Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зеленый горошек

Вы замечали, что при применении разных видов консерванта цвет горошка меняется. Например, при добавлении уксуса, он остается зеленым, а в маринаде с лимонной кислотой он приобретает желтоватый оттенок.

Ингредиенты:

600 г горошкавода — 1 литрсоль — 50 гсахарный песок — 50 глимонная кислота — 1 ч.л.

1. Первым делом нам нужно хорошо промыть плоды, убрать некондицию и пустые зерна. Особенно этот этап важен, если у вас плоды покупные.

2. Потом переходить к готовке маринада.

Как законсервировать сельдерей черешковый. Заготовка черешкового сельдереяНаиболее распространен в употреблении сельдерей черешковый, заготовки на зиму которого замораживают, маринуют, солят отдельно и с другими приправами.

Наибольшее количество витаминов в его стеблях сохраняется при заморозке. Черешки нарезают на несколько частей, укладывают в пакеты или пластиковые емкости и ставят в морозильную камеру.

Для увеличения срока хранения перед заморозкой сельдерея на зиму его стебли бланшируют (обдают кипящей водой).

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
6. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
7. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
8. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
9. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
10. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
11. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
12. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
13. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
14. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
15. Как изменился облик Кремля с течения времени
16. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
17. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
18. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
19. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
20. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
21. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
22. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
23. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
24. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
25. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
26. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
27. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
28. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
29. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
30. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
31. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
32. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
33. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
34. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
35. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
36. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
37. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
38. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
39. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
40. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
41. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
42. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
43. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
44. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
45. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
46. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
47. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
50. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион