Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сухой засол

Этот способ засолки белых грибов считается базовым, ведь в рецепте всего два ингредиента. Можно смело отказаться от приправ, чтобы боровики максимально сохранили свой естественный вкус и аромат. Засоленные в собственном соку грибочки получатся нежными, аппетитными и вкусными. Даже неопытные хозяйки справятся с задачей.

Ингредиенты:

грибы белые — 3 кгсоль поваренная — 150–180 г

Способ приготовления:

Сухой засол – это простой способ, благодаря которому можно быстро и вкусно засолить на зиму рыжики в домашних условиях. Для процесса лучше взять большую и широкую емкость, так как солиться грибы должны под гнетом, а вот уже готовый продукт можно хранить в банках.

Предложенный пошаговый рецепт с фото предусматривает самый простой набор ингредиентов – это сами рыжики и соль. На 1 кг грибов потребуется 50 г соли.

Приготовление:

Приготовить рыжики на зиму, чтобы получить вкуснейшую домашнюю заготовку? Легко и просто - нужно только подыскать нужный рецепт с пошаговыми фото, который до тебя готовили много раз. Это гарантирует стопроцентный результат, и никто не будет плакать над испорченными продуктами.

Некоторые разновидности этих ярких грибов считаются деликатесными и высоко ценятся гурманами во всех концах света. Они не только вкусные, но еще и очень полезные - из-за повышенного содержания бета-каротина (который и подарил им соответствующий цвет, как в случае с морковью). Также в этих грибочках имеются витамины группы В и С, много минеральных солей, растительный белок и ценный природный антибиотик под названием лактриовиолин.

Рыжики маринованные. Маринованные грибы рыжики на зиму — лучшие простые рецепты

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
3. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
4. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
5. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
6. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
7. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
8. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
9. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
10. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
11. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
12. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
13. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
14. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
15. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
16. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
17. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
18. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
19. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
20. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
21. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
22. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
23. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
24. Как сделать грядки для клубники своими руками
25. Яблоня: от посадки до плодоношения
26. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
27. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
28. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
29. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
30. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
31. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
32. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
33. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
34. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
35. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
36. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
37. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
38. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
39. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
40. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
41. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
42. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
43. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
44. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
45. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
46. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
47. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
48. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
49. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья