Дачная жизнь

Жизнь за городом

Научный сотрудник

Какие сорта самые рассыпчатые при варке? Видов картофеля, которые хорошо развариваются, очень много. Самыми популярными считаются следующие сорта.

Тирас

Сорт украинского происхождения имеет продолговатую овальную форму , розовую кожуру и белую мякоть. Вес одной картофелины в среднем составляет 130 г. Клубни созревают на 55-80 сутки, устойчивы перед многими вредителями и инфекциями. Несмотря на то, что вид относится к ранним сортам, он хорошо разваривается, так как в нем содержится 13-15 % крахмала.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Последние обновления на сайте:

1. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
2. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
3. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
4. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
5. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
6. Огурцы резанные на зиму
7. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
8. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
9. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
10. Пекинская капуста с курицей и грибами
11. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
12. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
13. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
14. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
15. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
16. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
17. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
18. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
19. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
20. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
21. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
22. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
23. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
24. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
25. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
26. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
27. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
28. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
29. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
30. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
31. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
32. Эффективное отопление и охлажение жилых помещений: советы и рекомендации
33. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
34. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
35. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
36. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
37. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
38. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
39. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
40. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
41. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
42. Квашеная капуста мягкая причина.
43. Белый овощ похожий на тыкву. Белый бор
44. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
45. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
46. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
47. Гриб с сиреневой ножкой и коричневой шляпкой. Внешний вид гриба
48. Когда убирать тыкву в башкирии. КОГДА УБИРАТЬ ТЫКВУ И КАК УСКОРИТЬ ЕЕ СОЗРЕВАНИЕ
49. Что делать с помидорной ботвой осенью. Куда деть помидорную ботву, чтобы была полезной: 4 совета
50. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки