Дачная жизнь

Жизнь за городом

Кабачки на зиму/кабачки

Сладкие кабачки на зиму консервация. Замороженные кабачки

Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Кабачки сохраняются практически в первозданном виде.

Если кабачки старые, очистите их от шкурки и семян. Вымойте овощи, обсушите и нарежьте кубиками или кружочками. Кружочки потом можно будет запечь в духовке или пожарить, а из кубиков — приготовить овощное рагу или суп-пюре .

Положите кабачки в сито и опустите в кипяток на 1–2 минуты. Этот шаг можно пропустить. Однако после бланширования замороженные кабачки лучше сохранят вкус, цвет и структуру.

Переложите горячие кабачки в холодную воду, чтобы они полностью остыли. Затем распределите по чистому полотенцу и как следует обсушите.

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Маринованные кабачки на зиму: вкусный рецепт пальчики оближешь

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
3. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
4. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
5. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
8. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
9. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
10. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
11. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
12. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
13. Какие интересные места работают в межсезонье
14. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
15. Расскажите о истории основания Москвы
16. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
17. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
18. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
19. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
20. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
21. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
22. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
23. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
24. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
25. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
26. Энергосбережение: батареи или теплый пол
27. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
28. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
29. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
30. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
31. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
32. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
33. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
34. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
35. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
36. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
37. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
38. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
39. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
40. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
41. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
42. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
43. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
44. Подходящие растения для тенистых участков дачи
45. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
46. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
47. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
48. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
49. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
50. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки