Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи в холодильном оборудовании

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
2. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
3. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
4. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
7. Какие интересные факты о метро можно узнать
8. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
9. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
10. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
11. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
12. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
13. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
14. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
15. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
16. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
17. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
18. История Иркутска: от основания до наших дней
19. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
20. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
21. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
22. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
23. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
24. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
25. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
26. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
27. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
28. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
29. Энергосбережение: батареи или теплый пол
30. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
31. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
32. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
33. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
34. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
35. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
36. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
37. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
38. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
39. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
40. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
41. Гриб который растет быстрее всего.
42. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
43. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
44. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
45. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
46. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
47. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
48. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
49. Эффективное отопление и охлажение жилых помещений: советы и рекомендации
50. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов