Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
2. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
3. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
4. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
5. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
6. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
7. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
8. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
9. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
10. Headlines:
11. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
12. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
13. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
14. Как изменился облик Кремля с течения времени
15. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
17. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
18. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
19. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
20. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
21. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
22. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
23. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
24. Как празднуется День города в Перми
25. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
26. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
27. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
28. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
29. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
30. Обрезка на кольцо: основы и принципы
31. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
32. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
33. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
34. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
35. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
36. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
37. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
38. Заморозки: первые жертвы в саду
39. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
40. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
41. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
42. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
43. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
44. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
45. Как выбрать растения для тени на огороде
46. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
47. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
48. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
49. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
50. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений