Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салат со смородиной

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
3. Какие места подходят для пикника
4. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
5. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
6. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
7. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
8. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
9. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
10. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
11. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
12. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
13. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
14. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
15. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
16. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
17. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
18. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
19. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
20. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
22. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
23. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
24. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
25. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
26. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
27. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
28. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
29. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
30. Обрезка на кольцо: основы и принципы
31. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
32. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
33. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
34. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
35. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
36. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
37. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
38. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
39. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
40. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
41. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
42. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
43. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
44. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
45. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
46. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
47. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
48. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
49. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
50. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице