Дачная жизнь

Жизнь за городом

Грибная закуска

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
2. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
3. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
4. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
5. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
6. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
7. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
8. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
9. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
10. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
11. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
12. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
13. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
14. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
15. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
16. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
17. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
18. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
19. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
20. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
21. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
22. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
23. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
24. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
25. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
26. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
27. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
28. Воспользуйтесь осенью для выращивания тыквы
29. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
30. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
31. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
32. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
33. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
34. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
35. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
36. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
37. Как посадить клубнику в августе на грядку с горчицей. Добавление статьи в новую подборку
38. Какие цветы посадить с тюльпанами, чтобы цвели все лето. Как замаскировать отцветшие нарциссы и тюльпаны?
39. Как быстро вырастают грибы после дождя. Необходимые условия
40. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
41. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
42. Спаржевая фасоль в томате рецепты консервированная на зиму. Консервированная фасоль в томате с овощами, как в магазине – рецепт без стерилизации
43. Сколько варить подберезовики и подосиновики перед жаркой. Обработка грибов
44. Белая ножка коричневая шляпка гриб. Популярные съедобные трубчатые
45. Капуста при какой температуре замерзает. Октябрь - время, когда капуста растет и наливается
46. Лечебные свойства мурайя. Лечебные свойства мурайи
47. Сколько ккал в фаршированном перце. Диетические свойства:
48. Заготовки из картошки на зиму золотые рецепты. Сохраним и всё съедим
49. Какие ягоды в лесу растут осенью. Съедобные ягоды в лесу
50. Грибы похожие на маслята съедобные. Как отличить ложный масленок от съедобного