Дачная жизнь

Жизнь за городом

Капуста со сладким

Перец маринованный на зиму с чесноком и зеленью. Болгарский перец целиком на зиму с чесноком — рецепт бесподобный

Сегодня мы заготовим с вами на зиму маринованный болгарский перец целиком, с чесноком и зеленью, получится вкусно и красиво. Маринованный перец по нашему рецепту получится сладковатым и ароматным. Так как перец будем заготавливать в целом виде, выбираем его небольших размеров. Красиво получится, если перцы выбрать разных цветов. Зимой такую заготовку можно подавать к столу к любым гарнирам, мясу, дичи, такой перец отлично украсит ваши праздничные блюда.

Помимо чеснока и петрушки вы можете дополнить в маринад специи и травы, перец горошком и т.д.

Ингредиенты:

Модератор:

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Всем здравствуйте!
Разрешите поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой,кинзой и чесноком, который заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка из Кисловодска (Ставропольский край),да и моя свекровь и многие её знакомые,которые тоже живут там же,закручивают этот овощ по этому рецепту.Поверьте,получается отменная закуска,очень-очень вкусная!

Перец маринованный целиком с чесноком. Ингредиенты:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

пошаговый рецепт с фото

Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Салат на зиму из капусты моркови и болгарского перца. Вкусный салат из капусты на зиму: «Витаминный»

Салат «Витаминный» из капусты с болгарским перцем и морковкой на зиму, хорошо знаком многим хозяйкам. Он интересен тем, что делается без тепловой обработки и долго и хорошо хранится в холодильнике или другом прохладном месте даже под полиэтиленовой крышкой.

Поскольку салат состоит из сырых овощей, то в нём максимально сохраняются все витамины и другие полезные вещества. Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки.

Салат «Витаминный» на зиму 

 

Капуста белокочанная поздних сортов свежая – 2,5 кг

Морковь свежая – 500 г

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

пошаговый рецепт с фото

Салат на зиму из перца болгарского моркови и капусты. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
3. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
4. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
5. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
6. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
7. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
8. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
9. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
10. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
11. Какие интересные факты о метро можно узнать
12. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
13. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
14. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
15. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
16. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
17. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
18. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
19. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
20. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
21. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
22. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
23. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
24. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
25. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
26. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
27. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
28. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
29. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
30. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
31. Когда убирать морковь и свеклу.
32. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
33. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
34. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
35. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
36. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
37. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
38. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
39. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
40. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
41. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
42. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
43. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
44. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
45. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
46. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
47. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
48. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
49. Почему неправильное укрытие может навредить розам
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления