Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салат со смородиной

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
2. Headlines:
3. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
4. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
7. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
8. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
9. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
10. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
11. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
12. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
13. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
14. Простые способы хранения чеснока зимой
15. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
16. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
17. Грядка для клубники: сделать своими руками
18. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
19. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
20. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
21. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
22. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
23. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
24. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
25. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
26. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
27. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
28. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
29. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
30. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
31. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
32. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
33. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
34. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
35. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
36. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
37. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
38. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
39. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
40. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
41. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
42. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
43. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
44. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
45. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
46. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
47. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
48. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион