Дачная жизнь

Жизнь за городом

Аммонийные вещества

Замечено, если солнечная, жаркая погода держится более 5 дней, то количествоувеличивается в 2 раза. Но есть и другие причины появления горечи — например, неравномерный полив или неправильные подкормки.

Как исправить вкус плодов и можно ли и как консервировать огурчики с горечью — расскажем в статье.

Привкус горечи в огурцах вызывает повышенное содержание кукурбитацина — одного из гликозидов, вырабатываемых растениями семейства Тыквенные.

Кукурбитацин и его значение

Избавляемся от горечи у огурцов. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется

Это вещество служит защитой от насекомых, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям, улучшает всхожесть семян.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
2. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
3. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
4. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
5. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
6. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
7. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
8. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
9. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
10. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
11. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
12. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
13. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
14. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
15. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
16. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
17. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
18. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
19. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
20. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
21. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
22. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
23. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
24. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
25. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
26. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
27. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
28. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
29. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
30. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
31. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
32. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
33. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
34. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
35. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
36. Почему неправильное укрытие может навредить розам
37. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
38. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
39. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
40. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
41. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
42. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
43. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
44. Воспользуйтесь осенью для выращивания тыквы
45. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
46. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
47. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
48. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
49. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
50. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание