Дачная жизнь

Жизнь за городом

Кабачки на зиму/кабачки

Сладкие кабачки на зиму консервация. Замороженные кабачки

Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Кабачки сохраняются практически в первозданном виде.

Если кабачки старые, очистите их от шкурки и семян. Вымойте овощи, обсушите и нарежьте кубиками или кружочками. Кружочки потом можно будет запечь в духовке или пожарить, а из кубиков — приготовить овощное рагу или суп-пюре .

Положите кабачки в сито и опустите в кипяток на 1–2 минуты. Этот шаг можно пропустить. Однако после бланширования замороженные кабачки лучше сохранят вкус, цвет и структуру.

Переложите горячие кабачки в холодную воду, чтобы они полностью остыли. Затем распределите по чистому полотенцу и как следует обсушите.

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Маринованные кабачки на зиму: вкусный рецепт пальчики оближешь

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
2. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
3. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
4. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
5. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
6. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
7. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
8. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
9. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
10. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
11. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
12. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
13. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
14. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
15. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
16. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
17. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
18. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
19. Преимущества посадки клубники осенью
20. Кто Такой Кай Метов
21. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
22. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
23. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
24. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
25. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
26. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
27. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
28. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
29. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
30. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
31. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
32. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
33. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
34. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
35. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
36. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
37. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
38. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
39. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
40. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
41. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
42. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
43. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
44. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
45. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
46. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
47. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал