Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
2. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
3. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
4. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
5. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
6. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
7. Headlines:
8. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
9. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
10. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
11. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
12. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
13. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
14. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
15. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
16. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
17. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
18. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
19. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
20. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
21. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
22. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
23. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
24. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
25. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
26. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
27. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
28. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
29. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
30. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
31. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
32. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
33. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
34. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
35. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
36. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
37. Мешок травы: преимущества использования в быту
38. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
39. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
40. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
41. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
42. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
43. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
44. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
45. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
46. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
47. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
48. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
49. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
50. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно