Дачная жизнь

Жизнь за городом

Герметичная укупорка

Сама солить грибы не умею и не солила. Почитала рецепты, но ответов на вопросы не нашла.

Подскажите, научите.

Итак, купила по паре трехлитровых банок соленых сыроежек и белых груздей.
Женщина сказала что грибы только только засолены и до этого были отварены.

Грибы соленые, плотно уложены в банках, в банках виден чеснок, сверху веточки укропа.

Женщина сказала, что банки поставить на балкон, открыв пластиковые крышки и если вода будет выходить, то доливать в банки соленый раствор. Сказала что до морозов можно смело держать банки на балконе, грибы будут готовы через месяц и через месяц закрыть пластиковыми крышками и уже не доливать воду и ничего не делать.

Смущает еще что нет гнета в ее банках и в ее наказах по засолке грибов.

А теперь вопросы:

Плесень на соленых грибах. Как хранить соленые грибы без термообработки и герметичной укупорки вне холодильника в условиях стандартной квартиты

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
2. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
3. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
4. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
5. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
6. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
7. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
8. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
9. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
10. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
11. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
12. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
13. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
14. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
15. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
16. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
17. Яблоня: от посадки до плодоношения
18. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
19. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
20. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
21. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
22. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
23. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
24. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
25. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
26. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
27. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
28. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
29. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
30. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
31. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
32. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
33. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
34. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
35. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
36. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
37. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
38. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
39. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
40. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
41. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
42. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
43. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
44. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
45. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
46. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
47. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
48. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
49. Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы
50. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание