Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед. Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:
1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3. Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5. Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.