Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленый горошек

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Под тополями: Удивительный мир грибов
2. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
3. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
4. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
5. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
6. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
7. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
8. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
9. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
10. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
11. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
12. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
13. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
14. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
15. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
16. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
17. Заморозки: первые жертвы в саду
18. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
19. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
20. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
21. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
22. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
23. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
24. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
25. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
26. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
27. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
28. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
29. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
30. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
31. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
32. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
33. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
34. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
35. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
36. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
37. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
38. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
39. Какие жучки могут завестись в ванной?. Насекомые в ванной: фото и названия
40. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
41. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит
42. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
43. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
44. Створки фасоли в народной медицине
45. Какой стороной стелить черный укрывной материал. Укрывной материал черный, какой стороной стелить
46. Шарлотка с персиками рецепт в мультиварке. Шарлотка с персиками в мультиварке
47. Нужно ли мыть картошку перед хранением. Мыть или не мыть картофель перед хранением. Мыть ли картофель перед хранением: все «за» и «против»
48. Капуста трескается, что делать. Что делать, чтобы не трескалась капуста
49. Спаржевая фасоль в томате рецепты консервированная на зиму. Консервированная фасоль в томате с овощами, как в магазине – рецепт без стерилизации
50. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис