Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
2. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
4. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
5. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
6. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
7. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
8. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
9. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
10. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
11. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
12. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
13. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
14. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
15. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
16. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
17. Под тополями: Удивительный мир грибов
18. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
19. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
20. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
21. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
22. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
23. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
24. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
25. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
26. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
27. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
28. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
29. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
30. Осень в саду: основные работы и их важность
31. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
32. Время уборки моркови: региональные особенности
33. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
34. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
35. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
36. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
37. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
38. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
39. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
40. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
43. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
44. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
45. Мешок травы: преимущества использования в быту
46. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
47. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
50. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов