Дачная жизнь

Жизнь за городом

Русская каша

Как определить спелость овоща на грядке? Для начинающих огородников особенно важно знать признаки готовности плодов к употреблению или хранению. Руководствуйтесь внешними проявлениями. Не нарушайте целостность плода и не пытайтесь его проткнуть или разрезать, иначе он быстро испортится.

Важно! Снимать овощи можно только при помощи ножа, аккуратно отрезая его от плодоножки. Не срывайте тыкву и не оставляйте на хвостике рваных концов — это вызовет болезненность плода и растения.

Индивидуальные признаки созревания плодов

Проверить спелость тыквы можно, не убирая ее с грядки. В зависимости от сорта каждое растение по-разному сигнализирует о зрелости плодов. Достаточно присмотреться к коре овоща:

Дозреет ли тыква если рано сорвали. Как понять, что тыква созрела и её пора убирать
Очень даже неплохо тыква сохранится в погребе, но только если там невысокая влажность. То есть погреб должен быть сухой, с вытяжкой.Помещение, в котором вы будете хранить тыкву (в том числе и погреб) должно хорошо проветриваться. А вот влажности выше 60-70% быть не должно. При влажности ниже 60-70% овощ не высохнет, но и гниль, плесень развиваться не будут.Можно тыкву разложить на хранение на застекленных верандах, лоджиях, на полках стеллажей, застеленных картоном, плотной бумагой или тканью.Темнота для хранения тыквы очень желательна.Когда убирать тыкву украина. Собираем урожай вовремя: когда убирать тыкву и как определить её спелость на грядке

Мускатная тыква заимела свое название из-за аромата, который чувствуется даже при разделывании плода. Также сорта этой разновидности имеют грушевидную или цилиндрическую форму. Срез плодоножки будет выглядеть как пятигранный многоугольник. Мякоть плода сочная, красно-оранжевая. Семена данных сортов коричневого или желто-коричневого цвета.

Интересно знать! Семена данной тыквы редко используются в пищу, так как они мелкие и имеют очень твердую оболочку.

Испанская гитара

Подходит для приготовления соков и пюре. Мякоть оранжевая, сладкая, имеет мускатно-фруктовый запах. Оранжевый плод с зелеными полосами имеет вытянутую форму гитары. Отлична высокой урожайностью.

Внимание! Хранятся продолговатые тыквы 4 месяца.

Тыква грушевидная. Ботаническое описание

Светлая тыква. Ботаническое описание

Тыква (Cucurbita) – род теплолюбивых травянистых растений из семейства Тыквенные. Насчитывается около 20 видов, есть однолетние и многолетние. При выращивании в России вегетация ограничивается одним сезоном.

По характеру роста надземной части тыквы делятся на:

Ранние сорта — Амазонка, Улыбка, Акорн, Лель, Медовая красотка и Лечебная. Все они относятся к кустовым.

Улыбка

Тыква, как выглядит. Ранние сорта тыквы для открытого грунта, описание с фото

Сорт раннеспелый, холодостойкий, высокоурожайный. С одного растения можно собрать 15-20 плодов.

Сроки созревания невелики. Так, с момента появления первых всходов и до сбора урожая проходит всего лишь около трех месяцев (может чуть больше).

Плоды у этого сорта с таким позитивным названием, небольшие от 1,5 до 2 кг. Цветом оранжевые, мякоть сладкая. Несмотря на ранние сроки созревания и сбора урожая, хранится тыква достаточно долго – практически может дотянуть до января.

Часто используется как декоративный.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
2. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
3. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
4. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
5. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
6. Воспользуйтесь осенью для выращивания тыквы
7. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
8. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
9. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
10. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
11. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
12. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
13. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
14. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
15. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
16. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка
17. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
18. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
19. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
20. Капуста трескается, что делать. Что делать, чтобы не трескалась капуста
21. Какие цветы посадить с тюльпанами, чтобы цвели все лето. Как замаскировать отцветшие нарциссы и тюльпаны?
22. Белый налет на земле в цветочных горшках, как избавиться. Почему земля покрывается белым налетом
23. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
24. Лучшие сорта овощей для северо-запада. Ранние томаты для Ленобласти
25. Взорвались банки с огурцами, как переделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта
26. Почему тыква не желтая. Какая тыква самая лечебная: ярко-оранжевая, желтая или зеленая? А каротина в ней точно больше, чем в морковке?
27. Как приготовить глиняную болтушку для малины.
28. Сколько ккал в фаршированном перце. Диетические свойства:
29. Как консервировать сливы целиком с косточкой. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
30. Что можно приготовить на зиму из горьких огурцов. Можно ли мариновать огурцы, если они горькие и как это сделать
31. Грибы в хвойном лесу. Съедобные виды грибов в сосновом лесу
32. Как выглядит баран гриб. Интересное о грифоле курчавой
33. Какие заморозки выдерживает тыква осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
34. Когда убирать помидоры из теплицы на урале. Снимать ли зеленые помидоры в теплице?
35. Пересадка петрушки с корнями в горшок. Выращивание зелени в комнатных условиях в зимний период
36. Почему пшеница растет на лугу. Зерновые культуры
37. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение в погреб. Мыть ли картофель перед хранением: все «за» и «против»
38. Чем отличается краснокочанная капуста от белокочанной. Выращивание краснокочанной капусты
39. Сохнут листья у фикуса. Почему желтеют и сохнут листья у фикуса, основные причины
40. Через какое время засахаривается свежий мед. Почему засахаривается мед?
41. Почему блины получаются жесткими и резиновыми. Причина №4: масло
42. Разрешение на строительство бани на участке ижс. Нужно ли получать разрешение на строительство бани в 2021
43. Когда перекапывать землю с горчицей. Нужно ли перекапывать горчицу посеянную осенью?
44. Семечки подсолнуха, как сушить. Подсолнечные
45. Чтобы не плесневели соленые грибы. Соленые грибы заплесневели: Что делать?
46. Озимый овес сроки посева. Посев овса под зиму – с чего начинать?
47. Чем обработать спилы на плодовых деревьях. Замазываем раны и спилы у деревьев правильно
48. Где сажать крыжовник на солнце или в тени. Посадка крыжовника весной саженцами
49. Сколько лет живет кипарис. Сколько лет живут деревья?
50. Если цветная капуста потемнела можно ли ее есть