Дачная жизнь

Жизнь за городом

Поэтапная реанимация

Подмороженную капусту можно квасить . Если у кочана повреждены верхние листья, их отрывают, а вилок используют по назначению. Но если он подмораживался не один раз, вкусной заготовки из овоща уже не получится. Нашинкованные кусочки будут вялыми, мягкими, начнут расползаться в малоаппетитную кашу. Да и процесс гниения в массе начнется быстро.

Квасить капусту можно четвертинками (половинками), мелкими кусочками или нашинкованной . Чем меньше части, тем быстрее она заквасится. Если в процессе не будет хватать сока, добавьте в кастрюлю 0,5 ст. подсоленной воды.

Что делать с подмерзшей капустой

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
3. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
6. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
7. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
8. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
9. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
10. Headlines:
11. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
12. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
13. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
14. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
15. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
16. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
17. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
18. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
19. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
20. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
21. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
22. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
23. Как сделать грядки для клубники своими руками
24. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
25. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
26. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
27. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
28. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
29. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
30. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
31. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
32. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
33. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
34. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
35. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
36. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
37. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
38. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
39. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
40. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
41. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
42. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
43. Мешок травы: преимущества использования в быту
44. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
45. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
46. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
47. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
48. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
49. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба