Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации

Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации

На теневых участках способны расти не все плодовые деревья и кустарники. Выбирая саженцы, следует сначала определить степень теневой зоны возле построек: полутень (освещенность 4–6 часов в день), рассеянная тень (1–4 часа), глубокая тень (1 час и менее). Тень может быть плотной, легкой, временной, постоянной, от одного растения или группы насаждений.

Не следует ожидать от светолюбивых кустарников, высаженных в затененных местах, высоких урожаев. Им впору выживать и приспосабливаться к невыгодным условиям. А вот вечнозеленые тенелюбивые кусты будут украшать сад в виде живых изгородей, кулис и бордюров круглый год.

Условно кустарниковые многолетники разделены на три группы: ягодные, цветущие и декоративно-лиственные. Среди теневыносливых культур чаще встречаются декоративные виды:

• Бузина черная, красная, канадская. Спокойно переносит полутень. Имеет красиво изрезанную листву, яркие ягоды. Целебными свойствами обладают все части растения. Запах красной и канадской бузины отпугивает насекомых и грызунов;
• Лещина. Легко приживается и разрастается в теневых местах. При минимальном уходе дает богатые урожаи лесных орехов. Хорошо сочетается с красноватыми побегами и съедобными плодами декоративного кизила;
• Боярышник. Выносливый кустарник, пригодный к обрезке. Является незаменимым материалом для живой изгороди;
• Жимолость татарская. Плоды ярко-красного и оранжевого цвета. Используется в городском озеленении;
• Шиповник. Растет под деревьями, обладает витаминными плодами. Душистые цветы привлекают насекомых, пчел и шмелей.

Любителями тени являются некоторые плодовые кустарники. Вдоль заборов и стен быстро разрастается малина — королева сада. Рядом с ней барбарис и медоносная ежевика. Кустарники прекрасно плодоносят в полузатененных местах. Кисловатые красные и темно-фиолетовые ягоды полезны и вкусны.

Украшение сада — кусты синей жимолости, калины, черноплодной рябины, ирги, роскошные соцветия гортензии. Настоящий ягодный конвейер получается из плодов тенелюбивых кустов крыжовника, красной и черной смородины. Ароматные ягоды богаты витаминами.

Для предотвращения пересыхания почвы пространство вокруг кустарников иногда засевают стелющимися растениями. Оригинально смотрятся многорядная аллейная и каскадная посадки.

Крупные плодовые деревья с низкой кроной (яблоня и дерен мужской) сильно затеняют пространство, пропуская к подножию ствола лишь утренние и вечерние солнечные лучи. Таким образом, они защищают от полуденного зноя те культуры, что спрятались на земле.

Плодовые деревья чаще высаживают по периметру участка, а декоративные кустарники — по центру. На свободных «пятачках» располагают овощные грядки и цветочные клумбы. Но для тенелюбивых и теневыносливых овощей и цветов приготовлены нестандартные места: закутки, заулки, ниши и углы.

Связанные вопросы и ответы:

Какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени

shutterstock.com/Lane V. Erickson

Чтобы не терять драгоценные метры, опытные дачники стараются рационально задействовать приствольные круги деревьев и выращивать там овощи, пряные травы и цветы. Главное – правильно сформировать грядки, подобрать культуры и обеспечить им должный уход.

Далеко не каждую культуру можно посадить в приствольный круг – из-за пышной кроны в тени дерева светолюбивому растению в таких условиях будет некомфортно. Но есть культуры, которые вполне стойко переносят дефицит солнца и прекрасно растут в тени и полутени. Приводим список растений, которые можно посадить в приствольном круге.

Какие овощи и пряные травы можно посадить в приствольные круги деревьев

Существует немало вариантов огородных культур, которые можно выращивать в тени дерева, если площадь участка не позволяет отвести под них отдельное место на грядке.

Щавель

Крайне неприхотливая и полезная культура, которая отлично растет даже в глубокой тени. Предпочитает легкие суглинки, богатые органикой и слабокислые почвы. Не выносит заболачивания, хотя и любит обеспеченные влагой почвы.

Шпинат

Это неприхотливое растение способно расти в любом грунте. Культура не любит сильную жару, в таких условиях она быстро перерастает и уходит в стрелку. Поэтому посадка в полутени дерева придется как нельзя кстати.

Важные причины посадить шпинат на участке – все о пользе шпината для здоровья

Думаете, шпинат с дачи годится только для диетических блюд? А вот и нет!

Редис

Растение простое в уходе, холодостойкое и скороспелое. Если посеять семена редиса в приствольный круг ранней весной, урожай удастся собрать еще до распускания листьев. Но если почва в приствольных кругах бедная, понадобится вносить подкормки.

Какие советы следует придерживаться при выращивании фруктов и ягод в тени

• Малина. Предпочитает чередование света и тени. Желательно, чтобы кустарник получал полуденное солнце. Лесная разновидность (или дикая малина) менее требовательна, она прекрасно себя чувствует даже в полной затененности. При этом ягоды у нее вырастают сладкие и ароматные.• Крыжовник. Не все сорта кустарника могут расти в теньке – отдельные виды нуждаются в большом количестве солнечного света. Находясь весь день в тени, данная культура выдает водянистые ягоды. Чтобы сделать правильный выбор, нужно знать, что тень любят старые разновидности, выведенные давно. К слову, тенелюбивый крыжовник имеет большие и частые колючки.• Смородина. В данном случае плоды сладкие и вкусные, вне зависимости от условий выращивания. То есть, если один и тот же сорт посадить и в тени и на солнце, то ягоды будут одинаковыми. Однако размер ягод и их общее количество у кустарников из тени будут меньше.• Ежевика. Любит полутень с умеренным количеством солнечного света. Хотя раньше ягода считалась светолюбивой, но многолетняя практика садоводов показала, что кустарник плодоносит и на затененных участках.• Черная бузина. Данное растение не только приносит вкусные ягоды, но и является украшением сада. Абсолютную изоляцию от солнца растение не любит и не сможет эффективно плодоносить. А вот полутень – то, что нужно кустарнику. Благодаря легкой влажности в тени, ягоды не высыхают и не опадают на землю, долго сохраняя свою свежесть и сочность.• Жимолость. Произрастая в тени, кустарник активно плодоносит. Но стоит внимательно изучить сорта перед покупкой саженцев, поскольку не все виды так урожайны, некоторые приносят скудный урожай, вырастая без солнечного света.При выборе вида и сорта плодово-ягодных кустарников, учитывайте такой фактор, как устойчивость растения к мучнистой росе. Дело в том, что данному заболеванию подвержены насаждения, которые постоянно находятся в тени.

Как обеспечить достаточное количество света для фруктов и ягод, растущих в тени

Привет, дорогие мои ягодные феи!​ Все мы знаем, что без солнышка наши ягодки не будут такими сладкими и сочными. Давайте поговорим о том, как правильно выбрать место для посадки, чтобы обеспечить будущий урожай достаточным количеством света.

Часто начинающие садоводы допускают ошибку, сажая кустики малины или смородины туда, где осталось местечко, а потом удивляются, почему урожай скудный.​ Я и сама раньше так делала, пока не поняла, что к выбору места нужно подходить внимательнее.​

Во-первых, нужно учитывать особенности каждого растения.​ Например, земляника – настоящая любительница солнышка, а вот чёрная смородина может расти и в полутени.

Во-вторых, важно оценить уровень освещенности на вашем участке.​ Обратите внимание, где дольше всего держится солнце, а где тень от дома или деревьев.​

Зачем так важно знать, где солнышко гостит чаще?​

Мои дорогие ягодные волшебницы, вы же знаете, что солнышко – это главный источник энергии для наших растений?​
Именно благодаря свету в ягодках происходит фотосинтез – волшебный процесс, в результате которого образуются сахара, витамины и другие полезные вещества.

Если света недостаточно, растения начинают вытягиваться, листочки бледнеют, ягодки мелкие и кислые.​ В общем, никакого волшебства, одна огорчение!​

Уровни освещенности⁚ от тени до солнцепёка

Давайте разберёмся, какие бывают уровни освещённости.​ Условно их можно разделить на четыре⁚ полная тень, полутень, солнце с легкой тенью и полное солнце.​ Да-да, прямо как в сказке про трёх медведей, только уровней четыре!

Важно понимать, что каждому ягодному растению комфортно при определенном количестве света. Одни готовы греться на солнышке целый день, а другие предпочитают уютную полутень.​

Полная тень⁚ таинственный мир, где живут не все

Полная тень – это как заколдованный лес, куда солнечные лучики почти не проникают.​
Конечно, есть растения, которые любят такую таинственную атмосферу, но вот большинству ягодных культур здесь будет некомфортно.​

Представьте, вы же тоже не захотите целый день провести в темноте?​ Вот и ягодкам нужен свет, чтобы расти и радовать нас вкусными плодами!​

Полутень⁚ компромисс для любителей умеренности

Полутень – это как волшебная страна, где солнышко играет в прятки с тенью. Здесь не так жарко, как на открытом солнце, но и не так темно, как в полной тени.​
Многие ягодные культуры чувствуют себя в полутени очень комфортно.​

Например, красавица-смородина или загадочная жимолость с удовольствием поселятся в таком месте.​ В полутени они будут защищены от палящих лучей и в то же время получат достаточно света, чтобы ягодки выросли крупными и сочными.​

Полное солнце⁚ здесь кипит жизнь и зреют ягоды

А вот полное солнце – это настоящий рай для любителей понежиться в лучах славы!​ Здесь, как на сцене, каждая ягодка стремится быть в центре внимания.​

Именно на солнечных участках лучше всего растут земляника, малина, крыжовник.​ Они буквально купаются в солнечных лучах, и благодаря этому их ягодки наполняются сладостью и ароматом.

Как узнать, где какое освещение на моём участке?​

Вы уже, наверное, задумались, а как же определить, где на вашем участке солнышко гостит чаще, а где реже?​
Не волнуйтесь, мои дорогие, это совсем не сложно!​

Самый простой способ – это понаблюдать за своим садом в течение дня.​ Обратите внимание, какие участки освещены солнцем с утра до вечера, а какие остаются в тени.​

Таблица наблюдений⁚ мой секретный дневник садовода

Чтобы не запутаться в своих наблюдениях, я предлагаю вам завести специальный дневник.​
Да-да, прямо как у настоящего садового детектива!​

Нарисуйте таблицу, где в столбцах будут указаны часы дня, а в строках ─ разные участки вашего сада. В течение нескольких дней отмечайте, куда и в какое время падает солнце.

Сами растения подскажут⁚ учимся читать их язык

Знаете, мои дорогие, растения – они как живые!​
Они и сами могут нам рассказать, достаточно ли им света.​ Нужно только научиться читать их зелёные письма.

Как обеспечить достаточный уровень влажности для фруктов и ягод, растущих в тени

Результаты эксперимента по теневому выращиванию клубники показали, что использование теневых укрытий положительно влияет на качество и урожайность растений. Клубника, выращенная в условиях теневого оросителя, имеет более крупные и сочные ягоды в сравнении с растениями, выращенными без применения теневого укрытия.

Теневой способ выращивания клубники позволяет снизить негативное воздействие прямого солнечного света, что особенно важно в условиях жаркого климата. Укрытие клубники от солнечных лучей способствует сохранению влаги в почве и снижению ее испарения. Кроме того, тенистое выращивание помогает предотвратить перегревание корневой системы растений и защитить клубнику от пересыхания.

Рекомендации по теневому выращиванию клубники включают выбор правильного материала для теневого укрытия, такого как специальные сетки или ткани, способные пропускать воздух и воду, но защищающие от солнечных лучей. Необходимо также учитывать время укрытия клубники - растения нуждаются в прямом солнечном свете для фотосинтеза, поэтому теневую конструкцию следует устанавливать только на определенный период времени.

Важно также обеспечить достаточную вентиляцию внутри теневого укрытия, чтобы предотвратить загнивание растений из-за избыточной влажности. Регулярный полив и контроль за уровнем влаги в почве также играют важную роль в успехе теневого выращивания клубники.

Эксперимент с теневым выращиванием клубники подтверждает эффективность данного способа и его применимость в коммерческом хозяйстве. Поэтому рекомендуется использовать теневые укрытия для повышения качества и урожайности выращиваемой клубники.

Как обеспечить достаточный уровень питательных веществ для фруктов и ягод, растущих в тени

Список любящих тень кустарников гораздо обширнее. Все входящие в него растения хорошо плодоносят, несмотря на то, что солнца им почти не достается.

На теневом участке можно выращивать:

• Все виды смородины. Кустарник не просто любит тень, он в целом неприхотлив. Культуру при желании можно легко размножить. Для посадки лучше выбирать крупноплодные и урожайные сорта («Русалка», «Пигмей», «Ядреная»).
• Малина. Ее часто высаживают возле забора из-за того, что культуре нужна защита от ветра. Освещенность в таком месте оставляет желать лучшего. Хорошо плодоносят в тени и полутени многие сорта. Например, «Новость Кузьмина», «Оранжевое чудо» (ремонтантная), «Парпл Джевел», «Логанберри».
• Крыжовник. На ярком солнце ягоды крыжовника могут получить ожог. Растение лучше сажать в тени или полутени. В этом случае полив должен быть осторожным, чтобы не спровоцировать развитие грибка. Кусты в тени надо высадить более свободно (с дистанцией 1,5 м). Для посадки следует выбирать районированные сорта.
• Ежевика. При посадке стоит учитывать регион выращивания. В южных областях не следует высаживать кустарник на солнце: он обгорает. В средней полосе ежевику сажают на солнце и в полутени. При сильной нехватке света побеги вытягиваются, а ягоды мельчают.
• Барбарис. Посадки на солнце требуют кустарники, в плодах которых должен накапливаться сахар. Кислые ягоды барбариса вполне успешно развиваются на тенистой территории. Культура зимостойкая, хорошо растет в средней полосе. Дачники чаще выбирают для посадки низкорослые сорта, растение активно используют для создания живых изгородей.
• Кизил. Это растение с полезными плодами не так часто встречается в садах. Его вполне можно высадить в полутени или тени. Ягоды кизила обладают кисло-сладким вкусом, используются в кулинарии и народной медицине. Компактная крона кустарника декоративна – кизил украсит дачный участок.
• Жимолость. Кустарник-долгожитель высотой до 2,5 м. Ягоды съедобных сортов жимолости целебны. Вкус мякоти – кисло-сладкий. Жимолость хорошо переносит тень, но не выносит холодного ветра. Куст можно высадить возле постройки, где ему не страшны будут сквозняки.
• Бузина черная. Идеально подходящее для частично затененных мест растение. Все его надземные части обладают лечебными свойствами. Дополнительно бузина дает саду защиту от вредителей. Ягоды очень долго сохраняются на кустах.

Какие сорта фруктов и ягод наиболее устойчивы к теневым условиям

Вы любите садоводство и выращивание красивых овощей?

Но разве часть вашей земли в тени?

Что, если бы я сказал вам, что это не проблема, как раз наоборот!

Потому что есть много растений, которые ценят тень. Им достаточно 3 часов ежедневного солнечного света.

Кроме того, многим растениям лучше приглушить тень, потому что полное солнце и жара опаляют их и сушат почву.

Вот 41 фрукт и овощ, которые растут даже в тени . Посмотрите :

ЗЕЛЕНЫЕ ОВОЩИ

1. Месклун

Месклун и смеси салатов, такие как «мизуна» и «тацой», являются наиболее теневыносливыми зелеными овощами. Им требуется всего 2 часа солнца в день.

2. Руккола

Это мой любимый весенний салат. Руккола имеет горьковатый вкус, который подчеркивает классический салат и делает вкусную начинку для пиццы. Считается, что этот горький салат не только обладает вкусом, но и способствует пищеварению.

3. Листовой салат

Зеленые салаты не переносят жаркого летнего солнца и предпочитают тень. Выращивайте в своем саду разные виды, чтобы найти свой любимый. Или смешайте его в салатнике для придания аромата.

4. Шпинат

Этот суперпитательный зеленый овощ любит прохладу, поэтому немного тени ему подойдет, особенно если почва остается немного влажной.

5. Кале

Капуста вкусная, и ее используют во многих рецептах. Мой любимый: чипсы из капустных листьев. Попробуй, новости ты мне скажешь. Капуста ценит небольшую тень в середине лета, она не дает ему пригореть.

6. Швейцарский мангольд

Цвета этого овоща настолько красивы, что его также можно выращивать как декоративное растение. Мангольд любит тенистые и влажные земли. Его едят как гарнир, как шпинат. Его также можно использовать во многих рецептах супов или пикантных пирогов … Стебли меньше, когда растение выращивают на полном солнце.

7. Капуста

Эти гигантские листья - лакомство для поваров: голубцы, начинки, обертывания, как с тортильей или даже в супе. Как и ее двоюродный брат капуста, зеленая или белокочанная капуста ненавидит находиться под прямыми солнечными лучами.

АРОМАТИКА

8. Монетный двор

Это универсальная трава для приготовления, выпечки или даже чая и травяных чаев. Мята очень агрессивна: посадите ее там, где вы не против разрастись. Лучшее еще в банке. Она любит утреннее солнце и не возражает против небольшой тени днем.

Чтобы узнать: 3 свойства мяты, которых вы не знаете.

9. Орегано

Орегано прекрасно сочетается с итальянскими блюдами, он полон витаминов и так хорош! Он особенно любит тенистые участки и очень прост в выращивании: не требует много воды, любит тень и устойчив к холоду. Что может быть лучше?

10. Мелисса.

Лимонный бальзам идеально подходит для травяных чаев от бессонницы, для снятия головных болей, болей в животе и беспокойства. Он очень легко растет и не требует особого ухода.

11. Зеленый лук

Каждую весну его можно узнать по пурпурным цветам и очень тонким стеблям. Оба тоже съедобны.

12. Розмарин

Я предпочитаю ползучий розмарин, который имеет более яркий цвет и аромат, чем его серебряный кузен. Если вы живете в теплом месте, он может расти круглый год без проблем, в противном случае подумайте о его защите.

Чтобы обнаружить: согласно исследованию: запах розмарина улучшает память на 75%.

13. Кориандр

Кориандр очень вкусный. Он содержится во многих экзотических рецептах. Но он также обладает прекрасными лечебными свойствами. Еще одно растение, которое приспосабливается к тени и почти не требует ухода.

Чтобы узнать: курица с кориандром и лаймом: легкий вкусный рецепт.

14. Петрушка

Петрушку можно есть разными способами … не каламбур. В салатах, супах, соусах или для придания аромата блюду: он пригодится везде. Так что не стесняйтесь выращивать его в этой менее солнечной части вашего сада.

15. Василий

Я люблю базилик, особенно для приготовления песто, в моем томатном соусе с моцареллой, в пасте или домашней пицце. Базилик ненавидит полное солнце, поэтому оставьте немного затененное место!

Какие сорта фруктов и ягод наиболее урожайные в теневых условиях

Устойчивые к болезням сорта плодовых деревьев и кустарников для вашего сада.

Если вы решили выращивать свой сад экологичным способом и ваш главный принцип – не использовать химикаты при выращивании растений – вам необходимо сосредоточиться на профилактике. Вы прекрасно понимаете, как важны тщательное наблюдение, выбор средств и своевременное принятие мер, и какую цену вы заплатите, если откажетесь от химических средств. Именно поэтому при органическом выращивании следует выбирать только устойчивые к болезням плодовые деревья и кустарники.

Какие болезни поражают плодовые деревья и кустарники

Прежде чем заниматься профилактикой и тратить массу времени на изучение химических составов средств защиты и готовых спреев от болезней плодовых деревьев и кустарников, подумайте, действительно ли вам нужна эта дополнительная работа. Ведь каждый вид требует индивидуального подхода, поражается разными недугами, а инфекции, если они появились, иногда лечатся неделями. Это тем более верно, если вы решили, что предпочитаете органическое садоводство и не любите химикаты для защиты, спасения и восстановления.

Значит ли это, что ради душевного спокойствия лучше отказаться от выращивания в саду растений вашей мечты? Вовсе нет. Просто убедитесь, что вы выбираете устойчивые к болезням сорта деревьев и кустарников — не все они одинаково восприимчивы, а есть и такие, которые вообще не болеют, даже когда вы уже видите вспышки инфекции в соседних садах.