Дачная жизнь

Жизнь за городом

Капуста со сладким

Перец маринованный на зиму с чесноком и зеленью. Болгарский перец целиком на зиму с чесноком — рецепт бесподобный

Сегодня мы заготовим с вами на зиму маринованный болгарский перец целиком, с чесноком и зеленью, получится вкусно и красиво. Маринованный перец по нашему рецепту получится сладковатым и ароматным. Так как перец будем заготавливать в целом виде, выбираем его небольших размеров. Красиво получится, если перцы выбрать разных цветов. Зимой такую заготовку можно подавать к столу к любым гарнирам, мясу, дичи, такой перец отлично украсит ваши праздничные блюда.

Помимо чеснока и петрушки вы можете дополнить в маринад специи и травы, перец горошком и т.д.

Ингредиенты:

Модератор:

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Всем здравствуйте!
Разрешите поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой,кинзой и чесноком, который заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка из Кисловодска (Ставропольский край),да и моя свекровь и многие её знакомые,которые тоже живут там же,закручивают этот овощ по этому рецепту.Поверьте,получается отменная закуска,очень-очень вкусная!

Перец маринованный целиком с чесноком. Ингредиенты:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

пошаговый рецепт с фото

Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Салат на зиму из капусты моркови и болгарского перца. Вкусный салат из капусты на зиму: «Витаминный»

Салат «Витаминный» из капусты с болгарским перцем и морковкой на зиму, хорошо знаком многим хозяйкам. Он интересен тем, что делается без тепловой обработки и долго и хорошо хранится в холодильнике или другом прохладном месте даже под полиэтиленовой крышкой.

Поскольку салат состоит из сырых овощей, то в нём максимально сохраняются все витамины и другие полезные вещества. Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки.

Салат «Витаминный» на зиму 

 

Капуста белокочанная поздних сортов свежая – 2,5 кг

Морковь свежая – 500 г

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

пошаговый рецепт с фото

Салат на зиму из перца болгарского моркови и капусты. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
2. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
3. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
4. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
5. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
6. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
7. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
8. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
9. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
10. Headlines:
11. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
12. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
13. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
14. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
15. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
16. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
17. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
18. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
19. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
20. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
21. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
22. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
23. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
24. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
25. Под тополями: Удивительный мир грибов
26. Белые грибы в тополях: открытие и значение
27. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
28. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
29. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
30. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
31. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
32. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
33. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
34. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
35. Обрезка на кольцо: основы и принципы
36. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
37. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
38. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
39. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
40. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
41. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
42. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
43. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
44. Как выбрать растения для тени на огороде
45. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
46. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
47. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
48. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
49. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
50. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность