Дачная жизнь

Жизнь за городом

Супер закуски

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Последние обновления на сайте:

1. Какие места подходят для пикника
2. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
3. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
4. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
7. Какие интересные факты о метро можно узнать
8. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
11. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
12. Как изменился облик Кремля с течения времени
13. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
14. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
15. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
16. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
17. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
18. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
19. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
20. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
21. Грядка для клубники: сделать своими руками
22. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
23. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
24. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
25. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
26. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
27. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
28. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
29. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
30. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
31. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
32. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
33. Огурцы резанные на зиму
34. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
35. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
36. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
37. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
38. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
39. Патио в древнем Риме: история и значение
40. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
41. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
42. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
43. Миф или реальность: почему редька боится мороза
44. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
45. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
46. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
47. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
48. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку