Дачная жизнь

Жизнь за городом

Русская каша

Как определить спелость овоща на грядке? Для начинающих огородников особенно важно знать признаки готовности плодов к употреблению или хранению. Руководствуйтесь внешними проявлениями. Не нарушайте целостность плода и не пытайтесь его проткнуть или разрезать, иначе он быстро испортится.

Важно! Снимать овощи можно только при помощи ножа, аккуратно отрезая его от плодоножки. Не срывайте тыкву и не оставляйте на хвостике рваных концов — это вызовет болезненность плода и растения.

Индивидуальные признаки созревания плодов

Проверить спелость тыквы можно, не убирая ее с грядки. В зависимости от сорта каждое растение по-разному сигнализирует о зрелости плодов. Достаточно присмотреться к коре овоща:

Дозреет ли тыква если рано сорвали. Как понять, что тыква созрела и её пора убирать
Очень даже неплохо тыква сохранится в погребе, но только если там невысокая влажность. То есть погреб должен быть сухой, с вытяжкой.Помещение, в котором вы будете хранить тыкву (в том числе и погреб) должно хорошо проветриваться. А вот влажности выше 60-70% быть не должно. При влажности ниже 60-70% овощ не высохнет, но и гниль, плесень развиваться не будут.Можно тыкву разложить на хранение на застекленных верандах, лоджиях, на полках стеллажей, застеленных картоном, плотной бумагой или тканью.Темнота для хранения тыквы очень желательна.Когда убирать тыкву украина. Собираем урожай вовремя: когда убирать тыкву и как определить её спелость на грядке

Мускатная тыква заимела свое название из-за аромата, который чувствуется даже при разделывании плода. Также сорта этой разновидности имеют грушевидную или цилиндрическую форму. Срез плодоножки будет выглядеть как пятигранный многоугольник. Мякоть плода сочная, красно-оранжевая. Семена данных сортов коричневого или желто-коричневого цвета.

Интересно знать! Семена данной тыквы редко используются в пищу, так как они мелкие и имеют очень твердую оболочку.

Испанская гитара

Подходит для приготовления соков и пюре. Мякоть оранжевая, сладкая, имеет мускатно-фруктовый запах. Оранжевый плод с зелеными полосами имеет вытянутую форму гитары. Отлична высокой урожайностью.

Внимание! Хранятся продолговатые тыквы 4 месяца.

Тыква грушевидная. Ботаническое описание

Светлая тыква. Ботаническое описание

Тыква (Cucurbita) – род теплолюбивых травянистых растений из семейства Тыквенные. Насчитывается около 20 видов, есть однолетние и многолетние. При выращивании в России вегетация ограничивается одним сезоном.

По характеру роста надземной части тыквы делятся на:

Ранние сорта — Амазонка, Улыбка, Акорн, Лель, Медовая красотка и Лечебная. Все они относятся к кустовым.

Улыбка

Тыква, как выглядит. Ранние сорта тыквы для открытого грунта, описание с фото

Сорт раннеспелый, холодостойкий, высокоурожайный. С одного растения можно собрать 15-20 плодов.

Сроки созревания невелики. Так, с момента появления первых всходов и до сбора урожая проходит всего лишь около трех месяцев (может чуть больше).

Плоды у этого сорта с таким позитивным названием, небольшие от 1,5 до 2 кг. Цветом оранжевые, мякоть сладкая. Несмотря на ранние сроки созревания и сбора урожая, хранится тыква достаточно долго – практически может дотянуть до января.

Часто используется как декоративный.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
2. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
3. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
4. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
5. Какие интересные факты о метро можно узнать
6. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
7. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
8. Headlines:
9. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
10. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
13. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
14. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
15. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
16. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
17. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
18. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
19. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
20. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
21. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
22. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
23. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
24. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
25. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
26. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
27. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
28. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
29. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
30. Время уборки моркови: региональные особенности
31. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
32. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
33. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
34. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
35. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
36. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
37. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
38. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
39. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
40. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
41. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
42. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
43. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
44. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
45. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
46. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
47. Воспользуйтесь осенью для выращивания тыквы
48. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
49. Осень - правильное время для обрезки березы
50. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход