Дачная жизнь

Жизнь за городом

Супер закуски

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Последние обновления на сайте:

1. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
2. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
3. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
4. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
5. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
6. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
7. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
8. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
9. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
10. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
11. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
12. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
13. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
14. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
15. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
16. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
17. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
18. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
19. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
20. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
21. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
22. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
23. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
24. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
25. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
26. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
27. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
28. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
29. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
30. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
31. Квашеная капуста мягкая причина.
32. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
33. Фацелия посадка под зиму. Фацелия
34. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
35. Лучшие сорта огурцов для Северо-Запада Ленинградской области. Огурцы для выращивания в теплицах
36. Похожие на рыжики грибы. Грибы рыжики: виды, вкус, где растут?
37. Почему не родится картофель. Почему не уродилась картошка и как вырастить хороший урожай
38. Нектарин консервированный на зиму.
39. Как укрывать на зиму юкку. Зима в открытом грунте
40. Сергей чудопалов из хабаровска. Начались практические занятия у сортоиспытателя Сергея Чудопалова
41. Бактериальный рак розы лечение. Болезни роз: описание, лечение и профилактика
42. Танацетум снежные звезды. Особенности сорта
43. Регулировка карбюратора бензопилы Партнер 371. Самая лучшая инфа о регулировке карбюраторов на бензопиле
44. Когда убирать Семеренко. В какое время снимать на хранение?
45. Какие заморозки выдерживает тыква осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
46. Козлята при варке розовеют. Описание гриба
47. Чем замазать срез на яблоне?
48. Как правильно пользоваться серпом. Старый серп. Как правильно его использовать на рыбалке
49. Собачка полевая, как бороться. Опасная компания
50. Помидоры вяленые консервированные. Вяленые томаты длительного хранения без холодильника