Дачная жизнь

Жизнь за городом

Грибная закуска

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Последние обновления на сайте:

1. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
2. Какие интересные факты о метро можно узнать
3. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
4. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
5. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
6. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
7. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
8. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
9. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
10. Какие современные культурные центры есть в городе
11. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
12. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
13. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
14. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
15. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
16. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
17. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
18. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
19. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
20. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
21. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
22. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
23. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
24. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
25. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
26. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
27. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
28. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
29. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
30. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
31. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
32. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
33. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
34. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
35. Жареные грибы на зиму
36. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
37. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
38. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
39. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
40. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
41. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
42. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
43. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
44. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
45. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
46. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
47. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля