Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать грядки для клубники своими руками
2. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
3. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
4. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
5. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
6. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
7. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
8. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
9. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
10. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
11. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
12. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
13. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
14. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
15. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
16. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
17. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
18. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
19. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
20. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
21. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
22. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
23. Подходящие растения для тенистых участков дачи
24. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
25. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
26. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
27. Миф или реальность: почему редька боится мороза
28. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
29. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
30. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
31. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
32. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
33. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
34. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
35. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
36. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
37. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
38. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
39. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
40. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
41. Какие ягоды растут осенью в лесу. Съедобные ягоды в лесу
42. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
43. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
44. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
45. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
46. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
47. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
48. Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов
49. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
50. Лягушки земляные в огороде. Как привлечь лягушек (жаб) в огород: личный опыт