Дачная жизнь

Жизнь за городом

Кабачки на зиму/кабачки

Сладкие кабачки на зиму консервация. Замороженные кабачки

Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Кабачки сохраняются практически в первозданном виде.

Если кабачки старые, очистите их от шкурки и семян. Вымойте овощи, обсушите и нарежьте кубиками или кружочками. Кружочки потом можно будет запечь в духовке или пожарить, а из кубиков — приготовить овощное рагу или суп-пюре .

Положите кабачки в сито и опустите в кипяток на 1–2 минуты. Этот шаг можно пропустить. Однако после бланширования замороженные кабачки лучше сохранят вкус, цвет и структуру.

Переложите горячие кабачки в холодную воду, чтобы они полностью остыли. Затем распределите по чистому полотенцу и как следует обсушите.

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Маринованные кабачки на зиму: вкусный рецепт пальчики оближешь

Консервация груш на зиму целиком имеет некоторые особенности, отличающие подобную технологию от заготовки нарезанных плодов.

Консервированные груши на зиму без стерилизации. Как закрыть груши на зиму целиком?

Последние обновления на сайте:

1. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
2. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
3. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
4. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
5. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
6. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
7. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
8. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
9. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
10. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
11. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
12. Заморозки: первые жертвы в саду
13. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
14. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
15. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
16. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
17. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
18. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
19. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
20. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
21. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
22. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
23. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
24. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
25. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
26. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
27. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
28. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
29. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
30. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
31. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
32. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
33. Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы
34. Как бороться с тлей народными средствами. Лучшие из практики «НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА» избавиться ОТ ТЛИ
35. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
36. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
37. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
38. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
39. Створки фасоли в народной медицине
40. Обрезка шиповника осенью схема. Применение плодов шиповника
41. Как быстро вырастают грибы после дождя. Необходимые условия
42. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
43. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
44. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
45. Нужно ли закрывать продухи на зиму в неотапливаемом доме. Целесообразность закрытия продухов
46. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
47. Насос дозатор своими руками. Области применения
48. Какая почва если растет мокрица. Немного о растении
49. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
50. Установка тепловых завес расценка в смете. Установка и монтаж тепловых завес