Дачная жизнь

Жизнь за городом

Супер закуски

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Последние обновления на сайте:

1. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
2. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
3. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
4. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
5. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
6. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
7. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
8. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
9. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
10. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
11. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
12. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
13. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
14. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
15. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
16. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
17. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
18. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
19. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
20. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
21. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
22. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
23. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
24. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
25. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
26. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
27. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
28. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
29. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
30. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
31. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
32. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
33. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
34. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
35. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
36. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
37. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
38. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
39. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
40. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
41. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
42. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
43. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
44. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
45. Сколько времени растут грибы. Как быстро растет гриб?
46. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
47. Что можно сделать из банановой кожуры. Всем привет!
48. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
49. Травянистые растения на могилу. Выбор растений для озеленения могилы
50. Тыква круглая зеленая. Зеленая тыква: главная информация о свойствах