Дачная жизнь

Жизнь за городом

Готовка по правилам

Как из капусты убрать горечь. Свежая капуста горчит — надо что-то делать

Использовать в пищу капусту начали еще в каменном веке. Одно из первых упоминаний о ней ведется с времен Древнего Рима. Уже тогда было множество ее разновидностей. На Руси ее стали выращивать в одиннадцатом веке. Сегодня это самый популярный овощ.

Но бывает так, что всеми нами любимая капуста бывает с горчинкой. Почему свежая капуста горчит, что делать?

Последние обновления на сайте:

1. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
2. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
3. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
4. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
5. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
6. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
7. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
8. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
9. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
10. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
11. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
12. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
13. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
14. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
15. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
16. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
17. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
18. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
19. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
20. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
21. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
22. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
23. Как бороться с тлей народными средствами. Лучшие из практики «НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА» избавиться ОТ ТЛИ
24. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
25. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
26. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
27. Маринованные сливы на зиму, как оливки. Сливы, маринованные на зиму, как оливки
28. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
29. Как построить дачный дом. Проекты домов
30. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
31. Белые прожилки в помидорах, что это. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
32. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
33. Лягушки земляные в огороде. Как привлечь лягушек (жаб) в огород: личный опыт
34. Как приготовить ЭМ препараты своими руками. Обеспечение ЭМ питательной средой
35. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
36. Почему пчелы осенью улетают из улья. Факты
37. Сергей чудопалов из хабаровска. Начались практические занятия у сортоиспытателя Сергея Чудопалова
38. Грецкий орех, как правильно обрезать. Как нужно обрезать грецкий орех
39. Рецепт перец жареный сладкий в чесночном маринаде консервация. Жареный перец на зиму без стерилизации
40. Как сделать турунды в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
41. Красная крапива домашний цветок. Цветок колеус – домашняя крапивка
42. Бензопила Партнер 350 S Неисправности и их устранение. Бензопила Партнер 350: характеристики и особенности
43. Цветок Иван-да-Марья комнатный.
44. Как отмыть бочку от масла. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
45. Можно ли хризантему из горшка высаживать в открытый грунт. Хризантемы многолетние — посадка и уход в открытом грунте
46. Удобрения сколько грамм в столовой ложке. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
47. Огурцы с майонезом на зиму. Заготовка на зиму огурцы в майонезе
48. Сколько грамм в столовой ложке монофосфата калия. Калийные удобрения для томатов, огурцов и других культур
49. Что значит вишня самобесплодная. Какие самоплодные вишни относятся к низкорослым?
50. Когда пересаживать рябину из леса.