Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантная приправа

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
2. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
3. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
4. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
5. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
6. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
7. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
8. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
9. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
10. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
11. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
12. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
13. Грядка для клубники: сделать своими руками
14. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
15. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
16. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
17. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
18. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
19. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
20. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
21. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
22. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
23. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
24. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
25. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
26. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
27. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
28. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
29. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
30. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
31. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
32. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
33. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
34. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
35. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
36. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
37. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
38. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
39. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
40. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
41. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
42. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
43. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
44. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
45. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
46. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
47. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
48. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
49. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
50. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты