Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салат со смородиной

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
3. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
6. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
7. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
8. Бумага и солома: неожиданная пара
9. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
10. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
11. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
12. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
13. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
14. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
15. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
16. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
17. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
18. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
19. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
20. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
21. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
22. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
23. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
24. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
25. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
26. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
27. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
28. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
29. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
30. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
31. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
32. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
33. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
34. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
35. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
36. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
37. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
38. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
39. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
40. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
41. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
42. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
43. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
44. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
45. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
46. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
48. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение