Дачная жизнь

Жизнь за городом

Супер закуски

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
4. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
5. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
8. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
9. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
10. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
11. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
12. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
13. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
14. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
15. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
16. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
17. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
18. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
19. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
20. Как сделать грядки для клубники своими руками
21. Осенние грибы на тополях: что и где искать
22. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
23. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
24. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
25. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
26. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
27. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
28. Обрезка на кольцо: основы и принципы
29. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
30. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
31. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
32. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
33. Осень в саду: основные работы и их важность
34. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
35. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
36. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
37. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
38. Патио в древнем Риме: история и значение
39. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
40. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
41. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
42. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
43. Как выбрать растения для тени на огороде
44. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
47. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
48. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
49. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба