Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пикантная приправа

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
3. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
4. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
5. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
6. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
7. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
8. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
9. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
10. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
11. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
12. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
13. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
14. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
15. Какие ключевые события в истории Оренбурга
16. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
17. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
18. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
19. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
20. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
21. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
22. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
23. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
24. Энергосбережение: батареи или теплый пол
25. Огурцы резанные на зиму
26. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
27. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
28. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
29. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
30. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
31. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
32. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
33. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
34. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
35. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
36. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
37. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
38. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
39. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
40. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
41. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
42. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
43. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
44. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
45. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
46. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
47. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
48. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
49. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома