Дачная жизнь

Жизнь за городом

Дикая капуста

Brassica oleracea sspp.
Этот овощ в сознании многих прочно связан с представлением о дешевой еде. Но раньше капусту ценили и как лекарственное средство. Сегодня к сожалению капуста стала символом ограниченности и бедности.

Римлянин Като в 235 г до н э называл капусту лучшим овощем, уже греки и ртмляне знали много ее сортов. Возможно что она пришла к ним из Египта, потому что римляне называли ее «александрийская капуста». В Средние века авторитет капусты опять упал, в 13 веке врачи считали что капуста как и все овощи вообще «портит кровь». Положительный имижд вернулся к капусте уже в наше время когда стало известно о снижении холестерина в крови, о железе, о витамине С в кислой капусте и т.д. и т.п.

Последние обновления на сайте:

1. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
2. Какие ключевые события в истории Оренбурга
3. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
4. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
5. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
6. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
7. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
8. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
9. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
10. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
11. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
12. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
13. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
14. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
15. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
16. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
17. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
18. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
19. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
20. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
21. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
22. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
23. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
24. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
25. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
26. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
27. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
28. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
29. Гриб который растет быстрее всего.
30. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
31. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
32. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
33. Как правильно обрезать яблони на кольцо
34. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
35. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
36. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
37. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
38. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
39. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
40. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
41. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
42. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
43. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
44. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
45. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
46. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
47. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
48. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
49. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
50. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание