Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
2. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
3. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
4. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
5. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
6. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
7. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
8. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
9. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
10. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
11. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
12. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
13. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
14. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
15. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
16. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
17. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
18. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
19. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
20. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
21. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
22. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
23. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
24. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
25. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
26. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
27. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
28. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
29. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
30. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
31. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
32. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
33. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
34. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
35. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
36. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
37. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
38. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
39. Мед должен ли горчить. Может ли мёд горчить?
40. Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю
41. Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов
42. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
43. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
44. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
45. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
46. Взорвались банки с огурцами, как переделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта
47. Если тыква большая, но зеленая снаружи. Можно ли есть недозрелую тыкву?
48. Гриб с сиреневой ножкой и коричневой шляпкой. Внешний вид гриба
49. Что это желтые пятна на листьях огурцов. Желтые пятна на листьях огурцов
50. Ботва фасоли, как удобрение. Ценность ботвы в качестве удобрения на огороде