Дачная жизнь

Жизнь за городом

Супер закуски

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
3. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
4. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
5. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
6. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
7. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
8. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
9. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
10. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
11. Какие современные культурные центры есть в городе
12. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
13. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
14. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
15. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
16. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
17. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
18. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
19. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
20. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
21. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
22. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
23. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
24. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
25. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
26. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
27. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
28. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
29. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
30. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
31. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
32. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
33. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
34. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
35. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
36. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
37. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
38. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
39. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
40. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
41. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
42. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
43. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
44. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
45. Секреты производства: как создают искусственный камень
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Почему неправильное укрытие может навредить розам
48. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
49. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба