Дачная жизнь

Жизнь за городом

Бочковый засол

Этот метод со стерилизацией. Но зато приготовленные домашние заготовки таким образом, можно хранить в квартире при комнатной температуре. Допустим, в кладовке или на антресоли.

Ингредиенты на три литровые банки:

Огурцы свежие — 1,5 кг Зонтики укропа — 3 шт Листья хрена — 3 шт Листья смородины — 6 шт Листья вишни — 6 шт Чеснок — 3 зубчика Перец черный горошек — 15-18 шт Перец душистый горошек — 6 шт Гвоздика — 6 шт Соль — 3 чайные ложки Сахар — 6 чайных ложек Уксус 70% — 1,5 чайные ложки (9% — 4 чайные ложки на одну литровую банку)

Приготовление:

Соленые огурцы в банке, как бочковые. Огурцы бочкового засола в городской квартире

Последние обновления на сайте:

1. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
2. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
3. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
4. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
5. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
6. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
7. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
8. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
9. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
10. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
11. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
12. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
15. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
16. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
17. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
18. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
19. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
20. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
21. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
22. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
23. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
24. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
25. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
26. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
27. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
28. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
29. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
30. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
31. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
32. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
33. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
34. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
35. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
38. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
39. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
40. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
41. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
42. Как правильно обрезать яблони на кольцо
43. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
44. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
45. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
46. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
47. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
48. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
49. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб