Дачная жизнь

Жизнь за городом

Бочковый засол

Этот метод со стерилизацией. Но зато приготовленные домашние заготовки таким образом, можно хранить в квартире при комнатной температуре. Допустим, в кладовке или на антресоли.

Ингредиенты на три литровые банки:

Огурцы свежие — 1,5 кг Зонтики укропа — 3 шт Листья хрена — 3 шт Листья смородины — 6 шт Листья вишни — 6 шт Чеснок — 3 зубчика Перец черный горошек — 15-18 шт Перец душистый горошек — 6 шт Гвоздика — 6 шт Соль — 3 чайные ложки Сахар — 6 чайных ложек Уксус 70% — 1,5 чайные ложки (9% — 4 чайные ложки на одну литровую банку)

Приготовление:

Соленые огурцы в банке, как бочковые. Огурцы бочкового засола в городской квартире

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
3. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
7. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
8. Откройте для себя: как по-научному называется трава
9. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
10. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
11. Чем примечателен храм Василия Блаженного
12. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
13. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
14. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
15. Расскажите о истории основания Москвы
16. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
17. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
18. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
19. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
20. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
21. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
22. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
23. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
24. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
25. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
26. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
27. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
28. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
29. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
30. Осень: идеальное время для посадки деревьев
31. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
32. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
33. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
34. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
35. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
36. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
37. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
38. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
39. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
40. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
41. Миф или реальность: почему редька боится мороза
42. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
43. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
44. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
45. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
46. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
47. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
48. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге