Дачная жизнь

Жизнь за городом

Горошек с уксусом

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
2. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
3. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
4. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
5. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
6. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
7. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
8. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
9. Как сделать грядки для клубники своими руками
10. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
11. Яблоня: от посадки до плодоношения
12. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
13. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
14. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
15. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
16. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
17. Огурцы резанные на зиму
18. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
19. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
20. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
21. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
22. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
23. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
24. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
25. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
26. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
27. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
28. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
29. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
30. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
31. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
32. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
33. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
34. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
35. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
36. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
37. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
38. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
39. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
40. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
41. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
42. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
43. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
44. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
45. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
46. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
47. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
48. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
49. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
50. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода