Дачная жизнь

Жизнь за городом

Грибная закуска

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Последние обновления на сайте:

1. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
2. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
3. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
4. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
5. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
6. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
7. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
8. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
9. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
10. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
11. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
12. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
13. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
14. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
15. Какие исторические памятники дошли до наших дней
16. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
17. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
18. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
19. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
20. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
21. Headlines:
22. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
23. Как празднуется День города в Перми
24. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
25. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
26. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
27. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
28. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
29. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
30. Картошка из семян: как выращивать на даче
31. Огурцы резанные на зиму
32. Осень в саду: основные работы и их важность
33. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
34. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
35. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
36. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
37. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
38. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
39. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
40. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
41. Патио в древнем Риме: история и значение
42. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
43. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
44. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
45. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
46. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
47. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
48. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
49. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
50. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге