Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
3. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
4. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
5. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
6. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
7. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
8. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
9. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
10. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
11. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
12. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
13. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
14. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
15. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
16. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
17. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
18. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
19. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
20. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
21. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
22. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
23. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
24. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
25. Осень: идеальное время для посадки деревьев
26. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
27. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
28. Осень в саду: основные работы и их важность
29. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
30. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
31. Пекинская капуста с курицей и грибами
32. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
33. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
34. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
35. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
36. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
37. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
38. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
39. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
40. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
41. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
42. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
43. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
44. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
45. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
46. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
47. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
48. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
49. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб