Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи в холодильном оборудовании

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
3. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
4. Как Ижевск развивался с момента своего основания
5. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
6. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
7. Бумага и солома: неожиданная пара
8. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
9. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
10. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
11. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
12. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
13. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
14. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
15. Как изменился облик Кремля с течения времени
16. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
17. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
18. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
19. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
20. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
21. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
22. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
23. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
24. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
25. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
26. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
27. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
28. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
29. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
30. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
31. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
32. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
33. Осень: идеальное время для посадки деревьев
34. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
35. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
36. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
37. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
38. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
39. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
40. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
41. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
42. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
43. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
44. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
45. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
46. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
47. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
48. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
49. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки