Дачная жизнь

Жизнь за городом

Кабачки на зиму/кабачки

Сладкие кабачки на зиму консервация. Замороженные кабачки

Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Кабачки сохраняются практически в первозданном виде.

Если кабачки старые, очистите их от шкурки и семян. Вымойте овощи, обсушите и нарежьте кубиками или кружочками. Кружочки потом можно будет запечь в духовке или пожарить, а из кубиков — приготовить овощное рагу или суп-пюре .

Положите кабачки в сито и опустите в кипяток на 1–2 минуты. Этот шаг можно пропустить. Однако после бланширования замороженные кабачки лучше сохранят вкус, цвет и структуру.

Переложите горячие кабачки в холодную воду, чтобы они полностью остыли. Затем распределите по чистому полотенцу и как следует обсушите.

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Маринованные кабачки на зиму: вкусный рецепт пальчики оближешь

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
4. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
5. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
6. Headlines:
7. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
8. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
9. Чем примечателен храм Василия Блаженного
10. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
11. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
12. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
13. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
14. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
15. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
16. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
17. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
18. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
19. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
20. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
21. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
22. Осень: идеальное время для посадки деревьев
23. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
24. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
25. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
26. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
27. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
28. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
29. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
30. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
31. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
32. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
33. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
34. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
35. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
36. Как правильно укрывать виноград на зиму
37. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
38. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
39. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
40. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
41. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
42. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
43. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
44. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
45. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
46. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
47. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
48. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
49. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки