Дачная жизнь

Жизнь за городом

Научный сотрудник

Какие сорта самые рассыпчатые при варке? Видов картофеля, которые хорошо развариваются, очень много. Самыми популярными считаются следующие сорта.

Тирас

Сорт украинского происхождения имеет продолговатую овальную форму , розовую кожуру и белую мякоть. Вес одной картофелины в среднем составляет 130 г. Клубни созревают на 55-80 сутки, устойчивы перед многими вредителями и инфекциями. Несмотря на то, что вид относится к ранним сортам, он хорошо разваривается, так как в нем содержится 13-15 % крахмала.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Последние обновления на сайте:

1. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
2. Откройте для себя: как по-научному называется трава
3. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
4. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
5. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
6. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
7. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
8. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
9. Какие современные культурные центры есть в городе
10. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
11. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
12. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
13. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
14. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
15. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
16. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
17. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
18. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
19. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
20. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
21. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
22. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
23. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
24. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
25. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
26. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
27. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
28. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
29. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
30. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
31. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
32. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
33. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
34. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
35. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
36. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
37. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
38. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
39. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
40. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
41. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
42. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
43. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
44. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
45. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
46. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
47. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
48. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
49. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
50. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой