Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
4. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
5. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
6. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
7. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
8. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
9. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
10. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
11. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
12. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
13. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
14. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
15. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
16. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
17. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
18. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
19. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
20. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
21. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
22. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
23. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
24. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
25. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
26. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
27. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
28. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
29. Время уборки моркови: региональные особенности
30. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
31. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
32. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
33. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
34. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
35. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
36. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
37. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
38. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
39. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
40. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
41. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
42. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
43. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
44. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
45. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
46. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
47. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
48. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
49. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку