Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
2. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
3. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
4. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
5. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
6. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
7. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
8. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
9. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
10. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
11. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
12. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
13. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
14. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
15. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
16. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
17. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
18. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
19. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
20. Мешок травы: преимущества использования в быту
21. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
22. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
23. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
24. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
25. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
26. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
27. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
28. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
29. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
30. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
31. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит
32. Как сушить семена подсолнечника. Подсолнечные
33. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
34. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
35. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
36. Воздушные отводки размножение яблони.
37. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
38. Ложные грибы оленьи рожки.
39. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
40. Козленок гриб съедобный или нет. Сравнение гриба козлёнка с перечным грибом
41. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
42. В выращивание клубники в пирамидах. Грядка пирамида для клубники: чертежи, фото
43. Можно ли сажать чеснок очищенный от чешуи.
44. Установка тепловых завес расценка в смете. Установка и монтаж тепловых завес
45. Грецкий орех, как правильно обрезать. Как нужно обрезать грецкий орех
46. Можно ли сушить баклажаны на зиму и как. Описание
47. Зеленые помидоры с морковной ботвой на зиму рецепты. Список ингредиентов
48. Как реанимировать фикус бенджамина полностью высох. Общая характеристика растения
49. Можно ли сеять фацелию в сентябре. Для чего использовать фацелию, как сидерат
50. Домашний цветок красная крапива. Описание комнатного растения колеус (крапивки комнатной)