Дачная жизнь

Жизнь за городом

Грибная закуска

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Последние обновления на сайте:

1. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
2. Откройте для себя: как по-научному называется трава
3. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
4. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
5. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
6. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
7. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
8. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
9. Какие интересные места работают в межсезонье
10. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
11. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
12. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
13. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
14. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
15. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
16. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
17. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
18. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
19. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
20. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
21. Осень в саду: основные работы и их важность
22. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
23. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
24. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
25. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
26. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
27. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
28. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
29. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
30. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
31. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
32. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
33. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
34. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
35. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
36. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
37. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
38. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
39. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
40. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
41. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
42. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
43. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
44. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
45. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
46. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
47. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
48. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
49. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
50. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур