Дачная жизнь

Жизнь за городом

Научный сотрудник

Какие сорта самые рассыпчатые при варке? Видов картофеля, которые хорошо развариваются, очень много. Самыми популярными считаются следующие сорта.

Тирас

Сорт украинского происхождения имеет продолговатую овальную форму , розовую кожуру и белую мякоть. Вес одной картофелины в среднем составляет 130 г. Клубни созревают на 55-80 сутки, устойчивы перед многими вредителями и инфекциями. Несмотря на то, что вид относится к ранним сортам, он хорошо разваривается, так как в нем содержится 13-15 % крахмала.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
4. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
5. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
6. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
7. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
8. Бумага и солома: неожиданная пара
9. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
10. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
11. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
12. Расскажите о истории основания Москвы
13. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
14. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
15. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
16. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
17. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
18. Осенние грибы на тополях: что и где искать
19. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
20. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
21. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
22. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
23. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
24. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
25. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
26. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
27. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
28. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
29. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
30. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
31. Грибы в лесу: где и как они растут
32. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
33. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
34. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
35. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
36. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
37. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
38. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
39. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
40. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
41. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
42. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
43. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
46. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
47. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
48. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
49. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
50. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми