Дачная жизнь

Жизнь за городом

Русская каша

Как определить спелость овоща на грядке? Для начинающих огородников особенно важно знать признаки готовности плодов к употреблению или хранению. Руководствуйтесь внешними проявлениями. Не нарушайте целостность плода и не пытайтесь его проткнуть или разрезать, иначе он быстро испортится.

Важно! Снимать овощи можно только при помощи ножа, аккуратно отрезая его от плодоножки. Не срывайте тыкву и не оставляйте на хвостике рваных концов — это вызовет болезненность плода и растения.

Индивидуальные признаки созревания плодов

Проверить спелость тыквы можно, не убирая ее с грядки. В зависимости от сорта каждое растение по-разному сигнализирует о зрелости плодов. Достаточно присмотреться к коре овоща:

Дозреет ли тыква если рано сорвали. Как понять, что тыква созрела и её пора убирать
Очень даже неплохо тыква сохранится в погребе, но только если там невысокая влажность. То есть погреб должен быть сухой, с вытяжкой.Помещение, в котором вы будете хранить тыкву (в том числе и погреб) должно хорошо проветриваться. А вот влажности выше 60-70% быть не должно. При влажности ниже 60-70% овощ не высохнет, но и гниль, плесень развиваться не будут.Можно тыкву разложить на хранение на застекленных верандах, лоджиях, на полках стеллажей, застеленных картоном, плотной бумагой или тканью.Темнота для хранения тыквы очень желательна.Когда убирать тыкву украина. Собираем урожай вовремя: когда убирать тыкву и как определить её спелость на грядке

Мускатная тыква заимела свое название из-за аромата, который чувствуется даже при разделывании плода. Также сорта этой разновидности имеют грушевидную или цилиндрическую форму. Срез плодоножки будет выглядеть как пятигранный многоугольник. Мякоть плода сочная, красно-оранжевая. Семена данных сортов коричневого или желто-коричневого цвета.

Интересно знать! Семена данной тыквы редко используются в пищу, так как они мелкие и имеют очень твердую оболочку.

Испанская гитара

Подходит для приготовления соков и пюре. Мякоть оранжевая, сладкая, имеет мускатно-фруктовый запах. Оранжевый плод с зелеными полосами имеет вытянутую форму гитары. Отлична высокой урожайностью.

Внимание! Хранятся продолговатые тыквы 4 месяца.

Тыква грушевидная. Ботаническое описание

Светлая тыква. Ботаническое описание

Тыква (Cucurbita) – род теплолюбивых травянистых растений из семейства Тыквенные. Насчитывается около 20 видов, есть однолетние и многолетние. При выращивании в России вегетация ограничивается одним сезоном.

По характеру роста надземной части тыквы делятся на:

Ранние сорта — Амазонка, Улыбка, Акорн, Лель, Медовая красотка и Лечебная. Все они относятся к кустовым.

Улыбка

Тыква, как выглядит. Ранние сорта тыквы для открытого грунта, описание с фото

Сорт раннеспелый, холодостойкий, высокоурожайный. С одного растения можно собрать 15-20 плодов.

Сроки созревания невелики. Так, с момента появления первых всходов и до сбора урожая проходит всего лишь около трех месяцев (может чуть больше).

Плоды у этого сорта с таким позитивным названием, небольшие от 1,5 до 2 кг. Цветом оранжевые, мякоть сладкая. Несмотря на ранние сроки созревания и сбора урожая, хранится тыква достаточно долго – практически может дотянуть до января.

Часто используется как декоративный.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
2. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
3. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
4. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
5. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
6. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
7. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
8. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
9. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
10. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
11. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
12. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
13. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
14. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
15. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
16. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
17. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
18. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
19. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
20. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
21. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
22. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
23. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
24. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
25. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
26. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
27. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
28. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
29. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
30. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
31. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
32. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
33. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
34. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
35. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
36. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
37. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
38. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
39. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
40. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
41. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
42. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
43. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
44. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
45. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
46. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
47. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
48. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
49. Какие грибы растут в тополях. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
50. Выдерживает ли заморозки свекла. Овощи и осенние заморозки