Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
4. Откройте для себя: как по-научному называется трава
5. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
6. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
7. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
8. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
9. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
10. Какие интересные места работают в межсезонье
11. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
12. Расскажите о истории основания Москвы
13. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
14. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
15. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
16. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
17. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
18. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
19. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
20. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
21. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
22. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
23. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
24. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
25. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
26. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
27. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
28. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
29. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
30. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
31. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
32. Пекинская капуста с курицей и грибами
33. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
34. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
35. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
36. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
37. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
38. Гриб который растет быстрее всего.
39. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
40. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
41. В тени большого дерева: история и значение
42. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
43. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
44. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
45. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
46. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
47. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
48. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
49. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку