Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салат со смородиной

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

Последние обновления на сайте:

1. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
2. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
3. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
4. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
5. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
6. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
7. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
8. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
9. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
10. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
11. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
12. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
13. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
14. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
15. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
16. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
17. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
18. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
19. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
20. Картошка из семян: как выращивать на даче
21. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
22. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
23. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
24. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
25. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
26. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
27. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
28. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
29. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
30. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
31. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
32. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
33. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
34. Как выбрать растения для тени на огороде
35. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
36. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
37. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
38. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
39. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
40. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
41. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
42. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
43. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
44. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
45. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
46. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
47. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
48. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
49. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
50. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе