Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантная приправа

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
3. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
4. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
7. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
8. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
9. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
10. Какие интересные факты о метро можно узнать
11. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
12. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
13. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
14. Простые способы хранения чеснока зимой
15. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
16. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
17. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
18. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
19. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
20. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
21. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
22. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
23. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
24. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
25. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
26. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
27. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
28. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
29. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
30. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
31. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
32. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
33. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
34. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
35. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
36. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
37. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
38. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
39. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
40. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
41. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
42. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
43. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
44. Миф или реальность: почему редька боится мороза
45. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку