Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленый горошек

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
3. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
4. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
5. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
6. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
7. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
8. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
9. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
10. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
11. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
12. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
13. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
14. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
15. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
16. Под тополями: Удивительный мир грибов
17. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
18. Яблоня: от посадки до плодоношения
19. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
20. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
21. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
22. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
23. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
24. Обрезка на кольцо: основы и принципы
25. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
26. Энергосбережение: батареи или теплый пол
27. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
28. Огурцы резанные на зиму
29. Грибы в лесу: где и как они растут
30. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
31. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
32. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
33. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
34. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
35. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
36. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
37. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
38. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
39. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
40. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
41. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
42. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
43. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
44. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
45. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
46. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
47. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
48. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
49. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него