Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
2. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
3. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
4. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
5. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
6. Как хранить яблоки свежими до весны
7. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
8. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
9. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
10. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
11. Какие интересные факты о метро можно узнать
12. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
13. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
16. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
17. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
18. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
19. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
20. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
21. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
22. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
23. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
24. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
25. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
26. Яблоня: от посадки до плодоношения
27. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
28. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
29. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
30. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
31. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
32. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
33. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
34. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
35. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
36. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
37. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
38. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
39. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
40. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
41. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
42. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
43. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
44. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
45. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
46. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
47. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба