Дачная жизнь

Жизнь за городом

Капуста со сладким

Перец маринованный на зиму с чесноком и зеленью. Болгарский перец целиком на зиму с чесноком — рецепт бесподобный

Сегодня мы заготовим с вами на зиму маринованный болгарский перец целиком, с чесноком и зеленью, получится вкусно и красиво. Маринованный перец по нашему рецепту получится сладковатым и ароматным. Так как перец будем заготавливать в целом виде, выбираем его небольших размеров. Красиво получится, если перцы выбрать разных цветов. Зимой такую заготовку можно подавать к столу к любым гарнирам, мясу, дичи, такой перец отлично украсит ваши праздничные блюда.

Помимо чеснока и петрушки вы можете дополнить в маринад специи и травы, перец горошком и т.д.

Ингредиенты:

Модератор:

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Всем здравствуйте!
Разрешите поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой,кинзой и чесноком, который заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка из Кисловодска (Ставропольский край),да и моя свекровь и многие её знакомые,которые тоже живут там же,закручивают этот овощ по этому рецепту.Поверьте,получается отменная закуска,очень-очень вкусная!

Перец маринованный целиком с чесноком. Ингредиенты:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

пошаговый рецепт с фото

Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Салат на зиму из капусты моркови и болгарского перца. Вкусный салат из капусты на зиму: «Витаминный»

Салат «Витаминный» из капусты с болгарским перцем и морковкой на зиму, хорошо знаком многим хозяйкам. Он интересен тем, что делается без тепловой обработки и долго и хорошо хранится в холодильнике или другом прохладном месте даже под полиэтиленовой крышкой.

Поскольку салат состоит из сырых овощей, то в нём максимально сохраняются все витамины и другие полезные вещества. Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки.

Салат «Витаминный» на зиму 

 

Капуста белокочанная поздних сортов свежая – 2,5 кг

Морковь свежая – 500 г

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

пошаговый рецепт с фото

Салат на зиму из перца болгарского моркови и капусты. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зимуОтличный способ законсервировать несколько видов овощей – это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов. При соблюдении всех условий консервации овощей баночки будут прекрасно храниться до следующего урожая, однако, если вы заметите, что крышки на некоторых баночках вздулись, то лучше убрать их в холодильник или вовсе выбросить.

Последние обновления на сайте:

1. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
2. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
3. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
4. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
5. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
6. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
7. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
8. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
9. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
10. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
11. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
12. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
13. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
14. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
15. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
16. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
17. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
18. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
19. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
20. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
21. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
22. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
23. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
24. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
25. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
26. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
27. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
28. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
29. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
30. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
31. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
32. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
33. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
34. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
35. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
36. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
37. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
38. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
39. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
40. Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили
41. Распустились все бутоны у гладиолусов или гладиолуса. Болезни гладиолусов и их лечение
42. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
43. Огурцы вторая жизнь. Как продлить жизнь огурцам?
44. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
45. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
46. Желтеют и опадают листья у розы. Почему у розы желтеют листья
47. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
48. Как правильно обрезать ежевику осенью схема. Обрезка ежевики осенью для начинающих – нужно ли проводить процедуру, основные правила обрезки
49. Гриб с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
50. Консервация зеленого перца на зиму. Болгарский перец на зиму - 5 рецептов