Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лук в духовке

Промойте старый или молодой картофель, удалите поврежденные зоны. В кипящую, предварительно подсоленную воду, добавьте подготовленные овощи. Варите 10-15 минут до полуготовности. Снимите с огня и вылейте воду. Подваренный картофель остудите.

Картошка в духовке с майонезом и сыром чесноком. Как приготовить запеченную картошку с майонезом, луком в духовке под сырной корочкой

Почистите лук от шелухи. Нарежьте подобными кольцами небольшой толщины. Если используете крупный лук, разрежьте кольца пополам. Вместо репчатого, можно взять фиолетовый или белый.

По желанию лук можно замариновать. Также к блюду можно добавить морковь, ее тоже необходимо нарезать кружочками.

Какие виды картошки можно выращивать из семян. Преимущества и недостатки картофеля, выращенного из семян

На самом деле к выращиванию картофеля из семян прибегают не только любители экспериментов. Таким образом получают безвирусный посадочный материал, повышают урожайность и даже экономят. Всего 50 г семян хватит, чтобы засеять 1 га поля.

Среди прочих преимуществ непривычного нам способа выращивания картофеля можно отметить длительное хранение семян и удобство при транспортировке. Безусловно, есть и минусы. Например, урожай вы получите только на второй год, но для этого вам придется выполнить много кропотливой работы.

Мусака (ударение на последний слог) – это греческая запеканка из овощей (картофеля, помидоров, лука, баклажанов), фарша и соуса бешамель. Рецепт придумал шеф-повар Никос Целемендис в начале XX века. Он соединил традиционные для греков продукты (овощи и баранину) с французским соусом бешамель. Блюдо понравилось не только грекам, но и всем европейцам. Современные повара наряду бараньим фаршем используют свиной, говяжий или куриный.

Ингредиенты:

Картофель, запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком, получается таким аппетитным, что украсит любой праздничный стол, а в будни будет отличным вариантом сытного, вкусного ужина.

Приготовление по этому рецепту с фото очень простое: режем сырой картофель кругляшками или дольками, кусочками, смешиваем с заливкой из майонеза, чеснока и специй, укладываем в форму и посыпаем сырной стружкой. Ставим в горячую духовку и дожидаемся, пока все будет готово.

Сыр желательно выбирать с жирностью не ниже 50%, чтобы он не только полностью расплавился, но и образовал мягкую румяную корочку. В соус из майонеза можно положить немного зернистой горчицы, а для любителей острых гарниров добавить молотый чили или побольше черного перца.

Ингредиенты:

Картошка в духовке с майонезом и чесноком и сыром. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
Пьер Ганьер Кулинария 122

Картошка в духовке с чесноком и майонезом и сыром. Картошка под сыром с майонезом в духовке

Для приготовления картошки под сыром с майонезом в духовке потребуется:

3-4 картофелины среднего размера;

100-150 г сыра твёрдых сортов;

1-2 ст. л. майонеза;

1 ч. л. гранулированного чеснока (можно заменить на 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс) ;

соль, приправы (я использовала приправу для картофеля) — по вкусу;

небольшой пучок зелени (я использовала петрушку).

Пьер Ганьер Кулинария 120

Картошка с сыром майонезом и чесноком в духовке. Картошка под сыром с майонезом в духовке

Для приготовления картошки под сыром с майонезом в духовке потребуется:

3-4 картофелины среднего размера;

100-150 г сыра твёрдых сортов;

1-2 ст. л. майонеза;

1 ч. л. гранулированного чеснока (можно заменить на 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс) ;

соль, приправы (я использовала приправу для картофеля) — по вкусу;

небольшой пучок зелени (я использовала петрушку).

Пьер Ганьер Кулинария 119

Картошка в духовке с чесноком сыром и майонезом. Картошка под сыром с майонезом в духовке

Для приготовления картошки под сыром с майонезом в духовке потребуется:

3-4 картофелины среднего размера;

100-150 г сыра твёрдых сортов;

1-2 ст. л. майонеза;

1 ч. л. гранулированного чеснока (можно заменить на 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс) ;

соль, приправы (я использовала приправу для картофеля) — по вкусу;

небольшой пучок зелени (я использовала петрушку).

Картофель, запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком, получается таким аппетитным, что украсит любой праздничный стол, а в будни будет отличным вариантом сытного, вкусного ужина.

Приготовление по этому рецепту с фото очень простое: режем сырой картофель кругляшками или дольками, кусочками, смешиваем с заливкой из майонеза, чеснока и специй, укладываем в форму и посыпаем сырной стружкой. Ставим в горячую духовку и дожидаемся, пока все будет готово.

Сыр желательно выбирать с жирностью не ниже 50%, чтобы он не только полностью расплавился, но и образовал мягкую румяную корочку. В соус из майонеза можно положить немного зернистой горчицы, а для любителей острых гарниров добавить молотый чили или побольше черного перца.

Ингредиенты:

Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком

Запеченная в майонезе картошка сыром и чесноком – одно из самых популярных блюд для духовки. Простота рецепта, доступность ингредиентов и отменный вкус сделали из этого кушанья хит ужина. Весь процесс занимает 60-80 минут времени.

Молодая картошка подходит лучше старой, поскольку мягче. Майонез – важная составляющая, он не дает картофельным ломтикам высохнуть, делая их сочными и ароматными. Поэтому чтобы не испортить блюдо, советую использовать только качественный или домашний майонез.

Добавлять лук, чеснок и сыр необязательно, особенно если один (или все) из этих ингредиентов вам не нравится, но с ними картошка в майонезе получается вкуснее и ароматнее. Состав приправ тоже может быть любым.

Рецепт картошки с майонезом

Ингредиенты:

Отварной картофель запеченный в духовке с сыром и майонезом. Картошка под сыром с майонезом в духовке

Предлагаю вам запечь картошку под сыром с майонезом в духовке . Это ароматное незатейливое блюдо прекрасно разнообразит ежедневное меню и порадует прекрасным вкусом вас и ваших близких. Такую картошечку с аппетитной сырной корочкой подавайте с любым соусом в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира к запечённому или жареному мясу. Кстати, сыр для приготовления этого блюда можете взять любой - главное, чтобы он был хорошего качества. Уверена, вам понравится такая картошечка!

Ингредиенты

Для приготовления картошки под сыром с майонезом в духовке потребуется:

3-4 картофелины среднего размера;

100-150 г сыра твёрдых сортов;

1-2 ст. л. майонеза;

Пьер Ганьер Кулинария 107

Картошка с сыром и майонезом и чесноком в духовке. Картошка под сыром с майонезом в духовке

Для приготовления картошки под сыром с майонезом в духовке потребуется:

3-4 картофелины среднего размера;

100-150 г сыра твёрдых сортов;

1-2 ст. л. майонеза;

1 ч. л. гранулированного чеснока (можно заменить на 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс) ;

соль, приправы (я использовала приправу для картофеля) — по вкусу;

небольшой пучок зелени (я использовала петрушку).

Предлагаю вам запечь картошку под сыром с майонезом в духовке . Это ароматное незатейливое блюдо прекрасно разнообразит ежедневное меню и порадует прекрасным вкусом вас и ваших близких. Такую картошечку с аппетитной сырной корочкой подавайте с любым соусом в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира к запечённому или жареному мясу. Кстати, сыр для приготовления этого блюда можете взять любой - главное, чтобы он был хорошего качества. Уверена, вам понравится такая картошечка!

Ингредиенты

Для приготовления картошки под сыром с майонезом в духовке потребуется:

3-4 картофелины среднего размера;

100-150 г сыра твёрдых сортов;

1-2 ст. л. майонеза;

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
2. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
3. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
4. Под тополями: Удивительный мир грибов
5. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
6. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
7. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
8. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
9. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
10. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
11. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
12. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
13. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
14. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
15. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
16. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
17. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
18. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
19. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
20. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
21. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
22. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
23. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
24. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
25. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
26. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
27. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
28. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
29. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
30. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
31. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
32. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
33. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
34. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
36. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
37. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
38. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
39. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
40. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
41. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
42. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
43. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
44. Фубаг или РЕСАНТА, что лучше. Лучший инверторный сварочный аппарат РЕСАНТА САИ-160К (MMA)
45. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
46. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
47. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
48. Коричневый гриб с коричневой ножкой. С коричневой
49. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
50. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму