Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
4. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
5. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
6. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
7. Как хранить яблоки свежими до весны
8. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
9. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
10. Чем примечателен храм Василия Блаженного
11. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
12. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
13. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
14. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
15. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
16. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
17. Простые способы хранения чеснока зимой
18. Преимущества посадки клубники осенью
19. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
20. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
21. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
22. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
23. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
24. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
25. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
26. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
27. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
28. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
29. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
30. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
31. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
32. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
33. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
34. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
35. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
36. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
37. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
38. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
39. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
40. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
41. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
42. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
43. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
44. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
45. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
46. Как правильно обрезать яблони на кольцо
47. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
48. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
49. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
50. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков