Дачная жизнь

Жизнь за городом

Научный сотрудник

Какие сорта самые рассыпчатые при варке? Видов картофеля, которые хорошо развариваются, очень много. Самыми популярными считаются следующие сорта.

Тирас

Сорт украинского происхождения имеет продолговатую овальную форму , розовую кожуру и белую мякоть. Вес одной картофелины в среднем составляет 130 г. Клубни созревают на 55-80 сутки, устойчивы перед многими вредителями и инфекциями. Несмотря на то, что вид относится к ранним сортам, он хорошо разваривается, так как в нем содержится 13-15 % крахмала.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
3. Какие интересные факты о московских парках и садах
4. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
5. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
6. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
7. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
8. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
9. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
10. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
11. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
12. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
13. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
14. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
15. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
16. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
17. Какие современные культурные центры есть в городе
18. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
19. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
20. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
21. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
22. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
23. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
24. Headlines:
25. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
26. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
27. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
28. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
29. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
30. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
31. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
32. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
33. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
34. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
35. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
36. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
37. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
38. Хаус Рита Коза: История и значение
39. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
40. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
41. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
42. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
43. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
44. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
45. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
46. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
47. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
48. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
49. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
50. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты