Дачная жизнь

Жизнь за городом

Борщ в банке

Традиция заготавливать на зиму различные овощи, фрукты, ягоды своими корнями уходит в глубокую древность - у наших предков не было иной возможности наслаждаться этими продуктами в холодное время года. В итоге в отличие от нас они кушали вкусные и натуральные овощи и фрукты на протяжении практически всего года, не употребляя искусственно выращенной «растительности» и не засоряя свой организм химией, без которой ни один нормальный огурец в январе не вырастет. Делать или не делать заготовки - каждая хозяйка решает сама, но практика показывает - может и не в стремлении к здоровому питанию, а хотя бы для поддержания доброй традиции делать заготовки принято и сегодня, и отводит этому полезному начинанию время летом каждая вторая хозяюшка.

Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!

Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении

Последние обновления на сайте:

1. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
2. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
3. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
4. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
5. Когда убирать морковь и свеклу.
6. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
7. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
8. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
9. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
10. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
11. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
12. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
13. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
14. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
15. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
16. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
17. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
18. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
19. Мешок травы: преимущества использования в быту
20. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
21. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
22. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
23. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
24. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
25. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
26. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
27. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
28. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
29. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
30. Рецепт зеленые помидоры лягушата. Помидоры зеленые лягушата
31. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
32. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
33. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
34. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
35. Как сделать вышку на дереве. Нестандартные способы строительства охотничьих вышек
36. Т 10 трактор технические характеристики. Тракторы Т-10 и Б-10
37. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
38. Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить
39. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
40. Настойка из чеснока для чистки сосудов. Тибетский рецепт
41. Сколько варить подберезовики и подосиновики перед жаркой. Обработка грибов
42. Как сделать правильно грядку под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
43. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки
44. Тыква круглая зеленая. Зеленая тыква: главная информация о свойствах
45. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
46. Варианты размножения шеффлера. Как правильно размножать шеффлеру в домашних условиях?
47. Турша из фасоли по-армянски. Ингредиенты для «Турша по-армянски»:
48. Сергей чудопалов из хабаровска. Начались практические занятия у сортоиспытателя Сергея Чудопалова
49. Протерм Гепард 23 mtv неисправности. Ошибки напольных котлов Protherm Актуальна для напольных моделей
50. Туршевая фасоль на зиму.