Дачная жизнь

Жизнь за городом

Горошек без уксуса

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
2. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
3. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
4. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
5. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
6. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
7. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
8. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
9. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
10. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
11. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
12. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
13. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
14. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
15. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
16. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
17. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
18. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
19. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
20. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
21. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
22. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
23. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
24. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
25. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
26. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
27. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
28. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
29. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
30. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
31. Как выбрать растения для тени на огороде
32. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
33. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
34. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
35. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
36. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
37. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
38. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
39. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
40. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
41. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
42. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
43. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
44. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
45. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец
46. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
47. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
48. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
49. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
50. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит