Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи в холодильном оборудовании

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
2. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
3. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
4. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
5. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
6. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
7. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
8. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
9. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
10. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
11. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
12. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
13. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
14. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
15. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
16. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
17. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
18. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
19. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
20. Нужно ли варить лесные вешенки перед жаркой. Вкусные жареные вешенки — простое и быстрое блюдо на каждый день
21. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
22. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
23. Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы
24. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
25. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
26. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
27. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
28. Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов
29. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
30. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
31. Консервация компота из слив. Консервация компот из слив без стерилизации
32. Маленькие огурцы маринованные. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр
33. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
34. Лучшие сорта овощей для северо-запада. Ранние томаты для Ленобласти
35. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
36. Как узнать, что крольчиха беременна признаки в. Признаки беременности крольчихи
37. Грибы съедобные в польше. Характеристика польского гриба
38. Как приготовить глиняную болтушку для малины.
39. Ранетки райские яблочки. Разновидности и характеристика сортов
40. Чистка сосудов по тибетскому рецепту. Чесночная настойка для чистки сосудов: тибетский рецепт и способ применения
41. Гриб рыжик в беларуси. Съедобные, несъедобные и ядовитые грибы Белоруссии
42. Чем отмыть бочку из-под машинного масла для воды.
43. Можно ли обрезать верхушку у березы. Как правильно обрезать березу на участке?
44. Как высушить подсолнух в домашних условиях и пожарить семечки. Подсолнечные
45. Гриб козленок при варке розовеет. Могут ли маслята краснеть или розоветь при варке?
46. Рассол для грибов на 1 литр воды без уксуса
47. Когда лучше разбрасывать навоз осенью или весной. Когда вносить: весной или осенью?
48. Когда пересаживать рябину из леса.
49. Почему не плодоносит груша, что делать. Как я заставил плодоносить грушу.
50. Газебо, что это такое. Gazebo