Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи в холодильном оборудовании

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Какие интересные факты о московских парках и садах
4. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
5. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
6. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
7. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
8. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
9. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
10. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
11. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
12. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
13. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
14. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
15. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
16. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
17. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
18. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
19. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
20. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
21. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
22. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
23. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
24. Осень в саду: основные работы и их важность
25. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
26. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
27. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
28. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
29. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
30. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
31. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
32. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
33. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
34. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
35. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
36. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
37. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
38. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
39. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
40. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
41. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
42. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
43. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
44. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
45. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
46. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
47. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
48. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба