Дачная жизнь

Жизнь за городом

Капуста со сладким

Перец маринованный на зиму с чесноком и зеленью. Болгарский перец целиком на зиму с чесноком — рецепт бесподобный

Сегодня мы заготовим с вами на зиму маринованный болгарский перец целиком, с чесноком и зеленью, получится вкусно и красиво. Маринованный перец по нашему рецепту получится сладковатым и ароматным. Так как перец будем заготавливать в целом виде, выбираем его небольших размеров. Красиво получится, если перцы выбрать разных цветов. Зимой такую заготовку можно подавать к столу к любым гарнирам, мясу, дичи, такой перец отлично украсит ваши праздничные блюда.

Помимо чеснока и петрушки вы можете дополнить в маринад специи и травы, перец горошком и т.д.

Ингредиенты:

Модератор:

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Всем здравствуйте!
Разрешите поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой,кинзой и чесноком, который заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка из Кисловодска (Ставропольский край),да и моя свекровь и многие её знакомые,которые тоже живут там же,закручивают этот овощ по этому рецепту.Поверьте,получается отменная закуска,очень-очень вкусная!

Перец маринованный целиком с чесноком. Ингредиенты:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

пошаговый рецепт с фото

Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Салат на зиму из капусты моркови и болгарского перца. Вкусный салат из капусты на зиму: «Витаминный»

Салат «Витаминный» из капусты с болгарским перцем и морковкой на зиму, хорошо знаком многим хозяйкам. Он интересен тем, что делается без тепловой обработки и долго и хорошо хранится в холодильнике или другом прохладном месте даже под полиэтиленовой крышкой.

Поскольку салат состоит из сырых овощей, то в нём максимально сохраняются все витамины и другие полезные вещества. Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки.

Салат «Витаминный» на зиму 

 

Капуста белокочанная поздних сортов свежая – 2,5 кг

Морковь свежая – 500 г

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

пошаговый рецепт с фото

Салат на зиму из перца болгарского моркови и капусты. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Последние обновления на сайте:

1. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
2. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
3. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
4. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
5. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
6. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
7. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
8. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
9. Как празднуется День города в Перми
10. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
11. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
12. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
13. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
14. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
15. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
16. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
17. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
18. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
19. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
20. Время уборки моркови: региональные особенности
21. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
22. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
23. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
24. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
25. Жареные грибы на зиму
26. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
27. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
28. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
29. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
30. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
31. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
32. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
33. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
34. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
35. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
36. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
37. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
38. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
39. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
40. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
41. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
42. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
43. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
44. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
45. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
46. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
47. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
48. Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму
49. Монплезир перевод на русский.
50. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла