Дачная жизнь

Жизнь за городом

Супер закуски

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Последние обновления на сайте:

1. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
2. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
3. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
4. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
7. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
8. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
9. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
10. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
11. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
12. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
13. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
14. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
15. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
16. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
19. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
20. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
21. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
22. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
23. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
24. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
25. Почему яблоня не дает плодов
26. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
27. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
28. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
29. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
30. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
31. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
32. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
33. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
34. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
35. Хаус Рита Коза: История и значение
36. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
37. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
38. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
39. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
40. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
41. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
42. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
43. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
44. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
45. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
46. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
47. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
48. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
49. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него