Дачная жизнь

Жизнь за городом

Холодильник в условиях

Сама солить грибы не умею и не солила. Почитала рецепты, но ответов на вопросы не нашла.

Подскажите, научите.

Итак, купила по паре трехлитровых банок соленых сыроежек и белых груздей.
Женщина сказала что грибы только только засолены и до этого были отварены.

Грибы соленые, плотно уложены в банках, в банках виден чеснок, сверху веточки укропа.

Женщина сказала, что банки поставить на балкон, открыв пластиковые крышки и если вода будет выходить, то доливать в банки соленый раствор. Сказала что до морозов можно смело держать банки на балконе, грибы будут готовы через месяц и через месяц закрыть пластиковыми крышками и уже не доливать воду и ничего не делать.

Смущает еще что нет гнета в ее банках и в ее наказах по засолке грибов.

А теперь вопросы:

Плесень на соленых грибах. Как хранить соленые грибы без термообработки и герметичной укупорки вне холодильника в условиях стандартной квартиты

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
3. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
5. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
6. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
7. Headlines:
8. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
9. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
10. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
11. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
12. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
13. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
14. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
15. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
16. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
17. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
18. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
19. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
20. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
21. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
22. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
23. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
24. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
25. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
26. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
27. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
28. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
29. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
30. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
31. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
32. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
33. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
34. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
35. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
36. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
37. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
38. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
39. Подходящие растения для тенистых участков дачи
40. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
41. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
42. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
43. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
44. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
45. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
46. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
47. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
48. Почему неправильное укрытие может навредить розам
49. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома