Дачная жизнь

Жизнь за городом

Супер закуски

От времени высаживания рассады до созревания ягод проходит 2-2,5 месяца. Собирать плоды просто, срывая вместе с коробочкой, в которой прячется оранжево-желтый шарик. Сбор урожая проводят только после полного созревания ягод внутри лепестков.

Салат из физалиса на зиму. Как собирать и хранить физалис

Это заметно, когда листики засыхают и раскрываются, иногда даже осыпаются. Спелые ягоды издают приятный аромат. Снимать их надо осторожно, чтобы не повредить кожицу. В местах повреждения вытекает сок и такие плоды непригодны для хранения и консервации.

Если наступили ранние заморозки, недозревшие плоды срывают и оставляют в помещении на дозаривание. Можно срезать кусты и закрепить их верхушками вниз, чтобы ускорить созревание.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
2. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
3. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
4. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
5. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
6. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
7. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
8. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
9. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
10. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
11. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
12. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
13. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
14. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
15. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
16. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
17. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
18. Обрезка на кольцо: основы и принципы
19. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
20. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
21. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
22. Жареные грибы на зиму
23. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
24. Патио в древнем Риме: история и значение
25. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
26. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
27. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
28. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
29. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
30. Подходящие растения для тенистых участков дачи
31. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
32. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
33. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
34. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
35. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
36. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
37. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
38. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
39. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
40. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
41. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
42. Нужно ли варить лесные вешенки перед жаркой. Вкусные жареные вешенки — простое и быстрое блюдо на каждый день
43. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
44. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
45. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
46. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
47. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
48. Почему у помидор внутри белая середина. Причины появления белой середины томатов
49. Когда лучше пересаживать ель из леса на участок. Требования туй:
50. Фацелия посадка под зиму. Фацелия