Дачная жизнь

Жизнь за городом

Герметичная укупорка

Сама солить грибы не умею и не солила. Почитала рецепты, но ответов на вопросы не нашла.

Подскажите, научите.

Итак, купила по паре трехлитровых банок соленых сыроежек и белых груздей.
Женщина сказала что грибы только только засолены и до этого были отварены.

Грибы соленые, плотно уложены в банках, в банках виден чеснок, сверху веточки укропа.

Женщина сказала, что банки поставить на балкон, открыв пластиковые крышки и если вода будет выходить, то доливать в банки соленый раствор. Сказала что до морозов можно смело держать банки на балконе, грибы будут готовы через месяц и через месяц закрыть пластиковыми крышками и уже не доливать воду и ничего не делать.

Смущает еще что нет гнета в ее банках и в ее наказах по засолке грибов.

А теперь вопросы:

Плесень на соленых грибах. Как хранить соленые грибы без термообработки и герметичной укупорки вне холодильника в условиях стандартной квартиты

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
2. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
3. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
4. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
5. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
6. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
7. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
8. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
9. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
10. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
11. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
12. Заморозки: первые жертвы в саду
13. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
14. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
15. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
16. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
17. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
18. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
19. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
20. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
21. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
22. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
23. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
24. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
25. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
26. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
27. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
28. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
29. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
30. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
31. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?
32. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
33. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
34. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
35. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
36. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
37. Соль от слизней. Соль и мыло
38. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
39. Шарлотка с персиками рецепт в мультиварке. Шарлотка с персиками в мультиварке
40. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
41. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
42. Когда лучше пересаживать ель из леса на участок. Требования туй:
43. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
44. Белые прожилки в помидорах, что это. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
45. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
46. Лягушки земляные в огороде. Как привлечь лягушек (жаб) в огород: личный опыт
47. Сколько дней растут грибы после дождя. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
48. Леса строительные своими руками. Типовые строительные леса из дерева – чертеж
49. Капуста при какой температуре замерзает. Октябрь - время, когда капуста растет и наливается
50. Тыква круглая зеленая. Зеленая тыква: главная информация о свойствах