Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
2. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
3. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
4. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
5. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
6. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
7. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
8. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
9. Белые грибы в тополях: открытие и значение
10. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
11. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
12. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
13. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
14. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
15. Обрезка на кольцо: основы и принципы
16. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
17. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
18. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
19. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
20. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
21. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
22. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
23. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
24. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
25. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
26. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
27. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
28. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
29. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
30. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
31. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
32. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
33. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
34. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
35. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
36. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
37. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
38. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
39. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
40. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
41. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
42. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
43. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
44. Дерево счастья комнатный цветок.
45. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
46. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
47. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
48. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
49. Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму
50. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер