Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
3. Какие места подходят для пикника
4. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
5. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
7. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
8. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
9. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
10. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
11. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
12. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
13. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
14. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
15. Преимущества посадки клубники осенью
16. Грядка для клубники: сделать своими руками
17. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
18. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
19. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
20. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
21. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
22. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
23. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
24. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
25. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
26. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
27. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
28. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
29. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
30. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
31. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
32. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
33. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
34. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
35. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
36. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
37. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
38. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
39. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
40. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
41. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
42. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
43. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
44. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
45. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
46. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
47. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
48. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания