Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
2. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
3. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
4. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
5. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
6. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
7. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
8. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
9. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
10. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
11. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
12. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
13. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
14. Где в Москве можно заняться спортом
15. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
16. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
17. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
18. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
19. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
20. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
21. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
22. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
23. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
24. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
25. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
26. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
27. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
28. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
29. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
30. Обрезка на кольцо: основы и принципы
31. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
32. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
33. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
34. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
35. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
36. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
37. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
38. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
39. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
40. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
41. Подходящие растения для тенистых участков дачи
42. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
43. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
44. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
45. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
46. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
47. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
48. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
49. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая