Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
3. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
4. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
5. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
6. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
7. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
8. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
9. Как изменился облик Кремля с течения времени
10. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
11. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
12. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
13. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
14. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
15. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
16. Как празднуется День города в Перми
17. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
18. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
19. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
20. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
21. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
22. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
23. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
24. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
25. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
26. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
27. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
28. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
29. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
30. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
31. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
32. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
33. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
34. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
35. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
36. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
37. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
38. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
39. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
40. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
41. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
42. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
43. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
44. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
45. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
46. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
47. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
48. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
49. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него