Дачная жизнь

Жизнь за городом

Борщ в банке

Традиция заготавливать на зиму различные овощи, фрукты, ягоды своими корнями уходит в глубокую древность - у наших предков не было иной возможности наслаждаться этими продуктами в холодное время года. В итоге в отличие от нас они кушали вкусные и натуральные овощи и фрукты на протяжении практически всего года, не употребляя искусственно выращенной «растительности» и не засоряя свой организм химией, без которой ни один нормальный огурец в январе не вырастет. Делать или не делать заготовки - каждая хозяйка решает сама, но практика показывает - может и не в стремлении к здоровому питанию, а хотя бы для поддержания доброй традиции делать заготовки принято и сегодня, и отводит этому полезному начинанию время летом каждая вторая хозяюшка.

Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!

Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
3. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
4. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
5. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
6. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
7. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
8. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
9. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
10. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
11. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
12. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
13. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
14. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
15. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
16. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
17. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
18. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
19. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
20. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
21. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
22. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
23. Простые способы хранения чеснока зимой
24. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
25. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
26. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
27. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
28. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
29. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
30. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
31. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
32. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
33. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
34. Осень: идеальное время для посадки деревьев
35. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
36. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
37. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
38. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
39. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
40. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
41. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
42. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
43. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
44. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
45. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
46. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
47. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления