Дачная жизнь

Жизнь за городом

Поэтапная реанимация

Подмороженную капусту можно квасить . Если у кочана повреждены верхние листья, их отрывают, а вилок используют по назначению. Но если он подмораживался не один раз, вкусной заготовки из овоща уже не получится. Нашинкованные кусочки будут вялыми, мягкими, начнут расползаться в малоаппетитную кашу. Да и процесс гниения в массе начнется быстро.

Квасить капусту можно четвертинками (половинками), мелкими кусочками или нашинкованной . Чем меньше части, тем быстрее она заквасится. Если в процессе не будет хватать сока, добавьте в кастрюлю 0,5 ст. подсоленной воды.

Что делать с подмерзшей капустой

Последние обновления на сайте:

1. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
2. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
3. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
4. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
5. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
6. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
7. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
8. Белые грибы в тополях: открытие и значение
9. Осенние грибы на тополях: что и где искать
10. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
11. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
12. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
13. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
14. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
15. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
16. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
17. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
18. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
19. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
20. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
21. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
22. Заморозки: первые жертвы в саду
23. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
24. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
25. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
26. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
27. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
28. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
29. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
30. Подходящие растения для тенистых участков дачи
31. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
32. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
33. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
34. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
35. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
36. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
37. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
38. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
39. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
40. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
41. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
42. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
43. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
44. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
45. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
46. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
47. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
48. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
49. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
50. Тыква с желтой мякотью внутри. Как выбрать самую вкусную тыкву?