Дачная жизнь

Жизнь за городом

Холодильник в условиях

Сама солить грибы не умею и не солила. Почитала рецепты, но ответов на вопросы не нашла.

Подскажите, научите.

Итак, купила по паре трехлитровых банок соленых сыроежек и белых груздей.
Женщина сказала что грибы только только засолены и до этого были отварены.

Грибы соленые, плотно уложены в банках, в банках виден чеснок, сверху веточки укропа.

Женщина сказала, что банки поставить на балкон, открыв пластиковые крышки и если вода будет выходить, то доливать в банки соленый раствор. Сказала что до морозов можно смело держать банки на балконе, грибы будут готовы через месяц и через месяц закрыть пластиковыми крышками и уже не доливать воду и ничего не делать.

Смущает еще что нет гнета в ее банках и в ее наказах по засолке грибов.

А теперь вопросы:

Плесень на соленых грибах. Как хранить соленые грибы без термообработки и герметичной укупорки вне холодильника в условиях стандартной квартиты

Последние обновления на сайте:

1. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
2. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
3. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
4. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
5. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
6. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
7. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
8. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
9. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
10. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
11. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
12. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
13. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
14. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
15. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
16. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
17. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
18. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
19. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
20. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
21. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
22. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
23. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
24. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
25. Подходящие растения для тенистых участков дачи
26. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
27. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
28. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
29. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
30. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
31. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
32. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
33. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
34. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
35. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
36. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
37. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
38. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
39. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
40. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
41. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
42. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
43. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
44. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
45. Усиление деревянных балок перекрытия. Когда нужно усиливать деревянные балки перекрытия
46. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
47. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
48. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
49. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
50. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая