Дачная жизнь

Жизнь за городом

Горошек с уксусом

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
2. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
3. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
4. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
5. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
6. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
7. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
8. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
9. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
10. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
11. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
12. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
13. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
14. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
15. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
16. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
17. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
18. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
19. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
20. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
21. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
22. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
23. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
24. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
25. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
26. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
27. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
28. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
29. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
30. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
31. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
32. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
33. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
34. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
35. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
36. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
37. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
38. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
39. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
40. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
41. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
42. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
43. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
44. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
45. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
46. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
47. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
48. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
49. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
50. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада