Дачная жизнь

Жизнь за городом

Горошек с уксусом

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
2. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
5. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
6. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
7. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
8. Бумага и солома: неожиданная пара
9. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
10. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
11. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
12. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
13. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
14. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
15. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
16. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
17. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
18. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
19. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
20. Грядка для клубники: сделать своими руками
21. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
22. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
23. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
24. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
25. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
26. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
27. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
28. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
29. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
30. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
31. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
32. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
33. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
34. Осень: идеальное время для посадки деревьев
35. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
36. Когда убирать морковь и свеклу.
37. Пекинская капуста с курицей и грибами
38. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
39. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
40. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
41. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
42. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
43. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
44. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
45. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
46. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
47. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
48. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
49. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб