Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи в холодильном оборудовании

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
2. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
3. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
4. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
5. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
6. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
7. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
8. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
9. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
10. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
11. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
12. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
13. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
14. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
15. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
16. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
17. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
18. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
19. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
20. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
21. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
22. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
23. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
24. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
25. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
26. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
27. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
28. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
29. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
30. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
31. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
32. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
33. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
34. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
35. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
36. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
37. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
38. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
39. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
40. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
41. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
42. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
43. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
44. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
45. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
46. Рецепт консервированных грибов. Рецепты приготовления консервированных шампиньонов и блюд из них
47. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
48. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
49. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
50. Соль от слизней. Соль и мыло