Дачная жизнь

Жизнь за городом

Бочковый засол

Этот метод со стерилизацией. Но зато приготовленные домашние заготовки таким образом, можно хранить в квартире при комнатной температуре. Допустим, в кладовке или на антресоли.

Ингредиенты на три литровые банки:

Огурцы свежие — 1,5 кг Зонтики укропа — 3 шт Листья хрена — 3 шт Листья смородины — 6 шт Листья вишни — 6 шт Чеснок — 3 зубчика Перец черный горошек — 15-18 шт Перец душистый горошек — 6 шт Гвоздика — 6 шт Соль — 3 чайные ложки Сахар — 6 чайных ложек Уксус 70% — 1,5 чайные ложки (9% — 4 чайные ложки на одну литровую банку)

Приготовление:

Соленые огурцы в банке, как бочковые. Огурцы бочкового засола в городской квартире

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
2. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
3. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
4. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
5. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
6. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
7. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
8. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
9. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
10. Какие исторические памятники дошли до наших дней
11. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
12. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
13. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
14. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
15. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
16. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
17. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
18. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
19. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
20. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
21. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
22. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
23. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
24. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
25. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
26. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
27. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
28. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
29. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
30. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
31. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
32. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
33. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
34. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
35. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
36. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
37. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
38. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
39. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
40. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
41. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
42. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
43. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
44. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
45. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
46. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
47. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
48. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал