Новости

Наука / Биология

Дождливое лето и ранняя осень – излюбленное время грибников. Сбор лесного богатства – не только увлекательное, но и полезное занятие. Белки и микроэлементы, содержащиеся в составе грибов, легко усваиваются и сохраняются при термической обработке. Однако в природе существует множество грибов, опасных для здоровья. В этой статье рассказывается о том, как отличить белый гриб от ложного.

Белый гриб является фаворитом у любого собирателя. Узнаваемые формы, уникальные полезные свойства и неповторимый ореховый вкус сделали этот гриб самым желанным. Его можно употреблять в пищу в любом виде: вареном, жареном, маринованном, сушеном и даже сыром.

Начинающие цветоводы не знают, нужно ли обрезать спирею осенью. Здесь они найдут точный ответ на этот вопрос. Осенняя стрижка спиреи начинается после того, как растение перестало цвести. Важно, чтобы срезы затянулись до первых заморозков. Некоторые садоводы проводят эту процедуру в конце сентября. Обрезка кустов в первый год посадки носит лишь профилактический характер: удаляют только засохшие и больные ветки, давая возможность растению самостоятельно развиваться.

Декоративную и омолаживающую обрезку проводят хотя бы через год, чтобы не повредить цветочные почки. Слишком обрезанная спирея будет не так обильно цвести.

Польский гриб относится к трубчатым грибам, не имеет определённого рода, потому что может причисляться как к Моховикам , так и к Боровикам . Часто можно услышать ещё одно название польского гриба – каштановый моховик . Польский гриб любит сухие хвойные леса, где его можно встретить вплоть до ноября.

Рыжики — универсальные грибы, найти их можно в молодом сосняке или на опушках старых сосновых лесов, узнать легко — по яркой оранжево-красной шляпке и млечному соку, который выделится, если гриб надломить. У заядлых грибников есть верная примета: у съедобного надломленного гриба будет выделяться сок оранжевого цвета, а у ложного — белого.

Как готовить грибы рыжики в качестве основного блюда и в качестве гарнира, известно немало рецептов. Наваристые и ароматные супы с этими грибами создадут неповторимую атмосферу за семейным столом.

В своей последней статье я подробно рассказал о том, какой уход необходим хризантемам осенью. Было рассказано о подкормках, обрезке на зиму и укрытии, но не написал о том, какие сорта хризантем надо обязательно выкопать.

Хризантемы - это многолетние теплолюбивые растения и только немногие сорта приспособлены для зимовки в открытом грунте.

Только в южных районах, где тёплые зимы хризантемы достаточно окучить и прикрыть от осадков. В более северных регионах хризантемам надо сооружать укрытие или выкапывать.

Про укрытие для хризантем я рассказывал в предыдущей статье, а сейчас расскажу о том какие сорта надо обязательно выкопать и как сохранить хризантемы до весны.

Польский гриб – яркий представитель царства Грибы, который по одной классификации относят к роду Боровик, по другой к роду Моховик, а еще и выделяют даже в отдельный род – Imlеria, также всходящий в семейство Болетовые.

Характеристика польского белого гриба

Название польский гриб получил, благодаря месту наибольшего распространения. В Польше этот вид гриба является лидером по объемам сбора. В России его часто называют каштановым моховиком, панским или коричневым грибом. Он растет в европейской части и на Дальнем Востоке. В Европе считается деликатесом, благодаря насыщенному вкусу и содержанию полезных веществ. Не обошел своим «вниманием» польский гриб и Северную Америку.

Эта процедура является обязательной для большинства сортов. Исключение составляют плетистые мелкоцветковые виды, парковые, почвопокровные, а также те представители, которые дают цвет один раз за год. Формирующая весенняя обрезка рекомендована всем сортам, но в данный момент речь идёт именно об осенней процедуре. Обрезка осенью роз направлена на поддержание жизненных сил растения, его укрепление, повышение морозостойкости. Грамотно проведённое удаление старых ветвей способствует формированию здоровых, сильных побегов, а также образованию новых бутонов в следующем сезоне.

Обрезка, фото:

Многие из малоизвестных грибов, как, например, свинушки, отлично подходят для маринования или соленья, жарки. Однако нужно уметь отличать их от ядовитых экземпляров и правильно приготовить.

В семействе есть лишь один употребляемый без ущерба для здоровья гриб — это экземпляр, относящийся к роду Тапинелла, в народе его называют.

Знаете ли вы? В плодовом теле гриба тапинелла есть пигмент телефоровая кислота, который можно использовать как непищевой краситель насыщенного синего цвета.

Сбор проводят, вооружившись знаниямиот ядовитых видов:

Растут ,как грибы после дождя..

А действительно,как быстро растут грибы?

Рекордсмен по скорости роста весёлка -

Подосиновики,подберезовики,белые растут не так быстро ,Но уже на 2-3 й день представляют собой интерес для грибника.

1-й день.Фото Ольги Губановой

2-й день фото Ольги Губановой

4-й день Фото Ольги Губановой