Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи в холодильном оборудовании

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
2. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
3. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
4. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
5. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
6. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
7. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
8. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
9. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
10. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
11. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
12. Headlines:
13. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
14. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
15. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
16. Осень: идеальное время для посадки деревьев
17. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
18. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
19. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
20. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
21. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
22. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
23. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
24. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
25. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
26. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
27. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
28. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
29. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
30. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
31. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
32. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
33. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
34. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
35. Подходящие растения для тенистых участков дачи
36. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
37. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
38. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
39. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
40. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
41. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
42. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
43. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
44. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
45. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
46. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
47. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
48. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
49. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
50. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики