Дачная жизнь

Жизнь за городом

Кабачки на зиму/кабачки

Сладкие кабачки на зиму консервация. Замороженные кабачки

Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Кабачки сохраняются практически в первозданном виде.

Если кабачки старые, очистите их от шкурки и семян. Вымойте овощи, обсушите и нарежьте кубиками или кружочками. Кружочки потом можно будет запечь в духовке или пожарить, а из кубиков — приготовить овощное рагу или суп-пюре .

Положите кабачки в сито и опустите в кипяток на 1–2 минуты. Этот шаг можно пропустить. Однако после бланширования замороженные кабачки лучше сохранят вкус, цвет и структуру.

Переложите горячие кабачки в холодную воду, чтобы они полностью остыли. Затем распределите по чистому полотенцу и как следует обсушите.

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Маринованные кабачки на зиму: вкусный рецепт пальчики оближешь

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
2. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
3. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
4. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
5. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
6. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
7. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
8. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
9. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
10. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
11. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
12. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
13. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
14. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
15. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
16. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
17. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
18. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
19. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
20. Как правильно укрывать виноград на зиму
21. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
22. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
23. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
24. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
25. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
26. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
27. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
28. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
29. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
30. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
31. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
32. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
33. Дерево счастья комнатный цветок.
34. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
35. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
36. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
37. Как бороться с тлей народными средствами. Лучшие из практики «НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА» избавиться ОТ ТЛИ
38. Фубаг или РЕСАНТА, что лучше. Лучший инверторный сварочный аппарат РЕСАНТА САИ-160К (MMA)
39. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
40. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
41. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
42. Белые прожилки в помидорах, что это. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
43. Можно ли обрезать березу по высоте. Можно ли обрезать берёзу?
44. Как сделать вышку на дереве. Нестандартные способы строительства охотничьих вышек
45. Почему дрова в огне трещат. Почему дрова стреляют и щелкают при горении
46. Рипсалидопсис, как заставить цвести. Рипсалидопсис: уход и выращивание
47. Лечебные свойства мурайя. Лечебные свойства мурайи
48. Где растет фундук в Ленинградской области. Садовый фундук
49. Подкормка смородины в августе сентябре. Нужно ли удобрять смородиновые посадки и какие удобрения подойдут летом и осенью
50. Как консервировать сливы целиком с косточкой. Консервированные сливы на зиму в собственном соку