Дачная жизнь

Жизнь за городом

Горошек без уксуса

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
2. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
3. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
4. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
5. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
6. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
7. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
8. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
9. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
10. Картошка из семян: как выращивать на даче
11. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
12. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
13. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
14. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
15. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
16. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
17. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
18. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
19. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
20. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
21. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
22. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
23. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
24. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
25. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
26. Какие жучки могут завестись в ванной?. Насекомые в ванной: фото и названия
27. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
28. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
29. Мед должен ли горчить. Может ли мёд горчить?
30. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
31. Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю
32. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
33. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
34. Что делать если горчит капуста. Свежая капуста горчит — надо что-то делать
35. Взорвались банки с огурцами, как переделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта
36. Лягушки земляные в огороде. Как привлечь лягушек (жаб) в огород: личный опыт
37. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
38. Клумба цветущая с ранней весны до поздней осени. Для дачи в цвету с весны до осени
39. Какая почва если растет мокрица. Немного о растении
40. Протерм Гепард 23 mtv неисправности. Ошибки напольных котлов Protherm Актуальна для напольных моделей
41. Борный Спирт в Ухо для лечения отита. Отит
42. Тыква сорт, как кабачок. Лучшие сорта тыквы мускатного, твердокорого и крупноплодного вида
43. Танацетум снежные звезды. Особенности сорта
44. Черный укрывной материал, какой стороной стелить. Надоело пропалывать грядки с клубникой – применяйте черный укрывной материал
45. Рассол для грибов на 1 литр воды сколько соли. Подготовка грибов к засолке
46. У розы цветок гниет. Несколько слов о серой гнили
47. Ложные оленьи рожки грибы. Съедобные или нет грибы рогатики (оленьи ножки)?
48. Можно ли красить деревья масляной краской. Краски
49. Тыква и заморозки на почве осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
50. Какую температуру выдерживает поликарбонат. Какую отрицательную температуру выдерживает сотовый поликарбонат толщиной 4 мм?