Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
3. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
4. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
5. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
6. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
7. Headlines:
8. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
9. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
10. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
11. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
12. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
13. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
14. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
15. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
16. Яблоня: от посадки до плодоношения
17. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
18. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
19. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
20. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
21. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
22. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
23. Осень: идеальное время для посадки деревьев
24. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
25. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
26. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
27. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
28. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
29. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
30. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
31. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
32. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
33. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
34. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
35. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
36. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
37. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
38. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
39. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
40. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
41. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
42. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
43. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
44. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
45. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
46. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
47. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
48. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая