Статьи

Любые лесные грибочки, которые человек употребляет в пищу, необходимо подвергать тщательно тепловой обработке, чтобы избежать острой пищевой интоксикации. Сколько варить грибы рядовки? Длительность их тепловой обработки варьируется от 15 до 20 минут.

Грибочки этого сорта произрастают преимущественно в хвойных лесах, они любят песчаную почву. Собирать их можно с середины сентября и вплоть до первых морозов. Вот только нужно знать, какие именно рядовки можно класть в лукошко, ведь есть и ядовитые представители такой группы.

Салат «Витаминный» из капусты с болгарским перцем и морковкой на зиму, хорошо знаком многим хозяйкам. Он интересен тем, что делается без тепловой обработки и долго и хорошо хранится в холодильнике или другом прохладном месте даже под полиэтиленовой крышкой.

Поскольку салат состоит из сырых овощей, то в нём максимально сохраняются все витамины и другие полезные вещества. Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки.

Салат «Витаминный» на зиму 

Капуста белокочанная поздних сортов свежая – 2,5 кг

Морковь свежая – 500 г

Фото: Чага березовая

Чага - это плодовое тело гриба-трутовика, которое внешне представляет собой образование в виде неправильных по форме выростов (достигают 0,5-2 м в длину), поверхность которых неровная, покрыта трещинами. Вес гриба чаги может доходить от 2 до 5 кг. Ткань выростов неоднородна как по цвету, так и по своей структуре: будучи тёмно-коричневого цвета снаружи, она становится светлее по направлению к центру ствола, к древесине, при этом она испещрена мелкими желтоватого цвета прожилками; очень плотная и твердая сверху и более мягкая у основания.

Плетистые розы: уход осенью, подготовка к зиме предусматривает укрытие кустов.

Как укрыть плетистую розу: в регионах с теплым климатом цветы просто укрывают на опоре или арке. Вокруг побегов раскладывают лапник или приматывают его к кустам шпагатом. После всю конструкцию заматывают лутрасилом. Перезимовавший таким образом куст на следующий год отлично цветет.

В регионах средних широт зима непредсказуема и зачастую сурова. Не подготовленные особи в условиях заморозков испытают сильный стресс, а растительный сок стебля кристаллизуется. В результате на растениях появятся грибковые болезни и морозобоины. В период оттепели раны начнут гнить, вследствие чего куст погибнет.

Здесь вы можете посмотреть фото, как выглядят трипсы, и прочесть описание вредителей.

Трипс – это мелкое насекомое с узкими крыльями и длинной бахромой по краям. Ротовой аппарат трипса колюще-сосущего типа. Личинки и взрослые особи насекомого питаются клеточным соком растений.

Как видно на фото, трипсы вызывают появление желтых или обесцвеченных пятен на листьях растений:

Первый, самый очевидный и надежный способ зимнего хранения в домашних условиях - холодильник. При температуре +2-4С виноград хранится лучше всего. Если есть возможность установить отдельный холодильник в нежилом помещении, например, в подвале или на балконе, то его можно дезинфицировать окуриванием серой, и это дополнительно увеличит шансы на хорошую сохранность винограда.

Если холодильника нет или в нём нет достаточного места, хранение можно организовать в холодном погребе или подвале. Желательно, чтобы подвал был сухой, в сырости придется постоянно бороться с плесенью и гнилью. Лучше всего подвесить грозди на крючках или специально натянутой проволоке, в таком виде они хорошо проветриваются и неплохо хранятся несколько месяцев.

Обрезка листьев фикуса является одним из важных этапов ухода за растением. Обрезка может преследовать две цели:

В зависимости от той цели, которую вы преследуете и необходимо придерживаться определенных правил.

В какое время делать обрезку фикуса

Обрезка куста фикуса, как и большинства комнатных растений должна осуществляться в самом начале весны, когда растение просыпается и трогается в рост. Обрезка домашнего фикуса только стимулирует этот процесс и после нее просыпаются пазушные почки, из которых появятся молодые и крепкие побеги.

Груша – плодоносящее дерево с капризным характером. Культура отличается низкой устойчивостью к заболеваниям и плохо переносит низкие температуры. Нередко от садоводов-частников можно услышать жалобы на саженцы груши. Возникают проблемы с цветением и формированием плодов. В других случаях дерево обильно цветет, но урожайность полностью отсутствует.

На урожайность груши влияет множество факторов. При выборе саженца, садоводам рекомендуется отдавать предпочтение только проверенным питомникам.

Туям, тисам, можжевельникам и кипарисам зимой могут угрожать снегопады. Обильно выпавший снег, даже если и не сломает ветки, то развалит их в разные стороны, и деревце потеряет форму. Чтобы этого не произошло, необходимо обмотать растение по спирали синтетической бечёвкой, слегка прижимая ветки к стволу.

Молодые хвойные растения, которые растут на участке меньше трёх лет, необходимо укрыть от морозов. Лучший материал для утепления – мешковина, так как она хорошо пропускает воздух и надёжно защищает от мороза. Многие садоводы используют обычную марлю, обмотав ею растение в два слоя и закрепив шпагатом. Можно использовать агроволокно, но при условии, что будет возможность снять его ранней весной, иначе есть угроза выпревания.

Сыроежка зеленая (Russula aeruginea).

Семейство: Сыроежковые (Russulaceae)

Сезон: начало июля — конец сентября

Произрастание: одиночно и группами

Описание:

Ножка цилиндрическая, белая, с ржаво-коричневыми крапинками.Кожица легко снимается на 2/ 3 радиуса шляпки.

Шляпка зеленая, выпуклая или вдавленная, клейкая.