Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта

Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта

В этом году огуречные грядки нас особо не порадовали. То ли сказалось отсутствие дождей, то ли семена оказались «неправильные». Подскажите, какие огурцы самые урожайные для открытого грунта? Хотелось бы заранее подстраховаться, чтобы в следующем сезоне быть с овощами.

Выбор семян – ответственное дело для огородников, особенно это касается огурцов. Теплолюбивая культура имеет довольно короткий вегетационный период по сравнению с остальными «огородными жителями». Кроме того, лето, вначале теплое и влажное, быстро становится жарким и скудным на осадки. Поэтому огородникам важно успеть вырастить овощи, пока плети и завязи не сгорели под палящими солнечными лучами.

При наличии теплицы сроки и периоды плодоношения овощей можно контролировать, а вот на грядках все зависит от погоды. В таком случае необходимо выбрать наиболее подходящие сорта, которые отвечали бы требованиям и региональным условиям выращивания огурцов .

Прежде чем говорить о том, какие сорта самые урожайные для открытого грунта, стоит отметить, что наиболее подходящими для грядок являются самоопыляемые огурцы.

При выборе сорта огурцов также необходимо обратить внимание на такие факторы, как:

• размер плодов;
• для чего они будут использоваться (консервация или салат);
• устойчивость перед болезнями и неблагоприятными погодными условиями.

Если для региона характерно короткое лето – лучше сажать скороспелые огурцы, в случае длительного летнего периода подойдут поздние сорта.

Ранние огурчики для посадки в открытый грунт

Из скороспелых урожайных огурцов, выращиваемых вне теплиц и парников, стоит выделить сорта:

1. Мадам . Плоды созревают уже через 48 дней, масса каждого – до 85 г. Растут пучками, до 7 штук в каждом. Огурчики имеют мелкие бугорки, тонкую кожуру и не горчат. Хороши в салатах и засолке.
2. Деликатесный . Мощный сильнорослый куст обильно и дружно плодоносит небольшими (до 13 см в длину) плодами весом не более 140 г каждый. Огурцы с неплотной кожицей и сладкой хрустящей мякотью, подходят для засолки. Сорт устойчив перед заболеваниями и хорошо переносит недлительное понижение температуры.
3. Засолочный . Среднерослый куст плодоносит длительно и стабильно. Плоды весом до 135 г с крупными бугорками, не перезревают. Сорт идеален для консервирования и устойчив перед основными болезнями.

Огурцы со средними сроками созревания

Из среднеспелых видов хороший урожай огурцов дают такие сорта:

1. Лорд F 1 . Плодоносит небольшими плодами длиной не больше 12 см. Подходит для консервирования и засолки. Практически не поражается мучнистой росой. Требует опыления пчелами.
2. Маринда F 1 . Темно-зеленые огурчики весом до 75 г обладают плотной хрустящей мякотью и широко используются в консервации. На одном квадратном метре грядки можно вырастить 30 кг огурцов.

Позднеспелые огурцы для открытых грядок

Выращивание поздних сортов огурцов позволяет получать свежие овощи до наступления холодов, а также заготавливать их на зиму в любом виде. Из наиболее урожайных видов можно выделить:

1. Феникс . Дает довольно крупные (до 220 г) плоды с хрустящей и сладкой мякотью.
2. Победитель . Длинные огурчики с крупными бугорками растут до самых морозов. Сорт редко болеет.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое открытый грунт для выращивания огурцов

Высадка семян в открытый грунт — это только начало пути. В дальнейшем необходимо обеспечить правильный уход за посадками. Первые листочки на грядке появятся через несколько дней, если температура воздуха выше 25 градусов тепла. В случае если на улице прохладно или были заморозки, всходы могут появиться и через десять дней. Опытные садоводы отмечают, что погубить ростки могут несколько факторов:

• заморозки,
• насекомые-вредители ,
• недостаток питательных веществ в почве,
• неправильный полив.

Поливать посадки огурцов на первом этапе следует один раз за два дня, если на улице сухо. На 1 кв. м грядки с огурцами должно приходиться до 5 л воды. Когда появятся первые завязи, объем воды увеличивают в 2 раза. К концу сезона частоту поливов уменьшают. Поливать следует под корень, обязательно с насадкой для рассеивания, когда растения находятся в тени, чтобы не сжечь листья. Полив по листьям проводят утром или вечером в дни, когда на улице стоит жара и влажность воздуха понижается.

Чтобы предотвратить появление вредителей, ростки огурцов следует обрабатывать растворами тиофоса или хлорофоса. Против белых клещей помогает обычная перекись водорода из аптеки. Важная составляющая ухода за растениями — их подкормка. Можно использовать подручные средства вроде борной кислоты или марганцовки или приобрести промышленные удобрения в специализированных магазинах.

И, наконец, самое «любимое»: прополка и окучивание. Любые посторонние растения с грядки с огурцами должны удаляться. Окучивание делается всего 2-3 раза за сезон: когда саженцы интенсивно растут и начинают плодоносить. Окучивание играет важную роль для здорового роста огурцов — овощам это позволяет укрепить корневую систему, а, значит, забирать из почвы как можно больше питательных веществ, чтобы урожай оказался вкусным и полезным.

Какие сорта огурцов считаются самыми урожайными для открытого грунта

Один и тот же сорт в разных условиях будет вести себя неодинаково . Существуют как универсальные разновидности огурцов - их можно возделывать и в открытом, и в закрытом грунте - так и предназначенные специально для грунтового выращивания.

Другие отличительные характеристики:

1. 1. По типу опыления различают: пчелоопыляемые, самоопыляемые сорта, а также партенокарпические гибриды F1, не требующие опыления. Отличие пчелоопыляемых огурцов в том, что на растении находятся женские и мужские цветки по отдельности. Если женские преобладают, говорят о сорте с преимущественно женским типом цветения. У самоопыляемых огурцов и пестик, и тычинка расположены в одном венчике. Опыление происходит с помощью капелек росы или колыхания куста ветром.
2. 2. По срокам созревания огурцы бывают раннеспелые, средние и поздние.
3. 3. По стойкости к основным заболеваниям.
4. 4. По размерам плодов: огурцы корнишонного (мелкоплодного) типа достигают не более 8 см, крупноплодные (салатные) сорта дорастают до 25 см и больше.
5. 5. По типу завязи: в одном узле (листовой пазухе) вырастает один или несколько огурцов. В последнем случае говорят о пучковом типе плодоношения.
6. 6. По назначению: для свежего потребления (салатов), переработки.
7. 7. По габитусу (форме) растения: высокие (длинноплетистые), среднерослые и низкорослые (кустовые), раскидистые сорта.
8. 8. По свойствам поверхности плодов и шиповатости: гладкие, мелко- и крупнобугорчатые, с белыми и черными шипами.

Какие факторы влияют на урожайность огурцов на открытом грунте

Следует разделить лучшие сорта по нескольким разделам:

1. Для теплиц и парников
2. Для открытого грунта
3. Для выращивания в тени
4. Для балконов (домашний огород)

Если начать выращивать сорта огурцов, предназначенных для теплиц и парников, к примеру, на открытом грунте, то урожайность будет под угрозой. Исключением могут стать отдельные сорта, которые будут включены в список лучших сортов.

Лучшие сорта для теплиц и парников

Бенефис (гибрид)

Плоды этого сорта достаточно длинные (до 12 сантиметров) и весят примерно 100-120 граммов. Отличительными характеристиками выступают вкусовые качества, которые лишены горечи и идеально подойдут, как для употребления в свежем виде, так и для салатов и консервации.

Сорт не нуждается в опылении, а учитывая его скороспелость, первые огурцы смогут появиться уже через 45 дней после появления всходов. Кроме того, сорт лишен проблем с корневой гнилью и любых проявлений мучнистой сыпи.

Мурашка (гибрид)

Высокая урожайность, отменные вкусовые качества и универсальность плодов – главные особенности этого сорта. Помимо этого, плоды не будут горчить. Первый урожай появляется в среднем через 44 дней после завершения посевных работ. Длина одного огурца может достигать 12 сантиметров. Сорт проявляет небывалую устойчивость к различным проявлениям мучнистой сыпи.

Внимание! Мурашка идеально подходит для выращивания, как в теплицах и парниках, так и на открытом грунте.

Мальчик-с-пальчик

Настоящий подарок для ценителей корнишонов! Небольшие плоды, весом до 65 граммов и размером не более 11 сантиметров, станут идеальным вариантом для засолки и консервации.

Мальчик-с-пальчик отличается стойкостью к целому ряду заболеваний, поэтому потребует от вас минимального ухода. Довольствоваться первым урожаем можно спустя 39 дней, что указывает на скороспелость данного сорта.

Как выбрать наиболее урожайный сорт огурцов для открытого грунта

Огурцы – культура влаголюбивая. От правильного полива во многом зависит не только количество урожая, но и его качество. Например, главный недостаток огурцов – горечь – чаще всего возникает при недостаточном поливе, а основные болезни (корневая гниль, пероноспороз, мучнистая роса и т.д.), наоборот, начинают проявляться при избытке влаги. Таким образом, правильный полив – один из основных факторов богатого урожая огурцов.

Как правильно поливать огурцы в открытом грунте? Назовем самые важные правила полива:

1. Огурцы нельзя поливать холодной водой. Температура воды должна быть примерно такой, как температура окружающего воздуха. Оптимальный диапазон – 25-28°С. Нагреть воду на даче даже при отсутствии горячего водоснабжения не составит особого труда. Поставьте емкости (желательно, темного цвета) в солнечное место – и к концу дня вы получите подходящую для полива воду.
2. Корневая система у огурцов поверхностная. Верхний слой земли, где располагаются корни, пересыхает очень быстро, поэтому огурцы в открытом грунте нуждаются в частом поливе. В жаркую погоду на 1 кв.м еще не цветущих посадок следует выливать не менее 4-5 л каждые 2-3 дня. Во время цветения и активного плодоношения потребность огурцов во влаге увеличивается. В этот период им нужно не менее 8-12 л на 1 кв.м ежедневно либо через день. Однако точно назвать частоту поливов невозможно, т.к. она зависит не только от температуры, но и от региона, уровня влажности и т.д. Думаем, наиболее правильно ориентироваться на грунт. Если вы видите, что он начал подсыхать, значит, огурцы пора поливать. К концу сезона частоту поливов и их объем уменьшают. Делают это и в том случае, если на улице установилась сырая прохладная погода. Чрезмерный полив в таких условиях может привести к возникновению грибковых заболеваний.
3. Поливать огурцы нужно либо рано утром, либо вечером, ближе к заходу солнца. При дневном поливе капли, попавшие на листья, могут стать причиной ожогов листовых пластинок.
4. Поливать огурцы нужно под корень. Однако лейте воду не из шланга, а с помощью распылителя. В этом случае почва не покроется коркой и от сильной струи не оголятся корни, которые расположены недалеко от поверхности. Дождевание (полив по листьям) необходимо растениям только во время сильной засухи. В такие периоды поливайте с помощью распылителя зеленую часть растений, чтобы повысить уровень влажности вокруг кустов.
5. Если вы поливаете огурцы водопроводной водой, в которой присутствуют соединения хлора, ее перед поливом нужно в течение суток отстаивать. Огурцы плохо реагируют на хлор, поэтому необходимо, чтобы он испарился.

Какие сорта огурцов рекомендуются для выращивания на открытом грунте в различных климатических зонах

Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки.

Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.

В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.

Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные.

Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые.

Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двухлетней давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.

Как правильно ухаживать за огурцами на открытом грунте, чтобы получить максимальный урожай

	F1 ТАМЕРЛАН Гладкоплодный жаростойкий гибрид женского типа цветения. Создан для выращивания в весенних теплицах, тоннелях, открытом грунте. Ветвление среднее. В узлах формируется по 2-3 завязи. Зеленцы цилиндрической формы, темно-зеленые, с глянцевой поверхностью, длиной 12-15 см, диаметром 2,6-3,0 см. Характерен высокий выход ровных стандартных плодов. Вкусовые качества свежих зеленцов высокие. Устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.
	F1 БУХАРА Гладкоплодный гибрид женского типа цветения для весенних теплиц, тоннелей, открытого грунта. Ветвление ограничено - образуются детерминантные боковые побеги, которые при сильной нагрузке становятся букетными веточками. В узлах формируется от 1-2 до 3-4 завязей. Зеленцы овально-цилиндрической формы, интенсивно-зеленой окраски, с глянцевой поверхностью, длиной 11-14 см, диаметром 3,0-3,3 см. Вкусовые качества свежих зеленцов высокие. Гибрид жаростойкий, устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.
	F1 КОЧУБЕЙ Высокопродуктивный гетерозисный гибрид женского типа цветения. Приспособлен для выращивания в любых условиях: открытом грунте, тоннелях, весенних теплицах. Растения сильнорослые, ветвление среднее или выше среднего. В узлах формируется по 1-2 завязи. Зеленцы гладкие, интенсивно-зеленого цвета, с глянцевой поверхностью, длиной 10-12 см, диаметром 3,0-3,5 см, плотные, вкусные. Гибрид характеризуется длительным плодоношением, повышенной приспособляемостью к условиям выращивания, жаростойкостью. Имеет устойчивость к вирусу обыкновенной огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе, толерантность – к ложной мучнистой росе.
	F1 ФЕРМЕР Классический пчелоопыляемый гибрид преимущественно женского или женского типа цветения. Предназначен для открытого грунта, весенних теплиц, тоннелей. Ветвление среднее или выше среднего. В узлах формируется по 1-2 завязи. Зеленцы крупнобугорчатые, белошипые, длиной 10-12 см, плотные, хрустящие; засолочные и консервные качества очень высокие. Интенсивный рост растений, мощная корневая система, активное отрастание боковых побегов в сочетании с холодостойкостью и комплексной устойчивостью к болезням обусловливают продолжительное дружное плодоношение до осенних заморозков. Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.
	F1 ЛОРД Урожайный среднеспелый классический пчелоопыляемый гибрид преимущественно женского или женского типа цветения. Выращивается в открытом и защищенном грунте. Ветвление среднее или выше среднего. Характерной особенностью гибрида является интенсивный рост основной плети и быстрое появление боковых побегов, с отрастанием которых наступает пик массового продолжительного плодоношения. Холодостойкость и устойчивость растений к фитозаболеваниям способствуют высокой урожайности и в конце августа – сентябре. В узлах формируется по 1-2 завязи. Зеленцы красивой ярко-зеленой окраски, крупнобугорчатые белошипые, длиной 10-12 см; засолочные, консервные и вкусовые качества очень высокие. Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.
	КИТАЙСКИЙ ЖАРОУСТОЙЧИВЫЙ Среднеранний (48-54 дня) гибрид для выращивания в открытом грунте. Зеленцы ровные, длинной 30-50 см, хрустящие, ароматные, вкусные. Выносливость к высоким температурам, благодаря чему хорошо растет и плодоносит в жару до 35 градуссов, Болезнеустойчив. Рекомендуется для употребл. в свежем виде и для консервирования.

Какие методы ухода и удобрения наиболее эффективны для получения урожая огурцов на открытом грунте

Любые болезни огурцов выражаются характерными пятнами на растении, а иногда даже на плодах. Одной из причин выступает сама природа. Резкие перепады температуры с ночной прохлады в дневную жару губительны растению. Другой причиной, не ведая того, становится сам человек. Поливая холодной водой грядки с рассадой огурцов, огородник создает благоприятные условия развития разным болезням.

Давайте рассмотрим самые распространенные заболевания огурцов и кратко ознакомимся с методами борьбы:

• Мучнистую росу легко определить по белым пятнышкам на лицевой стороне листьев огурца. Вначале они мелкие, но со временем быстро разрастаются, поражая все листья. Спасти растение можно на начальной стадии развития пятен. Для этого готовят раствор из двух частей мела плюс одной части коллоидной серы и обрабатывают все насаждения на грядке. Через 7 дней, и далее с такой периодичностью до излечения, растения обрабатывают раствором, приготовленным из 10 л воды и 15 г серы. Вместо серы, на такое же количество воды можно добавить 100 г жидкого мыла и 7 г медного купороса.
• Ложная мучнистая роса, по-научному пероноспороз , выражается на листьях растения аналогичными пятнами только желтого цвета. Иногда с тыльной стороны листа тоже может появиться налет серого или фиолетового цвета. Препятствовать таким болезням может препарат «Ридомил» или «Ордан». Их используют по инструкции, идущей в упаковке.
• Белая гниль распространяется по всему растению начиная от стебля у грунта, заканчивая верхними листьями. Определить заболевание огурца несложно по белому скользкому налету. Часто это возникает из-за несвоевременного срыва старой листвы. При выявлении первых признаков, растения сразу посыпают пылеобразной известью или мелом. Можно обработать медным купоросом, растворив 5 г порошка в 1 л воды. Пораженные части растения необходимо только удалить, другого выхода нет.
• Прикорневая гниль развивается на нижней части растения, поражая стебель и листву. Причиной недомогания огурца становится холодная вода, используемая из скважины для полива. Растение начинает приобретать бурый оттенок и постепенно вянет. Предотвратить появление гнили на огурце поможет профилактический полив раствором препарата «Превикур», периодичностью в 14 дней.
• Антракноз выражается желтыми пятнами, переходящими в язвочки, на стеблях и листве растения. Со временем поражается сам плод язвами розоватого оттенка. Для излечения подойдет бордоская жидкость консистенцией 1% или раствор из 40 г хлорокиси меди на 10 л воды.
• Угловатая пятнистость или другое название – бактериоз. Заболевание выражается коричневыми пятнами на листве растения и поражением плодов гнилыми язвочками бурого оттенка. Методы борьбы те же, что и с антракнозом.
• Мозаика поражает в основном молодую листву огурца, делая ее морщинистой с буро-коричневой окраской. Такие растения излечить нельзя, их лучше уничтожить. Предотвратить заболевание можно профилактикой открытого грунта. Один раз в год осенью или весной вносят медный купорос.
• Оливковая пятнистость покрывает плоды гнилыми язвочками. Аналогичного бурого цвета пятна проявляются на стеблях и листве растения. По истечении трех дней пятна начинают чернеть, увеличиваясь в диаметре. Это заболевание чаще характерно для теплиц из-за недостатка свежего воздуха при малом проветривании. Реже проявляется на растениях открытого грунта. Для борьбы насаждения огурцов обрабатывают препаратом «Фундазол» или 1% раствором бордоской жидкости.