Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салат со смородиной

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

Заготовка получается вкусной, полезной и прекрасно дополнит любое блюдо. Салат из капусты с болгарским перцем и морковью на зиму яркий, красочный и, что немаловажно, быстрого приготовления. Зимой открыв баночку с угощением можно насытиться витаминами и почувствовать вкус лета.

Продукты:

капуста — 6,5 кг;морковь — 3 кг;сладкий перец — 2,5 кг;соль для консервирования — 100 г;семена укропа — 30 г;отфильтрованная вода — 1,2 л;стакан уксуса 9%;соль для маринада — 25 г;сахар-песок — 25 г;лаврушка;гвоздика;перец черный простой и душистый горошек.

Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
3. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
4. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
5. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
6. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
7. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
8. Чем примечателен храм Василия Блаженного
9. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
10. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
11. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
12. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
13. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
14. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
15. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
16. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
17. Как празднуется День города в Перми
18. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
19. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
20. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
21. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
22. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
23. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
24. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
25. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
26. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
27. Осень в саду: основные работы и их важность
28. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
29. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
30. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
31. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
32. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
33. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
34. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
35. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
36. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
37. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
38. Патио в древнем Риме: история и значение
39. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
40. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
41. Как выбрать растения для тени на огороде
42. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
43. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
46. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
47. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
48. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
49. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
50. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении