Дачная жизнь

Жизнь за городом

Аммонийные вещества

Замечено, если солнечная, жаркая погода держится более 5 дней, то количествоувеличивается в 2 раза. Но есть и другие причины появления горечи — например, неравномерный полив или неправильные подкормки.

Как исправить вкус плодов и можно ли и как консервировать огурчики с горечью — расскажем в статье.

Привкус горечи в огурцах вызывает повышенное содержание кукурбитацина — одного из гликозидов, вырабатываемых растениями семейства Тыквенные.

Кукурбитацин и его значение

Избавляемся от горечи у огурцов. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется

Это вещество служит защитой от насекомых, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям, улучшает всхожесть семян.

Последние обновления на сайте:

1. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
2. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
3. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
4. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
5. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
6. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
7. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
8. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
9. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
10. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
11. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
12. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
13. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
14. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
15. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
16. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
17. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
18. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
19. Как выбрать растения для тени на огороде
20. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
21. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
22. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
23. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
24. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
25. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
26. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
27. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
28. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
29. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
30. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
31. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
32. Рецепт консервированных грибов. Рецепты приготовления консервированных шампиньонов и блюд из них
33. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
34. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
35. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
36. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
37. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
38. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
39. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
40. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
41. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
42. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
43. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
44. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
45. Коричневый гриб с коричневой ножкой. С коричневой
46. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
47. Как узнать, что крольчиха беременна признаки в. Признаки беременности крольчихи
48. Если тыква большая, но зеленая снаружи. Можно ли есть недозрелую тыкву?
49. Как приготовить ЭМ препараты своими руками. Обеспечение ЭМ питательной средой
50. Тыква круглая зеленая. Зеленая тыква: главная информация о свойствах