Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
2. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
3. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
4. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
5. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
6. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
7. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
8. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
9. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
10. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
11. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
12. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
13. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
14. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
15. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
16. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
17. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
18. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
19. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
20. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
21. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
22. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
23. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
24. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
25. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
26. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
27. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
28. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
29. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
30. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
31. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
32. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
33. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
34. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
35. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
36. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
37. Как правильно укрывать виноград на зиму
38. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
39. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
40. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
41. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
42. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
43. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
44. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
45. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
46. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
47. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
48. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
49. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
50. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни