Дачная жизнь

Жизнь за городом

Дикая капуста

Brassica oleracea sspp.
Этот овощ в сознании многих прочно связан с представлением о дешевой еде. Но раньше капусту ценили и как лекарственное средство. Сегодня к сожалению капуста стала символом ограниченности и бедности.

Римлянин Като в 235 г до н э называл капусту лучшим овощем, уже греки и ртмляне знали много ее сортов. Возможно что она пришла к ним из Египта, потому что римляне называли ее «александрийская капуста». В Средние века авторитет капусты опять упал, в 13 веке врачи считали что капуста как и все овощи вообще «портит кровь». Положительный имижд вернулся к капусте уже в наше время когда стало известно о снижении холестерина в крови, о железе, о витамине С в кислой капусте и т.д. и т.п.

Последние обновления на сайте:

1. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
2. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
3. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
4. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
5. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
6. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
7. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
8. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
9. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
10. Какие современные культурные центры есть в городе
11. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
12. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
13. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
14. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
15. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
16. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
17. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
18. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
19. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
20. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
21. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
22. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
23. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
24. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
25. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
26. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
27. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
28. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
29. Когда убирать морковь и свеклу.
30. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
31. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
32. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
33. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
34. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
35. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
36. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
37. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
38. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
39. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
40. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
41. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
42. Эффективные способы просушки собранного картофеля
43. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
44. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
45. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
46. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
47. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
48. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
49. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
50. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе