Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вред для здоровья

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

О ягодах годжи ходят легенды. Им приписывают самые разные свойства: годжи ­ кладезь полезных веществ и витаминов, лучшее способ для похудения и выведения холестерина. Сильному полу обещают мужскую силу, а женщинам ­ вечную молодость. И главное, ягоды даруют долголетие! И всё это в одном растении. Как же вырастить чудо­-ягоду?

ЧТО ЭТО ЗА "ФРУКТ"?

Годжи - листопадный кустарник с мелкими серо-зелеными листьями. В лечебных целях используют ягоды, издалека они напоминают облепиху. На облепиху похожи и листья, они с серебристым оттенком. На этом сходство заканчивается. 

Смесь меда с хреном оказывает на организм укрепляющее действие, придает ему сил и бодрости, а также вылечивает ряд заболеваний, как при внутреннем, так и при наружном использовании. Предлагаем проверенные рецепты приготовления состава.

Лечение кашля

150 г корнеплода мелко измельчить, высыпать в 0,5 л кипящей воды. Через несколько минут выключить огонь на плите, жидкость оставить настаиваться на 2 дня. После этого процедите через марлю, добавьте 5 ст. ложек меда, на слабом огне подогревайте до его полного растворения. Важное примечание: мед нельзя нагревать свыше 50 градусов. Принимайте это народное лекарство от кашля по 2 ст. ложки раз в день.

Лечения ринита и синусита

Борьба с авитаминозом . Благодаря огромному содержанию витаминов и микроэлементов, употребляя этот овощ ежедневно можно забыть об авитаминозе навсегда. Увеличение продолжительности жизни . Многие целители во всём мире знают, что его употребление способствует долголетию. Предупреждение старческого слабоумия . В чесноке содержится важное для человеческого организма вещество — никотиновая кислота или витамин РР. Это вещество не даст развиться старческому слабоумию. Повышение репродуктивных функций . В народной медицине пахучий овощ считается афродезиаком. Его употребление в пищу повышает активность половых желез у обоих полов. А также, предупреждает развитие венерических инфекционных заболеваний. Поддерживает здоровье печени .Зубчик чеснока целиком натощак. Польза и вред

Польза свеклы для мужчин любого возраста неоспорима: корнеплод оказывает положительное воздействие на организм как в сыром или в варёном виде, так и в виде отваров или напитков (узнать о полезных свойствах этого корнеплода, а также какой химический состав сырой и вареной свеклы, можно здесь).

Свекла польза и вред для здоровья мужчин. Полезные свойства для мужского организма

Рододендрон Кавказский представляет собой вечнозеленый кустарник, достигающий метр в высоту. Кустарник имеет очень плотные листья овальной формы и красивые цветки различного окраса от белого до нежно розового, поэтому часто используется как декоративное растение.

Размножается семенами, поэтому его часто можно встретить как декор на клумбах. Как домашнее растение в горшочках есть аналогичное растение небольшого размера под названием Саган дайли.

Заготовка сырья производится во время обильного цветения, осуществляется сбор листьев, стеблей, цветков и в некоторых случаях корня. Собирать нужно только сухие растения без лишней росы. Сушить собранное сырье необходимо на хорошо проветриваемых территориях, предпочтительно на листе бумаги.

Одно из самых значимых кулинарных противостояний - нашествие фаст-фуда и попытка культа здоровой пищи победить современные тенденции с наименьшими потерями для здоровья человека. И шпинат – одно из наиболее эффективных оружий в арсенале последнего, поскольку он стал частью рациона многих миллионов людей не только благодаря своим питательным и полезным свойствам. Он идеально сочетается с фруктами, овощами, сыром и мясом в самых изысканных и изобретательных угощениях. Рецепты блюд со шпинатом пользуются огромной популярностью - как в ресторанах, так и на домашней кухне. Какая хозяйка откажет себе в удовольствии побаловать свою семью чем-то вкусненьким, приготовив нечто особенное из простого пучка зелени?Какие полезные свойства имеет шпинат. Шпинат: польза, вред, рецепты блюд

Перед тем как начать готовить блюда с замороженной капустой, лучше подстраховаться и узнать, каким образом ее размораживают. Делается это несколькими способами

Быстрый фильтр Поиск по категории "Блюда с замороженной капустой"

Замороженную брокколи достаточно подержать при комнатной температуре около часа. Но лишь в случае, если собралась делать выпечку или отправить ее в салат. Жидкости в ней почти совсем нет, что значительно упрощает процесс готовки. В супы, запеканки, рагу и любые вторые блюда (особенно те, что с соусом) брокколи смело можно добавлять и так.

Как правильно хранить мороженную капусту, чтобы сохранить ее полезные свойства. Как хранить капусту зимой – эффективные способы хранения

Старинная дачная мудрость гласит: «Хочешь поссориться с соседом – посади малину вдоль забора». Все дачники знают, насколько сильно способна разрастаться малина за счет своих подземных корневищ и как тяжело потом ловить и выпалывать ее колючие стебли по всему участку.  Однако я нашла на нее управу.

При покупке дачи мы посадили малину в самом ее центре, чтобы удобно было убирать ягоды. Это было временное место: просто надо было «приткнуть» куда-нибудь взятые у соседа побеги. Кусты малины росли на самом солнцепеке и со временем начали страдать от зноя и нечастого полива: на дачу мы ездим только в выходные, поэтому малина приобрела откровенно чахлый и неухоженный вид.

Корень малины. Лечебные свойства корней малины

В конце октября - середине ноября, пока снег ещё не покрыл землю, опытные садоводы сажают овощи и зелень. Подзимний посев позволяет собирать урожай поздней весной, когда организму так не хватает витаминов, а запасы из погреба уже закончились.

Что посеять под зиму

Переждать сильные морозы в земле могут не все семена. Из овощей легко выживают морковь и свёкла. Плоды ранней моркови более сочные, сладкие и крупные, чем обычные. Секрет в том, что растёт она ранней весной, когда почва сильно увлажнена. Также можно посадить редис, репу и горох. Из зелени наибольшей популярностью пользуются чеснок и лук-севок. Ещё без всякой опаски садоводы сажают под зиму щавель, укроп, петрушку, сельдерей, пастернак, салат и шпинат, пекинскую капусту и лук-порей.

Можно ли фасоль при грудном вскармливании. Фасоль при грудном вскармливании
Препарат вертициллин инструкция по применению. Вертициллин инструкция по применению отзывы

«Вертициллин» – биоинсектицид, предназначенный для борьбы с трипсами, белокрылкой и паутинным клещом. Препарат представляет собой культуральную жидкость со спорами и мицелием энтомопатогенного гриба Verticillium lecanii.

Биоинсектицид разработан Национальной академией аграрных наук Украины, производится ООО «Центр Биотехника». Средство расфасовывают в ёмкости по 500 мл, 1 и 5 л.

Особенности применения и дозировка

«Вертициллин» используют для обработки растений и почвы в теплицах. Для опрыскивания 100 мл препарата растворяют в 10 л воды.

Стручковая, или как её ещё называют спаржевая фасоль, содержит в себе много макро- и микроэлементов. Некоторые считают, что растение хорошо влияет на иммунитет за счёт лектинов (специальные белки), но это не так. Лектины из фасоли помогают связывать растворённые углеводы. Они также могут воздействовать на уровень белка в крови.

Знаете ли вы? В мясе курицы белка меньше, чем в Бобовых.

Основные свойства фасоли:

Лечебные свойства стручков фасоли. Свойства стручков фасоли

Дахц трава полезные свойства. Польза для здоровья и показания

Многие тысячелетия подряд люди ценят ее за полезные свойства. Научными исследованиями была подтверждена ценность травы, содержащей эфирные масла. Британские ученые обнаружили, что они являются антибиотиками .

Сильное антисептическое действие может успешно противостоять размножению даже сильных паразитов — золотистых стафилококков, лямблий. Кроме масел, содержит используемые промышленностью дубильные вещества.

Народная медицина использует эту травку значительно шире . Она является составляющей многих рецептов от разных заболеваний, при этом ее действие может быть очень различным на разных людей, даже иметь противопоказания.

Стручковая, или как её ещё называют спаржевая фасоль, содержит в себе много макро- и микроэлементов. Некоторые считают, что растение хорошо влияет на иммунитет за счёт лектинов (специальные белки), но это не так. Лектины из фасоли помогают связывать растворённые углеводы. Они также могут воздействовать на уровень белка в крови.

Знаете ли вы? В мясе курицы белка меньше, чем в Бобовых.

Основные свойства фасоли:

Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли

Сушеная стручковая фасоль, при диабете 2 типа, является самым назначаемым растительным средством.

Главная причина такой популярности, среди медиков и пациентов – это способность фасолевых створок активировать выработку собственного инсулина.

Стимулируют секрецию гормона аминокислоты лейцин и аргинин, которые содержатся в сухих околоплодниках этой бобовой культуры.

Если регулярно употреблять отвар из стручков фасоли, при сахарном диабете как 1, так и 2 типа, можно быстро нормализовать сахар в крови и снизить дозу инсулина, необходимую для ежедневной коррекции заболевания.

ВАЖНО! У некоторых пациентов, лечение диабета фасолью позволяет снизить инсулинрезистентность.Кроме усиления секреции инсулина, растение имеет ряд дополнительных целебных качеств.

Стручки фасоли польза и вред. Что такое стручковая фасоль?

Морковно-тыквенный сок – это настоящий кладезь витаминов. Стаканчик этого изумительного напитка с утра не только повысит тонус, но и обогатит ваш организм витаминами. Тыквенно – морковный сок полезен для зрения, улучшает качество крови, способствует нормализации пищеварительных процессов. Давайте рассмотрим с вами способы приготовления этого волшебного и полезного напитка.

Рецепт тыквенно – морковного сока

Препарат Максим относится к группе контактных фунгицидов, отличающихся высокой результативностью против болезнетворных микроорганизмов класса Базидиомицеты, Аскомицеты и несовершенные грибки. Его можно использовать для повышения иммунитета агрорастений к заболеваниям в период активной вегетации. Благодаря действующему веществу натурального происхождения – флудиоксонилу, патоген уничтожается на клеточном уровне. Данное средство хорошо применять против следующих болезней:

Препарат для обработки почвы Максим. Описание фунгицида
1 кг айвы японской,1 кг сахара.Как приготовить:Досталось мне немного (как я вначале наивно полагала) японской айвы - почти 2,5 кг. А надо сказать, что цидонию, приготовленную именно таким способом, я очень люблю с детства. Поэтому мне вначале показалось, что мало ее получится…

Кстати, вот специально фотография, чтобы можно было оценить размер фрукта:

Цидонию разрезать напополам:

Айва - это родственный яблоку и груше плод с выраженным терпким и слегка вяжущим вкусом. Фрукт чрезвычайно полезен благодаря наличию в его составе витаминов, органических кислот, пектинов и минералов.

Из-за своего специфического вкуса айву сложно употреблять в свежем виде. Зато из нее готовят ароматные и вкусные желе, соки, компоты и пироги. А какое варенье получается из этого фрукта! Причём любое варенье из айвы - самый вкусный рецепт натурального лакомства, так как по полезным качествам такие заготовки ни в чём не уступают даже целебным вареньям из черноплодной рябины.

Простые рецепты приготовления айвового варенья

Я всегда стремлюсь запастись на зиму несколькими баночками лакомства, приготовленного сразу по нескольким рецептам.

Что можно сделать из плодов айвы японской. Компот из айвы

Хеномелес неприхотлив. Однако многие жалуются, что им не удается вырастить здоровые кусты. Такие, чтобы они не имели сухих веток, были красивой формы, обильно цвели и плодоносили. Как правило, это следствие не только неправильного выбора места посадки, погрешностей ухода, но и невнимательное отношение к хеномелесу в осенний период.

Обрезка хеномелеса. В конце лета я прохожу вдоль живой изгороди из японской айвы с  секатором и садовыми ножницами в руках. Они нужны для того, чтобы поправить ровную линию кустиков, посаженных в ряд. Приходится удалять все засохшие, сломанные и старые ветви, которые легко отличить по потемневшей коре. Не нужны мне и выступающие в стороны и слишком длинные побеги.

Что делать с японской айвой. Уход за японской айвой в осенний период

Угостит иногда кто-то грушей и таким вкусным окажется сорт, что останется сожаление о том, что у себя в саду такой не растет. Бывает, и сам хозяин не знает, как точно называется вид его фруктового дерева, вот и не знаешь, как спросить у продавцов саженцев.
Можно ли вырастить грушу из семечки в домашних условиях. Как вырастить грушу из семечки

Но есть-таки вариант заполучить понравившееся деревце – вырастить саженок из косточки. Это реально, трудоемко, но безумно интересно. В процессе взращивания здесь http://seloveselo.ru/ можно задавать вопросы и делиться достижениями.

Прежде чем сделать закладку фасоли на зиму, нужно осуществить такие операции:

Просушить . Когда погода сухая и солнечная, стручки необходимо разложить на плоской поверхности и оставить под солнечными лучами до вечера. После того как стемнеет, фасоль следует отправить в коробки или корзины и на следующий день продолжить ее просушивание.

Вместо этого выдернутую с грядок бобовую культуру можно собрать в венички и подвесить в месте, где хороший сквозняк. Результат будет такой же, как и при просушивании под солнечными лучами.

Сушеная стручковая фасоль. Полезные свойства стручковой фасоли

Как сушить фасоль в стручках или нет. Как хранить фасоль зимой?

Основная опасность при зимнем хранении фасоли - это:

повреждение фасолевой зерновкой, чьи личинки оказываются внутри боба еще в летние месяцы;развитие плесневых грибов и гнили, при попадании в емкости с семенами влаги.

Когда заготовленную на зиму фасоль хорошо просушивают и рассыпают по стеклянным банкам с плотно закрывающимися крышками, в сухом прохладном помещении риск гниения и порчи фасоли многократно снижается.