Питательные свойства

Салат из свежего шпината с томатами черри и зеленым перцем отлично подойдет для перекуса или легкого ужина. Добавленные в салат льняные семечки добавляют салату пользу. Они богаты витаминами и микроэлементами, особенно много в них жирных кислот.

Это блюдо можно есть на. Подходит.

Перец нарежьте мелкими кубиками. Посолите по вкусу, добавьте черный молотый перец и сбрызните маслом. Добавьте льняные семечки. Перемешайте.

Консервация – находка для запасливых хозяек. Таким образом можно заготовить на зиму абсолютно любые овощи. В этой статье собраны 8 рецептов вкусных консервированных огурцов.

Один из самых удачных рецептов консервирования огурцов, которые точно придутся вам по вкусу. Они получаются хрустящими и имеют приятную кислинку во вкусе.

Об истории появления малины, о полезных свойствах ее ягод, о селекции современных сортов, а также о ее посадке, агротехнике и средствах защиты от вредителей и болезней мы уже рассказывали в наших опубликованных статьях:

Сегодня давайте поговорим о том, как правильно выращивать малину садовую и ремонтантную. Ведь только знание биологических особенностей каждого вида поможет вам получать высокие урожаи вкусных и здоровых ягод.

Малина садовая (или обыкновенная). Именно она открывает сезон обильного плодоношения в малиновом саду во второй декаде июня. Ее сорта подразделяются на ранние, среднеспелые и поздние.

На теневых участках способны расти не все плодовые деревья и кустарники. Выбирая саженцы, следует сначала определить степень теневой зоны возле построек: полутень (освещенность 4–6 часов в день), рассеянная тень (1–4 часа), глубокая тень (1 час и менее). Тень может быть плотной, легкой, временной, постоянной, от одного растения или группы насаждений.

Не следует ожидать от светолюбивых кустарников, высаженных в затененных местах, высоких урожаев. Им впору выживать и приспосабливаться к невыгодным условиям. А вот вечнозеленые тенелюбивые кусты будут украшать сад в виде живых изгородей, кулис и бордюров круглый год.

Многие любители садоводства и огородничества сталкиваются с проблемой недостатка света на своем участке. Но это не повод отчаиваться и бросать любимое дело. Вы можете выбрать растения, которые могут расти в полумраке и создать красивый огород в тени.

### Растения для огорода в тени

1. Фиалка

2. Фиалка белая

3. Фиалка желтая

4. Фиалка красная

5. Фиалка синяя

6. Фиалка фиолетовая

7. Фиалка зеленая

8. Фиалка черная

9. Фиалка розовая

10. Фиалка оранжевая

### Уход за растениями в тени

Это более простой способ выращивания растения. Стевия прекрасно размножается вегетативно, но чтобы воспользоваться этим методом, необходимо иметь материнское растение возрастом не менее двух месяцев. Черенок – это часть здорового, молодого побега, имеющий листья и почки. Заготавливают их со здоровых, хорошо развитых, растений. Лучшее время для нарезки черенков – период с середины мая до первых чисел июня.

Как выращивать стевию из черенка? Побеги срезают таким образом, чтобы на материнском растении оставался пенек с двумя - четырьмя листиками. В этом случае к осени из почек, которые располагаются в пазухах листьев, вырастает 2-4 стебля длиной до 80 см. Для укоренения на черенке должно быть три - пять междоузлий, причем верхние с листьями, а с нижних их следует удалить.

Как показывает история, лиственничная губка помогает при лечении туберкулеза. Доктором Скоттом Францблау и его коллегами были найдены 2 сильных противотуберкулезных элемента в этом грибе.

Лиственничная губка имеет противовоспалительные свойства, помогающие при лечении артрита, болей в суставах, пояснично-крестцового радикулита и других заболеваний.

В лиственничной губке было найдено отличное противовирусное свойство, которая помогает при лечении простуды, гриппа, свиного гриппа, герпеса и многих других заболеваний, вызванные вирусами.

Выращивание тыквы в открытом грунте имеет свои особенности, о которых необходимо знать. Если придерживаться рекомендаций по посадке и уходу, вырастить большую тыкву на своём огороде совсем несложно.

Без достаточного света и тепла базилик не вырастить. Это та культура, которой зимой понадобится фитолампа. Для выращивания на подоконнике выбирайте мелколистные сорта («василиск», «кира», «тайская королева» и др.).

Сладковатые листочки прекрасно сочетаются с сыром и томатами, освежают вкус пиццы и пасты, незаменимы в приготовлении итальянского соуса песто! Сушеные и свежие листья даже кладут в черный, зеленый и фруктовый чай: базилик придает напиткам пряный вкус.

Фото: freepik.com

Что понадобится для выращивания:

Шпинат содержит массу ценных веществ. Это ― растительный белок, клетчатка, витамины (Е, Р, С, А, РР, К, D, группы В), минеральные вещества (калий, железо, кальций, медь, марганец, фосфор, цинк, селен), лютеин, органические кислоты, йод, углеводы, жирные кислоты, моно- и дисахариды.

Такой богатый состав свидетельствует о том, что шпинат очень полезен для здоровья . Регулярное употребление листового овоща способствует нормализации пищеварительного процесса, помогает при малокровии, гастрите, повышенном давлении, истощении, болезнях нервной системы. Шпинат способствует снижению риска развития онкологии, снимает воспаление и тонизирует. Он обладает легким мочегонным и слабительным действием, что очень полезно при похудении.

Супер-питательный шпинат используют для салатов, выпечки и даже соусов. Но что делать, если запасы иссякли, а рецепт с его участием так и просит воплощения? Заменить шпинат можно любой другой свежей зеленью, однако не вся она сможет предложить похожий вкус.

Из шпината часто готовят соус песто, различные ингредиенты которого взаимозаменяемы .

Шпинат (лат. Spinacia oleracea ) относится с тому же семейству Амарантовые (лат. Amaranthaceae ), что и швейцарский мангольд и привычная для нас свекла. Поэтому во вкусе есть отдаленные нотки этих двух овощей: легкая горчинка свекольной ботвы и чуть солоноватый привкус мангольда.

Одно из самых значимых кулинарных противостояний - нашествие фаст-фуда и попытка культа здоровой пищи победить современные тенденции с наименьшими потерями для здоровья человека. И шпинат – одно из наиболее эффективных оружий в арсенале последнего, поскольку он стал частью рациона многих миллионов людей не только благодаря своим питательным и полезным свойствам. Он идеально сочетается с фруктами, овощами, сыром и мясом в самых изысканных и изобретательных угощениях. Рецепты блюд со шпинатом пользуются огромной популярностью - как в ресторанах, так и на домашней кухне. Какая хозяйка откажет себе в удовольствии побаловать свою семью чем-то вкусненьким, приготовив нечто особенное из простого пучка зелени?