Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи в холодильном оборудовании

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
2. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
3. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
4. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
5. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
6. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
7. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
8. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
9. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
10. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
11. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
12. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
13. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
14. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
15. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
16. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
17. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
18. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
19. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
20. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
21. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
22. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
23. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
24. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
25. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
26. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
27. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
28. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
29. Почему неправильное укрытие может навредить розам
30. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
31. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
32. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
33. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
34. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
35. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
36. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
37. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
38. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
39. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
40. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
41. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
42. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
43. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
44. Нужно ли варить лесные вешенки перед жаркой. Вкусные жареные вешенки — простое и быстрое блюдо на каждый день
45. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
46. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
47. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
48. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
49. Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны
50. Желтеют и опадают листья у розы. Почему у розы желтеют листья