Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленый горошек

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
3. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
7. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
9. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
10. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
11. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
12. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
13. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
14. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
15. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
16. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
17. Простые способы хранения чеснока зимой
18. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
19. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
20. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
21. Под тополями: Удивительный мир грибов
22. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
23. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
24. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
25. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
26. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
27. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
28. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
29. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
30. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
31. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
32. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
33. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
34. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
35. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
36. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
37. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
38. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
39. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
40. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
41. Как выбрать растения для тени на огороде
42. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
43. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
46. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
49. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба