Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
3. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
4. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
5. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
6. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
7. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
8. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
11. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
12. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
14. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
15. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
16. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
17. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
18. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
19. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
20. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
21. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
22. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
23. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
24. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
25. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
26. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
27. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
28. Картошка из семян: как выращивать на даче
29. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
30. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
31. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
32. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
33. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
34. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
35. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
36. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
37. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
38. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
39. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
40. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
41. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
42. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
43. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
44. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
45. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
46. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
47. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
48. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
49. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
50. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы