Дачная жизнь

Жизнь за городом

Маленький секрет

Почему тушеная капуста горчит. Свежая капуста горчит — надо что-то делать

Использовать в пищу капусту начали еще в каменном веке. Одно из первых упоминаний о ней ведется с времен Древнего Рима. Уже тогда было множество ее разновидностей. На Руси ее стали выращивать в одиннадцатом веке. Сегодня это самый популярный овощ.

Но бывает так, что всеми нами любимая капуста бывает с горчинкой. Почему свежая капуста горчит, что делать?

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
3. Как хранить яблоки свежими до весны
4. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
5. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
6. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
7. Чем примечателен храм Василия Блаженного
8. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
9. Какие ключевые события в истории Оренбурга
10. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
11. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
12. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
13. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
14. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
15. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
16. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
17. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
18. Почему яблоня не дает плодов
19. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
20. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
21. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
22. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
23. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
24. Осень в саду: основные работы и их важность
25. Грибы в лесу: где и как они растут
26. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
27. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
28. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
29. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
30. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
31. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
32. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
33. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
34. Заморозки: первые жертвы в саду
35. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
36. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
37. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
38. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
39. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
40. Как выбрать растения для тени на огороде
41. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
42. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
43. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
44. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
45. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
46. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
48. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления