Дачная жизнь

Жизнь за городом

Горошек без уксуса

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
2. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
3. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
4. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
5. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
6. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
7. Простые способы хранения чеснока зимой
8. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
9. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
10. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
11. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
12. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
13. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
14. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
15. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
16. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
17. Осень: идеальное время для посадки деревьев
18. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
19. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
20. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
21. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
22. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
23. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
24. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
25. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
26. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
27. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
28. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
29. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
30. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
31. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
32. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
33. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
34. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
35. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
36. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
37. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
38. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
39. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
40. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
41. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
42. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
43. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
44. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
45. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
46. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
47. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
48. Что можно сделать с айвой японской. Ингредиенты:
49. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
50. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов