Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
3. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
4. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
5. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
6. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
7. Headlines:
8. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
11. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
13. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
14. Расскажите о истории основания Москвы
15. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
16. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
17. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
18. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
19. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
20. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
21. Headlines:
22. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
23. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
24. Под тополями: Удивительный мир грибов
25. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
26. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
27. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
28. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
29. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
30. Осень: идеальное время для посадки деревьев
31. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
32. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
33. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
34. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
35. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
36. Пекинская капуста с курицей и грибами
37. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
38. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
39. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
40. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
41. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
42. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
43. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
44. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
45. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
46. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
47. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
48. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
49. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
50. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность