Дачная жизнь

Жизнь за городом

Научный сотрудник

Какие сорта самые рассыпчатые при варке? Видов картофеля, которые хорошо развариваются, очень много. Самыми популярными считаются следующие сорта.

Тирас

Сорт украинского происхождения имеет продолговатую овальную форму , розовую кожуру и белую мякоть. Вес одной картофелины в среднем составляет 130 г. Клубни созревают на 55-80 сутки, устойчивы перед многими вредителями и инфекциями. Несмотря на то, что вид относится к ранним сортам, он хорошо разваривается, так как в нем содержится 13-15 % крахмала.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
2. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
3. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
4. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
5. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
6. Headlines:
7. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
8. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
9. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
10. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
11. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
12. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
13. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
14. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
15. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
16. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
17. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
18. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
19. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
20. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
21. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
22. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
23. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
24. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
25. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
26. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
27. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
28. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
29. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
30. Осень: идеальное время для посадки деревьев
31. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
32. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
33. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
34. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
35. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
36. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
37. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
38. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
39. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
40. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
41. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
42. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
43. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
44. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
45. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
46. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
47. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
48. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов