Дачная жизнь

Жизнь за городом

Армянское блюдо

Мусака (ударение на последний слог) – это греческая запеканка из овощей (картофеля, помидоров, лука, баклажанов), фарша и соуса бешамель. Рецепт придумал шеф-повар Никос Целемендис в начале XX века. Он соединил традиционные для греков продукты (овощи и баранину) с французским соусом бешамель. Блюдо понравилось не только грекам, но и всем европейцам. Современные повара наряду бараньим фаршем используют свиной, говяжий или куриный.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
4. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
5. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
6. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
7. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
8. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
9. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
10. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
11. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
12. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
13. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
14. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
15. Белые грибы в тополях: открытие и значение
16. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
17. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
18. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
19. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
20. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
21. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
22. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
23. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
24. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
25. Грибы в лесу: где и как они растут
26. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
27. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
28. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
29. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
30. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
31. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
32. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
33. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
34. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
35. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
36. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
37. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
38. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
39. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
40. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
41. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
42. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
43. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
44. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
45. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
46. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
47. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
48. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
49. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов