Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
2. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
3. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
4. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
5. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
6. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
7. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
8. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
9. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
10. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
11. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
12. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
13. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
14. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
15. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
16. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
17. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
18. Жареные грибы на зиму
19. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
20. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
21. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
22. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
23. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
24. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
25. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
26. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
27. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
28. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
29. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
30. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
31. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
32. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
33. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
34. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
35. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
36. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
37. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
38. Электрические котлы отопления энергосберегающие. Популярные модели
39. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
40. Как правильно сделать турунды для ушей. Как правильно сделать турунды в ухо
41. Усиление деревянных балок перекрытия. Когда нужно усиливать деревянные балки перекрытия
42. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
43. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
44. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
45. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
46. Соль от слизней. Соль и мыло
47. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
48. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
49. Чем питается гриб трутовик. Описание и определительные признаки
50. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?