Дачная жизнь

Жизнь за городом

Капуста со сладким

Перец маринованный на зиму с чесноком и зеленью. Болгарский перец целиком на зиму с чесноком — рецепт бесподобный

Сегодня мы заготовим с вами на зиму маринованный болгарский перец целиком, с чесноком и зеленью, получится вкусно и красиво. Маринованный перец по нашему рецепту получится сладковатым и ароматным. Так как перец будем заготавливать в целом виде, выбираем его небольших размеров. Красиво получится, если перцы выбрать разных цветов. Зимой такую заготовку можно подавать к столу к любым гарнирам, мясу, дичи, такой перец отлично украсит ваши праздничные блюда.

Помимо чеснока и петрушки вы можете дополнить в маринад специи и травы, перец горошком и т.д.

Ингредиенты:

Модератор:

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Всем здравствуйте!
Разрешите поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой,кинзой и чесноком, который заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка из Кисловодска (Ставропольский край),да и моя свекровь и многие её знакомые,которые тоже живут там же,закручивают этот овощ по этому рецепту.Поверьте,получается отменная закуска,очень-очень вкусная!

Перец маринованный целиком с чесноком. Ингредиенты:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

пошаговый рецепт с фото

Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Салат на зиму из капусты моркови и болгарского перца. Вкусный салат из капусты на зиму: «Витаминный»

Салат «Витаминный» из капусты с болгарским перцем и морковкой на зиму, хорошо знаком многим хозяйкам. Он интересен тем, что делается без тепловой обработки и долго и хорошо хранится в холодильнике или другом прохладном месте даже под полиэтиленовой крышкой.

Поскольку салат состоит из сырых овощей, то в нём максимально сохраняются все витамины и другие полезные вещества. Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки.

Салат «Витаминный» на зиму 

 

Капуста белокочанная поздних сортов свежая – 2,5 кг

Морковь свежая – 500 г

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

пошаговый рецепт с фото

Салат на зиму из перца болгарского моркови и капусты. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Последние обновления на сайте:

1. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
2. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
3. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
4. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
5. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
6. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
7. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
8. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
9. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
10. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
11. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
12. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
13. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
14. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
15. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
16. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
17. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
18. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
19. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
20. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
21. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
22. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
23. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
24. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
25. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
26. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
27. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
28. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
29. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
30. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
31. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
32. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
33. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
34. Размножение туи черенками в домашних условиях. Размножение туи черенками весной
35. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
36. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
37. Почему сохнут листья у фикуса
38. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
39. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
40. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
41. Чем питается гриб трутовик. Описание и определительные признаки
42. Распустились все бутоны у гладиолусов или гладиолуса. Болезни гладиолусов и их лечение
43. Рецепт зеленые помидоры лягушата. Помидоры зеленые лягушата
44. Что можно сделать из банановой кожуры. Всем привет!
45. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
46. Как правильно обрезать ежевику осенью схема. Обрезка ежевики осенью для начинающих – нужно ли проводить процедуру, основные правила обрезки
47. Насос дозатор своими руками. Области применения
48. Какая почва если растет мокрица. Немного о растении
49. Рипсалидопсис, как заставить цвести. Рипсалидопсис: уход и выращивание
50. Что за цветок иван-да-марья?. Иван-да-марья: легенды и предания