Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая

Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая

Введение

Морковь — один из самых популярных овощей, выращиваемых садоводами во всём мире. Однако её культивирование сопряжено с рисками заболеваний и нападений вредителей, которые могут значительно сократить урожай. В этой статье мы рассмотрим основные болезни и вредителей моркови, а также предоставим практические рекомендации по их профилактике и борьбе.

Болезни моркови

Морковь подвержена различным заболеваниям, которые могут поражать её на любой стадии роста. Своевременное выявление признаков болезни и принятие мер позволяет сохранить урожай.

Мучнистая роса

Одной из самых распространённых болезней моркови является мучнистая роса. Она проявляется в виде белого налёта на листьях, что приводит к их увяданию и гибели. Основные причины заболевания:

• Высокая влажность воздуха;
• Перепады температур;
• Закисление почвы.

Для борьбы с мучнистой росой рекомендуется использовать фунгициды и соблюдать правила севооборота.

Корневая гниль

Корневая гниль — ещё одно опасное заболевание, которое может привести к полной потере урожая. Причины гниения корней:

• Переувлажнение почвы;
• Низкие температуры;
• Инфекция от больных семян.

Для предотвращения корневой гнили важно соблюдать правила полива и использовать качественные семена.

Septoria

Septoria — грибковое заболевание, которое поражает листья моркови, вызывая их преждевременное опадание. Основные симптомы:

• Жёлтые пятна на листьях;
• Появление черных точек в центре пятен;
• Снижение урожайности.

Борьба с Septoria включает обработку растений фунгицидами и удаление поражённых листьев.

Вредители моркови

Наравне с болезнями, вредители могут нанести значительный ущерб урожаю моркови. Своевременное обнаружение вредителей и принятие мер позволяет минимизировать потери.

Морковная тля

Морковная тля — один из самых опасных вредителей моркови. Она питается соком растений, что приводит к их ослаблению и снижению урожайности. Основные методы борьбы:

• Применение инсектицидов;
• Использование народных средств (например, мыльного раствора);
• Привлечение полезных насекомых (божьих коровок).

Проволочник

Проволочник — вредитель, который повреждает корни моркови, делая их непригодными для употребления. Основные признаки заражения:

• Дыры в корнях;
• Поверхностные бороздки на поверхности корней;
• Снижение урожайности.

Для борьбы с проволочником рекомендуется использовать инсектициды и соблюдать правила севооборота.

Морковная муха

Морковная муха — ещё один вредитель, который может нанести значительный ущерб урожаю. Личинки мухи питаются листьями и стеблями растений, что приводит к их ослаблению. Основные методы борьбы:

• Использование инсектицидов;
• Установка защитных сеток;
• Соблюдение правил севооборота.

Меры профилактики и борьбы

Для защиты урожая моркови важно принимать комплексные меры, которые включают как профилактику, так и борьбу с уже возникшими проблемами. В таблице ниже представлены основные методы профилактики и борьбы с болезнями и вредителями моркови.

Мера	Описание	Применение
Севооборот	Смена культур для предотвращения накопления вредителей и болезней	Ежегодно
Обработка семян	Обработка семян фунгицидами для предотвращения инфекций	Перед посевом
Полив	Соблюдение режима полива для предотвращения переувлажнения	Постоянно
Использование инсектицидов	Применение химических средств для борьбы с вредителями	При обнаружении вредителей

Полезные рекомендации

Для успешного выращивания моркови и защиты урожая от болезней и вредителей важно соблюдать следующие рекомендации:

• Выбирайте сорта моркови, устойчивые к болезням и вредителям;
• Обрабатывайте семена перед посевом;
• Соблюдайте правила севооборота;
• Регулярно осматривайте растения на наличие признаков заболеваний и вредителей;
• Используйте экологически безопасные методы борьбы с вредителями.

Связанные вопросы и ответы:

Какие основные болезни поражают морковь

Болезни моркови при хранении

Морковь может заболеть не только в период созревания, но и во время хранения. Узнайте, как справиться с самыми опасными заболеваниями.

Загнивание моркови в период хранения связано с поражением корнеплодов болезнями. Самые распространенные из них:

• белая гниль (склеротиниоз) – грибковое заболевание, которое чаще всего поражает недозревшие, перезревшие или переохлажденные при уборке корнеплоды. Симптомы болезни: поверхность становится мягкой, влажной, скользкой. Цвет при этом не меняется. В местах поражения появляется грибок, похожий на белую вату, спустя время он уплотняется и на корнеплодах образуются твердые черные наросты. Такую морковь есть нельзя. Как и нельзя выбрасывать в компостную кучу, чтобы избежать распространения болезни. Пораженные экземпляры нужно аккуратно достать и уничтожить;
• серая гниль (ботритиз) – при этой болезни овощ становится рыхлым, мягким и мокрым, а позже покрывается серыми пятнами, затем на их месте появляются нитевидные полоски. Если не принимать мер, в ограниченном помещении есть риск потерять до 85% урожая;
• черная гниль (альтернариоз) – болезнь вызывают морковная муха и механические повреждения корнеплодов. На плодах появляются сухие и темные, слегка вдавленные пятна. Позже эти места чернеют или становятся темно-оливкового цвета;
• ризоктониоз (войлочная гниль) – при этом заболевании на плодах появляются сероватые пятна, поверх пятен образуется войлочный налет фиолетово-коричневого оттенка с черными точками. Ткани корнеплода размягчаются и загнивают;
• фомоз (сухая или бурая гниль) характеризуется появлением пятен или поперечных полос сначала на верхушке корнеплода, а после и на всей поверхности. Пятна слегка вдавленные, серо-коричневые, с бурым оттенком. Со временем на их месте появляются язвы, заполненные белым мицелием;
• при фузариозной гнили появляются сухие язвочки, верхний слой трескается, светло-розовая ткань сморщивается и превращается в складки. Со временем высохший овощ рассыпается от одного прикосновения;
• мягкая гниль (слизистый бактериоз ) – болезнь, при которой внутри корнеплод становится мягким, при этом кожица может оставаться целой. Овощ неприятно пахнет. Иногда о поражении мягкой гнилью свидетельствуют темные пятна с неприятным запахом, которые быстро увеличиваются в размерах. Болезнь быстро "переходит" от больных экземпляров на здоровые, поэтому, чтобы не потерять весь урожай, гнилые корнеплоды нужно как можно быстрее удалить из хранилища.

Какие вредители наиболее часто атакуют морковь

Морковь – это один из самых распространенных овощей, который можно встретить на любом участке.

Высаживая морковь, каждый хочет получить сочный, сладкий и богатый витаминами овощ. А разве вредители не любят морковь?

Червяки, медведка, мыши и другие вредители могут испортить урожай. Поэтому каждому дачнику стоит детальнее узнать, как бороться с вредителями моркови, избегая применения химикатов.

Профилактические меры

Если забывать о профилактических мерах, даже применение химии не спасет урожай, не говоря о естественных способах борьбы. Изначально стоит спланировать место посадки. Лучшим соседом моркови выступает лук. Есть два варианта посадки:

1. Морковь находится возле грядок с луком.

2. Сначала высаживается рядок лука, потом моркови.

Причина такой посадки проста – морковная муха не переносит луковый запах. Поэтому шанс появления этого злостного вредителя значительно снижается.

А самая эффективная профилактическая мера – это применение органических удобрений. Используя органику при выращивании моркови, значительно повышается иммунитет растений. Они становятся более устойчивы, сами сопротивляются вредителям и различным заболеваниям.

Используя химические препараты для обработки от вредителей, можно изменить химический состав корнеплодов и листьев. Это закончится тем, что содержание сахара и аминокислот в моркови значительно увеличится. А если изменился состав, то насекомые, грызуны и морковная муха будут активнее наносить ущерб.

Как бороться с насекомыми

Морковь чаще всего атакуют следующие насекомые:

• Морковная муха.
• Морковная моль.
• Голые слизни.
• Озимая совка.
• Морковная листоблошка.

Защищаться от вредителей можно только предварительно. Высаживая морковь ранней весной, когда еще не начался процесс цветения вишни , грядку в обаятельном порядке нужно накрывать нетканым полотном.

Такое полотно защитит урожай от заморозков и создаст эффективную защиту от насекомых, которые проявляют активность, когда морковь только начинает разрастаться.

Еще один способ избежать появления морковной мухи и других вредных насекомых – начинать высадку в конце весны или начале лета. В этот период основная часть вредителей уже не летает, поэтому морковь будет надежно защищена.

Также можно выполнять обработку грядки, используя смесь золы и табачной пыли. Выполнять обработку нужно не больше 3 раз за сезон. Достаточно сделать смесь и рассыпать ее между рядками. Расчет: 5-10 граммов на квадратный метр. Некоторые дачники поливают морковь настоем апельсиновых корок. Такой способ также возможен, но его эффективность существенно ниже.

Как защитить морковь от грызунов

Сложнее защитить морковь от мышей и крыс, они появляются на участке резко и наносят колоссальный ущерб. О защите стоит подумать заранее. Если на участке осталось место, можно высадить куст черной бузины, она отпугивает мошек, комаров и выделяется яды, которые могут убить крыс и мышей.

Также мыши и другие грызуны не переносят запах мяты и аниса. Поэтому можно смело высаживать эти травы по всему участку, создавая отличную защиту. И самое главное – нужно своевременно убирать морковь. Некоторые ее оставляют в земле, забывая, что мыши могут запросто полакомиться ей осенью.

Как предотвратить появление болезней у моркови

shutterstock.com

Выращивание моркови в открытом грунте часто сопровождается ошибками, которые приводят к болезням или даже гибели всего урожая. Мы выделили 6 проблем и предлагаем вам решить их с помощью эффективных методов.

Выращивать морковь довольно просто, но даже с такой неприхотливой культурой порой возникают трудности. Если надземная часть растения в порядке, это еще не значит, что сам корнеплод развивается нормально. Поэтому стоит внимательно наблюдать за грядами, но самое главное – вовремя проводить профилактические мероприятия. Итак, рассмотрим основные проблемы выращивания моркови, с которыми сталкиваются огородники.

Проблема 1. Морковь поражена гнилью

Грибковые заболевания моркови видны невооруженным глазом. Корнеплоды покрыты пятнами, неприятно пахнут и, конечно, не годятся в пищу. Такие растения нужно уничтожить, потому что они могут заразить почву и другие корнеплоды спорами грибов.

Ни в коем случае не оставляйте на хранение морковь с небольшими признаками гнили в надежде, что она подсохнет. Корнеплод продолжит портиться и заразит здоровые овощи.

Причины поражения гнилями:

• холодная и сырая погода;
• недостаток калия;
• сбор урожая в дождливую погоду;
• высокая влажность в помещении, где хранится морковь.

Характеристики некоторых гнилей представлены в таблицах.

Черная гниль (альтернариоз)
	Листья чернеют, а на корнеплоде появляются темные пятна с плесенью. Спустя время морковь покрывается плотной черной гнилью. Болезнь передается через семена и часто приводит к поражению черной ножкой.

Если морковь подвержена гнилям, в следующем году важно провести следующие профилактические мероприятия:

• протравить семена перед посевом;
• сделать почву плодородной, снизить кислотность;
• поменять место выращивания моркови, желательно высадить ее после горчицы, ржи, овса или рапса;
• вовремя проредить посевы, чтобы растения полноценно росли и не болели;
• регулярно поливать растения, не пересушивать и не переувлажнять грядки;
• избегать азотных подкормок, использовать фосфорно-калийные удобрения;
• за месяц до сбора урожая обработать растения бордоской жидкостью .

Чтобы урожай дольше хранился, нужно собирать его в сухой день. Ящики и поддоны обработайте дезинфицирующими средствами. Тщательно просушите корнеплоды и отсортируйте поврежденные.

Проблема 2. Морковь трескается

Морковь с трещинами выглядит неаппетитно и плохо хранится. Нарушение целостности корнеплода может быть незначительным, в тяжелых случаях трещина проходит по всей моркови.

Причины:

• избыток азота, из-за чего ткани растут слишком быстро и разрыхляются;
• нерегулярный полив и резкое переувлажнение, клетки корнеплода очень быстро расширяются и лопаются;
• тяжелая почва, в которой корнеплоду трудно прорастать.

Чтобы решить проблему, нужно в первую очередь привести в порядок почву. Внести(илистые отложения со дна водоемов) – 3 кг на 1 кв.м. В продаже он обычно представлен в виде гранул и таблеток. Также важно снизить кислотность почвы, например, с помощью известкования.

Кислотность почвы: определяем и регулируем

Если на вашем участке повышенная кислотность почвы, это может серьезно навредить растениям. Как понять, что пора принимать меры?

Не стоит поливать грядки каждый день понемногу, лучше делать это 2-3 раза в неделю, но так, чтобы почва пропиталась не менее, чем на 20 см.

Органику лучше вносить за год до высадки моркови, т.е. для культур, которые будут расти перед ней.

Проблема 3. Морковь имеет уродливую форму

Морковь не похожа сама на себя, ветвится и причудливо переплетается? Проблема – в неправильной агротехнике! Возможно, во время формирования корнеплода были внесены свежий навоз и азотные удобрения. Либо почва страдала от засухи, а потом была на несколько дней залита. Еще одна причина – тяжелый каменистый грунт, который не дает моркови нормально развиваться. Все это приводит к странным формам корнеплодов.

Такой овощ пригоден в пищу и редко теряет свои вкусовые качества, но сохранить его на зиму непросто. Для профилактики проблемы не вносите перед посадкой свежий навоз, отрегулируйте полив. И самое главное – сделайте почву плодородной.

Какие методы борьбы с вредителями моркови наиболее эффективны

Основной вредитель моркови — зонтичная листоблошка , зимующая на хвойных культурах. Нападает на морковь, укроп, петрушку, реже сельдерей ранней весной, как только температура воздуха поднимется до +7-8оС.

Морковь листоблошка повреждает уже в стадии 1-2 настоящих листочков, откладывает личинку внутрь розетки листьев. Личинка высасывает из молодых листьев сок, что вызывает их закручивание. Их таких поврежденных растений хороших корнеплодов не получить, их сразу стоит удалить.

Самое разумное средство борьбы с листоблошкой — ранние сроки посева или, наоборот, поздние (в начале июня). Но тогда есть опасность нападения весенней мухи. Поэтому проще всего посевы моркови накрыть лутрасилом.

Иногда рекомендуют посевы моркови поливать раствором керосина или посыпать нафталином. Этого делать не следует: во-первых, корнеплоды будут иметь эти запахи, во-вторых, керосин и нафталин — сильные канцерогены, и они нашему организму ни к чему.

Еще один вредитель моркови — морковная муха  — летит два раза. Первый во время цветения вишни. У нас на Северо-Западе этот лёт не опасен. Во-первых, обычно у нас в это время сухо и солнечно. Личинка, которую весенняя муха откладывает на почву около корнеплода, высыхает. Во-вторых, корнеплода у моркови ещё нет, и повреждать нечего. А вот второй лет вредителя, который идет с конца июля до конца августа, может нанести большой урон, особенно во влажную погоду.

Летняя муха летит одновременно с бабочкой белянкой, поэтому, как только замелькала приметная белая бабочка-капустница, сразу накройте посевы моркови лутрасилом.

Иногда рекомендуют засыпать междурядья моркови хвойными иглами или золой, сажать бархатцы для дезориентации вредителя или высаживать между рядками моркови лук-севок. Как говорится, вольному — воля. Так тоже можно бороться с мухой.

Нематода тоже может угнетать морковь. Распространённый приём — посадка бархатцев, лука или чеснока в междурядьях — дезориентирует только муху, но не защищает от нематоды непрямую.

А вот чередование посевов моркови (или какой-либо другой культуры) с посадками бархатцев на весь сезон — приём успешный. Нематода хотя и проникает в бархатцы, но теряет возможность размножаться, а потому на следующий год такая грядка от нематод свободна.

Также существенный урон урожаю могут нанести проволочник и гусеницы разных совок.

Какие признаки указывают на поражение моркови болезнью

Все заболевания, которые могут возникнуть, можно условно разделить на 3 группы:

• Грибковые;
• Инфекционные;
• Бактериальные.

Заболеть овощи могут как по вине самого дачника (например, при несоблюдении правил ухода, загущении посадок, нарушении режима полива и т.д.), так и по независящим от него обстоятельствам (холодная сырая погода, зараженные семена, инфекция в почве и т.д.).

ВАЖНО! Не стоит откладывать лечение болезней на потом. Большая часть перечисленных ниже инфекций стремительно распространяется и грозит погубить весь урожай, если не проводить соответствующих мероприятий.

Определить, что морковь больна можно по внешним признакам. Это легко сделать, если регулярно проводить профилактический осмотр посевов.

Фомоз

Возбудитель – грибок Phoma rostrupii .

Болячка проявляется в виде овальных сероватых пятен на листьях и темных полос и лиловых пятен у основания стеблей. Больные участки подсыхают и покрываются серой плесенью пикнид. Болезнь опасна тем, что ее тяжело заметить на участке во время развития корнеплодов.

Справиться с Фомозом помогают профилактические обработки фунгицидами посевов и овощехранилищ. Также помогает предупредить болезнь дополнительное внесение фосфорно-калийных удобрений и использование устойчивых сортов моркови.

СПРАВКА. Фомоз также может проявляться при хранении.

Белая гниль, или склеротиниоз

Проявляется при заражении моркови грибком Sclerotinia . В основном признаки болезни становятся заметными уже при закладке на хранение. Поэтому откладывайте в сторону подувянувшие, перезрелые и недозрелые плоды. Они в зоне риска заражения.

При заболевании корнеплод покрывается белым налетом, на котором образуются черные пятна. Грибок очень устойчив. Зараженные плоды нужно уничтожать.

Профилактика склеротиниоза заключается в соблюдении основных правил севооборота, увеличении доли калийно-фосфорных удобрений, предпосадочная обработка семян.

Серая гниль, или ботритиоз

Возбудитель – грибок Botrytis cinerea.

Заражение в основном происходит в период вегетации, но явные признаки проявляются уже при хранении моркови.

Явный признак ботритиоза — кругловатые пятна буроватого оттенка, распространяющиеся по всему корнеплоду. Спустя некоторое время на пораженных участках появляется серая плесень.

Наиболее подвержены болезни поздно убранные корнеплоды.

При обнаружении зараженных овощей источники болезни выбрасываются, а весь остальной урожай подвергается дезинфекции. Наибольшую эффективность показал «Хом».

Ризоктониоз и мучнистая роса

Болезнь вызывается грибком Rhizoctonia solani .

В отличие от большинства других грибковых болезней проявляется во время роста овоща. Пораженные участки можно обнаружить на верхушке корнеплода и в основании черешков. Здесь образуются характерные серые пятна, которые затем покрываются фиолетовым налетом.

Справиться с болезнью помогают фунгициды на основе хлорокиси меди. Народные средства бесполезны, так как патоген очень устойчив даже к действию многих химических препаратов.

Альтернариоз, или черная гниль

Болезнь – следствие воздействия патогенного грибка Alternaria.

Развивается во второй половине лета. Распространение грибка начинается с нижних листьев, на которых проступают бурые пятна. Постепенно болезнь охватывает всю морковку. На плодах проявляются черные сухие и твердые пятна.

Чтобы предотвратить появление альтернариоза, с морковных грядок нужно убирать всю растительность. Ботву уничтожать. При первых признаках болезни проводится обработка «Хомом».

Если на участке и раньше были случаи заражения различных овощей черной гнилью, то в середине лета по морковной грядке рассыпают препарат «Барьер».

Бактериоз, или мокрая бактериальная гниль

Возбудитель — Xanthomonas campestris pv. carotae (Kendrick) Dye .

Зараженная морковь плохо пахнет. Она быстро гниет, превращаясь в склизкую кашу. Проявляется болезнь как образование по всей поверхности корнеплода мокрых пятен, будто морковку варили некоторое время. Под тонкой кожицей скапливается слизь, которая распространяется по всему овощу.

Лучше всего развивается в сырую дождливую погоду летом и теплой осенью. Именно бактериоз – причина, почему морковь перед закладкой на хранение надо просушивать.

Болезнь не лечится, зараженные овощи надо уничтожать. Профилактика включает в себя правильный севооборот, соблюдение правил ухода за посадками и профилактические обработки фунгицидами типа Бордосской смеси.