Дачная жизнь

Жизнь за городом

Горошек без уксуса

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
2. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
3. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
4. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
5. Бумага и солома: неожиданная пара
6. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
7. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
8. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
9. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
10. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
11. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
12. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
13. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
14. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
15. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
16. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
17. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
18. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
19. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
20. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
21. Как празднуется День города в Перми
22. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
23. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
24. Обрезка на кольцо: основы и принципы
25. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
26. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
27. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
28. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
29. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
30. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
31. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
32. Патио в древнем Риме: история и значение
33. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
34. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
35. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
36. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
37. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
38. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
39. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
40. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
41. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
42. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
43. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
44. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
45. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
46. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
47. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
48. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
49. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома