Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
3. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
4. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
5. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
6. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
7. Есть ли природные достопримечательности в городе
8. Какие современные культурные центры есть в городе
9. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
10. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
11. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
12. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
13. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
14. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
15. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
16. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
17. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
18. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
19. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
20. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
21. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
22. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
23. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
24. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
25. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
26. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
27. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
28. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
29. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
30. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
31. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
32. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
33. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
34. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
35. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
36. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
37. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
38. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
39. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
40. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
41. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
42. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
43. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
44. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
45. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
46. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
47. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
48. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба