Дачная жизнь

Жизнь за городом

Поэтапная реанимация

Подмороженную капусту можно квасить . Если у кочана повреждены верхние листья, их отрывают, а вилок используют по назначению. Но если он подмораживался не один раз, вкусной заготовки из овоща уже не получится. Нашинкованные кусочки будут вялыми, мягкими, начнут расползаться в малоаппетитную кашу. Да и процесс гниения в массе начнется быстро.

Квасить капусту можно четвертинками (половинками), мелкими кусочками или нашинкованной . Чем меньше части, тем быстрее она заквасится. Если в процессе не будет хватать сока, добавьте в кастрюлю 0,5 ст. подсоленной воды.

Что делать с подмерзшей капустой

Последние обновления на сайте:

1. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
2. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
3. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
4. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
5. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
6. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
7. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
8. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
9. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
10. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
11. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
12. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
13. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
14. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
15. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
16. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
17. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
18. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
19. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
20. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
21. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
22. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
23. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
24. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
25. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
26. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
27. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
28. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
29. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
30. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
31. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
32. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
33. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
34. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
35. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
36. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
37. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
38. Как сушить семена подсолнечника. Подсолнечные
39. Обработка дерева веретенным маслом. Обработка древесины маслом. Виды масел и методы обработки
40. Белый овощ похожий на тыкву. Белый бор
41. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
42. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
43. Насос дозатор своими руками. Области применения
44. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
45. Похожие на рыжики грибы. Грибы рыжики: виды, вкус, где растут?
46. Настойка из чеснока для чистки сосудов тибетский рецепт. Тибетский рецепт
47. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса
48. Какими гвоздями прибивать обрешетку к стропилам. Гвозди для обрешётки на крыше
49. Красная крапива домашний цветок. Цветок колеус – домашняя крапивка
50. Грушевидная тыква зеленая. Ботаническое описание