Дачная жизнь

Жизнь за городом

Борщ в банке

Традиция заготавливать на зиму различные овощи, фрукты, ягоды своими корнями уходит в глубокую древность - у наших предков не было иной возможности наслаждаться этими продуктами в холодное время года. В итоге в отличие от нас они кушали вкусные и натуральные овощи и фрукты на протяжении практически всего года, не употребляя искусственно выращенной «растительности» и не засоряя свой организм химией, без которой ни один нормальный огурец в январе не вырастет. Делать или не делать заготовки - каждая хозяйка решает сама, но практика показывает - может и не в стремлении к здоровому питанию, а хотя бы для поддержания доброй традиции делать заготовки принято и сегодня, и отводит этому полезному начинанию время летом каждая вторая хозяюшка.

Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!

Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные культурные центры есть в городе
2. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
3. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
4. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
5. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
6. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
7. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
8. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
9. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
10. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
11. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
12. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
13. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
14. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
15. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
16. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
17. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
18. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
19. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
20. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
21. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
22. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
23. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
24. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
25. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
26. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
27. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
28. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
29. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
30. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
31. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
32. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
33. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
34. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
35. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
36. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
37. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
38. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
39. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
40. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
41. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
42. Осень - правильное время для обрезки березы
43. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
44. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
45. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
46. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
47. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
48. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
49. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
50. Каких животных можно держать на даче. #1 DmitriyFrolov