Дачная жизнь

Жизнь за городом

Герметичная укупорка

Сама солить грибы не умею и не солила. Почитала рецепты, но ответов на вопросы не нашла.

Подскажите, научите.

Итак, купила по паре трехлитровых банок соленых сыроежек и белых груздей.
Женщина сказала что грибы только только засолены и до этого были отварены.

Грибы соленые, плотно уложены в банках, в банках виден чеснок, сверху веточки укропа.

Женщина сказала, что банки поставить на балкон, открыв пластиковые крышки и если вода будет выходить, то доливать в банки соленый раствор. Сказала что до морозов можно смело держать банки на балконе, грибы будут готовы через месяц и через месяц закрыть пластиковыми крышками и уже не доливать воду и ничего не делать.

Смущает еще что нет гнета в ее банках и в ее наказах по засолке грибов.

А теперь вопросы:

Плесень на соленых грибах. Как хранить соленые грибы без термообработки и герметичной укупорки вне холодильника в условиях стандартной квартиты

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
3. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
4. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
5. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
6. Какие интересные факты о метро можно узнать
7. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
8. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
9. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
10. Как изменился облик Кремля с течения времени
11. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
12. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
13. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
14. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
15. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
16. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
17. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
18. История Иркутска: от основания до наших дней
19. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
20. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
21. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
22. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
23. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
24. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
25. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
26. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
27. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
28. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
29. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
30. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
31. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
32. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
33. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
34. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
35. Пекинская капуста с курицей и грибами
36. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
37. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
38. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
39. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
40. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
41. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
42. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
43. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
44. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
45. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
46. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
47. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
48. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
49. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку