Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
2. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
3. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
4. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
5. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
6. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
7. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
8. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
9. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
10. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
11. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
12. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
13. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
14. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
15. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
16. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
17. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
18. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
19. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
20. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
21. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
22. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
23. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
24. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
25. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
26. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
27. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
28. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
29. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
30. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
31. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
32. Осень в саду: основные работы и их важность
33. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
34. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
35. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
36. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
37. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
38. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
39. Хаус Рита Коза: История и значение
40. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
41. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
42. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
43. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
44. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
45. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
46. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
47. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
48. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
49. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
50. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры