Дачная жизнь

Жизнь за городом

Герметичная укупорка

Сама солить грибы не умею и не солила. Почитала рецепты, но ответов на вопросы не нашла.

Подскажите, научите.

Итак, купила по паре трехлитровых банок соленых сыроежек и белых груздей.
Женщина сказала что грибы только только засолены и до этого были отварены.

Грибы соленые, плотно уложены в банках, в банках виден чеснок, сверху веточки укропа.

Женщина сказала, что банки поставить на балкон, открыв пластиковые крышки и если вода будет выходить, то доливать в банки соленый раствор. Сказала что до морозов можно смело держать банки на балконе, грибы будут готовы через месяц и через месяц закрыть пластиковыми крышками и уже не доливать воду и ничего не делать.

Смущает еще что нет гнета в ее банках и в ее наказах по засолке грибов.

А теперь вопросы:

Плесень на соленых грибах. Как хранить соленые грибы без термообработки и герметичной укупорки вне холодильника в условиях стандартной квартиты

Последние обновления на сайте:

1. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
2. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
3. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
4. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
5. Грядка для клубники: сделать своими руками
6. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
7. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
8. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
9. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
10. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
11. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
12. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
13. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
14. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
15. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
16. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
17. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
18. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
19. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
20. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
21. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
22. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
23. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
24. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
25. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
26. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
27. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
28. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
29. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
30. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
31. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
32. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
33. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
34. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
35. Осень - правильное время для обрезки березы
36. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
37. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
38. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
39. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
40. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
41. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
42. Каких животных можно держать на даче. #1 DmitriyFrolov
43. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
44. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
45. Грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
46. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
47. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
48. Капуста трескается, что делать. Что делать, чтобы не трескалась капуста
49. Гриб с черной ножкой и белой шляпкой. Сыроежки на тонких ножках
50. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли