Дачная жизнь

Жизнь за городом

Дикая капуста

Brassica oleracea sspp.
Этот овощ в сознании многих прочно связан с представлением о дешевой еде. Но раньше капусту ценили и как лекарственное средство. Сегодня к сожалению капуста стала символом ограниченности и бедности.

Римлянин Като в 235 г до н э называл капусту лучшим овощем, уже греки и ртмляне знали много ее сортов. Возможно что она пришла к ним из Египта, потому что римляне называли ее «александрийская капуста». В Средние века авторитет капусты опять упал, в 13 веке врачи считали что капуста как и все овощи вообще «портит кровь». Положительный имижд вернулся к капусте уже в наше время когда стало известно о снижении холестерина в крови, о железе, о витамине С в кислой капусте и т.д. и т.п.

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
2. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
3. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
4. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
5. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
8. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
9. Чем примечателен храм Василия Блаженного
10. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
11. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
12. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
13. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
14. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
15. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
16. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
17. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
18. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
19. Под тополями: Удивительный мир грибов
20. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
21. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
22. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
23. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
24. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
25. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
26. Энергосбережение: батареи или теплый пол
27. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
28. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
29. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
30. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
31. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
32. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
33. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
34. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
35. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
36. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
37. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
38. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
39. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
40. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
41. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
42. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
43. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
44. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
45. Секреты производства: как создают искусственный камень
46. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
47. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
50. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях