Дачная жизнь

Жизнь за городом

Супер закуски

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
4. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
5. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
6. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
7. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
8. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
9. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
10. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
11. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
12. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
13. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
14. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
15. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
16. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
17. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
18. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
19. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
20. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
21. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
22. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
23. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
24. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
25. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
26. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
27. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
28. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
29. Обрезка на кольцо: основы и принципы
30. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
31. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
32. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
33. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
34. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
35. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
36. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
37. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
38. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
39. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
40. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
43. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
44. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
45. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
46. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
47. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
48. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал