Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
7. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
8. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
11. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
12. Есть ли природные достопримечательности в городе
13. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
14. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
15. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
16. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
17. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
18. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
19. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
20. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
21. Грядка для клубники: сделать своими руками
22. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
23. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
24. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
25. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
26. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
27. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
28. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
29. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
30. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
31. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
32. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
33. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
34. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
35. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
36. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
37. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
38. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
39. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
40. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
41. Заморозки: первые жертвы в саду
42. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
43. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
44. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
45. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
46. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
47. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
48. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
49. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
50. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной