Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
3. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
4. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
5. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
6. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
7. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
8. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
9. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
10. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
11. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
12. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
13. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
14. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
15. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
16. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
17. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
18. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
19. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
20. Преимущества посадки клубники осенью
21. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
22. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
23. Почему яблоня не дает плодов
24. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
25. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
26. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
27. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
28. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
29. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
30. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
31. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
32. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
33. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
34. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
35. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
36. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
37. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
38. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
39. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
40. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
41. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
42. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
43. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
44. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
45. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
46. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
47. Как выбрать растения для тени на огороде
48. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
49. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая