Дачная жизнь

Жизнь за городом

Корнеплоды в холодильнике

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Хранение свеклы зимой в квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Headlines:
4. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
5. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
6. Как хранить яблоки свежими до весны
7. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
8. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
9. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
10. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
11. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
12. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
13. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
14. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
15. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
16. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
17. Простые способы хранения чеснока зимой
18. История Иркутска: от основания до наших дней
19. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
20. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
21. Кто Такой Кай Метов
22. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
23. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
24. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
25. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
26. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
27. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
28. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
29. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
30. Осень: идеальное время для посадки деревьев
31. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
32. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
33. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
34. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
35. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
36. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
37. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
38. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
39. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
40. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
41. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
42. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
43. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
44. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
45. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
46. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
47. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
48. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
49. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа