Дачная жизнь

Жизнь за городом

Дикая капуста

Brassica oleracea sspp.
Этот овощ в сознании многих прочно связан с представлением о дешевой еде. Но раньше капусту ценили и как лекарственное средство. Сегодня к сожалению капуста стала символом ограниченности и бедности.

Римлянин Като в 235 г до н э называл капусту лучшим овощем, уже греки и ртмляне знали много ее сортов. Возможно что она пришла к ним из Египта, потому что римляне называли ее «александрийская капуста». В Средние века авторитет капусты опять упал, в 13 веке врачи считали что капуста как и все овощи вообще «портит кровь». Положительный имижд вернулся к капусте уже в наше время когда стало известно о снижении холестерина в крови, о железе, о витамине С в кислой капусте и т.д. и т.п.

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
4. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
5. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
6. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
7. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
8. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
9. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
10. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
11. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
12. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
13. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
16. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
17. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
18. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
20. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
21. Простые способы хранения чеснока зимой
22. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
23. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
24. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
25. Грядка для клубники: сделать своими руками
26. Осенние грибы на тополях: что и где искать
27. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
28. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
29. Кто Такой Кай Метов
30. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
31. Обрезка на кольцо: основы и принципы
32. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
33. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
34. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
35. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
36. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
37. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
38. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
39. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
40. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
41. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
42. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
43. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
44. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
45. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
46. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
47. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
48. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
49. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение