Дачная жизнь

Жизнь за городом

Борщ в банке

Традиция заготавливать на зиму различные овощи, фрукты, ягоды своими корнями уходит в глубокую древность - у наших предков не было иной возможности наслаждаться этими продуктами в холодное время года. В итоге в отличие от нас они кушали вкусные и натуральные овощи и фрукты на протяжении практически всего года, не употребляя искусственно выращенной «растительности» и не засоряя свой организм химией, без которой ни один нормальный огурец в январе не вырастет. Делать или не делать заготовки - каждая хозяйка решает сама, но практика показывает - может и не в стремлении к здоровому питанию, а хотя бы для поддержания доброй традиции делать заготовки принято и сегодня, и отводит этому полезному начинанию время летом каждая вторая хозяюшка.

Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!

Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные места работают в межсезонье
2. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
3. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
4. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
5. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
6. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
7. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
8. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
9. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
10. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
11. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
12. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
13. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
14. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
15. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
16. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
17. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
18. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
19. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
20. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
21. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
22. Заморозки: первые жертвы в саду
23. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
24. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
25. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
26. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
27. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
28. Подходящие растения для тенистых участков дачи
29. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
30. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
31. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
32. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
33. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
34. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
35. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
36. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
37. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
38. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
39. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
40. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
41. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
42. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
43. Рецепт консервированных грибов. Рецепты приготовления консервированных шампиньонов и блюд из них
44. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
45. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
46. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
47. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
48. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
49. Замена подшипника в стиральной машине Indesit WISL 105x. Подготовительный этап
50. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом