Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салат со смородиной

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
2. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
3. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
4. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
5. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
6. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
7. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
8. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
9. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
10. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
11. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
12. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
13. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
14. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
15. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
16. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
17. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
18. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
19. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
20. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
21. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
22. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
23. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
24. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
25. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
26. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
27. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
28. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
29. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
30. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
31. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
32. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
33. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
34. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
35. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
36. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
37. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
38. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
39. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
40. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
41. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
42. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
43. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
44. Выдерживает ли заморозки свекла. Овощи и осенние заморозки
45. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы
46. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
47. Створки фасоли в народной медицине
48. Почему белые прожилки в помидорах. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
49. Обработка дерева веретенным маслом. Обработка древесины маслом. Виды масел и методы обработки
50. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые