Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленый горошек

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Какие интересные факты о московских парках и садах
4. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
5. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
6. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
7. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
8. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
9. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
10. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
11. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
12. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
13. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
14. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
17. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
18. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
19. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
20. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
21. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
22. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
23. Преимущества посадки клубники осенью
24. Как сделать грядки для клубники своими руками
25. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
26. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
27. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
28. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
29. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
30. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
31. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
32. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
33. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
34. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
35. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
36. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
37. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
38. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
39. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
40. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
41. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
42. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
43. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
44. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
45. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
46. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
47. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
48. Мешок травы: преимущества использования в быту
49. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу