Дачная жизнь

Жизнь за городом

Капуста со сладким

Перец маринованный на зиму с чесноком и зеленью. Болгарский перец целиком на зиму с чесноком — рецепт бесподобный

Сегодня мы заготовим с вами на зиму маринованный болгарский перец целиком, с чесноком и зеленью, получится вкусно и красиво. Маринованный перец по нашему рецепту получится сладковатым и ароматным. Так как перец будем заготавливать в целом виде, выбираем его небольших размеров. Красиво получится, если перцы выбрать разных цветов. Зимой такую заготовку можно подавать к столу к любым гарнирам, мясу, дичи, такой перец отлично украсит ваши праздничные блюда.

Помимо чеснока и петрушки вы можете дополнить в маринад специи и травы, перец горошком и т.д.

Ингредиенты:

Модератор:

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Всем здравствуйте!
Разрешите поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой,кинзой и чесноком, который заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка из Кисловодска (Ставропольский край),да и моя свекровь и многие её знакомые,которые тоже живут там же,закручивают этот овощ по этому рецепту.Поверьте,получается отменная закуска,очень-очень вкусная!

Перец маринованный целиком с чесноком. Ингредиенты:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

пошаговый рецепт с фото

Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Салат на зиму из капусты моркови и болгарского перца. Вкусный салат из капусты на зиму: «Витаминный»

Салат «Витаминный» из капусты с болгарским перцем и морковкой на зиму, хорошо знаком многим хозяйкам. Он интересен тем, что делается без тепловой обработки и долго и хорошо хранится в холодильнике или другом прохладном месте даже под полиэтиленовой крышкой.

Поскольку салат состоит из сырых овощей, то в нём максимально сохраняются все витамины и другие полезные вещества. Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки.

Салат «Витаминный» на зиму 

 

Капуста белокочанная поздних сортов свежая – 2,5 кг

Морковь свежая – 500 г

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

пошаговый рецепт с фото

Салат на зиму из перца болгарского моркови и капусты. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
2. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
3. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
4. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
5. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
6. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
7. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
8. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
9. Headlines:
10. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
11. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
12. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
13. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
14. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
15. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
16. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
17. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
18. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
19. Время уборки моркови: региональные особенности
20. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
21. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
22. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
23. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
24. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
25. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
26. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
27. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
28. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
29. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
30. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
31. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
32. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
33. Гриб который растет быстрее всего.
34. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
35. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
36. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
37. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
38. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
39. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
40. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
41. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
42. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
43. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
44. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
45. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
46. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
48. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
49. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
50. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком