Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
4. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
5. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
6. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
7. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
8. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
9. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
10. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
11. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
12. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Какие интересные места работают в межсезонье
15. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
16. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
17. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
18. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
19. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
20. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
21. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
22. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
23. Почему яблоня не дает плодов
24. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
25. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
26. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
29. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
30. Энергосбережение: батареи или теплый пол
31. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
32. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
33. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
34. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
35. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
36. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
37. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
38. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
39. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
40. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
41. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
42. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
43. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
44. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
45. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
46. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
47. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
48. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
49. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку