Дачная жизнь

Жизнь за городом

Капуста со сладким

Перец маринованный на зиму с чесноком и зеленью. Болгарский перец целиком на зиму с чесноком — рецепт бесподобный

Сегодня мы заготовим с вами на зиму маринованный болгарский перец целиком, с чесноком и зеленью, получится вкусно и красиво. Маринованный перец по нашему рецепту получится сладковатым и ароматным. Так как перец будем заготавливать в целом виде, выбираем его небольших размеров. Красиво получится, если перцы выбрать разных цветов. Зимой такую заготовку можно подавать к столу к любым гарнирам, мясу, дичи, такой перец отлично украсит ваши праздничные блюда.

Помимо чеснока и петрушки вы можете дополнить в маринад специи и травы, перец горошком и т.д.

Ингредиенты:

Модератор:

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Всем здравствуйте!
Разрешите поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой,кинзой и чесноком, который заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка из Кисловодска (Ставропольский край),да и моя свекровь и многие её знакомые,которые тоже живут там же,закручивают этот овощ по этому рецепту.Поверьте,получается отменная закуска,очень-очень вкусная!

Перец маринованный целиком с чесноком. Ингредиенты:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

пошаговый рецепт с фото

Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Салат на зиму из капусты моркови и болгарского перца. Вкусный салат из капусты на зиму: «Витаминный»

Салат «Витаминный» из капусты с болгарским перцем и морковкой на зиму, хорошо знаком многим хозяйкам. Он интересен тем, что делается без тепловой обработки и долго и хорошо хранится в холодильнике или другом прохладном месте даже под полиэтиленовой крышкой.

Поскольку салат состоит из сырых овощей, то в нём максимально сохраняются все витамины и другие полезные вещества. Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки.

Салат «Витаминный» на зиму 

 

Капуста белокочанная поздних сортов свежая – 2,5 кг

Морковь свежая – 500 г

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

пошаговый рецепт с фото

Салат на зиму из перца болгарского моркови и капусты. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
3. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
4. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
5. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
6. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
7. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
8. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
9. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
10. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
11. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
12. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
13. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
14. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
15. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
16. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
17. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
18. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
19. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
20. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
21. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
22. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
23. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
24. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
25. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
26. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
27. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
28. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
29. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
30. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
31. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
32. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
33. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
34. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
35. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
36. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
37. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
38. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
39. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
40. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
41. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
42. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
43. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
44. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
45. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
46. Морковь спелая или нет? Простое руководство для определения спелости моркови
47. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
48. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
49. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
50. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением