Дачная жизнь

Жизнь за городом

Поэтапная реанимация

Подмороженную капусту можно квасить . Если у кочана повреждены верхние листья, их отрывают, а вилок используют по назначению. Но если он подмораживался не один раз, вкусной заготовки из овоща уже не получится. Нашинкованные кусочки будут вялыми, мягкими, начнут расползаться в малоаппетитную кашу. Да и процесс гниения в массе начнется быстро.

Квасить капусту можно четвертинками (половинками), мелкими кусочками или нашинкованной . Чем меньше части, тем быстрее она заквасится. Если в процессе не будет хватать сока, добавьте в кастрюлю 0,5 ст. подсоленной воды.

Что делать с подмерзшей капустой

Последние обновления на сайте:

1. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
2. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
3. Как хранить яблоки свежими до весны
4. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
5. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
6. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
7. Какие интересные факты о метро можно узнать
8. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
9. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
10. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
11. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
12. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
15. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
16. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
17. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
18. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
19. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
20. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
21. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
22. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
23. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
24. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
25. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
26. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
27. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
28. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
29. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
30. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
31. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
32. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
33. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
34. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
35. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
36. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
37. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
38. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
39. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
40. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
41. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
42. Почему неправильное укрытие может навредить розам
43. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
44. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
45. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
46. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
47. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
48. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба