Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
3. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
4. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
5. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
6. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
7. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
8. Headlines:
9. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
10. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
11. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
12. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
13. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
14. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
17. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
18. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
19. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
20. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
21. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
23. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
24. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
25. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
26. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
27. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
28. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
29. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
30. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
31. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
32. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
33. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
34. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
35. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
36. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
37. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
38. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
39. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
40. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
41. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
42. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
43. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
44. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
45. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
46. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
47. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
50. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов