Дачная жизнь

Жизнь за городом

Засол в городской квартире

Этот метод со стерилизацией. Но зато приготовленные домашние заготовки таким образом, можно хранить в квартире при комнатной температуре. Допустим, в кладовке или на антресоли.

Ингредиенты на три литровые банки:

Огурцы свежие — 1,5 кг Зонтики укропа — 3 шт Листья хрена — 3 шт Листья смородины — 6 шт Листья вишни — 6 шт Чеснок — 3 зубчика Перец черный горошек — 15-18 шт Перец душистый горошек — 6 шт Гвоздика — 6 шт Соль — 3 чайные ложки Сахар — 6 чайных ложек Уксус 70% — 1,5 чайные ложки (9% — 4 чайные ложки на одну литровую банку)

Приготовление:

Соленые огурцы в банке, как бочковые. Огурцы бочкового засола в городской квартире

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
2. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
3. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
4. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
5. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
6. Откройте для себя: как по-научному называется трава
7. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
8. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
9. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
10. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
11. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
12. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
13. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
14. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
15. Расскажите о истории основания Москвы
16. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
17. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
18. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
19. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
20. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
21. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
22. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
23. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
24. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
25. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
26. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
27. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
28. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
29. Огурцы резанные на зиму
30. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
31. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
32. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
33. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
34. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
35. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
36. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
37. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
38. Жареные грибы на зиму
39. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
40. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
41. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
42. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
43. Подходящие растения для тенистых участков дачи
44. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
45. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
46. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
47. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
48. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
49. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления