Польза и вред репы для здоровья. Питательные характеристики

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

И в дополнение ко всем названым преимуществам важно сказать, что это овощ является диетическим продуктом, подходящим для людей на диете. Если 100-граммовая порция вареного картофеля содержит почти 200 килокалорий, то аналогичное количество пюре из репы – это лишь 51 ккал. При этом в пюре содержится довольно много клетчатки, что значительно повышает способности корнеплода утолять голод и долго сохранять сытость.

Но кроме корнеплода, съедобной и полезной является и зелень овоща. В темных молодых листьях содержится больше суточной нормы витаминов А и К, а также ботва богата витамином В9, аскорбиновой кислотой, кальцием, железом, клетчаткой и углеводами.

Репа, как лекарство. Похудение с репой

Что содержит этот овощ? Очень много витамина С, а также РР, А, группы В. В состав этого корнеплода входят многие минералы и микроэлементы — цинк, медь, йод, марганец, кальций, магний, сера, фосфор. В состав репы входят также полисахариды, глюкорафанин (обладает противораковым свойством), стеарин (вещество, которое помогает при атеросклерозе), целлюлоза, лизоцим, эфирные масла, клетчатка, жирные кислоты.

Репа способствует выделению желчи, следовательно, препятствует образованию камней в желчном пузыре, активизирует работу печени, помогает растворяться камням в мочевом пузыре и почках. Этот овощ содержит даже антибиотик, который не дает расти опасным грибкам. В целом, репа является общеукрепляющим средством, которое рекомендуют употреблять после болезней и в холодный период.

Полезный овощ применяют при:

кашле;
простуде;
бронхитах;
бессоннице;
зубной боли;
кожных болезнях;
слабом зрении;
больных суставах;
гипертонии;
анемии.

Еще корнеплод снижает уровень холестерина, улучшает перистальтику кишечника, очищает кровь , укрепляет половую функцию, снижает температуру. Репа укрепляет зубы и десна, улучшает состояние волос, налаживает работу пищеварительной системы. Овощ обладает мочегонным, антисептическим, ранозаживляющим, противовоспалительным, обезболивающим действиями.

Репа является замечательным профилактическим средством против онкологии и остеопороза. И в целом, репа укрепляет кости, так как в ней содержится много магния, необходимого для усвоения организмом кальция.

Кроме прочих полезных свойств, репа еще помогает в похудении. Этот корнеплод хорошо насыщает, но при этом содержит всего 30 ккал на 100 г. Кроме того, репа нормализует водный баланс и обладает мягким слабительным и мочегонным эффектом, она выводит лишнюю воду и избавляет от отеков. Поэтому желательно чаще добавлять репу в блюда вместо картофеля. Ведь картофель содержит много углеводов и крахмала, а именно углеводы вызывают лишние жировые отложения. А если вместо картошки в суп добавить репу, суп получится менее калорийный, но не менее вкусный и сытный. Похудение с репой очень сытное и полезное.

Но не стоит употреблять этот овощ при воспалении в кишечнике, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколитах, гепатитах и острых холециститах.

Репа, как есть. Как и с чем есть репу, и какова она на вкус и запах

Репу начали возделывать еще около 40 веков назад. В Древних Греции и Египте ее употребляли только низшие сословия, а высшие считали грубой пищей. Культура довольно долго была едой простолюдинов, но в средневековье печеный корнеплод стал деликатесом. Сейчас из репы готовят огромное количество блюд, которые подают в лучших ресторанах мира.

У качественного корнеплода приятный сладковатый привкус, так как в нем содержится до 9% сахара. Мякоть по структуре. Все эти овощи относят к семейству Капустные.

Многих интересует вопрос — на что похож вкус репы? Репа не такая терпкая, как редька,у нее более мягкий и приятный вкус, хотя и немного специфический. Если хотя бы раз попробовать качественный овощ, его уже ни с чем не перепутать.

Запах сырого корнеплода напоминает запах редиса, а у приготовленного овоща он более мягкий. Некоторым аромат не нравится: это связано с тем, что в овоще содержатся горчичные масла, придающие горечь.

С чем ее едят

Репу употребляют как в сыром, так и в приготовленном виде. Ее комбинируют с другими овощами, мясом, рыбой, грибами и молочными продуктами. По этой причине корнеплод считают универсальным.

Если кому-то не особо нравятся специфические вкусовые качества, их оттеняют свежей зеленью. Для этого подходят сельдерей, рукола, салат, лук, петрушка, кинза и укроп.

Применение в кулинарии

Любители репы едят ее в сыром виде. В ней полностью сохраняются питательные вещества и уникальный вкус.

Из корнеплодаОн сочетается с любым видом капусты, редиской, редькой, огурцами, кукурузой, горохом, свеклой, помидорами. Такие салаты заправляют сметаной или нерафинированным растительным маслом.

Есть много рецептов сладких салатов с репой. Их делают на основе ананасов, абрикосов, яблок, груш, цитрусовых, тыквы и т. д. В качестве заправки используют взбитые сливки или жирную сметану. Вместо молочных продуктов подойдет взбитая мякоть банана.

Интересно! Вареный корнеплод используют для приготовления десертов. Его измельчают и добавляют в кексы, пудинги, пироги. В дегидраторе делают хрустящие и полезные чипсы.

Репу добавляют в овощные супы и рагу, запекают в духовке в качестве отдельного блюда или с другими овощами, готовят на пару, тушат.

Можно ли есть репу сырой

Этот корнеплод употребляют не только в приготовленном, но и в сыром виде. Из него делают соки и витаминные салаты.

Овощ обладает обезболивающим и противовоспалительным эффектами. Богат янтарной кислотой, которая улучшает метаболизм, препятствует гипоксии.

Корнеплод в течение многих веков использовали наравне с крупами и хлебом. Он был одним из основных продуктов в большинстве европейских стран.

В сыром виде овощ растворяет мочевую кислоту, укрепляет ногти и волосы, стимулирует сердечную деятельность, улучшает перистальтику кишечника. В нем содержатся витамины С, В1, В2, PP, A, поэтому его применяют для профилактики авитаминоза.

Преимущества и недостатки такого употребления

В репе содержится глюкорафанин, который отвечает за регулирование уровня глюкозы в крови, снижает вероятность возникновения онкологических болезней.

В сыром овоще находятся бета-каротин, магний, калий, натрий и сера. Сера способствует очищению крови и расщеплению камней в почках. Благодаря магнию происходит усвоение кальция в необходимых количествах. Это делает кости более крепкими и эластичными.

Важно! Большое количество содержащейся аскорбиновой кислоты способствует укреплению иммунитета. Репу рекомендуют есть в сыром виде при простудах.

Корнеплод положительно влияет на мужское здоровье. Янтарная кислота способствует восстановлению потенции за счет нормализации кровообращения. Вещество стимулирует адаптационные возможности организма, повышает работоспособность, улучшает память и концентрацию внимания.

В некоторых случаях репа способна нанести организму вред. Эфирные масла в ней раздражают слизистую оболочку кишечника, овощ стимулирует секрецию желудочного сока. Поэтому в сыром виде репа противопоказана людям с язвой желудка и 12-перстной кишки. Также ее нельзя употреблять пациентам с болезнями центральной нервной системы, пищевыми аллергиями, расстройствами почек и печени.

Людям с заболеваниями щитовидной железы и диабетом важно соблюдать норму употребления этого овоща, отдавая предпочтение только несладким сортам.

Как правильно употреблять репу в сыром виде

Злоупотреблять корнеплодом нельзя. Дневная норма для взрослого человека составляет 200–300 г. Регулярное превышение этого предела способно навредить здоровью.

Как чистить репу

Репе отрезают хвостик до основания. Он несъедобный, так как деревянистый. Удаляют верхнюю розетку листьев. После этого чистят кожуру, как у картофеля.

Способы приготовления репы

Овощ запекают, парят, варят и т. д. Ниже представлено несколько рецептов блюд с корнеплодом.

Польза репы. Питательные свойства

Хотя крахмалистый белый корнеплод Brassica rapa чаще используется в кулинарии, листья репы обладают намного большей питательной ценностью.

Зелень репы также называют «ботвой».

Одно исследование изучило питательные свойства листьев этого растения. Оказалось, что большая часть всех полезных веществ растения в целом содержится именно в листьях, а именно каротин или витамин А (96%) и витамины группы В (84%).

Зелень содержит высокую концентрацию антиоксидантов, включая тот, который способен бороться с болезнями (глюкозинолат). В ботве репы глюкозинолата больше, чем во многих других видах листовой зелени и крестоцветных овощах, в частности, в листовой капусте и кале.

Глюкозинолаты представляют собой большую группу серосодержащих молекул глюкозида. Они обладают мощными противораковыми свойствами, так как стимулируют производство здоровых клеток (митоз), способствуя при этом гибели клеток раковой опухоли человека (апоптозу).

Ученые подтвердили присутствие в зелени репы двух ключевых глюкозинолатов: глюконастуртиина и глюкотропаеолина. Стоит отметить, что наш организм лучше усваивает эти соединения, если крестоцветные овощи предварительно подвергнуть тепловой обработке.

Зелень репы также является богатым источником витаминов К, А и С, а также кальция. Она содержит приблизительно в 10 раз больше витамина А, чем белокочанная капуста, и во столько же раз больше кальция, чем цветная капуста.

Чем полезна репа для мужчин. Репа: польза и вред для здоровья

Репа — растение морозостойкое и светолюбивое. Корни крупные (диаметр 10-15 см), овальные, конические или цилиндрические. Внешняя оболочка окрашена в белый, чёрный, коричневый, красный, пурпурный или желто-зеленый цвет.

Пищевая ценность, калорийность и химический состав репы.

Корнеплоды и листья содержат: витамины А и С, К, витамины группы В, клетчатку, фосфор, марганец, цинк, серу, органические кислоты и т.д.

В полезный состав овоща входит фруктоза, сахароза и йод. Калорийность корнеплода 30 ккал на 100 г. В сырой репе: содержание белков – 1,2 г; углеводов – 6,2 г на 100 г продукта. После термической обработки калорийность и параметры БЖУ (белки, жиры и углеводы) меняются. Сорта отличаются по количеству калорий и показателям БЖУ. Самая калорийная – черная репа.

Из репки можно приготовить полноценный обед или ужин, который утолит чувство голода не хуже картофельных блюд. В отличие от картофеля, репа поможет остаться в рамках БЖУ. Если полезный овощ будет появляться на вашем столе хотя бы два раза в неделю – вы ощутите его вклад в создание вашего стройного, здорового тела.

Кроме того, приготовить овощ не составит труда. «Проще пареной репы» – наверняка вы часто слышали или сами употребляли это выражение. Готовить корнеплод действительно просто.

Приправы, соль, перец – добавлять во время готовки ничего не нужно. А вот к готовому блюду обычно добавляют масло, соус, посыпают сахаром, подают с медом.

Овощ обычно используют как со сладкими, так и с солеными добавками. Репу едят в сыром виде, добавляют в салаты. Либо готовят на пару, варят, жарят, запекают в рукаве. Это делает корнеплод универсальным продуктом для приготовления самых разнообразных блюд.

Блюда на основе репки полезны для здоровья мужчин, женщин и детей за счет своего сбалансированного состава и множества полезных свойств. В приготовлении репа проста, а ее свойство сочетаться с солеными и сладкими добавками позволяет готовить разные блюда.

Польза репы.

Репа обладает богатым витаминно-минеральным составом и целым рядом полезных свойств для человеческого организма:

- Этот корнеплод является хорошим противоспалительным, снимает симптомы астмы.

- Благодаря витамину С овощ полезен для предотвращения цинги.

- Корнеплод и ботва богаты антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов, тем самым предотвращают развитие атеросклероза и разрушение сосудов.

- Аскорбиновая кислота делает корнеплод полезным для курильщиков: благотворно сказывается на состоянии легких.

- Укрепляет кости и зубы, предотвращает остеопороз и снижает риск развития ревматоидного артрита.

- Питательные вещества, содержащие в репе, способствуют восстановлению соединительной ткани внутри тела.

- Укрепляет иммунитет.

- Способствует здоровому обмену веществ.

- Улучшает работу нервной системы, печени.

- Препятствует образованию желчных камней.

- Активирует здоровый рост волос и ногтей.

Репа широко применяется в народной медицине для лечения таких болезней, как:простуда, кашель, бронхит, бессонница, зубная боль, болезни эпидермиса, сниженное зрение, гипертония, анемия, заболевания, связанные с суставами.

Вред репы.

Несмотря на то что кушанья из репы обладают определенной пользой, все-таки существуют противопоказания.

От употребления стоит отказаться при: гастрите, гепатите, холецистите,

энтероколите, язве желудка.

Людям, страдающим от метеоризма, стоит знать, что сырой корнеплод вызывает вздутие живота. Лучше употреблять пареную или иначе приготовленную репу, тогда проблемы метеоризма не возникнет.

Есть еще ряд противопоказаний, при которых стоит отказаться от употребления блюд с репой. К ним относятся:

болезни почек;
индивидуальная непереносимость;
расстройство нервной системы;
заболевания щитовидной железы.

Репа вредна. Полезные свойства

Богатое содержание полезных макро и микроэлементов обусловливает ценность этого корнеплода для обеспечения нормальной работы человеческого организма. Овощ используют для лечения патологий дыхательной системы, суставов, желудочно-кишечного тракта. Полезные свойства репы способствуют очищению почек и крови, благоприятно сказываются на функциональности пищеварительной системы, улучшая перистальтику.

В составе корнеплода содержится целлюлоза, которая способствует очищению кишечника от вредных веществ, предотвращая засорение организма токсинами. Лечебные свойства:

активизирует выделение желчи, чем препятствует образованию камней;
быстро справляется с вирусными, простудными заболеваниями;
облегчает симптомы бронхиальной астмы и боли в горле;
сок ботвы устраняет зубную боль, воспаление десен;
увеличивает мужскую силу.

Желтой

Корнеплод желтого цвета при регулярном применении уменьшает риск раковых опухолей, рекомендован в качестве общеукрепляющего средства людям, страдающим сахарным диабетом. Полезные свойства желтой репы позволяют применять овощ в диетологии и косметологии. Эта королева огорода является еще продуктом красоты: делает гладкой кожу, густыми волосы, здоровыми ногти, улучшает состояние зубов, полезна для дёсен.

Для профилактики угревой сыпи нужно съедать по одной репке ежедневно. Растение восполняет дефицит серы, которая отвечает за чистоту кожных покровов. Сырая желтая репа в зимнем рационе повышает иммунитет. Сок пареного корнеплода считается природным успокоительным средством, действует как снотворное. Жители северных районов используют свежую желтую репку для профилактики и лечения цинги.

Черной

Многие мамы интересуются, можно ли есть сырую репу деткам? Для лечения простуд и бронхитов уже много столетий применятся черный корнеплод с медом. Сочетание этих двух продуктов помогает бороться с болезнями нервной системы, мочекаменной патологией, зубной болью. Полезные свойства черной репы помогают взрослым и детям быстро справиться с сухим кашлем, оказывает противовоспалительное, антисептическое, жаропонижающе и отхаркивающее действие.

Белой

Белая репа - польза и вред для здоровья такие же, как и у остальных, имеет более деликатный вкус и почти не горчит. Этот вид полезного корнеплода очень быстро разваривается, и за 5 минут репка полностью готова. Полезные свойства овоща помогают бороться с лишним весом. Если ее употреблять вместе с другой пищей, то быстрее активируются обменные процессы, что способствует похудению. Отвар репы – отличное слабительное средство.

Чем полезна репа для детей. Рецепты блюд из репы: как приготовить вкусно и полезно?

Польза и вред репы для здоровья. Питательные характеристики 06

На Руси именно репа всегда была основным продуктом на столе. Ее варили, жарили, готовили очень много разных блюд. Позже репу забыли, предпочтя ей картофель. Но сейчас этот корнеплод снова становится популярным. И это правильно, ведь репа очень полезна и малокалорийна. Репа —приготовления блюд на любой вкус.

Что входит в состав и что готовят из корнеплода?

Репа содержит витамины С и группы В, железо, цинк, магний, сера, кальций, белки, углеводы, пищевые волокна, растительные жиры, горчичное масло, янтарную кислоту, глюкорафанин. Такой богатый состав говорит о большой пользе корнеплода.

Этот продукт активизирует перистальтику кишечника, способствует укреплению иммунитета, улучшает работу печени. Полезен овощ при бессоннице, гипертонии и отеках.

Какие блюда обычно готовят из репы? Различные супы. Репа хорошо сочетается с сельдереем, капустой, чесноком, сладким перцем, морковью, фасолью, рисом. Очень вкусные и нежные получаются супы-пюре из репы.

Чтобы получить сытное и вкусное блюдо, можно фаршировать корнеплод. Для этой цели подойдет рис, грибы, мясо, различные овощи. Получается очень сытное и вкусное блюдо.

Рагу, оладьи, пюре, — все это можно приготовить из полезного корнеплода. Сырую репу используют для приготовления салатов. Например, с морковью, корнем сельдерея.

Из этого овоща делают даже десерты. Например, запеканка с курагой и изюмом; или салат из тыквы, груши, киви и яблок; или пудинг.

Вот несколько простых рецептов.

Пюре из репы и картофеля

Отварить по 500 г главного ингредиента и картофеля с лавровым листом и солью. Размять в пюре, добавить сливочное масло и немного сметаны.

Рагу с фрикадельками

Сделать маленькие фрикадельки из 100 г отварного риса, 200 г мясного фарша и небольшого количества измельченного лука. Нарезать небольшую репу и морковь, обжарить. Добавить фрикадельки, один кабачок, два сладких перца, 100 г стручковой фасоли. Влить 150 мл молока, посолить и готовить пятнадцать минут.

Суп овощной

100 г нута замочить на ночь. Измельчить морковь и луковицу, обжарить. В кипящую воду выложить по 100 г брокколи и цветной капусты, одну репу, болгарский перец, нут и зажарку. Готовить пятнадцать минут. Подавать с зеленым луком.

Блюда совсем простые. Тем не менее, они сытные и вкусные.

Похудение и малокалорийные блюда

Прирекомендуется заменить картофель репой. Полезный корнеплод содержит мало калорий, поэтому он больше подходит тем, кто стремится стать стройнее. Кроме того, репа выводит лишнюю воду, так как обладает легким мочегонным действием. Большое количество пищевых волокон регулирует работу кишечника.

Конечно, готовить репу надо правильно. Лучше выбирать блюда, где не требуется обжарка. Отличный выбор — овощные супы, салаты, рагу.

Вот полезные.

Суп с тыквой и бататом

Нарезать 400 г тыквы, морковь, репу, два батата, лук, головку чеснока, немного свежего корня имбиря. Овощи полить оливковым маслом, посыпать свежим тимьяном. Запекать сорок минут. Овощи взбить блендером, подливая куриный бульон. Посолить по вкусу.

Салат с капустой и морковью

Натереть на крупной терке три репы, две моркови, нашинковать немного белокочанной капусты. Добавить клюкву и полить жидким медом.

Плов

Натереть на крупной терке 200 г репы и столько же моркови, луковицу, пассировать. Некрупно нарезать 500 г куриного филе и быстро обжарить. Соединить мясо и овощи, добавить килограмм риса, воду, соль, перец. Тушить до готовности.

Похудение с такими блюдами будет проходить очень легко и комфортно.

Необычные рецепты аппетитных блюд из репы

Есть много оригинальных блюд из этого корнеплода. Чтобы разнообразить свое меню, стоит их попробовать.

Семга с репой

600 г филе семги разрезать на четыре части, посыпать солью, перцем, тмином, запечь в духовке. Смешать восемь ложек сахара, четыре нарезанных репы и 200 г яблочного уксуса. Варить до размягчения репы, затем ее убрать. Добавить в соус 600 мл взбитых сливок и варить до загустения. Всыпать соль и сахар. Снять с огня и добавить готовую репу. Отварить 200 г спаржевой фасоли, обжарить четыре нарезанных луковицы-шалот. На блюдо выложить рыбу, овощи, полить приготовленным соусом.

Свинина с апельсином и репой

Четыре репы нарезать пластинками, отварить в подсоленной воде пару минут. Две луковицы крупно нарубить и обжарить. Выложить овощи в форму. 500 г свинины нарезать порционными кусками, отбить, посолить, обжарить. Мясо выложить на овощи, посыпать розмарином, полить соком апельсина, выложить сверху цедру плода. Закрыть фольгой и запекать сорок минут.

Салат со смородиной

Нарезать брусочками три репы. Размять половину стакана смородины и смешать с репой. Посыпать рубленой зеленью. Смородина и репа — салат свежий и хрустящий.

Зимняя похлебка

600 г куриных окорочков залить водой, всыпать соль и варить десять минут. Нарезать 100 г корня сельдерея, лук-порей, три репы, морковь кубиками, 200 г белокочанной капусты нашинковать. Выложить овощи в бульон, добавить перец, специи, варить до готовности. В конце приготовления добавить ложку горчицы, рубленую петрушку. Подавать со сметаной.

Репа польза для женщин. Польза и возможный вред репы для организма женщины

, содержащий большое количество витаминов и минералов. Из нее готовят полезные и вкусные блюда, делают укрепляющие здоровье настои и заживляющие мази, маски для кожи и волос. Корнеплод помогает при различных заболеваниях. Ознакомимся с полезными свойствами репы для здоровья женщины и изучим противопоказания.

Репа содержит большое количество витаминов:

А (ретинол);
В1 (тиамин);
В2 (рибофлавин);
В3 (витамин РР, ниацин);
В5 (пантотеновая кислота);
В6 (пиридоксин);
С (аскорбиновая кислота).

Среди минералов много:

калия;
кальция;
кремния;
фосфора;
железа;
магния;
бора;
марганца;
серы.

Пищевая ценность репы:

Углеводы (клетчатка, крахмал, сахара). На 100 г сырого овоща приходится 6,2 г. В приготовленном виде содержание углеводов немного падает (до 5 г).
Белки. Около 1,5 г на 100 г сырого продукта. В приготовленном виде — 0,71 г.
Жиры. Их меньше всего, не более 0,1 г на 100 г репы. У термически обработанного овоща содержание жиров падает до 0,08 г.

Калорийность репы: 32 ккал на 100 г в свежем виде и 22 ккал — в приготовленном.

Польза репы для организма женщины

Содержащиеся в репе витамины и минералы помогают восстановить силы. Корнеплод обладает противовоспалительными, мочегонными и антиоксидантными свойствами, защищает печень и почки, снижает давление, препятствует развитию диабета и онкологии.

При беременности

помогает в лечении ангины и охриплости голоса, облегчает астматические приступы, обладает обезболивающими и обеззараживающими свойствами, используется в качестве профилактического и лечебного средства при простудах. Овощ поддерживает здоровье матери и помогает нормальному развитию плода.

Внимание! Употреблять репу беременным важно с осторожностью, в небольших количествах, следя за реакцией организма. Если есть аллергия, от продукта лучше воздержаться.

Благодаря высокому содержанию кальция овощ служит профилактикой заболеваний костной системы и крови.

Можно ли репу кормящей маме

Во время лактации овощ можно включать в состав диетических блюд, но при этом вкус грудного молока может изменяться, поэтому нельзя злоупотреблять корнеплодом.

В первые несколько месяцев после рождения ребенкаочень аккуратно, следя за состоянием малыша, так как овощ может вызвать аллергическую реакцию или колики у неокрепшего организма.

Полезные свойства репы при грудном вскармливании:

помощь в работе иммунной системе и лечение простудных заболеваний;
насыщение организма витаминами и минералами;
налаживание пищеварения и избавление от запоров;
снятие отечности за счет мочегонного эффекта;
противовоспалительный и болеутоляющий эффекты;
помощь в борьбе с лишним весом за счет низкой калорийности;
профилактика гастрита и панкреатита;
снятие нервного возбуждения, мигрени;
избавление от бессонницы.

Использование репы в народной медицине и косметологии

Репу часто применяют в народных рецептах для лечения различных заболеваний. Содержащиеся в ней витамины и минералы благоприятно влияют на кожу и волосы, поэтому овощ используют в косметологии.

Как и от каких болезней применяют

Из корнеплода готовят укрепляющие, ранозаживляющие, обезболивающие и успокаивающие отвары и мази.

От простуды и кашля

Овощ помогает снизить температуру, обладает отхаркивающим и противовоспалительным действиями. Способствует разжижению мокроты и избавлению от сухого кашля.

Способы применения:

Из натертого на мелкой терке корнеплода через сито выжать сок. Перелить жидкость в небольшую тару и на водяной бане довести до кипения. Отвар остудить, добавить мед. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день.
Очищенный и нарезанный маленькими кусочками овощ засыпать в банку подходящего размера и залить кипятком доверху. В течение 6 часов настаивать средство. Принимать 3 раза в день по 2 ст. л.

От высокого давления

Употребление овоща в сыром или приготовленном виде полезно при повышенном давлении.

Внимание! Сок репы возбуждает сердечную деятельность, поэтому при наличии сердечно-сосудистых заболеваний важно проконсультироваться с врачом о возможности употребления овоща.

Способ применения: