Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
3. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
4. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
5. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
6. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
7. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
8. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
9. Расскажите о истории основания Москвы
10. Headlines:
11. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
12. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
13. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
14. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
15. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
16. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
17. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
18. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
19. Грядка для клубники: сделать своими руками
20. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
21. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
22. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
23. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
24. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
25. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
26. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
27. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
28. Осень: идеальное время для посадки деревьев
29. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
30. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
31. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
32. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
33. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
34. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
35. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
36. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
37. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
38. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
39. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
40. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
43. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
44. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
45. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
46. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
47. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
48. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
49. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
50. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона