Дачная жизнь

Жизнь за городом

Армянское блюдо

Мусака (ударение на последний слог) – это греческая запеканка из овощей (картофеля, помидоров, лука, баклажанов), фарша и соуса бешамель. Рецепт придумал шеф-повар Никос Целемендис в начале XX века. Он соединил традиционные для греков продукты (овощи и баранину) с французским соусом бешамель. Блюдо понравилось не только грекам, но и всем европейцам. Современные повара наряду бараньим фаршем используют свиной, говяжий или куриный.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
2. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
3. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
4. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
5. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
6. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
7. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
8. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
9. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
10. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
11. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
12. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
13. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
14. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
15. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
16. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
17. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
18. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
19. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
20. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
21. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
22. Заморозки: первые жертвы в саду
23. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
24. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
25. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
26. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
27. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
28. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
29. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
30. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
31. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
32. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
33. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
34. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
35. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
36. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
37. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
38. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
39. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
40. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
41. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
42. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
43. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
44. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
45. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
46. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
47. Размножение туи черенками в домашних условиях. Размножение туи черенками весной
48. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
49. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
50. Клубника в пирамиде. Как сделать пирамиду под клубнику на даче