Дачная жизнь

Жизнь за городом

Горошек с уксусом

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
2. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
3. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
4. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
5. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
6. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
7. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
8. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
9. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
10. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
11. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
12. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
13. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
14. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
15. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
16. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
17. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
18. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
19. Осенние грибы на тополях: что и где искать
20. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
21. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
22. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
23. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
24. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
25. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
26. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
27. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
28. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
29. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
30. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
31. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
32. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
33. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
34. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
35. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
36. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
37. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
38. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
39. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
40. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
41. Миф или реальность: почему редька боится мороза
42. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
43. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
44. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
45. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
48. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий