических условий.
  2. Второй способ получить хорошую репку из семян в ОДИН год - через рассаду! Это значительно сократит период выращивания, что актуально в регионах с коротким летом, таким, как у нас. При высадке лука через рассаду размер репки напрямую зависит от сроков посадки семян. Продолжительность выращивания рассады лука 50-60 дней, поэтому, чем раньше она будет посажена (как правило, в конце февраля), тем больше будет размер репки при сборе урожая. Уход за рассадой лука прост и почти не имеет каких либо особенностей.
У каждого из способов есть как плюсы, так и минусы. Рассада лука требует ухода и внимания и не все сорта лука при высадке рассадой способны образовывать крупную луковицу в течение одного сезона. Однако посев семян на рассаду позволит сэкономить деньги, так как посадочный материал в виде лука-севка стоит дороже. Сорта, с которыми мы сейчас работаем: БЕЛЫЙ ОРЕЛ КАРМЕН Уже началась продажа лука-севка и конечно, нам часто задают вопрос - какую фракцию лучше брать весной? Какая фракция лука севка лучше всего для весенней посадки? 8-21 мм – оптимальный вариант для посадки весной. Лук этой фракции не идет в стрелку и дает крупную луковицу. Подходит такой севок и для подзимней посадки. 21-24 мм – крупная фракция. При весенней посадке может пойти в стрелку, особенно если рано посадить крупную фракцию. Также крупный лук быстрее прорастает, как правило еще до посадки, соответственно это потери в урожае, мелкий лук храниться лучше.

Как собрать лук, выращенный из семян

Выбор правильного места имеет решающее значение для успешного роста такого лука. Растение предпочитает место, которое получает не менее 6 часов прямого солнечного света каждый день. Однако они могут переносить некоторую полутень, особенно в жарком климате. Важно избегать посадки в местах, подверженных заболачиванию. Идеально подходит хорошо дренированная почва, богатая органическими веществами.
Диапазон рН для выращивания чесночного лука составляет от 6,0 до 7,0. Джусай требует плодородной почвы богатой азотом, фосфором и калием.

Для повышения плодородия почвы рекомендуется использовать органические удобрения :

  • компост,
  • хорошо перепревший навоз
  • костная мука.

Важно следить за тем, чтобы почва не была слишком уплотнена, так как это может ограничить рост корней и помешать правильному поглощению питательных веществ.
Джусай хорошо подходит как для контейнерного выращивания, так и для посадки на грядке; а агротехника крайне проста.

Чесночный лук можно вырастить из семян или деленок. Если вы сажаете семена, высевайте их в апреле прямо в подготовленную почву примерно на 0,6 см в глубину и на 2,5 см друг от друга. Засыпьте семена землей и осторожно полейте, чтобы почва осела.

При посадке деленок выкопайте яму немного шире и глубже корневого кома саженца. Поместите растение в лунку и заполните пространство вокруг него почвой, слегка уплотнив субстрат, хорошо полейте.

Простой уход за взрослым растением

Держите почву влажной, но не заболоченной. Как только растения приживутся, поливайте обильно раз в неделю или чаще в жаркую сухую погоду. При поливе чесночного лука важно избегать намокания листвы, поскольку это может привести к грибным заболеваниям. Вместо этого поливайте у основания растения, желательно утром. Если вы живете в районе с жарким и сухим летом, в периоды засухи вам, возможно, придется поливать через день, чтобы поддерживать почву постоянно влажной.

Как использовать лук, выращенный из семян, в кулинарии. Посадка и уход за луком джусай

Чесночный лук не требует особого ухода и всегда будет радовать вас своими цветочными головками. © Людмила Светлицкая

Чесночный лук не требует большого количества подкормок, но сбалансированное удобрение, с равным количеством азота, фосфора и калия, можно вносить ранней весной и в середине лета. Будьте осторожны, чтобы не переусердствовать, так как это может привести к чрезмерному росту листьев в ущерб корневой системе растения.

Мульчирование полезно для лука, так как помогает сохранить влагу и подавить рост сорняков. Положите слой органической мульчи вокруг растений на расстоянии около 5 см от стеблей: измельченные листья, солому или скошенную траву.