Дачная жизнь

Жизнь за городом

Готовка по правилам

Как из капусты убрать горечь. Свежая капуста горчит — надо что-то делать

Использовать в пищу капусту начали еще в каменном веке. Одно из первых упоминаний о ней ведется с времен Древнего Рима. Уже тогда было множество ее разновидностей. На Руси ее стали выращивать в одиннадцатом веке. Сегодня это самый популярный овощ.

Но бывает так, что всеми нами любимая капуста бывает с горчинкой. Почему свежая капуста горчит, что делать?

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
3. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
4. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
5. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
6. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
7. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
8. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
9. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
10. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
11. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
12. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
13. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
14. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
15. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
16. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
17. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
18. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
19. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
20. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
21. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
22. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
23. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
24. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
25. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
26. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
27. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
28. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
29. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
30. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
31. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
32. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
33. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
34. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
35. Когда убирать морковь и свеклу.
36. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
37. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
38. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
39. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
40. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
41. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
42. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
43. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
44. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
45. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
46. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
47. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
48. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
49. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу