Можно ли сажать картофель в холодную землю. Когда сажать картошку в разных регионах России

Можно ли сажать картофель в холодную землю. Когда сажать картошку в разных регионах России

В разных регионах на территории России, Украины и Белоруссии картошку сажают с начала апреля (на юге – иногда с конца марта) до начала июня (см. Таблицу 1).

Приведённые данные ориентировочны, так как из-за сюрпризов погоды сроки могут сместиться на 1–2 недели. Время посадки во многом зависит от сорта: сверхранний картофель, особенно в теплицы или под плёнку, сажают раньше.

Пророщенные клубни легче переносят холод, их разрешается сажать даже если температура почвы на глубине 10 см составляет +6 °C. Опытные огородники проращивают картошку в течение 3–4 недель. Определяя, когда сажать картофель, следует учитывать, районированы сорта или нет.

Овощеводы Краснодарского края и Юга Украины стараются посадить картошку пораньше, так как в этих районах летом почва прогревается настолько, что клубни прекращают рост, а некоторые сорта начинают прорастать.

Здесь имеет смысл выращивать только сверхранние и ранние засухоустойчивые сорта, так как поздние просто не созреют. На Юге хорошо себя зарекомендовали сорта Удача и Крымская Роза.

В Сибири, на Урале, в Северном и отчасти Северо-Западном регионах России лето короткое. Здесь также не вызревают поздние сорта. Поэтому местные картофелеводы выращивают ранний картофель.

По последним данным, для условий Сибири, Урала и Дальнего Востока хорошо подошли сорта голландской селекции:
Розара, Адретта. Из сортов отечественной селекции здесь выращивают картошку сортов Удача, Алёна, Луговской.

Существует правило: чем короче лето и хуже климатические условия, тем более крупный посадочный материал картофеля следует использовать. К примеру, если для Юга подойдут клубни весом 80 г, то в северных регионах имеет смысл сажать картофель весом не менее 100–120 г.

Со временем картофель вырождается и теряет исходные качества (устойчивость к болезням, засухе, холоду). Поэтому для получения хорошего урожая следует раз в 5–6 лет покупать в специализированных магазинах качественный посадочный материал или же для обновления сорта самостоятельно выращивать рассаду из ботанических семян картофеля.

В каком месяце сажать картошку. Выбор сроков

Заранее определить дату посадки картошки невозможно – она зависит от погодных условий. Если весна затяжная, то почва оттает позже, если же весна ранняя, то вероятны возвратные заморозки, и ростки рано посаженого картофеля может прихватить мороз. Ориентировочно определить сроки, когда сажать картофель в 2023 году, поможет предварительный прогноз погоды и календарь посевных работ.

Сигналом для начала посадки является состояние почвы. Поскольку клубень содержит много влаги, то сажать его в промерзшую и холодную землю нет смысла – процессы, происходящие в тканях, прекратятся. Начинать посадку нужно тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется до 6-8 °С в южных районах, в более холодном климате – до 10-12 °С, а дневная температура будет держаться около 15-18 °С. К тому же, влага еще не успеет испариться и почва еще влажная.

Если влаги недостаточно, то глубина заделки меньше обычной (8-12 см) и будет составлять всего 5-6 см, в тяжелых почвах лучше сажать на гребни, высотой 6-8 см.
Народные приметы, сообщающие о готовности природы к посадке картофеля:

• осыпается цвет черемухи (обычно цветение происходит в самый холодный период мая);
• на березе лист достиг размеров копеечной монеты;
• у одуванчика образовался шар с семенами.

По лунному календарю

По лунному посевному календарю корнеплоды, луковичные рекомендуется сажать на убывающую Луну, когда все жидкости устремляются вниз. В это время хорошо вносить органику, подкармливать растения, пропалывать, уничтожать вредителей. Полного совпадения погодных условий и благоприятных дней ожидать не стоит, но выбрать посадочный день можно.

Календарь посадки картофеля в 2023 году:

В таблице благоприятных дней указан период ущербной Луны, в неблагоприятный период включены дни Новолуния, Полнолуния, роста Луны и нахождения ее в знаке Водолея (бесплодный знак). В июне сажать после 10-го числа можно только там, где клубни ранних сортов успеют вызреть до холодов. Посадочные дни выпадают на конец месяца.

Сроки посадки в различных регионах

Ориентировочное время для высадки картофельных клубней по регионам можно посмотреть в таблицах, приведенных ниже.

Для России

Регион	Когда можно сажать
Крым и Северо-Кавказский	для раннего картофеля — окончание марта, для прочего – начало апреля
Центральный регион, Калининград	начало мая
Поволжский, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский	до 10 мая
Северо-Западный	май, середина и конец
Уральский, Дальневосточный	2-я половина мая
конец мая – первые числа июня

 Для Украины и Беларуси

Регионы	Когда можно сажать
Юг	для ранних разновидностей – окончание марта, для прочих – первые числа апреля
Юго-Восток	1-я и 2-я декады апреля
Закарпатье	средние числа апреля
Юго-запад Беларуси	3-я декада апреля
Центр и восток Украины, северо-восток Беларуси	в конце апреля
Запад Украины	первые дни мая

Сорта и сроки

Чтобы получить свежий молодой картофель для употребления в летний сезон, сажают ранние сорта, на хранение закладывают сорта среднего и позднего созревания. При расчете даты посадки период вегетации тоже нужно учитывать – у разных сортов он занимает от 40 до 140 дней.

Сорта по срокам созревания:

• ультраранние – 40-55 дней;
• раннеспелые – 60-80 дней;
• среднеранние – 80-90 дней;
• среднеспелые – 90-100 дней;
• среднепоздние – 100-120 дней;
• поздние – 120-140 дней.

Посадка картофеля в 2023 году будет успешной, если правильно выбрать посадочный день, ориентируясь на климат местности, своевременно подготовить участок и семенной материал.

Посадка картофеля по методу гордеевых на зеленую траву. Как сажать картофель: сроки, способы, подготовка клубней и почвы

Картофель, пожалуй, самая распространенная культура в России, Украине и Белоруссии. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах.

Чтобы выращивать вкусную и большую картошку на садовом участке с минимальным количеством затрат и усилий, читайте нашу новую статью!

• внесение удобрений
• учет погодных условий
• методика посадки

Выбор сорта

За последние десятилетия селекционерами было выведено несколько сотен сортов картофеля, различающихся между собой формой, размером и цветом клубней, их вкусовыми качествами и содержанием крахмала.

Наряду с универсальными сортами, хорошо произрастающими в большей части регионов, существуют виды, специально предназначенные для посадки в уральских и северных широтах с коротким и прохладным летом.

Самые урожайные сорта картофеля , наиболее часто выбираемые фермерами в 2021 году:

1. Беллароза – характеризуется ранним созреванием, хорошей всхожестью и интенсивными темпами роста. В одном кусте формируется до 10 крупных корнеплодов. Масса каждого из них варьируется от 200 до 600 г, а при выращивании в максимально благоприятных условиях – до 800 г.
2. Гала – среднеспелый сорт, дающий урожай уже через 60-80 дней с момента появления всходов. Средняя масса корнеплодов составляет 200 г, под одним кустом формируется до 20 клубней.
3. Аврора – среднеспелый сорт, под каждым его кустом образуется до 15 клубней. В южных регионах интервал между посадкой и уборкой составляет 70 дней, в северных – 90.
4. Жуковский – скороспелый сорт, отличающийся овально-круглыми корнеплодами с отличными вкусовыми качествами. Масса каждого клубня составляет до 200 г. Белая, слегка сладкая мякоть не темнеет при варке и имеет плотную текстуру.
5. Адретта – столовый сорт, зрелость которого наступает на 80 день после появления всходов. Корнеплоды характеризуются средним размером и овальной формой разной удлиненности. Масса каждого из них – около 150 г.

В какие дни нельзя сажать картошку. Время посадки по явлениям природы

Посадка кртофеля

В прошлом не было советов агрономов и прочих знатоков овощеводства. Это сейчас известно, что сажать картошку нужно, когда почва станет достаточно теплой — 8°С. Причем такая температура должна распространяться на 10 см в глубину. Раньше все традиции выращивания корнеплодов, как и всех растительных культур, передавались из поколения в поколения. Приметы о посадке были самыми важными. Ведь если сажать раньше положенного времени, ростки будут развиваться медленно. А если припоздать, то почва пересохнет, тогда картофель не сможет прорасти как надо. Традиционными сигналами, призывающими к посадке картофеля, считались следующие:

Бесплатный онлайн-курс по Таро

Устраните 10 ключевых ошибок новичка и начните с лёгкостью читать карты Таро без каких-либо предварительных знаний

ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП

Таро и Деньги

5 шагов от любви к картам до финансовой независимости от основателя Русской Школы Таро Сергея Савченко

БЕСПЛАТНОЕ МЕСТО

Руны без страха и энергозатрат

Как правильно применять Руны? Получите 3 подарка, которые помогут вам быстрее применять Руны для достижения своих целей

ХОЧУ ПОДАРОК

• Цветение бузины либо черемухи. Сажать нужно непосредственно в это время, а не позже.
• В южных регионах можно обращать внимание на цветение абрикоса. Это тоже действенная примета о посадке картошки.
• Появление на березе листиков, размер которых около сантиметра.
• Цветение одуванчиков.
• Громкое постоянное птичье пенье.
• Достаточный прогрев водоемов.

Можно сажать картошку через 30 дней после начала цветения мать-и-мачехи. Но по народным поверьям этой приметой пользовались, если мать-и-мачеха начала цвести после Благовещенья. Если цветение мелких желтых цветочков начиналось раньше, то примета считалась недействительной. Поэтому приходилось ждать цветения черемухи.

Источник: https://dachnayazhizn.info/novosti/kogda-idem-sazhat-kartoshku-kak-pravilno-opredelit-vremya-dlya-posadki-kartofelya

Когда сажать ранний картофель. Место и почва

Урожай раннего картофеля зависит от места выращивания и даже от направления гряд. Место надо выбирать быстро просыхающее весной, с южным или юго-западным склоном. Борозды или гряды рекомендуется размещать с севера на юг, чтобы междурядья лучше освещались. Урожай разочарует, если высадить картофель под яблонями, в затененных местах.

В районах с влажным климатом для получения раннего картофеля нужно с осени нарезать борозды, которые весной оправляют, разрыхляют, а потом высаживают клубни. Так же надо поступать и там, где частые дожди после посадки в мае забивают всходы.

Чтобы снег быстрее таял, а почва лучше прогревалась, на участке, предназначенном для раннего картофеля, рассыпают торф или золу и делают осушительные канавки для отвода излишней воды в период снеготаяния.

Одна из распространенных ошибок – выращивание раннего картофеля на плотных почвах, в которых он сидит, как в панцире. Почва в местах расположения клубней всегда должна быть рыхлой, чтобы к клубням беспрепятственно поступали воздух и вода. Это способствует образованию мощной корневой системы и активному развитию ботвы.

На садово-огородных участках не всегда удается правильно чередовать культуры. Если вы выращиваете картофель на одном и том же месте более трех лет, обязательно используйте зеленые удобрения. Хороший эффект по обеззараживанию почвы и насыщению ее органикой дает посев овса, гороха или горчицы. За месяц-полтора участок покрывается плотным ковром зелени, которую потом скашивают, а почву перекапывают. Перед весенней перекопкой участок, где будет расти картофель, желательно обработать раствором медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды).

При какой температуре почвы можно сажать картошку. Рекомендуемые показатели

Итак, картофель можно высаживать только при отсутствии вероятности возвратных похолоданий/заморозков, в условиях предутренней температуры, хотя бы равной 8 градусам тепла. При +10 всходы у клубней появляются через 15-25 дней – с учётом характеристик конкретного сорта. Весной при +12… 17 всходы у клубней картошки образуются на 13-15 день, при значениях, более близких к 20 градусам – спустя 7-10 дней. Наибольшая скорость роста всходов и молодой поросли отмечена при дневной температуре более 21 градуса. Впрочем, перечисленные значения не интерпретируются как те, при которых возможно отодвигать сроки посадки клубней на как можно более поздний срок: картошка не успевает вырасти до первых значимых осенних холодов, характеризующихся снижением предутренней температуры обратно – за показатель, равный 10 градусам тепла.

У картофеля также есть ещё одна особенность: образование сахара и крахмала в жаркую погоду заметно падает. И хотя общая масса урожая не пострадает, равно как и величина клубней (на вид они могут оставаться привлекательными при внешнем достатке в 300 граммов и более на одну картофелину), на вкус картошка, говоря по-народному, «напоминает мыло»: консистенция отварной/запечённой не отличается рассыпчатостью. Она долго варится/запекается, например, вместо 25-30 минут варки может потребоваться 45-55 минут, и вы рискуете получить либо полусырую, либо слишком клейкую, тяжёлую в дальнейшей обработке/переработке массу. Вкусовые и технические качества слишком «жаркой» в своём выращивании картошки, как это нередко наблюдается, к примеру, в (суб) тропическом климате Египта (в основном почвы там – илисто-супесчаные): покупатели нередко отмечают не вполне высококачественные показатели данного картофеля.

В Сибири, в Подмосковье (Московская область, а также другие регионы средней полосы России) сроки посадки картофеля по сравнению с южной частью России могут сдвинуться с апреля на май из-за слишком холодной погоды. Для ещё более сурового климата Сибири оптимальная температура должна быть уже к концу мая. Далеко не всякий сорт картошки выдерживает отрицательные температуры: при заморозках до нескольких градусов клубни вполне способны пережить зиму, но при значительно морозной погоде (-13… 22) их консистенция становится настолько податливой, «резиновой» после разморозки, что выживут далеко не все заготовленные (и высаженные в грунт даже на глубину в 12 см) картофелины. Чтобы убедиться в этом, заморозьте в морозильнике свежую картофелину из только что купленной на рынке партии картошки вашего любимого сорта . Полежав несколько дней при -20, она обретает тягучую консистенцию, с неё выделяется вода, из-за чрезмерной упругости (как кусок резины) очистить её от кожуры сложно.

Перемороженный картофель годен лишь для переработки в картофельное пюре, используемое во многих блюдах.

На Урале оптимальная температура достигается лишь к началу или середине мая. Однако местности Полярного, Приполярного и Северного Урала характеризуются почти таким же климатом, как и в условиях Сибири и Дальнего Востока: картошка в этих краях пригодна лишь для посадки в июне – и только в условиях благоустроенных теплиц с дополнительным подогревом грунта/воздуха.

При какой температуре можно сажать картошку. Сроки посадки картофеля —, как не ошибиться

С ранней посадкой клубней также нельзя торопиться: совершенно бессмысленно высаживать картофель в мерзлую землю. Необходимо учесть основные факторы, которые влияют на сроки, и найти золотую середину.

Погода — самое слабое звено в построении планов. Прогноз на 1-2 недели до предполагаемой посадки следует обязательно отслеживать. Иногда приходится и полностью перестраивать тщательно построенные планы — в дождь и грязь никто заниматься посадкой не станет.

Погодные условия — решающий фактор «созревания» почвы. Почва «созрела«и готова к посадке овощных культур, когда устанавливается необходимая влажность и температура.

Агрономы единодушны во мнении, что сажать картошку имеет смысл только в том случае, когда на глубине 10-12 см температура почвы составит +7…8°С. Опытные дачники знают, что такая температура верхнего слоя грунта устанавливается, когда среднесуточная температура воздуха не опускается ниже +8°С.

Температура почвы и выращивание картофеля

Этот нижний порог, как «абсолютный нуль» для клубней, — начиная с температуры в +7°С, корни картофеля начинают прорастать и активно работать. Если температура ниже (в сочетании с высокой влажностью), высока вероятность, что картофель просто сгниет. В случае, когда грядка не успела прогреться, можно воспользоваться лайфхаком.

В холодную ( 3…7°С) землю в крайнем случае можно высадить пророщенные клубни.

Картофельные ростки выдерживают температуру начиная с +3°С — медленно, но все же развиваются. Риск оправдан, если в ближайшее время ожидается потепление.

Затягивать с посадкой клубней также нежелательно. Хорошо прогретая и сухая при этом почва не способствует укоренению ростков картофеля. При отсутствии почвенной влаги растению для образования куста остается только запас воды в клубне.

Напомним, что масса стандартного семенного клубня не превышает 100 г — воды он содержит не более 50 мл. О полноценном урожае картофеля без качественного полива не может быть и речи.

Структура почвы и сроки прогревания

В пределах одного садового участка, не то, что целого региона, карта грунтов может существенно различаться. Как быстро грядка прогревается и созревает для посадки картошки, зависит от механического состава почвы.

1. Легкие грунты, песчаные и супеси, быстро прогреваются и очень скоро утрачивают запас воды: в прямом и переносном смысле «вода уходит в песок».
2. Средние по плотности грунты, легкий и средний суглинок, — самый удачный вариант для выращивания огородных культур. Грядка быстро прогревается и продолжительное время сохраняет запас талой зимней воды.
3. Тяжелый суглинок и глина усложняет агротехнику выращивания картофеля, поскольку грунт прогревается и созревает медленно. Это не критично, поскольку подготовительные операции (нарезание гребней и др.) помогают справиться с проблемой.

Присутствие глины в составе делает грунт влагоемким. Силикаты, из которых состоит глина, химически связывают молекулы воды. Теплоемкость почвы повышается — грядка прогревается намного дольше.

В данном случае, присутствие значительного количества воды скорее недостаток: у воды самая высокая теплоемкость — она задерживает созревание почвы. Сроки посадки картошки отодвигаются.

Среди дачников существует представление о черноземе как отдельной разновидности почвы. Это не так: само понятие «чернозем» говорит только о значительном содержании биогумуса, но никак не об основном компоненте почвы — песке или глине. Точно так же встречается супесчаный чернозем и питательный суглинок.

Можно ли сажать крупный картофель. И всё-таки размер имеет значение

Есть немало людей сегодня, которые считают, что самый мелкий картофель (по 50-70 г весом, мелочь длинной 3-4 см) самый лучший вариант для посадки. Обратите внимание, в весенний период именно такой посадочный материал продаётся в стандартных 2 килограммовых сетках.

Быть может те, кто приобретает такой картофель для посадки, имеет сверхплодородную почву – при удачной погоде и удобренной земле вполне можно получить неплохой урожай даже посадив такую мелочь. Но я давно уже не сажаю ничего меньше куриного яйца, имея хорошую питательную почву, расскажу почему.

Ни один маленький клубень не выдаст больше 2-х, редко 3-х стеблей нормальной толщины, которых от одной посаженной картофелины считаю должно быть 5-6 штук.

Мелкие клубни не получится надрезать (есть немало полезных приёмов, когда требуется применить разрезание картофеля), ибо они станут ещё мельче и совсем непригодными для посадки.

Сторонники высадки мелочи нередко говорят, что они в одну лунку кладут по два клубня, которые вместе и выдают 5-6 стеблей. Однако всё равно эти стебли не получат такого качественного питания, как те которые выросли из одного плода и в результате хорошего развития дают значительно лучший урожай.

Ошибутся те, кто решит, что посадив в каждую лунку по здоровенной картофелине, они получат кусты с толстенными стеблями и богатый урожай. Скорей всего на большом клубне появится слишком много побегов, толщина стеблей которых никого не обрадует, как и урожай – будет много мелочи.

Поэтому я и выбираю для посадки клубни размером не меньше куриного яйца (некоторые чуть больше) – они дают оптимальное количество стеблей нормальной толщины.