Дачная жизнь

Жизнь за городом

Кабачки на зиму/кабачки

Сладкие кабачки на зиму консервация. Замороженные кабачки

Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Кабачки сохраняются практически в первозданном виде.

Если кабачки старые, очистите их от шкурки и семян. Вымойте овощи, обсушите и нарежьте кубиками или кружочками. Кружочки потом можно будет запечь в духовке или пожарить, а из кубиков — приготовить овощное рагу или суп-пюре .

Положите кабачки в сито и опустите в кипяток на 1–2 минуты. Этот шаг можно пропустить. Однако после бланширования замороженные кабачки лучше сохранят вкус, цвет и структуру.

Переложите горячие кабачки в холодную воду, чтобы они полностью остыли. Затем распределите по чистому полотенцу и как следует обсушите.

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Маринованные кабачки на зиму: вкусный рецепт пальчики оближешь

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

Последние обновления на сайте:

1. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
2. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
3. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
4. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
5. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
6. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
7. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
8. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
9. Какие интересные места работают в межсезонье
10. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
11. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
12. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
13. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
14. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
15. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
16. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
17. Простые способы хранения чеснока зимой
18. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
19. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
20. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
21. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
22. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
23. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
24. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
25. Обрезка на кольцо: основы и принципы
26. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
27. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
28. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
29. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
30. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
31. Когда убирать морковь и свеклу.
32. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
33. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
34. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
35. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
36. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
37. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
38. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
39. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
40. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
41. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
42. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
43. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
44. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
45. Почему неправильное укрытие может навредить розам
46. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
47. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
48. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
49. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома