Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салат со смородиной

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

Последние обновления на сайте:

1. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
2. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
3. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
4. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
5. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
6. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
7. Как хранить яблоки свежими до весны
8. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
9. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
10. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
11. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
12. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
13. Как изменился облик Кремля с течения времени
14. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
15. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
16. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
17. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
18. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
19. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
20. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
21. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
22. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
23. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
24. Почему яблоня не дает плодов
25. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
26. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
27. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
28. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
29. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
30. Обрезка на кольцо: основы и принципы
31. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
32. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
33. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
34. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
35. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
36. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
37. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
38. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
39. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
40. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
41. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
42. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
43. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
44. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
45. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
46. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
48. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
49. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу