Дачная жизнь

Жизнь за городом

Капуста со сладким

Перец маринованный на зиму с чесноком и зеленью. Болгарский перец целиком на зиму с чесноком — рецепт бесподобный

Сегодня мы заготовим с вами на зиму маринованный болгарский перец целиком, с чесноком и зеленью, получится вкусно и красиво. Маринованный перец по нашему рецепту получится сладковатым и ароматным. Так как перец будем заготавливать в целом виде, выбираем его небольших размеров. Красиво получится, если перцы выбрать разных цветов. Зимой такую заготовку можно подавать к столу к любым гарнирам, мясу, дичи, такой перец отлично украсит ваши праздничные блюда.

Помимо чеснока и петрушки вы можете дополнить в маринад специи и травы, перец горошком и т.д.

Ингредиенты:

Модератор:

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Всем здравствуйте!
Разрешите поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой,кинзой и чесноком, который заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка из Кисловодска (Ставропольский край),да и моя свекровь и многие её знакомые,которые тоже живут там же,закручивают этот овощ по этому рецепту.Поверьте,получается отменная закуска,очень-очень вкусная!

Перец маринованный целиком с чесноком. Ингредиенты:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

пошаговый рецепт с фото

Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Салат на зиму из капусты моркови и болгарского перца. Вкусный салат из капусты на зиму: «Витаминный»

Салат «Витаминный» из капусты с болгарским перцем и морковкой на зиму, хорошо знаком многим хозяйкам. Он интересен тем, что делается без тепловой обработки и долго и хорошо хранится в холодильнике или другом прохладном месте даже под полиэтиленовой крышкой.

Поскольку салат состоит из сырых овощей, то в нём максимально сохраняются все витамины и другие полезные вещества. Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки.

Салат «Витаминный» на зиму 

 

Капуста белокочанная поздних сортов свежая – 2,5 кг

Морковь свежая – 500 г

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

пошаговый рецепт с фото

Салат на зиму из перца болгарского моркови и капусты. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
2. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
3. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
4. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
5. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
6. Картошка из семян: как выращивать на даче
7. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
8. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
9. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
10. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
11. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
12. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
13. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
14. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
15. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
16. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
17. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
18. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
19. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
20. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
21. Чертежи и размеры клеток для кур-несушек чертежи с размерами своими руками. Сборка по чертежам и размерам
22. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
23. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
24. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
25. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
26. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
27. История топиарного искусства в россии. Содержание
28. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
29. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
30. Насос дозатор своими руками. Области применения
31. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис
32. Турунды в уши с борной кислотой
33. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)
34. Сколько варить подберезовики и подосиновики перед жаркой. Обработка грибов
35. Почему не родится картофель. Почему не уродилась картошка и как вырастить хороший урожай
36. Чем закрыть отдушины в частном доме. Назначение продухов в фундаментах частных домов
37. Урса или изовер, что лучше. Что лучше утеплитель Ursa или Isover
38. Ягоды осенью в лесу. Описание, свойства и сбор осенних ягод
39. Вес в столовой ложке удобрений. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
40. Какие ягоды в лесу растут осенью. Съедобные ягоды в лесу
41. Какие ягоды растут осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод
42. Шишки на туях нужно ли удалять. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
43. Можно ли хризантему из горшка высаживать в открытый грунт. Хризантемы многолетние — посадка и уход в открытом грунте
44. Какие грибы можно есть в сыром виде. Можно ли есть сырые шампиньоны
45. Удобрения сколько грамм в столовой ложке. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
46. Чем отмыть руки после ремонта машины?
47. Как хранить георгины зимой в холодильнике. Как сохранить клубни георгинов в городской квартире
48. Где продается лакмусовая бумага. Где продают лакмусовую бумагу?
49. Крапива растет на,, какой почве. Жидкое Удобрение из Крапивы — Повышаем Урожай
50. Мебель из искусственного ротанга своими руками. Техника создания мебели