Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи в холодильном оборудовании

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
2. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
3. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
4. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
5. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
6. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
7. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
8. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
9. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
10. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
11. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
12. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
14. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
15. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
16. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
17. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
18. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
19. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
20. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
21. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
22. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
23. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
24. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
25. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
26. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
27. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
28. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
29. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
30. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
31. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
32. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
33. Картошка из семян: как выращивать на даче
34. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
35. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
36. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
37. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
38. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
39. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
40. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
41. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
42. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
43. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
44. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
45. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
46. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
47. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
48. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба