Дачная жизнь

Жизнь за городом

Грибная закуска

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
3. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
4. Как хранить яблоки свежими до весны
5. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
6. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
7. Бумага и солома: неожиданная пара
8. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
9. Headlines:
10. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
11. Чем примечателен храм Василия Блаженного
12. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
13. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
14. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
15. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
16. Какие интересные места работают в межсезонье
17. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
18. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
19. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
20. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
21. Headlines:
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
23. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
24. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
25. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
26. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
27. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
28. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
29. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
30. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
31. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
32. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
33. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
34. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
35. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
36. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
37. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
38. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
39. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
40. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
41. Как правильно укрывать виноград на зиму
42. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
43. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
44. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
45. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
46. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
47. Как правильно обрезать яблони на кольцо
48. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность