Дачная жизнь

Жизнь за городом

Горошек с уксусом

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
3. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
4. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
5. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
6. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
7. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
8. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
9. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
10. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
11. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
12. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
13. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
14. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
15. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
16. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
17. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
18. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
19. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
20. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
21. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
22. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
23. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
24. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
25. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
26. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
27. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
28. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
29. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
30. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
31. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
32. Время уборки моркови: региональные особенности
33. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
34. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
35. Пекинская капуста с курицей и грибами
36. Жареные грибы на зиму
37. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
38. Гриб который растет быстрее всего.
39. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
40. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
41. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
42. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
43. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
44. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
47. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
48. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки