Дачная жизнь

Жизнь за городом

Супер закуски

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Последние обновления на сайте:

1. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
2. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
3. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
4. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
5. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
6. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
7. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
8. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
9. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
10. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
11. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
12. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
13. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
14. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
15. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
16. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
17. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
18. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
19. Эффективные способы просушки собранного картофеля
20. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
21. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
22. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
23. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
24. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
25. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
26. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
27. Как сушить семена подсолнечника. Подсолнечные
28. Почему белые прожилки в помидорах. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
29. Как лечить дупло у яблони. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
30. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
31. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
32. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
33. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
34. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
35. Спаржевая фасоль в томате рецепты консервированная на зиму. Консервированная фасоль в томате с овощами, как в магазине – рецепт без стерилизации
36. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис
37. Почему дрова в огне трещат. Почему дрова стреляют и щелкают при горении
38. Травянистые растения на могилу. Выбор растений для озеленения могилы
39. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса
40. Можно ли сажать чеснок очищенный от чешуи.
41. Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения
42. Соленые грибы заплесневели можно ли их есть. Соленые грибы и не плесневеют! В чем секрет?
43. Ранетки райские яблочки. Разновидности и характеристика сортов
44. Какими гвоздями прибивать обрешетку к стропилам. Гвозди для обрешётки на крыше
45. Рецепт перец жареный сладкий в чесночном маринаде консервация. Жареный перец на зиму без стерилизации
46. Ягоды осенью в лесу. Описание, свойства и сбор осенних ягод
47. Красная крапива домашний цветок. Цветок колеус – домашняя крапивка
48. Когда окучивать черешковый сельдерей. Отбеливание сельдерея черешкового
49. Какие ягоды в лесу растут осенью. Съедобные ягоды в лесу
50. Колосняк песчаный посадка и уход. Колосняк голубой