Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ингредиенты для сосиски

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Последние обновления на сайте:

1. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
2. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
3. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
4. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
5. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
6. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
7. Бумага и солома: неожиданная пара
8. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
11. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
12. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
13. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
14. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
15. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
16. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
17. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
18. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
19. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
20. Кто Такой Кай Метов
21. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
22. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
23. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
24. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
25. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
26. Осень в саду: основные работы и их важность
27. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
28. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
29. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
30. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
31. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
32. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
33. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
34. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
35. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
36. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
37. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
38. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
39. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
40. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
41. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
42. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
43. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
44. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
45. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
46. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
47. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
48. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
49. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
50. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов