Дачная жизнь

Жизнь за городом

Новости

Баклажаны — популярный овощ. Но не все знают, как их правильно хранить. Отличный вариант — заморозка, но плоды объёмные и в морозилку их много не положишь. В таком случае поможет сушка. Пошаговый рецепт с фото сушеных баклажанов на зиму.

Часто в семьях возникают споры. Например, муж помнит, что его мать поливала огород из колодца и всё отлично росло. А жена настаивает, чтобы воду сначала накачивали в бак, чтобы она согрелась, а затем уже использовали для полива.Как разрешить этот спор?

К поливной воде овощи предъявляют особые требования. Не всякая годна для полива. Вода из скважины обычно бывает очень чистая, прозрачная. Поступая из глубоких горизонтов земли, она фильтруется и охлаждается. На глубине более 5 м температура воды составляет 2–4˚, летом не более 6˚.

Полив овощей холодной водой вызывает шоковую реакцию, особенно в жаркую погоду.

Полив томатов холодной водой. Правильный полив томатов: использование холодной и теплой воды

Прежде чем сажать луковицы тюльпанов, в каждую лунку внесите горсть костной муки.

Посадка тюльпанов под деревьями

На лужайках или под деревьями тюльпаны могут выглядеть как дикорастущие. Для этого подбирают некрупные и сильные виды, чтобы их не заглушила трава, выносливые, чтобы не вымерзать зимой. Важно не повредить цветы при скашивании травы.

Тюльпаны высаживают в незатененных местах, чтобы они могли развиваться в полную силу.

Море тюльпанов раскинулось под кронами деревьев.

Соседи тюльпанов. Тюльпаны и компания

В законодательстве не содержится указаний о том, что держать на садовом участке животных запрещено. Но нюансы возникают со стороны Роспотребнадзора и Санэпидемстанции. Существуют требования того, что навоз не должен попадать в реку или иной водоем, имеющийся на территории товарищества.

Выгуливать кур можно только вдали от заборов соседей. Животные не должны приносить кому-либо неудобства.

Можно ли разводить кур в СНТ. Можно ли в СНТ держать кур

На рынке семян очень много гибридов этих культур. Достаточно сказать, что голландский сортимент в основном представлен гибридами. Многие фермеры, особенно в южных регионах, охотно выращивают молдавские гибриды томата Меркурий F1, Андромеда F1, Нептун F1. И это пристрастие имеет серьезную основу: растения у этих гибридов мощные, с толстыми стеблями, плоды крупные, выровненные, привлекательные.

«На пробу засолила капусту, а она получилась мягкая. В прошлом году хрустела, а в этом прямо расползается. Не могу понять, почему?
Вероника, г. Барнаул ».

Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к экспертам. Это женщины, которые имеют большой опыт домашних приготовлений. А к засолке капусты относятся с особенным чувством. Только они узнали о том, что произошло, сразу назвали ряд возможных причин, по которым соленье иногда не получается. И даже у опытных хозяек.

Основные формы самостоятельно приготавливаемых фитопрепаратов – настой либо спиртовая настойка корневищ девясила. Основные показания к применению – общая профилактика, острая и хроническая фаза простудных заболеваний, нормализация пищеварения.

Применение настоя девясила как отхаркивающего, желудочного средства

Измельченные корневища (50 г на каждый литр воды) настаиваются 8 часов в предварительно остуженном кипятке. Пить за полчаса до еды по 1/3 стакана. Употреблять в теплом виде, можно с медом для нейтрализации горечи.

Девясил от кашля. Способы приготовления средств от кашля с применением девясила

Картофель — это незаменимый продукт в приготовлении большинства блюд. С него хорошо получаются гарниры, первые блюда, разнообразные запеканки и он отлично дополняет любой салат.

Конечно, сварить картофель не сложно, сложнее приготовить так, чтобы не испортить продукт. Существует несколько советов, прислушавшись к которым, вы приготовите все правильно и не возникнет никаких сложностей и неприятных моментов в процессе.

Во время приготовления картофеля в мундире не нужно забывать, что в кожуре картофель сохраняет около 75% полезных веществ, если картофель почистить и разрезать пополам, то 70 %, а если порезать на кусочки, то процент полезности снижается до 30%.

Почему картофель водянистый. Советы и вопросы

На протяжении всего теплого времени года вам приходится ухаживать за своим газоном. Одним из самых хлопотных занятий является стрижка газона. Проводить ее приходится раз в 7–10 дней, в зависимости от температуры почвы, ее состава и влажности.

Чем ближе зима, тем холоднее воздух, а, значит, и почва. Поэтому темпы роста существенно сокращаются. И некоторым владельцам газона кажется, что можно не косить газон на зиму, прекращая уделять ему достаточно внимания. Это серьезная ошибка. Трава хоть и медленно, но продолжает расти. В результате этого трава отрастает, вянет от первых холодов и ложится на землю, укрывая ее густым ковром.


Когда последний раз косить траву осенью. Стрижка газона последний раз осенью

Замерзшая трава ложится на землю

Наряду с крупноцветковыми садовыми тюльпанами, существуют видовые, так называемые «ботанические тюльпаны». Эти тюльпаны особенно легки для выращивания в саду, так как после цветения их можно оставлять на зиму в почве, и на следующий год они снова будут цвести!

Ботанические тюльпаны часто называют дикорастущими или «карликовыми» тюльпанами из-за их низкорослости. Благодаря небольшой высоте, эти тюльпаны великолепно подходят для выращивания на клумбах, в рокариях, а также на очень ограниченной площади. Существующий большой выбор разнообразных ботанических тюльпанов позволяет создать настоящий калейдоскоп красок в саду или в цветочных контейнерах.

Видовые тюльпаны. Лучшие сорта тюльпанов с фото и описанием

Какой стороной стелить черный укрывной материал. Укрывной материал черный, какой стороной стелить

Садоводы и огородники в своей работе используют массу подручных материалов, которые позволяют повысить качество и количество урожая, а также достойно и без потерь перенести посадкам холодную зиму. В этом им помогает укрывной материал лутрасил. Это изделие искусственного происхождения, которое выступает отличной альтернативой привычной полиэтиленовой пленке.

Тюльпаны с, какими цветами садить. Растения-компаньоны Какими бы ухищрениями Вы ни пользовались, рано или поздно тюльпаны всё равно отцветут и клумба «осиротеет». Заполнить образовавшиеся пустоты помогут другие цветы или декоративно-лиственные растения, посаженные вместе с тюльпанами, но расцветающие после них. Наилучшими преемниками для весенних луковичных цветов являются всевозможные осеннецветущие многолетники.

Вот что можно посадить на месте тюльпанов после цветения :

Данному виду туи еще нет и 70 лет, выведен он в 1950 году. Родиной сорта считается Дания. Растение отличается высокой ветроустойчивостью и морозостойкостью, очень неприхотливое, растет на любых почвах и любых участках, очищает воздух. Имеет поверхностную корневую систему. Уход за ним предельно простой, не отнимает много времени и сил. Ветви растут вертикально вверх, далеко друг от друга. На вид они глянцевые и всегда свежезеленые. Чем более влажным и солнечным является место посадки, тем зеленее и гуще будет туя. В сухих местах плотная крона слегка редеет.

Образование корней у туи. Строение корневой системы хвойного растения

На освободившееся место пересаживают подращенную рассаду сальвии, астр, бархатцев, лобелии, агератума. Цветоводы с многолетним опытом подсказывают интересную идею — можно не ждать, пока полностью засохнут тюльпаны, если их посадить не в грунт, а в пластмассовые решётчатые ящики или горшки с большим количеством донных отверстий, углубив в почву до верхних краёв.

Когда тюльпаны отцветут, ящики или горшки аккуратно вынимают из грунта и переносят в сторону от клумб, где они будут находиться до полного засыхания и дозревания луковицы. Между горшками можно сеять однолетники со слабо развитой, но крепкой корневой системой во избежание повреждения её во время извлечения ящиков или горшков с тюльпанами.

Как хранить картофель зимой ? Подготовка к хранению урожая картофеля начинается в момент сбора клубней. Сначала мы его перебираем, сортируем, отделяя сразу мелкие и поврежденные при уборке. Все что пойдет на хранение необходимо просушить (не на солнце) и охладить, выдержав в прохладном месте. На это уходит 2-3 недели. Когда копаете картофель, то не держите его на солнце, так как при пребывании под прямыми лучами около 5 часов и больше он зеленеет.

Можно ли мыть картофель перед хранением на зиму. Можно ли мыть картошку перед хранением на зиму

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Как правильно томат или помидор. В чем разница между томатом и помидором?

Это наиболее эффективный, но в то же время и довольно сложный метод. Агрономы знают, что такую процедуру можно провести в два способа: «скоростным» и более размеренным.Как размножить калину черенками. Размножение черенкамиПервый из них попроще. Подготовка начинается еще с зимы, и ход работ выглядит так :

Ветки молодой груши можно аккуратно привязать к стволу деревца, чтобы сильные зимние ветры и мокрый налипающий снег не смогли их поломать. Само деревце привязываем к вбитому около ствола колышку. Некоторые садоводы рекомендуют ветки молодых груш привязывать к колышкам бечёвкой (каждую ветку к отдельному колышку). Так же, как и зрелые деревья, хорошенько поливаем саженцы перед морозами. Приствольные круги покрываем мульчей (опилки,торф) слоем до 30 см. Нагребаем на корни побольше снега. Но следим, чтобы этот снег после оттепели не покрылся коркой льда. Если это произойдёт, нужно её разрыхлить, чтобы к стволам саженцев мог проходить воздух.

Обёртываем стволики еловым лапником и обвязываем бечёвкой (от грызунов).

Как укрыть яблоню на зиму. Как сделать укрытие

Добрый день! Разъясните, пожалуйста, можно ли сажать разные сорта клубники рядом. Хотим развести несколько сортов культуры на небольшом участке, но соседи говорят, что произойдет ее переопыление. Повлияет ли это на урожайность? Как правильно ее сажать в таком случае?

Однозначного ответа на вопрос, можно ли сажать разные сорта клубники рядом, нет. Мнения ученых и практиков разделились.

Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники

В алюминиевой и эмалированной посуде картофель темнеет и теряет витамин.

это как его выбрать:
Картофель — крахмалистый клубневый корнеплод, твердый, белый или желтый внутри, с гладкой коричневой, красновато-коричневой, желтой или розовой кожурой.

Как хранить
Хранение картофеля на свету провоцирует выделение соланина — токсичной субстанции, поэтому нельзя употреблять в пищу позеленевший картофель.

Советы

Почему разваривается картошка. Чтобы картофель не разваривался