Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Headlines:
3. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
4. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
5. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
6. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
7. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
8. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
9. Как хранить яблоки свежими до весны
10. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
11. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
12. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
13. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
14. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
15. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
16. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
17. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
18. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
19. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
20. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
21. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
22. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
23. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
24. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
25. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
26. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
27. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
28. Обрезка на кольцо: основы и принципы
29. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
30. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
31. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
32. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
33. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
34. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
35. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
36. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
37. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
38. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
39. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
40. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
41. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
42. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
43. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
44. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
45. Подходящие растения для тенистых участков дачи
46. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
47. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
48. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
49. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
50. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома