Дачная жизнь

Жизнь за городом

Научный сотрудник

Какие сорта самые рассыпчатые при варке? Видов картофеля, которые хорошо развариваются, очень много. Самыми популярными считаются следующие сорта.

Тирас

Сорт украинского происхождения имеет продолговатую овальную форму , розовую кожуру и белую мякоть. Вес одной картофелины в среднем составляет 130 г. Клубни созревают на 55-80 сутки, устойчивы перед многими вредителями и инфекциями. Несмотря на то, что вид относится к ранним сортам, он хорошо разваривается, так как в нем содержится 13-15 % крахмала.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Последние обновления на сайте:

1. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
2. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
3. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
4. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
5. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
6. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
7. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
8. Обрезка на кольцо: основы и принципы
9. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
10. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
11. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
12. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
13. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
14. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
15. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
16. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
17. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
18. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
19. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
20. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
21. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
22. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
23. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
24. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
25. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
26. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
27. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
28. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
29. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
30. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
31. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
32. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
33. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
34. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
35. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
36. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
37. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
38. Осень - правильное время для обрезки березы
39. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
40. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
41. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
42. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
43. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
44. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
45. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
46. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
47. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
48. Дерево счастья комнатный цветок.
49. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
50. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание