Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
2. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
3. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
4. Как хранить яблоки свежими до весны
5. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
6. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
7. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
8. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
9. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
10. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
11. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
12. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
14. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
15. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
16. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
17. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
18. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
19. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
20. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
21. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
22. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
23. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
24. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
25. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
26. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
27. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
28. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
29. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
30. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
31. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
32. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
33. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
34. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
35. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
36. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
37. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
38. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
39. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
40. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
41. Как правильно укрывать виноград на зиму
42. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
43. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
44. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
45. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
46. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
47. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
48. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
49. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение