Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рагу с фрикадельками

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Репа посадка под зиму. Когда сажать репу в открытый грунт

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
3. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
4. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
5. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
6. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
7. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
8. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
9. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
10. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
11. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
12. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
13. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
14. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
15. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
16. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
17. Расскажите о истории основания Москвы
18. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
19. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
20. История Иркутска: от основания до наших дней
21. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
22. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
23. Почему яблоня не дает плодов
24. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
25. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
26. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
27. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
28. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
29. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
30. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
31. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
32. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
33. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
34. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
35. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
36. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
37. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
38. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
39. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
40. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
41. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
42. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
43. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
44. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
45. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
46. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
47. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
48. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления